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  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:04
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    •Managethe hotel’s MICE accounts using the Strategic Sales Process methodologiesissued by IHG. 遵循洲际集团颁发的战略销售程序的理论方法管理酒店的会务团队客户。 •Competentin the hotel’s sales and catering systems not limited to Delphi, Opera. 能运用管理销售和宴会销售系统但不仅限与Delphi,Opera。 •Acquirerevenues predominantly for Rooms, MICE, Catering & Event and Food &Beverage revenue segments. 有能力在房间、团队、会议及宴会和餐饮方面获得显著营业收入。 •Networkwithinone’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers andother relevant staff 建立与关键决策者和其他相关人员的关系 •Proactivelyseek in-depth knowledge of accounts owned to understand its total revenueimpact on the hotel for better negotiation opportunities. 积极主动地深入了解所拥有的客户情况,理解客户的产出对酒店整体的影响力以便更好地      掌握谈判机会。 •Beproactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guestexperience 积极主动并负责跟进新的销售线索,以提高客户体验 •AchievedTargetBR member Enrolment and BR Revenue.  完成商悦会会员登记目标和收入目标。 •Maintainthe business development database in Delphi and Opera and participates indirect marketing assignments. 定期更新维护Delphi和Opera系统中的业务发展数据库,直接参与销售活动分配。 •Cross-sellall IHG properties where possible and asks for leads all of the time.主动交叉销售其他洲际集团的姊妹酒店同时寻求索取对方生意机会。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 18:01
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·        保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 ·        完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 ·        培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 ·        发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 ·        指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 ·        根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 ·        根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 ·        具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 ·        准备厨房所需的设备和用具。 ·        组织准备菜单和自助餐菜品的原料(可以删除掉) ·        根据标准的菜谱准备相关的食品服务 ·        重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台(可以删除掉) ·        协助定购、验收及存放货品 ·        完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 ·        负责所有的设备、工作(可以删除掉) ·        .台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 ·        清洁厨房操作间,保持酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 ·        处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 ·        保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 ·        保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 ·        参加相关的例会及培训 ·        确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。·        严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(同工保部配合,确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) ·        跟进其他直线领导分配的职责。 ·        具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 与餐厅主管和酒店运营经理共
  • 琼中 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、资深西厨房岗位工作经验,熟悉西厨房各岗位及运作。 3、有一定的管理知识及能力,能够管理做好团队的建设以及培养。 4、能够根据季节、成本、地域等环境条件,推出菜单,并保证出品品质。 5、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:58
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    ·        为客人准备并服务食物 ·        协助做好食品原料的接收和储存 ·        清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·        坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序,按照食品安全标准服务食物 ·         餐厅及会议室的各项工作及服务的准备 ·        向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 ·        准备餐厅的各项服务,包括: ·        设备的清洁 ·        分类摆放设备 ·        清洁并保持瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生 ·        做好服务台准备工作 ·        准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品 ·        准备餐台并做好清洁维护工作 ·        建立并保持高效的员工工作关系 ·        根据安排参加每日例会及其他相关会议 ·        按照要求参加各类业务培训 ·        接受其他分配的职责和培训,团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:55
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    工程主要职责﹣(职务的主要工作) ·        执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 ·        保持设备间的清洁卫生 ·        掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 ·        处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 ·        维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 ·        协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 ·        根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 ·        记录每日进行的服务工作,包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 ·        参加关于设备正确使用及维护的员工会议 ·        按照规定的时间执行设备维修计划 ·        每日进行工作日报,记录当天完成的工作 ·        根据酒店要求,遵守相关规定和仪容仪表要求; ·        做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清; ·        积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 ·        其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的酒店团队成员
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:53
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    前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作
  • 客房主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:50
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·        履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作 ·        根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 ·        监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 ·        协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 ·        定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 ·        准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 ·        建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·        保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 ·        检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 ·        监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 ·        召开定期的部门例会 ·        确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 ·        监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·        执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·         准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·        监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ²  客房清洁 ²  布草保养 ²  公共区服务 ²  随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 ·        保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·        上下班的管理并确保有效的班次交接 ·        钥匙的分发与收集 ·        所有来电及拨打电话的管理 ·        落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·        协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·        确保部门内部的统一 ·        管理酒店遗失物 ·        确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·        管理库存,保持合理的储存量 ·        培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·        必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 ·        定期与员工进行沟通
  • 前台主管

