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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    [岗位职责] 1.制订市场销售部全年公关计划和广告预算,经管理层批准后监督实施。 2.负责组织酒店宣传册、销售手册及各影像资料,如录像片、照片、幻灯片等的编写、制作、印刷、收集、存档。根据新设施、新服务的出台,同步更新酒店宣传资料。 3.定期向新闻媒介发布消息,介绍酒店最新服务项目和管理新动向等。 4.组织收集有关公众对酒店整体形象的意见,递交分析报告上交管理层,以提供决策的依据。 5.负责与有关政府职能部门、新闻机构、社会各界人士建立良好的工作与合作关系。 6.加强与海内外各新闻媒体单位的协作,获得他们的信任与支持,不失时机地宣传酒店。 7.负责酒店历史资料的编写、收集及存档管理等工作。 8.负责组织、策划、实施酒店的大型公关活动,吸引社会公众的关注,提高酒店整体形象与社会知名度。 9.负责各种紧急、突发及危机事件中公关事项的处理。 10.依据酒店管理层商讨制定的礼品赠送标准,负责订购酒店赠客礼品并赠与相关机构和客户。 11.建立公共关系业务档案。 12.完成上级交办的其它工作任务。 [素质要求] 1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2.酒店经验:具有三年以上五星级酒店公关岗位的工作经验。 3.语言能力:具有良好的语言组织能力与表达能力,至少熟练掌握一门外语。 4.形象良好,性格开朗,礼貌待人。 5.具有丰富的公关销售经验,具有优秀的市场调研和分析能力,善于以市场为导向进行决策。人际关系处理能力良好,熟谙心理学、新闻广告学尤佳。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    7千-1.2万
    咸宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售总监

    8千-1.2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、制定酒店的市场营销战略、策划营销方案。 2、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。 3、根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素,制定适宜的价格体系及策略,跟踪市 场动态,把控价格政策执行,争取酒店收益最大化。 4、不断完善营销产品,丰富产品组合,创新经营特色,满足市场不断变化的需要,打造核 心竞争力。 5、.积极开展市场活动,加强各渠道宣传,负责大型公关活动的方案策划与执行,提高酒店 知名度。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作职责: 一、部门管理 1、统筹前厅部日常运作管理及接待工作; 2、员工任务安排(排班、交接班会)、培训、督导和考核。 3、经营分析和成本管控。 二、制度标准管理 1、严格遵守集团发布的各项前厅管理制度、操作流程,推进监督团队严格执行,并做好 监督检查。 2、严格遵守公司关于信贷安全管理规范,做好收银管理,督导员工做好日审夜审工作, 确保公司各类票据准确规范使用和保管。 三、客房库存控制与收益最大化: 1、掌握客房的预订和销售情况,有效控制房间库存并进行合理分配,确保酒店收益最大 化。根据授权给予客人必要的折扣和优惠,保证最佳的住房率和平均房价,以获取最 大经营收益。 2、积极开展场景营销,通过会员推广、新零售及升级消费,推动酒店收入增加。 四、对客服务及内部协同 1、VIP 接待的组织及执行。凤凰前厅部运营手册 2、网络在线客户满意度维护及网评管理。 3、统筹礼宾、前台接待、总机预订(根据酒店实际情况而定)、商务中心、宾客关系等 对客服务基础工作,确保宾客满意度。 4、投诉服务补救及应急事件处理。 基本任职要求: 1. 文化程度:大专以上或同等学历文化程度,有外语能力者优先。 2. 酒店经验:具备 5 年以上星级酒店管理工作经验,酒店管理专业管培生背景可适当放 宽从业年限要求。 3. 专业知识:熟知前厅部的业务知识,掌握酒店前厅管理制度、标准,具有基本的财务 管理、收益管理知识积累。 4. 语言能力:有优秀的语言沟通能力,快速把握客户需求,声音甜美有亲和力。 5. 管理能力:具有较强的领导力,能够合理分配任务、及时把握员工状态,积极给予培 训激励;具有较强的跨部门协调能力。 6. 素质要求:处事灵活有原则,办事严谨善社交,能够处理各类应急事件。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 入职五险
    • 双休
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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助市场销售部总监及经理做好细分市场的开拓和市场调研,提出并参与制定销售计划; 2、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作,建立客户档案并管理维护销售渠道; 3、参与或协助上层执行相关的政策和制度,协助销售总监设置销售目标、销售模式、销售战略; 4、经授权代表酒店与客户签订商务会议、销售协议相关事务工作; 岗位要求: 1、了解商务旅游市场,会议及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争; 2、独立工作和团队工作的能力,并具备良好的人际交往和沟通技巧; 工作时间:  周一至周五 8:30-17:30,周末双休,入职五险
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 工作地点:江汉区香港路,开拓武汉市场。 任职要求:吃苦耐劳,有多年销售工作经验,熟悉武汉市场,有自己的客源和人脉;积极乐观、锐意进取,能自己开拓市场。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    此岗位工作地点在随州。     熟悉餐饮部各分部的标准和流程,能够充分利用和整合内部资源,提高人均效能;能够针对周边市场调整餐饮厨师团队,推出符合市场需求的产品,能利用不同的节日制造卖点,为酒店创收。   具有较好的沟通协调能力和表达能力,能够和客人打成一片,有自己的客源和人脉。执行力强,有团队精神,具有较好的抗压能力,能够带领自己的团队完成各项任务指标。
  • 行政部经理

