岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、 五官端正，形象气质佳。 2、 大专及以上学历。 3、1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、普通话流利、英语会话熟练。 5、熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.2年以上预订岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。

财务回报 • 分析并监督部门的能源成本及费用支出。 员工团队 • 确保酒店的各项规章制度得以遵守执行。 • 确保所属下级员工按照值班表要求按时出勤。 • 确保工程部门员工遵守颁布的工程工作程序和标准。 • 对违反酒店规定要求的下级员工（根据员工手册和工程部相关工作程序规定）提出警告。 • 妥善地组织和履行对酒店、营运部门、维保部门、能源及成本部门的能源管理职能。 • 支持并制定降低能源运营成本及改进措施计划。 • 坚持执行一套酒店机械设备的登记系统。 • 制定年度设备设施维保计划并有效执行。 • 向副总工程师提出关于更加经济有效的设备运营维护方面的新措施、新建议。 • 参与制定年度酒店、运行、维保、能源及成本部门的预算。 • 评审关于酒店、营运、维保、能源及成本部门的资本支出审批单，并提出适当建议。 • 按照上级领导的要求，与酒店宾客及外部承包商进行交流合作。 • 与工程部的其它工作领域员工进行交流合作。 • 协助进行工程合同的分析。 • 需要时协助维修工人进行设备的维护维修。 • 进行交接班说明，确保员工熟知酒店的业务活动和经营要求。 • 对员工进行相关业务技能进行培训。 • 指导督促外包工（供应商）按酒店及部门相关规定进行施工。 宾客体验 • 晨检时应确保部门员工遵守仪容仪表规定。

会计岗位职责 1.审核总台货币资金并结算(现金收付、银行结算业务)； 3.费用审核、提单(申请单、具体内容、金额、字流程等)； 4.银行账户管理(开户、销户、证卡管理等)； 5.票据管理(购买、保管、存放支票、现金、票据及时盘点登记)； 6.资金管理(控制库存现金限额，确保资金收付准确和安全)； 7.资产管理（审核饭店固定资产） 8.其他记录和报告(登记现金和银行存款日记账，确保日清月结；开具发票，保管空白发票，进行进项税发票认证)。 9.完成领导交代任务及其他工作。 任职要求 1.学历专业：大专及以上学历，财务、会计相关专业优先； 2.工作经验：1年以上财务相关岗位经验，有酒店行业经验者加分； 3.技能要求： 熟练使用财务软件及Office办公软件； 具备基础财务知识，熟悉现金管理、银行结算流程； 4.素质要求： 诚信正直，责任心强，具备良好的保密意识； 细心严谨，能高效处理重复性工作； 具备良好的沟通能力及团队协作精神。 福利待遇 薪资范围：面议； 社保福利：五险一金、带薪年假、节日福利； 员工关怀：免费工作餐、员工宿舍、年度体检； 其他福利：饭店消费折扣、员工生日礼包。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、学历不限 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力、技术指导 4、视力良好 5、身体健康，抗压能力强

1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及食品安全标准的落实，确保符合相关法律法规及酒店要求。 4、负责西餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工服务技能与职业素养。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验。 6、与厨房及其他部门保持高效沟通，协调资源以满足运营需求。 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验，有西餐厅管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准，对菜品、酒水知识有一定了解。 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励和带领团队达成目标。 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、注重细节，具备较强的抗压能力及问题解决能力。 6、对餐饮行业市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略 确保按照收入和开支预算实现经营目标 与本部门及其他部配合工作 预防和处理客人所关心的问题 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式 对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 对本地市场及国际市场有基本的了解 拥有国际连锁酒店的相关工作经验

岗位职责 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、本科以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

1.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 2.Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 3.Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities.保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 4.Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 5.· Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 6.Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。

【岗位职责】 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括餐厅，酒吧和宴会管理。 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 【任职要求】 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 优秀的英文口语及书面写作能力

