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2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
提供食宿
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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职位性质
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店长(餐饮)
1万-2万
成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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深圳市九品风餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度,全面负责门店整体的统筹管理工作,切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标,负责制定和分解门店营运目标,并组织实施。 3、负责加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理,掌控好物资使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营策略,并报上级,确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护,提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉,不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘,以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行财务权限制度,超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训,不断学习各项规章制度,增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作,切实落实仪容仪表仪态规范工作,坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。
餐饮采购经理、主管
1万-1.6万
福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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美女多
帅哥多
五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
午餐补贴
技能培训
福州盛天隆餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1.负责海鲜、冻品、调料品、肉类、蔬菜、水果等商品的采购工作; 2.每种原材料采购必须有多家供应商,并优选2/3家做相对固定的供应商; 3.通过与供应商之间的合作,定期对每个供应商的货物品质、交货期限、价格、服务、信誉等进行分析,确定优先合作伙伴; 4.对供应市场每月进行分析,掌握市场情况,及时应对措施; 5.定期在原料供应地进行考察和调研,掌握第一手资料。 任职资格: 1、大专及以上学历,管理类、物流类相关专业; 2、餐饮行业3年以上相关采购行业管理工作经验,有外资企业采购经理工作经历者优先; 3、熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准; 4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强; 5、具备较强职业道德素质。
厨师
1万-1.5万
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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今宵烧烤
火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 09-25
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投递简历
岗位职责 1、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品,能够制作各种水果、花饼及薄饼。 2、早茶市供应的蒸制品种、糯米糕的包制,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房点心工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
餐厅经理 Restaurant Manager
1万-1.2万
上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住
上海知沐餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目: OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责与要求: 1.岗位职责 负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护; 向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划; 同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作; 同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销; 同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工; 2.技能和属性 时间管理/财务和资源管理/良好的沟通能力 积极地倾听和学习/教学能力/分析和评估/电脑技能 专业技术资讯/专注细节/主动性/灵活性 良好的抗压能力/领导力/完美的团队协作能力 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
行政总厨/厨师长
9千-1.2万
福州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
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美女多
帅哥多
五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
午餐补贴
技能培训
福州盛天隆餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
1.负责制作菜单,根据季节更换菜单,制作工作计划,统筹安排; 2.组织餐厅例会,每月对厨师烹饪技术培训一次; 3.了解餐厅各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保餐厅工作的正常运转; 4.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量,提高餐厅满意度; 5.根据经营情况审核餐厅申购及领用计划单,控制成本,提高经营效益; 6.每月推陈出新研发新菜式(每月至少2次);每月至少两次对原材料进行市场调查,精确建立每道菜品的毛利率卡。 7.严格贯彻落实《食品卫生法》,确保餐厅饮食安全卫生; 8.检查餐厅卫生清洁工作,保持餐厅卫生干净; 9.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费;检查监督各类餐厅设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率; 10.完成领导交办的其他事项。 任职要求: 1.50岁周岁(含)以下,具有高中及以上学历,具有三年以上同岗位工作经验,具有厨师证和健康证,具有营养师证者优先; 2.具备良好的职业道德操守,善于激励员工,创造团队合作氛围,提升整体作战能力; 3.熟悉餐饮行业的经营思路,熟练掌握各菜系风格和烹饪操作规程; 4.具备菜品创新、研究开发能力; 5.具有较强的亲和力和突出的协调能力,具有对突发事件的处理能力; 6.具备团队员工培训技能。
前厅部经理
9千-1.2万
苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
出国旅游
年度旅游
苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 500-999人
发布于 09-25
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投递简历
鼎记嘉年华旗下-酒店餐饮项目招聘 1.根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,并向顾客提供优质服务。 2.及时与厨师长沟通反馈客人对菜品、服务等方面的信息,了解客情需求,给予处理及改进提升。 3.妥善处理酒店内发生的客诉问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。 4.定期检查,清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品耗损,并将结果汇报给总经理。 5.监督检查前厅服务员做好酒店安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 6.做好前厅部服务员岗前技能技巧及服务意识等培训工作。 7.负责前厅部日常管理工作并主持召开每日工作例会等。 8.总经理交办的其他工作。 岗位要求 1.性别,大专以上学历,3年以上酒店中餐同岗位工作经验。 2.有较强的组织和管理能力,执行力强,热爱本职工作,具有良好的沟通能力。 福利待遇 1.薪资:9000元-12000元/月+,可面议。 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、生日节日福利
调酒师
8千-1万
上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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上海锐逸凌坤餐饮管理有限公司
其他 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1.熟悉门店日常工作流程 2.具有相关工作经验,完成每日的开档收档工作以及物料的盘点登记 3.熟练完成顾客接待、点单、保持吧台卫生等基础服务工作 4.服从上级工作安排,做好店内日常运营等工作 5.保持与客人的沟通,根据客人喜好提供酒水推荐 6.协助外场的服务工作,有服务意识,团队协作能力强 7.吧台酒水制作与出品,具备较扎实的酒水知识 【岗位要求】 1.有2年以上调酒经验,拥有良好的形象和精神面貌 2.耐心细致、踏实认真,有较强的责任感 3.富有团队合作精神
营销经理
8千-1万
沈阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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沈阳市沈河区粤汕小厨饭店
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
1、负责餐厅整体顾客的日常沟通、 维护、并保持与顾客良好关系; 2、负责跟进并进一步拓展公司业务开发新客户资源; 3、根据公司经营目标月度、季度、年度销售方案并推动实施; 4、根据公司所在商圈有针对性的进行客户拓展,拉动新客户入店: 5、及时收集、总结、反馈客户的需求,并有针对性的给与服务: 6、完成每月分解的个人任务指标: 有意者来电咨询:18840009191
餐吧厨师长
8千-1万
上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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上海锐逸凌坤餐饮管理有限公司
