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岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位说明： 该岗位隶属于禅泉度假酒店总办，全面负责禅泉度假酒店日常经营管理工作。 招聘要求： 48岁以下，形象气质佳，五年以上五星级国际连锁品牌酒店或高端大型度假酒店总经理岗位工作经验，精通酒店营销和运营管理，敢抓敢管，有担当，具有良好的职业操守，在行业有一定的地位，口碑较好。

【划重点-请您务必认真确认该信息哦】： 1、年龄35岁以下；全日制本科毕业，该岗位涉及出差安排。  2、具备1个完整酒店筹开、运营的项目经验（可以是不同项目阶段经验）。  3、具备上海及周边城市工作经验。  一、【职责描述】：  一、筹备期间：  1、负责集团酒店筹建项目的运营提资工作，包括项目定位策划、投资测算、项目设计等  2、负责酒店品牌建设工作，统筹酒店品牌的建设与推广；  3、搭建集团酒店管理体系的建设，包括团队组建与培训、运营管理体系、质量管理体系、服务管理体系等；  4、开业前物资筹备、试运营管理等。 二、正式运营：进行酒店的全面管理，确保酒店经营和管理指标的达成：  1、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案（服务产品、服务模式、价格测算、服务流程、年度预算制定等），完成集团下达的经营管理目标；  2、根据业务发展需求，与集团内部及外部社会资源方建立良好的合作关系；  3、定期开展经营分析，制定和调整经营决策；  4、酒店团队管理，包括组建、培训、评价等；  5、领导交办的其他事项。  二、【任职要求】：  1.基础条件：全日制统招本科及以上，酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业（具体不作限制）；年龄35岁以下；能适应不定期出差。  2.岗位经验：有1个完整的单体酒店的筹开经验（团队组建/渠道搭建）；具备城市精品酒店、或设计师酒店运营经验；优秀的酒店业绩管理经验。  3.专业能力：擅长酒店营销推广；具备酒店项目的团队组建的思路；具备酒店运营管理体系搭建技能。  4.综合素质：具备良好的推动力和执行力、抗压能力、组织计划能力、团队合作能力、资源协调能力，具有较强的自驱力与潜力，希望借助公司平台空间发展/成长。  三、【福利待遇】：  1.保障：足额社保、公积金。  2.假期：周末双休+国家法定节假日+带薪年假。  3.福利：通讯、交通、餐补+生日福利+过节福利+员工旅游+员工子女教育培训，免费停车。  4.激励：高管团队股权激励、高管购房、全员丰厚年终分享机制。  5.培训：入职后进行企业文化培训+专业知识培训+提升培训+管理课程培训+优秀员工免费学历进修。  6.发展：每年一次人才培养计划，为优秀人才提供公平、公开、公正的晋升渠道。

【划重点-请您务必认真确认该信息哦】： 1、年龄35岁以下；全日制本科毕业，该岗位涉及出差安排。  2、具备1个完整酒店筹开、运营的项目经验（可以是不同项目阶段经验）。  3、具备上海及周边城市工作经验。  一、【职责描述】：  一、筹备期间：  1、负责集团酒店筹建项目的运营提资工作，包括项目定位策划、投资测算、项目设计等  2、负责酒店品牌建设工作，统筹酒店品牌的建设与推广；  3、搭建集团酒店管理体系的建设，包括团队组建与培训、运营管理体系、质量管理体系、服务管理体系等；  4、开业前物资筹备、试运营管理等。 二、正式运营：进行酒店的全面管理，确保酒店经营和管理指标的达成：  1、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案（服务产品、服务模式、价格测算、服务流程、年度预算制定等），完成集团下达的经营管理目标；  2、根据业务发展需求，与集团内部及外部社会资源方建立良好的合作关系；  3、定期开展经营分析，制定和调整经营决策；  4、酒店团队管理，包括组建、培训、评价等；  5、领导交办的其他事项。  二、【任职要求】：  1.基础条件：全日制统招本科及以上，酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业（具体不作限制）；年龄35岁以下；能适应不定期出差。  2.岗位经验：有1个完整的单体酒店的筹开经验（团队组建/渠道搭建）；具备城市精品酒店、或设计师酒店运营经验；优秀的酒店业绩管理经验。  3.专业能力：擅长酒店营销推广；具备酒店项目的团队组建的思路；具备酒店运营管理体系搭建技能。  4.综合素质：具备良好的推动力和执行力、抗压能力、组织计划能力、团队合作能力、资源协调能力，具有较强的自驱力与潜力，希望借助公司平台空间发展/成长。  三、【福利待遇】：  1.保障：足额社保、公积金。  2.假期：周末双休+国家法定节假日+带薪年假。  3.福利：通讯、交通、餐补+生日福利+过节福利+员工旅游+员工子女教育培训，免费停车。  4.激励：高管团队股权激励、高管购房、全员丰厚年终分享机制。  5.培训：入职后进行企业文化培训+专业知识培训+提升培训+管理课程培训+优秀员工免费学历进修。  6.发展：每年一次人才培养计划，为优秀人才提供公平、公开、公正的晋升渠道。

