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  • 大堂副理

    5.5千-7.5千
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 常州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.具备中厨房相关的操作技能; 2.保证食品质与量的高水平供应; 3.每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方; 4.严格遵守酒店的规章制度; 5.确保厨房卫生时刻符合标准; 6.在菜品的出品质量保持良好的前提下,维持管理食品成本核算; 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑; 2.优先考虑熟悉电脑软件操作,如Word、Excel 。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1.对工程安保经理负责。 2. 同酒店所在社区的相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 3. 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 4.承担制定和执行部门工作标准的管理工作 5.确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 6.为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) 7.熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备 8.制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患 【岗位要求】 1.要求持有中级消防设施操作员证。 2.具有高中以上文化程度。 3.处理事情要迅速,果断、准确。 4.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 5.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验;
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; 确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; 根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点; 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化; 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本; 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内; 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    【福利待遇】 1、8小时工作制,全勤奖,工龄工资,法定节假日带薪休息,节日福利及团建活动; 2、酒店提供食宿,有年休假,安排免费培训课程; 【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营与管理工作,确保部门日常运作的顺利进行。 2、制定并优化餐饮服务流程及标准,提升客户满意度和服务质量。 3、监控餐饮成本和质量控制,合理规划食材采购计划以及库存管理策略。 4、领导和组织员工培训,提高团队整体素质与服务水平。 5、与市场部门紧密合作,策划并执行酒店内的各类餐饮活动或促销方案。 6、定期分析经营数据并向上级汇报工作进展与挑战,及时调整管理策略以达成业绩目标。 7、处理客户投诉与建议,不断改进服务质量并确保顾客满意度持续提升。 【岗位要求】 1、酒店管理或相关专业优先考虑;具有星级酒店餐饮管理经验优先;工作经历需在三年及以上。 2、熟悉餐饮业市场动态和行业趋势,能够根据市场需求调整经营策略和菜品结构。 3、具备优秀的领导能力和良好的团队协作精神,能够带领团队应对各种挑战并实现业务增长目标。 4、出色的沟通能力和客户服务意识,擅长处理复杂问题和突发事件以确保顾客满意。
  • 金华 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。
  • 餐厅经理

    5.2千-6.7千
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 高中及以上学历,精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、宴会的技能及管理技巧,熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,同岗位工作经验3年以上。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Initiate, design, and implement activities and programs for guests.  提议、设计和实施活动。 2.Ensure that activities and assignments are carried out according to established schedules and plans. 确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 3.Ensure all rescue equipment is in good working condition. 确保所有救生设备随时都处于最佳工作状态。 4.Ensure that the work area is properly maintained and cleaned in accordance to hotel standards. 根据酒店标准,确保所有工作区域都保持干净整洁。 5.Ensure that all associates perform their work according to departmental standards. 确保所有员工都根据部门标准完成其工作。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.To assist other associates to create a fun and friendly atmosphere. 协助其他康乐部同事并创造友好的氛围。 3.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在任何情况下均保持礼貌和专业,特别是在代表酒店形象和名誉时。 4.Ensure that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. 确保实施的活动都是真诚的、符合道德和符合当地法律法规的。 5.Interact with guests and soliciting feedback actively. 与客人积极地互动,并寻求客人的反馈。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    有希尔顿集团酒店销售经验
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    •Managethe hotel’s MICE accounts using the Strategic Sales Process methodologiesissued by IHG. 遵循洲际集团颁发的战略销售程序的理论方法管理酒店的会务团队客户。 •Competentin the hotel’s sales and catering systems not limited to Delphi, Opera. 能运用管理销售和宴会销售系统但不仅限与Delphi,Opera。 •Acquirerevenues predominantly for Rooms, MICE, Catering & Event and Food &Beverage revenue segments. 有能力在房间、团队、会议及宴会和餐饮方面获得显著营业收入。 •Networkwithinone’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers andother relevant staff 建立与关键决策者和其他相关人员的关系 •Proactivelyseek in-depth knowledge of accounts owned to understand its total revenueimpact on the hotel for better negotiation opportunities. 积极主动地深入了解所拥有的客户情况,理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地      掌握谈判机会。 •Beproactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guestexperience 积极主动并负责跟进新的销售线索,以提高客户体验 •AchievedTargetBR member Enrolment and BR Revenue.  完成商悦会会员登记目标和收入目标。 •Maintainthe business development database in Delphi and Opera and participates indirect marketing assignments. 定期更新维护Delphi和Opera系统中的业务发展数据库,直接参与销售活动分配。 •Cross-sellall IHG properties where possible and asks for leads all of the time.主动交叉销售其他洲际集团的姊妹酒店同时寻求索取对方生意机会。
  • 琼中 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、资深西厨房岗位工作经验,熟悉西厨房各岗位及运作。 3、有一定的管理知识及能力,能够管理做好团队的建设以及培养。 4、能够根据季节、成本、地域等环境条件,推出菜单,并保证出品品质。 5、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 厨师

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    负责酒店早餐厅的早餐出品
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 高中

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    • 午餐补贴
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    其他 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总厨负责每天面点房的运作; 2、承担面点主厨的工作职责; 3、协助总厨完成所有与面点房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个面点房的运作; 5、负责面点房员工岗上培训; 6、领导布置的其他工作。 【岗位要求】 1.有5年及以上从事星级酒店、大型或连锁餐饮中式面点制作工作经历,持中式面点师三级或以上证书; 2.熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3.坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 餐饮VIP接待