其他 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1、负责厨房运营,并能不断向店长推出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、精通日料。 工作地点:上海临港耀雪冰雪世界景区
餐饮服务经理
8千-1万
杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
岗位晋升
节日礼物
杭州法相餐饮有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1、接待和迎送客人,检查接待宾客的工作,处理宾客投诉。 2、协助餐厅店长,处理在餐厅内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽餐厅和客人之间的关系。 5、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查餐厅工作人员的工作状况。 任职资格 1.热爱餐饮,沟通能力强 2.25岁以上,男女不限,形象气质佳,身高要求中等以上。 3.良好的服务意识,个性随和,亲和力强。
厨师(配菜打荷)
8千-1万
上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
上海新鲁菜传奇餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
中餐厨师(炒锅)
8千-1万
上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
上海新鲁菜传奇餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
日料店厨师或学徒
3.5千-1万
上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
上海摘金餐饮管理有限公司
日韩料理 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、学历不限 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
厨师(煲仔)
8千-1万
上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
上海新鲁菜传奇餐饮有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
西餐厨师
5千-1万
上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴
至衡餐饮(上海)有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
1.负责西餐原材料的准备; 2.对菜品熟悉,按照Le Bec的标准出餐; 3.负责厨房制作设备的使用保养; 4.负责厨房已经相关储存的区域卫生整洁与安全
点心师 / 点心主管
7千-1万
广东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
Voisin Organique邻舍有机餐厅
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
- 拥有中餐点心5年以上工作经验 - 可以独立或带领团队进行点心的研发和制作 - 富有钻研精神和创新能力
餐饮门店店长
8千-1万
深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
Voisin Organique邻舍有机餐厅
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【七月柿】品牌各分店储备店长
团餐总厨
8千-1万
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
社保齐全
人性化管理
广州中味餐饮服务有限公司
团膳 | 2000人以上
发布于 09-26
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投递简历
工作内容: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制定“每周菜谱”,确保营养搭配均衡、无重复及无违规菜式、满足客户需求; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 福利: 1.提供食宿; 2.购买社保。 3.节假日福利、生日福利等
头锅师傅
8千-1万
肇庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
社保
节日礼物
技能培训
带薪年假
工龄奖
免费文娱场地
免费运动场地
岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
熟悉各种粤菜的烹煮,熟练掌握烹调知识和烹饪技术,会做潮汕菜,海鲜,有中高档酒店厨师工作经验,菜式以粤菜潮菜为住,湘菜川菜会更佳身体健康;
销售经理
6千-1万
肇庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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包吃包住
社保
节日礼物
技能培训
带薪年假
工龄奖
免费文娱场地
免费运动场地
岗位晋升
广东涞馨大酒店有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责: 1、负责落实酒店销售管理工作,制定并实施各项酒店营销策略; 2、提出并参与制定销售计划,及时调整各种销售策略,完成计划目标; 3、收集市场信息及行业动态,负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行; 4、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。 任职要求: 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑; 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑; 3、具有良好的销售和谈判技巧,敏锐的市场判断力; 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神,具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
Suparnin餐厅管事部主管
8千-1万
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
帅哥多
美女多
管理规范
包吃包住
技能培训
广州市南沙区理勿餐饮管理商行
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,指导和协助下属管事员及洗碗工的清洁和清洗工作、以维持日常工作的顺利运作; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作,监督机器设备的洗刷、抛光、保养工作,确保所有设备、器皿整洁和摆放有序; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量申购和配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5、协助餐厅经理和总经理进行各种设备,餐具的盘点工作; 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 7、定期盘点贵重餐具,防止盗窃和损坏,及时报告设备、器皿短缺情况及申购数量 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通; 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
Pasta档口厨师
8千-1万
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
帅哥多
美女多
管理规范
包吃包住
技能培训
广州市南沙区理勿餐饮管理商行
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1、严格遵从厨师长的领导,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。 3、独立操作窑炉和其他工具设备。 【岗位要求】 1、熟悉pasta档口的工作规范和要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、有pasta档口的工作经验(意面、披萨)
jasper烤箱档口厨师
8千-1万
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
帅哥多
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包吃包住
技能培训
广州市南沙区理勿餐饮管理商行
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
【岗位职责】 1、严格遵从厨师长的领导,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点。 3、独立操作jasper烤箱。 【岗位要求】 1、熟悉jasper烤箱档口的工作规范和要求,掌握操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、有相同岗位的工作经验。
Suparnin餐厅预定咨客主管
8千-1万
广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
帅哥多
美女多
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包吃包住
技能培训
广州市南沙区理勿餐饮管理商行
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
一、基本要求 1、年龄范围:22-30岁之间。 2、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3、工作经验:至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验,有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4、语言技能:流利的中英文口语表达能力。 5、品行端正:基本的计算机操作技能,如使用电子邮件、预订软件等。 6、与客户互动,处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1、沟通技巧:具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够妥善处理客户投诉和问题,维护客户关系。 2、组织协调能力:具备较强的组织协调能力,能够合理安排预订工作,确保预订流程顺畅高效。 3、熟悉餐饮服务标准和程序:对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解,并能够严格执行和监督相关操作。 4、熟练使用预订系统:熟练掌握各种预订系统的使用方法,能够快速准确地完成预订操作。 三、岗位职责 1、迎接问候宾客及带领宾客到相应的位置、和客人第一时间建立良好印象,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 四、其他要求 1、形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3、 能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机
餐饮部经理
8千-1万
遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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仁怀市贰拾肆宴餐饮店
中式餐饮 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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