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发布部门和酒店的政策。 3、同市场销售和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 17、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际，擅长与不同的人打交道。 6、具有相关岗位工作经验5年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的渠道开发与维护，拓展线上线下分销渠道，提升酒店市场份额； 2、制定并执行渠道销售策略，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，优化渠道布局，提高渠道销售效率； 4、与OTA平台、旅行社、企业客户等渠道建立长期稳定的合作关系，并持续跟进维护； 5、协调内外部资源，解决渠道合作中的问题，确保合作顺畅； 6、定期提交销售数据报告，反馈市场信息，为管理层决策提供支持； 7、参与制定渠道促销方案，推动销售增长，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业渠道销售经验，熟悉OTA、旅行社、企业客户等渠道运作模式； 3、具备较强的市场分析能力及谈判技巧，能够独立开发并维护渠道资源； 4、目标导向，执行力强，能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 5、年龄22-35岁，沟通表达能力强，具备良好的团队协作精神； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面统筹房务部、前厅部、客房部及健身房的整体运营工作，制定并实施房务部的运行计划、预算计划，确保各部门协同高效运作。 2、依据酒店品牌定位，设计并落实个性化服务与品牌服务体验，提升宾客满意度与忠诚度。 3、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标，监督各部门工作进度，定时查阅工作日记和每周总结汇报，及时发现并解决问题。 4、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支，实现客房利益最大化。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜实施各种防范工作。 6、熟悉房务部经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识，确保运营合规。 【岗位要求】 1、5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上房务部经理或更高职务经验。 2、形象气质良好，具备优秀的职业素养。 3、深入了解客人的消费心理，密切关注客户需求，具备出色的服务意识。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，拥有超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5、能够精准把握品牌定位，将品牌理念融入日常运营与服务设计中。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售指标； 2、根据客户需求制定宴会及会议活动方案，包括场地安排、菜单设计、服务流程等，确保活动顺利执行； 3、与酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等）协调沟通，确保活动细节落实到位； 4、定期拜访客户，了解市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、参与酒店市场推广活动，提升品牌知名度及市场占有率； 6、完成销售合同签订、款项跟进及客户反馈收集工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和客户服务能力，能够独立开发客户并维护长期合作关系； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及突发事件； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 5、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、为预订部员工准备工作时间和日程表。 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、开展有计划的营销活动，进行销售访问，在访问结束后，撰写销售访问报告，并为每个客户建立档案，有计划地发展新客户； 2、整理归档酒店宣传资料，拟写函件、新闻稿、柬帖，处理来往信件，做好部门的设备、办公用品，物品的管理工作； 3、负责商务散客的订房，负责旅行团，会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排，做好VIP的接待工作； 4、参加业务洽谈，受委托与旅行社、集团消费单位签订销售合约，协议和办理续约手续，同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作； 5、及时检查销售工作和计划实施情况，专员之间应经常互通信息，协调做好重要客人的促销工作； 6、定期向销售经理提交工作报告，市场情况，存在的问题及今后工作的建议及设想等。 【岗位要求】 1、语言能力：流利普通话，良好语言表达能力和英语口语 2、仪表：相貌端庄 3、特殊要求： 　　a、具有公共能力，谈判能力，善于接触各类型的客人； 　　b、负责星际酒店、大型会所的客户维护和业务谈判工作； 　　c、在客户服务和媒体关系管理上，接受过良好的系统训练，具有优秀的人际沟通技巧； 　　d、有在星际酒店公关部、咨询公司工作经验者。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督和指导客房部员工的工作表现，定期组织培训，提升团队专业技能和服务水平； 4、检查客房及公共区域的卫生、设施状况，及时处理问题并跟进整改； 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供高效的解决方案，提升客户满意度； 7、负责客房用品及设备的采购、库存管理，确保物资充足且符合成本控制要求； 8、定期提交运营报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备万豪酒店集团管理或相关领域的工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和领导员工； 3、注重细节，具备较强的执行力和问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及客户高效合作； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化部门运营效率； 6、能适应弹性工作时间，应对突发情况； 7、对酒店行业有热情，致力于提供卓越的客户服务。

岗位职责 1.保持西餐厅设定的服务标准，建立与客人良好关系，确保提供优质服务； 2.全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议； 3.协调餐饮服务，根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实； 5.做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 5.加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利； 7.负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作 8. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 职位要求 1.大专及以上学历。  2.具备5年以上高星级酒店餐饮管理经验及1年以上西餐厅副经理以上职务经验。 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5.具有较好的英语交流能力。 6.熟悉掌握西餐厅的岗位职责和工作程序。 7.具有全面的关于服务、用工控制、饮料、维修、广告、电脑和财务方面的知识。 8.具有较强的团队管理能力。 9.优秀的人际处理能力并关注细节。 10.热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、常州当地人，女性 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，包括菜单设计、食材采购计划、成本控制及菜品质量控制 2、督导西餐出品标准执行，确保所有菜品符合酒店品质要求及食品安全规范 3、统筹安排厨房人员工作班次，合理调配人力并负责下属技能培训与绩效考核 4、定期研发季节性新菜单，根据客群需求调整西餐产品结构 5、管理厨房设备维护保养，监督卫生清洁流程符合HACCP标准 6、协调与餐厅、采购等部门的跨部门协作，处理突发运营问题 【岗位要求】 1、具备正统西餐烹饪专业背景，精通意式/法式/地中海等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，持有厨师职业资格证优先 3、熟练掌握厨房成本核算方法，食品成本控制能力突出 4、具备团队领导力与培训能力，能有效管理10人以上厨房团队 5、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 6、适应倒班工作制，能在高强度工作压力下保持出品稳定性

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进，确保招聘流程高效规范。 2、办理员工入职、转正、调动、离职等手续，维护人事档案及系统信息，确保数据准确及时。 3、协助制定并执行员工培训计划，组织新员工入职培训及岗位技能培训，提升员工专业能力。 4、处理日常行政事务，包括办公用品采购、固定资产管理、会议安排及文件归档等。 5、监督考勤管理，核算员工薪资及社保公积金缴纳，确保薪酬发放准确合规。 6、协助完善人事行政制度及流程，推动企业文化建设，提升员工满意度。7、配合上级完成其他临时性人事行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先。 2、1年以上人事行政相关工作经验，熟悉招聘、员工关系、薪酬核算等模块。 3、熟练使用Office办公软件及人事管理系统，具备基础数据分析能力。 4、具备良好的沟通协调能力，责任心强，能高效处理多线程任务。 5、年龄20-35岁，形象端正，性格开朗，适应酒店行业工作节奏。 6、了解劳动法及相关政策法规，具备基础风险防范意识。