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  • 泰国菜总厨

    1.5万-2万
    佛山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    东南亚菜系 | 1-49 人
    发布于 09-13
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    1.本公司有发展开新店的计划,目前有一家300方的泰国菜餐厅开业三年,此岗位的要求:从事厨房工作6-8年以上。有烹饪东南亚菜经验,有社会餐饮工作经验,厨师长同等职位有5年以上,年龄27-41岁,对所有厨房的事项把关和负责。 2.对美食烹饪热爱,对研发菜品,多元文化美食制作有研究。 3.科学管理,规范流程管理,规范制作和备餐乃至出餐的把控,确保人员能够按需调配。 4.保持出品符合标准,出品稳定。 5.积极解决客诉问题,减少客诉几率。 6.做好厨房的团队建设,形成层级梯队。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 初中

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    东南亚菜系 | 50-99人
    发布于 09-02
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    1.熟悉卫生责任区设施情况及具体数量,对分管区域设施设备的故障与损坏要及时报修。 2.每天负责厨房以及餐厅区域的卫生,对厨房以及餐厅区域进行清扫。 3.爱护清洁工具,杜绝浪费,每次使用后放置在指定位置,摆放整齐。 4.打扫卫生时节约用水,及时关闭照明,保证不出现跑冒滴漏、长明灯。 要求: 1,熟悉清洁设备设施 2.不在上班时间做其他与工作无关的事情。 3.服从领导,听从指挥。 4.认真工作。严守劳动纪律,执行餐厅的规章制度。
  • 店长

    4千-5千
    北京-房山区 | 10年以上 | 中专 | 食宿面议

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    东南亚菜系 | 2000人以上
    发布于 08-15
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    岗位职责 1、负责门店营运管理工作,实施营销计划,督促完成各项任务和经营指标; 2、负责建立门店内各项规章制度以及各部门的协调工作; 3、组织和实施门店员工的服务技术培训工作提高员工素质,为店树立良好的形象和声誉; 4、建立良好的对客关系,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量; 5、负责门店员工的聘用及其管理工作的日常督导,年终对下属进行绩效评估; 6、与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动; 7、完成上级领导交给的其他工作。 岗位要求 1、XXX岁,形象气质佳,大专学历,管理专业优先; 2、良好的组织沟通能,英语会话流利; 3、掌握前厅各项业务标准化操作程序、知识、了解顾客心理和推销技巧; 4、XXX年以上高级酒店等涉外服务业的管理经验,有spa行业工作经验者优先。
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