岗位职责 1、 全面负责酒店运营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 工作地点在泉州 2、有life style或resort奢华酒店工作经验，餐饮工作背景。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1. 全面负责民宿经营管理工作，负责制定公司战略发展规划、竞争策略并组织实施和监控； 2. 负责提升民宿的收益能力，及时足额地完成公司下达的收和利润指标。 3. 负责发掘市场机会，领导创新与变革，带领公司健康发展； 4. 负责团队搭建及团队管理工作，构建可持续发展的高效能组织团队； 5. 搭建关键管理流程和规章制度并推动落地实施。 任职要求： 1. 本科及以上学历； 2. 40岁以下，5-10年行业相关工作经验，至少3年以上全盘运营管理经验； 3. 熟悉市场，具备敏锐的市场洞察能力； 4. 具备较强的商业谈判能力、较强的责任心和抗压能力、较强的沟通协调能力和执行力。

岗位职责： 1. 全面负责民宿经营管理工作，负责制定公司战略发展规划、竞争策略并组织实施和监控； 2. 负责提升民宿的收益能力，及时足额地完成公司下达的收和利润指标。 3. 负责发掘市场机会，领导创新与变革，带领公司健康发展； 4. 负责团队搭建及团队管理工作，构建可持续发展的高效能组织团队； 5. 搭建关键管理流程和规章制度并推动落地实施。 任职要求： 1. 本科及以上学历； 2. 40岁以下，5-10年行业相关工作经验，至少3年以上全盘运营管理经验； 3. 熟悉市场，具备敏锐的市场洞察能力； 4. 具备较强的商业谈判能力、较强的责任心和抗压能力、较强的沟通协调能力和执行力。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.30-45岁，男女不限； 2.具有同行业五年以上工作经验，三年以上五星级酒店营销管理工作经验，销售能力出众者优先。 3.有较强的运营管理能力，在餐饮、会议、接待方面具备优势。 4.良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力。 （此岗位工作地点：广西桂林市、玉林市）

1、To direct and manage the daily operating function of all operating departments ; Front Office , Housekeeping, Engineering , Security , Spa, according to the required hotel quality standards, always ensuring the hotel operating procedures are applied and a high standard of guest experience is achieved. 指导和管理各运营部门的日常运营职能：包括前厅部，客房部，工程部，安防部，水疗部，按照酒店要求的质量标准，始终确保酒店的操作程序的实施和高标准的客人体验。 2、To train and develop the operating departments, and devise and implement new operating procedures according to the requirements of the hotel, to achieve a smooth and efficient hotel operation, according to the instruction of the General Manager. 根据总经理的指示培训和发展运营部门，并根据酒店的要求制定和实施新的运营程序，以实现酒店顺利和高效的运行。 3、To meet and improve upon all agreed financial targets within the Operation department. 完成并改善其管辖运营部门内所有商定的财务目标。 4、To represent the hotel management in front of all guests and Government officials, and to constantly inform the General Manager of any developing situation which could affect the hotels performance or reputation, and develop and create solution before problems arise. 在所有客人和政府官员面前代表酒店管理层，不断向总经理汇报任何可能影响酒店业绩或声誉的发展情况，并在问题出现前制定解决方案。 5、Act on behalf of the general manager in their absence. 在总经理因休假、出差等缺席情况下，代理履行总经理的职责。 岗位职责： 1、Fluent English, a second language for where the residing hotel country will be an advantage. 英语 – 优秀，书写及会话。 2、Some operational background such as Room or F&B knowledge. 一线运营背景，如房务或餐饮知识。

