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客服

宴会厨房/中厨房主管

5.5千-7千

珠海 | 2年以上 | 大专

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珠海（华发）望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘。 5. 协助副厨师长或厨师长在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议. 9、跟进酒店筹备开业相关工作。 10、领导安排的其他工作。岗位要求： 1. 拥有经认可的烹饪学院及大专文凭以上。 2. 至少两年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3. 良好的烹饪知识及深厚的基础。 4. 注重工作成效；拥有良好的人际关系处理技巧。 5. 具备主动进取的团队精神。 6. 有较强的有效沟通能力。
西厨房主管/饼房主管/面包房主管

5.5千-7千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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珠海（华发）望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、糕点等食品。 2、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品，确保有足量的面包以及糕点供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏，注重质量，严格把好面包、糕点制作质量关。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定，协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训,负责本组员工的考勤工作。 7、接受上级的其他任务。 8、跟进酒店筹备开业相关工作。 9、领导安排的其他工作。【岗位要求】 1、熟悉面包、西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐以及面饼的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
管事部主管

4.8千-6千

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珠海（华发）望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
公共区域PA主管

4.8千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

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珠海（华发）望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、保持工作区域内清洁卫生，确保客人的最大满足，并达到酒店要求的标准； 2、按经理要求并在经理不在岗时管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅，多功能厅，办公室，大堂及周围的区域，注意细节，确保公共区域的清洁与卫生符合酒店要求的标准； 3、了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划并熟练使用机器，负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展； 4、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理，能独立管理帮工并进行排班； 5、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求； 6、确保PA仓库按酒店要求管理并进行成本控制。完成上级分配的其它工作。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、具备一定的管理员工能力 3、视力良好、普通话良好 4、身体健康无严重骨质疏松不能使用酒店清洁机器，能够适应长时间站立及弯腰工作
楼层主管

4.3千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限

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珠海（华发）望海楼酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2、与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3、监督管辖区域客房服务员的工作效率。 4、通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 5、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序. 6、跟进酒店筹备开业相关工作。 7、领导安排的其他工作。岗位要求 1、至少2年的客房楼层工作经验。 2、能熟练操作各种办公软件。 3、具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。
健身中心主管

4.8千-6千

珠海 | 经验不限 | 中专

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综合性酒店 | 100-499人
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岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。岗位要求 1、中专以上学历； 2、有相关岗位工作经验优先 3、良好的沟通能力
宾客服务中心主管

4.8千-6千

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综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 4. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 6. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。岗位要求 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 掌握酒店前台操作系统。 3. 掌握酒店管理基础知识，善于与宾客沟通。
防损部主管

4.8千-6千

珠海 | 1年以上 | 高中

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综合性酒店 | 100-499人
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岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 8.跟进酒店筹备开业相关工作。 9.领导安排的其他工作。岗位要求 1.高中以上学历。 2.有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。
礼宾主管

4.8千-6千

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综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。
员工餐厅主管

4.5千-6千

珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-15
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岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求，经常组织厨师在岗培训，研究和提高烹饪技术，改善饭菜质量，以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员，按时组织开饭，保证开饭时间，做到现炒现卖，按顿分批次制作，确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的厨房设备，做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。。岗位要求 1.身体健康，2年以上员工餐厅厨房从业经历。 2.良好的烹饪技能。 3.熟知食品安全相关知识。
西厨房领班/中厨房领班/饼房领班

4.5千-5.5千

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综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1.依照标准配方制作高品质食物。准备午、晚自助及面包糕点,摆设在指定的餐厅。 2.熟知厨房菜单及配料成分，协助厨师长制定甜品菜单及食品。 3.根据厨房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 4.控制面包房出产的标准。 5.监督厨房的正常运作。 6.协助管理员工，为员工发展提供帮助。 7.跟进酒店筹备开业相关工作。 8.领导安排的其他工作。岗位要求 1. 一年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. 良好的沟通表达能力。 3. 熟知食品卫生安全。 4. 持有健康证。 5.良好的创作技巧。
司机

4.5千-5.5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限

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综合性酒店 | 100-499人
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【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 6、跟进酒店筹备开业相关工作。 7、领导安排的其他工作。【岗位要求】 1、有4年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
工程技工（含电工、弱电工、机水工、空调等）

4千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 中专

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综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-15
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工作职责： 1. 根据既定时间表开展并监督定期客房维修计划。 2. 监督所有的维护保养工作，确保主机房按照营运要求持续不断的有效运作。 3.检查整个工程部负责区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部标准。 4.开展并完成所有的维护保养工作，尤其关注与顾客密切相关的工作。 5.准备备用零件订单，以确保应对紧急维修有充足的零部件库存。 6.密切监督所有消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 7.跟进酒店筹备开业等相关工作。 8.领导交办的其他工作。任职条件： 1、中专或以上学历水平； 2、熟练掌握相关工程专业领域知识，并具有二年以上相关工作经验； 3、具有良好的思想素质、道德品质和工作态度； 4、具有高度的责任心和良好的沟通能力； 5、有一定的计划、组织、指挥能力"