    8千-1.1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立公司规章制度管理体系,起草综合性文字资料 2、对合同协议等文件做好法律审核。 3、组织公司重大会议和活动。 4、监督公司决定决议和规章制度的落实。 5、负责外联工作,办理相关证件。 6、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历, 具有大中型企业或酒店行政工作经验,其中担任部门负责人3年以上。 2、具有较强的文字表达能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 3、懂得接待礼仪、礼节,具有较好的协调、接待工作能力。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店人力资源管理制度、流程并组织实施。 2、组织招聘 3、组织制订公司培训计划并实施 4、制订薪酬体系、绩效考核方案 5、处理劳动争议 6、发现和培养人才,提高团队整体素质 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上大中型企业或酒店人力资源工作经验,其中担任部门负责人3年以上。 2、熟悉人力资源六大模块,具有丰富的实操经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具有良好的语言表达及沟通协调能力。
  • 财务经理

    7.8千-1.1万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1. 48岁以下,3年以上酒店财务负责人管理经验,有会计师职称; 2. 熟悉西软系统操作,有丰富的酒店财务管理、运营分析、成本控制的经验和技巧; 3. 工作细致严谨,具有较强的责任感和良好的敬业精神; 4.有较强的沟通、协调能力。
  • 客房经理

    7.8千-1.1万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1. 45岁以下,大专以上学历,能吃苦; 2. 三年以上大型酒店客房经理管理经验; 3.组织协调能力、对客沟通能力及应变能力强。
  • 前厅部经理

    7.8千-1.1万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1. 38岁以下,男女不限,大专以上学历,形象气质佳,能吃苦; 2. 三年以上大型酒店前厅经理管理经验; 3. 对客沟通能力及应变能力强; 4.具备一定的英语口语能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    事业拓展部经理岗职: - 负责制定公司业务拓展计划,并实施相关策略,确保业务目标的实现; - 负责公司各类活动的策划和执行,确保活动的顺利进行; - 负责活动方案设计、预算的制定和执行,确保活动的开支在可控范围内; - 负责与各部门进行沟通和协调,确保活动的需求得到满足; - 负责公司的供应链战略制定和实施,建立并优化供应链管理体系,确保供应链流程的顺畅; - 根据公司的需求,对现有供应链合作伙伴进行筛选、评估,并建立长期合作关系; - 调研市场,收集竞争对手信息,为公司提供市场分析和市场调研报告,以优化公司业务策略; - 参与公司项目开发及运营,负责项目执行中的市场推广及客户拓展; - 根据公司业务拓展需求,制定并执行相关计划,提高业务拓展效率和质量。 职位要求: - 本科以上学历,市场营销等相关专业背景; - 熟悉互联网市场,对数字营销有较深入了解; - 具备较强的市场敏锐度、业务拓展能力和团队合作意识; - 具备良好的数据分析和处理能力,能够根据数据及市场情况调整业务策略; - 具备良好的沟通及人际交往技巧,具备较强的学习能力和适应能力,具有较强的审美能力、创意能力以及文案编写能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 黄冈 | 5年以上 | 大专

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    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 06-11
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、遵守酒店的各项政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、三年以上销售及市场推广方面的经验。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、具备一定的领导力,独立工作和团队合作的能力。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、良好的人际交往和沟通技巧,。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-30
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    1.有从事四、五星级酒店前台、销售等经理岗位的工作经历; 2.有较强的语言表达能力,具备酒店销售、酒店管理、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识储备、具有市场调查和预测能力、能及是掌握市场,并能综合分析,及时地向执总提出相应的措施和合理的建议。 3.能够适应外派工作。
  • 咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    任职要求: 1.有同行业同岗位工作经验3年以上,熟悉西餐厅流程操作; 2.有良好的管理能力,善于沟通、协调; 岗位职责: 1、负责酒店西餐部餐饮出品和服务.以及各项行政管理工作,并接受餐饮部经理的督导; 2、根据不同时期的需要和市场情况,制定销售计划,包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等;  3、制订操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决;  4、制订服务技能和烹任技术培训计划和考核制度.定期与总厨研究新莱式及品种等。
  • 咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店西餐的一切经营管理,了解餐饮市场的现状及发展趋势; 2、了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求; 3、合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益; 4、负责西餐厅所有日常管理及员工培训工作; 素质要求: 1.有3年以上酒店管理工作经验,5年以上西餐管理工作经验 2.能够熟练运用英语,具有良好的英语听说读写能力
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    1.       根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.       通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.       向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.       以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.       协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6.   熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.   熟悉武汉销售市场者优先考虑。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、工作地点在河南信阳。 岗位要求 1、女士优先,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    工作内容: 一、负责本部门的各项日常工作; 二、负责制定工程部各种工作流程,使本部门的工作及人员安排更加合理,并对即将发生的问题进行预见并采取必要的措施进行处理; 三、负责审查监理酒店的监理规划和监理细则,并对以上两个单位定期检查其执行情况; 四、负责组织勘测地质报告,施工图的内部审核,参加各项目设计方案会议; 五、负责工程招投标、施工合同、工程成本、面积计算管理,并对部门内的工作质量及其合法性承担直接的管理职责; 六、负责本部门年度、季度、月度工作计划的制订及组织实施; 七、负责组织工程各阶段的分部工程的验收及隐蔽工程的验收; 八、负责组织讨论项目实施进度情况的会议,其中包括对质量事故等问题进行分析并监督相关人员进行查改,对于质量问题引起的投诉及时安排人员进行处理; 九、负责定期召开部门例会,对工程部近期的工作进行总结;对照原工作计划检查员工工作执行情况,点评工作绩效;
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