岗位职责： （一）按照公司经营管理目标，制定市场研究、顾客分析、市场定位、营销推广、销售管理、顾客服务等的战略规划； （二）制定客房、餐饮、会议等的价格策略、促销活动方案，了解竞品公司最新动态，及时调整经营管理策略； （三）统筹签订客房、餐饮、会议等协议，协调确定各类合作协议与广告宣传服务协议； （四）统筹公司内外的公关宣传工作，审阅公司宣传材料； （五）组织营销经理例会、月度经营分析会，追踪各类宴会、会议信息，直至客单成交，带领推动实现营业收入目标； （六）建立并完善销售数据库，指导营销经理建立客户信息数据库； （七）统筹协调客户拜访、潜力客户开发，每季度至少一次市场调研； （八）制定营销推广、销售技能、顾客服务等专业培训计划并落实； （九）关注客户意见反馈及投诉，根据“不损害客户利益”原则，公正处理各类投诉，撰写特殊案例分析报告； （十）拓宽业务范围，提高市场占有率，对产品定位、服务创新等经营管理提供建议； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。

该岗位在上海办公，有上海市场资源优先考虑！ 岗位职责/职位描述 岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 处理酒店重大突发事件； 15、 监督、控制经营计划的实施过程； 任职条件： 1、国际酒店集团高层从业者优先； 2、本科及以上学历、精通两种语言（除普通话外）口语、书写者优先； 3、形象佳，社交礼仪标准；

岗位职责： 1、负责集团酒店日常管理工作; 2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现; 3、根据经营目标，组织制定酒店组织机构，人员编制，岗位职责; 4、建立健全各项管理制度; 5、负责酒店业务管理、流程督导职责。 任职资格: 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业，三年以上星级酒店及连锁酒店运营管理岗位经历。 2、具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强; 3、熟悉高端商务酒店经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范。 4、具有较好的沟通协调能力及职业素养，工作细致、有责任心。

1、负责制定和执行公司的品牌战略，以确保品牌形象与市场定位的一致性，并通过有效的品牌管理和营销策略，提升品牌价值和市场竞争力。 2、主要职责 - 负责制定和实施长期和短期的品牌战略计划，包括品牌定位、品牌传播和品牌价值提升策略。 - 定期进行市场趋势、目标客户群体和竞争对手分析，以指导品牌战略的调整和优化。 - 确保所有品牌元素（如标志、视觉识别系统等）在公司内部和外部的一致性和标准化。 - 领导品牌传播策略的制定和执行，包括广告、公关活动、社交媒体和内容营销等。 - 领导和管理品牌团队，确保团队成员的目标一致并达成品牌战略目标。 - 与合作伙伴（包括广告代理商、公关公司、市场研究机构等）协作，确保品牌活动的顺利实施。 - 建立和实施品牌战略的效果评估体系，定期评估品牌活动的效果，及时调整品牌战略。 3、资格要求 - 本科以上学历。 - 在酒店或相关服务行业品牌管理和战略规划经验。 - 具备出色的战略思维能力，能够制定和执行复杂的品牌战略。 - 具有强大的团队领导和管理能力，能够激励团队成员达成目标。 - 具有优秀的沟通和人际交往能力，能够有效地与团队、合作伙伴和高层管理者沟通。 - 具备强大的市场分析和问题解决能力，能够准确理解市场趋势和客户需求。 4、技能和能力 - 深入了解品牌管理和市场营销的最佳实践。 - 熟练掌握数字营销工具和平台。 - 强烈的业务洞察力和市场导向。 - 出色的项目管理和组织能力。 - 能够在快节奏和多任务的环境中工作。