    5千-6.5千
    大连 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    负责VIP客人的用餐接待
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) ·        确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; ·        确保员工仪表仪容的标准性及统一性; ·        制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 ·        定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期 ·        准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 ·        协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·        确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 ·        定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评 ·        协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 ·        召开定期的部门例会,并做好相应记录 ·        建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整 ·        根据酒店预算,做好相应的成本控制; ·        制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; ·        确保固定资产正常运行及数额正确; ·        制定和检查月度的客房和PA大清计划; ·        根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; ·        建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; ·        确保对所有客房状态的完整性; ·        监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·        执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 ·        准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·        监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 卧室服务 ² 卫生间服务 ² 清洁服务 ² 布草保养 ² 公共区服务 ·        保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·        落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·        协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·        管理客人遗留物品 ·        确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·        培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·        必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 ·        执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性
  • 前厅经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        协助酒店营运经理的各方面的工作 ·        协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 ·        督导前台的工作,确保会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 ·        控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 ·        在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 ·        根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 ·        督导和管理前台运营,并做好以下工作 ²   住客信息的管理 ²   掌握当地活动的相关信息 ²   预计当天抵店人数及其他相关信息 ²   确保扩音系统及品牌音乐的播放 ²   管理团队预订的安排及分房 ²   协助处理宾客的投诉 ²   督导当班期间的收银流程,包括: ²   现金业务与银行信用卡业务 ²   处理不规则的付款 ²   指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 ²   指导员工遵守相关流程收讫现金 严格管理挂账业务 ²   准备相关报告 ²   监督收银系统 ²   审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任 ²   督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 ²   监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 ·        协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 ·        如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 ·        密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 ·        确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 ·        了解系统恢复程序 ·        熟悉掌握并了解相关报表 ·        编制前台统计表并制作相关报告 ·        始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 ·        协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 ·        经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 ·        协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 ·        保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 ·        培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 ·        负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 ·        控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 ·        具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 ·        负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 ·        必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 ·        对团队员工进行公正客观的的评估和认可。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终绩效
    • 单休
    • 班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-25
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    【本岗位为招商公寓壹棠品牌线上海海上世界壹棠公寓招聘岗位,工作地址:上海市宝山区吴淞口路60号】 职位描述 1. 确保熟悉酒店公寓采购政策和流程; 2. 审核部门提交的所有采购请求和采购订单; 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价;确保定期与其他酒店进行价格对比; 4.定期进行市场价格调查,协助项目总确认采购成本保持最小化; 5. 与所有部门和供应商保持良好关系; 6. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 7. 必要时对计划书进行分析,并为财务负责人提供建议; 8. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 9. 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 10. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 11.严格遵守道德准则。 工作技能要求: 1. 有酒店行业或相关岗位经验者优先 2. 有筹备酒店工作经验优先 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 出国旅游
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.协助头杂做好上杂生产线的技术、安全与卫生物料等管理工作。 2.按公司配方及程序负责蒸、煲、靠、炖、扣、上汤的制作。 3.负责干、湿货领料和按程序进行干货粗加工。 4.努力学习,不断提高专业技术。 5.完成上级交予的其它任务。 二、岗位要求: 1、40岁以下,身高170cm以上 2、二年以上同级酒楼同职经验。 3、基本掌握酒楼出品部运作;对干货之起发保存有一定技术;有一定的蒸、扣、炖技术及时间控制经验。 三、薪资福利: 【薪资待遇】:薪资范围:5500-6500不等,门店根据综合情况定薪, 【福利】包吃包住,购买五险一金,带薪年假,生日会,发薪准时、节假日加餐、红包,工龄奖等一应俱全 【假期】月休4天,法假调休 【住宿环境】:集体宿舍,上下床,有空调!
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部总监完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好,杰出的组织和计划能力。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作,注重细节。 在酒店担任相同职务至少2年以上,具有领导能力。
  • 琼海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工食堂菜系制作,严格执行食品卫生法,确保食物卫生; 2、每日做好食材采购等级、验收工作做到大公无私,确保食品的数量和质量; 3、爱护炊具、器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报; 4、最后离开厨房时要及时检查煤气、水电、门等是否及时关闭,安全作业; 任职资格: 1、有酒店或会所工作经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 福利待遇: 五险、包吃包住、节日福利、公派学习、带薪休假、定期培训
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
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    • 有竞争力薪酬
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    任职要求: 1、 男女不限,年龄45岁以下,高中以上学历或同等学历,三年以上餐厅服务工作经历,一年以上管理岗位经验。 2、 仪表端庄,气质佳。能用一门外语进行对客服务。 3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、 有一定的营销技巧。热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,有较强的事业心和责任感。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    高尔夫 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位概述: 1、负责公司的采购及供应链的管理,包括:供应商开发,询价,比价,签订采购合同,验收,评估及反馈汇总工作; 2、具体成本控制意识,对质量和品质有把控的能力,具有采购必要的采购技巧及降低采购成本的能力; 3、及时协调解决采购服务过程中所产生的供货及质量问题; 4、定期进行市场调研,开拓渠道,进行供应商评估,做好供应链的管理工作; 5、积极与各部门进行沟通,及时了解需求情况,完成领导交办的其他工作; 任职要求: 1、专科以上学历,物流、供应链、财务管理等相关专业优先考虑; 2、具备3-5年采购管理岗位工作经验,熟悉供应链及采购业务管理流程; 3、具备采购专业知识、市场调研、谈判技巧、合同管理等知识; 4、具备沟通与协调能力、分析与决策能力、团队管理能力; 3、具备责任心、抗压能力、执行力、自我学习能力等; 4、具备五星级酒店采购主管经验; 5、具备食品、餐饮采购经验优先;
  • 消防监控员

    6.5千-7.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    该岗位系代招,工作地点杭州国际办公中心IOC潮悦 【岗位职责】 1、遵守公司规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障公司、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行公司的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行公司的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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