【岗位职责】 1、为总经理提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同总经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，房务部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11’、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

主要职责：    - 制定和执行详细的业务拓展计划，以便增加公司的市场份额和收入。    - 寻找并评估新的商机，包括品牌扩张、合资企业、并购、战略联盟或其他可能的合作机会。    - 代表公司与投资者等重要人士进行沟通交流。    - 分析市场趋势和竞争对手动态，为管理层提供关键的市场洞察和商业建议。    - 定期向公司管理层汇报业务拓展项目的进展情况及预期成果。    - 领导并管理业务拓展团队，确保团队成员达成既定的业务目标。    - 保持行业知识的最新性，参加相关的行业会议、活动和研讨会，提升专业知识和技能。    - 管理并控制业务拓展部门的预算，确保资源的有效分配。    - 建立并维护与合作伙伴的长期稳定关系，定期进行沟通和评估，发现并解决合作中出现的问题。   资格要求（Qualifications）：    - 本科及以上学历。    - 项目拓展相关领域的工作经验，酒店、旅游或相关服务行业背景优先。    - 具有出色的商业洞察力和市场分析能力，能够识别和评估新的业务机会。    - 强大的谈判技巧和建立及维护合作伙伴关系的能力。    - 具有团队领导和项目管理的能力，能够激励和指导团队达成业务目标。    - 能够制定并执行长期和短期的商务拓展战略，具有良好的问题解决能力。    - 具有优秀的口头和书面沟通能力，能够在各级别内外部有效沟通。    - 愿意频繁出差。    - 需要参加不定期的行业会议和社交活动。    - 灵活的工作时间，以应对不同时区的合作伙伴和客户。   技能和能力（Skills and Abilities）：    - 深入了解酒店和旅游行业的动态和挑战。    - 熟练使用市场分析和商务拓展相关的软件和工具。    - 良好的项目管理和时间管理能力。    - 能够在高压环境下工作，适应快速变化的市场条件。    - 具有优秀的团队合作能力。

工作职责： （1） 在酒店经营管理中落实管理制度，规定各级管理人员的职权范围。调动各级管理人员工 作积极性，完善酒店经营机制，保证日常工作的正常运转。 （2） 定期向董事长汇报工作，执行董事长的各项决策。 （3） 根据调动动向和发展趋势，结合酒店实际，研究制定酒店发展计划、经营战略、方针和 企业改造、参加新增重要服务项目洽谈并拟订合作协议，报董事长审批决定后，组织贯彻 实施。 （4） 研究确定企业组织机构的设立和调整方案，拟定酒店人事架构、人力资源部开发方针， 任免酒店管理人员并报备报董事长。 （5） 制定酒店年度预算，确定各部门各项经济目标和市场销售计划，并经董事长审批后组织 贯彻实施。在经营过程中，将年度预算和计划控制结合起来，发现问题及时提出整改措施， 保证酒店年度预算任务的顺利完成。 （6） 主持召开酒店每周一次的行政例会，掌握控制酒店经营活动全局，协调各部门关系，审 批酒店各种重要合同，听取各部门汇报，就重大销售、接待活动和财务开支作出指令。 （7） 抓好企业文化，加强企业精神文明建设，督促有关部门开展丰富多彩的业余文化活动， 增强企业凝聚力。 （8） 在经营中贯彻宾客至上，服务第一的宗旨，审批各部门管理制度、接待程序、接待特别 重要的客人，处理重要投诉，保证酒店的标准化、程序化和制度化，切实提高服务质量。 任职资格： 1、年龄 28-38 岁，本科及以上学历，营销、酒店、旅游等相关管理专业为优 2、具备良好的酒店经营思路，良好的职业素养、市场意识 3、8 年以上酒店管理工作经验，如高端民宿管理公司、高端度假村或星级酒店副总、总经理经 验 4、具有较好的领导能力、沟通协调能力、公关能力和市场敏锐度 5、主要办公地点：长沙，需接受短期外派/出差

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作10 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店总经理，国内星级酒店有担任总经理经验，月薪30000左右，详细面谈，13587591115

工作职责： 1、负责酒店本地协议客户的开发和维护。 2、负责酒店会务和旅行社客户的开发和维护。 3、协助餐饮部进行餐饮和宴会业务的推广和宣传。 4、协助酒店销售和重要接待工作 5、基本工资（4-5K）+业绩奖金（收入空间大，上不封顶） 职位要求： 1、有本地高端酒店销售工作经验及客户资源。 2、品貌端正，身体健康，无任何不良嗜好和负面社会经历。

岗位职责: 1、根据酒店的经营目标和方针以及下达的生产指标，负责各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的制订。 2、组织和指挥厨房工作，监督食品制作，按规格的成本生产优质产品。 3、协调厨房班组之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。 4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，审定各岗位工作时间表，检查员工的考勤和考核工作。5、督导各岗位对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划。 6、审定厨房员工培训计划，并检查组织实施情况。 7、负责菜点出品质量的检查、控制，为高规格以及重要宾客的菜肴进行亲自定制。 8、定期总结、分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，确保完成毛利率指标，确保产品的质量和效益的不断提高。 9、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，督导实施改进措施，并处理客人对菜点质量方面的投诉。 10、参加酒店及餐饮部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行，负责厨房会议的组织工作。11、督导各岗位保持厨房清洁整齐，确保厨房食品卫生，防止食物中毒事故发生。 12、参与食品原材料价格管理，参加市场询价和采购会议。 13、完成上级临时布置的其他工作任务。 任职要求： 1、学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高或中专以上学历，获得国家劳动部门核发的厨师等级证，掌握各种烹饪技术，熟悉《食品卫生法》。 2、资历要求：精通江浙菜，有五年以上厨师长管理经验。具有一定的管理能力和沟通能力，能够调动下属员工工作积极性。 3、基本素质：身体健康，精力充沛，无不良嗜好。

一、具备3年以上运营管理工作经验，全权负责处理酒店筹开机后续运营的一切事务，完成酒店所确定的各项指标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行 三、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款， 四、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 五、酒店维修保养工作； 六、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 七、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 八、传达传导酒店管理公司的相应的制度及政策要求。

岗位职责 1、在集团总经理的指导下，联合集团菜肴研发小组进行公司整体产品创意研发，研究产品结构及改良升级。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 3、产品标准化的建立与培训带教，产品的落地执行。 4、掌握市场行情，挖掘新品，确定饮食推销策略。 5、每月审核上月的菜肴销售排行、产品结构，对出品成本进行整体管控、爆款打造，发掘新原料集思广益开发新菜。 6、每月一次同档酒店水产、冷热菜销售价格对比，两次门店厨师长沟通会，一次采购会议。监督和指导厨师长核价、月度海鲜毛利计算、验货、领用等工作。 7、加强公司菜肴出品人才梯队建设。 8、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见，处理宾客投诉。 9、加强厨房5H管理、食品卫生监督管理。     岗位要求： 1、35-45岁，高中以上学历，宁波人或新宁波人，身体健康，精力充沛。 2、精通宁波菜，烹饪专业毕业，达到高级技师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，在宁波有从业经历，有至少10年以上高星级酒店、大型社会餐饮工作经历。 4、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识。

1、职位摘要： 负责财务管理、会计核算、应收账款管理、资产管理、税务管理、财务管理、招标管理及考核等工作。 2、主要职责： -负责财务管理制度与财务核算规程的建立与落实，加强公司及下属酒店的财务管理工作。 -负责组织开展财务预算编制、审核与考核工作。 负责组织公司的财务分析工作，审核上的决算报表。 -统筹公司年度审计工作，拟定工作方案，解决审计中遇到的问题。 -负责组织财务把内部及输出管理酒店财务工作。 -负责协调处理与公司相关的银行、财税等政府部门的关系。 3、资格要求： -具备大学本科以上学历或中级以上相关专业技术任职资格。 -5年以上大型企业财务管理及酒店管理经验。 4、技能和能力： -熟悉会计学原理、熟悉财务管理通则和财务管理制度。 -全面掌握各会计业务岗位的会计处理方法。 -具备灵活性和适应能力，能够适应快速变化的工作环境和需求。