    4千-5千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:49
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    前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        协助酒店营运经理的各方面的工作 ·        协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 ·        督导前台的工作,确保优悦会会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 ·        控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 ·        在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 ·        根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 ·        督导和管理前台运营,并做好以下工作 ²   住客信息的管理 ²   掌握当地活动的相关信息 ²   预计当天抵店人数及其他相关信息 ²   确保扩音系统及品牌音乐的播放 ²   管理团队预订的安排及分房 ²   协助处理宾客的投诉 ²   督导当班期间的收银流程,包括: ²   现金业务与银行信用卡业务 ²   处理不规则的付款 ²   指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 ²   指导员工遵守相关流程收讫现金 ²   严格管理挂账业务 ²   准备相关报告 ²   监督收银系统 ²   审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任 ²   督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 ²   监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 ·        协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 ·        如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 ·        密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 ·        确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 ·        了解系统恢复程序 ·        熟悉掌握并了解相关报表 ·        编制前台统计表并制作相关报告 ·        始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 ·        协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 ·        经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 ·        协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 ·        保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 ·        培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 ·        负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 ·        控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 ·        具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 ·        负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 ·        必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 对团队员工进行公正客观的的评估和认可
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:45
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·        确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; ·        确保员工仪表仪容的标准性及统一性; ·        制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 ·        定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期 ·        准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 ·        协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·        确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 ·        定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评 ·        协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 ·        召开定期的部门例会,并做好相应记录 ·        建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整 ·        根据酒店预算,做好相应的成本控制; ·        制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; ·        确保固定资产正常运行及数额正确; ·        制定和检查月度的客房和PA大清计划; ·        根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; ·        建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; ·        确保对所有客房状态的完整性; ·        监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·        执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 ·        准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·        监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 卧室服务 ² 卫生间服务 ² 清洁服务 ² 布草保养 ² 公共区服务 ·        保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·        落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·        协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·        管理客人遗留物品 ·        确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·        培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·        必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 ·        执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性
  • 前厅经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 17:43
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    前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        协助酒店营运经理的各方面的工作 ·        协助并培训客服人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务 ·        督导前台的工作,确保会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务 ·        控制各种房型可售数量,确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施 ·        在保持高标准服务的同时,推动入住率、收益和平均价格最大化 ·        根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通 ·        督导和管理前台运营,并做好以下工作 ²   住客信息的管理 ²   掌握当地活动的相关信息 ²   预计当天抵店人数及其他相关信息 ²   确保扩音系统及品牌音乐的播放 ²   管理团队预订的安排及分房 ²   协助处理宾客的投诉 ²   督导当班期间的收银流程,包括: ²   现金业务与银行信用卡业务 ²   处理不规则的付款 ²   指导员工遵循信贷政策处理相关帐务 ²   指导员工遵守相关流程收讫现金 严格管理挂账业务 ²   准备相关报告 ²   监督收银系统 ²   审核客人登记信息PSB系统,并对该工作承担责任 ²   督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作。 ²   监督前台对于客人借用物品的统计和归还如:文具,充电器,雨伞等 ·        协调客房部,确保足够清洁客房备用,以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定 ·        如果客房售罄,通过婉言拒绝客人,并确保客人对我们的善意理解 ·        密切联系客房部主管,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 ·        确保遵守信用政策与程序,密切联系财务部以确保正确落实信贷流程 ·        了解系统恢复程序 ·        熟悉掌握并了解相关报表 ·        编制前台统计表并制作相关报告 ·        始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 ·        协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 ·        经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 ·        协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 ·        保持部门员工的行为举止、衣着、卫生、制服、仪容仪表始终符合相关标准 ·        培训客服人员在你不在时执行你的每日工作职能 ·        负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 ·        控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商,以确保以最低价格来采购物品 ·        具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 ·        负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 ·        必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任 ·        对团队员工进行公正客观的的评估和认可。
  • 销售总监

    1万-1.5万
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    发布于 17:39
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·        制定年度营收预算(SBRP) ·        对销售人员进行销售任务分配 ·        执行集团的相关促销活动 ·        制定价格策略 ·        制定3个月的销售行动计划 ·        管理部门的费用支出 ·        编制月度销售报告 ·        根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 ·        收集市场信息以用于分析市场趋势 ·        分析竞争酒店之销售及促销工作 ·        评估应到而未到订房及取消预定 ·        分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 ·        主持部门每日例会和会议 ·        主持每周的销售经理交流活动 ·        主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 ·        主持基本销售技能培训并跟踪 ·        参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售 ·        评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 ·        监控及评估销售渠道的产量 ·        处理重点客户(KNR)的年度报价要求 (RFP) 其他的任务和职责 ·        参加部门经理晨会 ·        参加计划的收益管理中心(RMH)会议 ·        处理自己酒店或姐妹酒店的问询 ·        招待主要客户 ·        安排酒店参观活动 ·        组织对潜在应聘者的面试 ·        组织新员工的入职培训计划 ·        制定奖励计划 ·        遵循人力资源部的相关要求 ·        每月与宾客服务总监和总经理一起评估,预定成效和系统运行结果 ·        浏览希尔顿网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见 ·        根据要求处理客人投诉
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • HR总监

    1万-1.5万
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    发布于 17:32
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    ·       Develops the hotel’s HR strategy in conjunctionwith the mission, goals and objectives of the hotel and presents to ExecutiveCommittee 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,并呈交给酒店行政委员会审阅。 ·       Establishes at the property, the IHG HR frameworkincluding: 为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架,内容包括: o       The organization structures 组织结构 o       HR Policies and Procedures 人力资源规章制度 o       Recruitment system 招聘制度 o       Induction and Orientation procedures 新员工入职培训程序 o       Training procedures 培训制度 o       Performance Appraisal system 工作表现评估系统 o       Transfer and promotion procedures 调任和晋级程序 ·       Develops a hotel succession plan 制定酒店接班人计划。 ·       Designs HR forms, documents and processes 设计人力资源表格,文件和程序。 ·       Develops staffing policies in line with IHGguidelines 按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 ·       Conducts training for manages in HR specialty areas(recruitment; effective roster costing; appraisals, etc) 为经理们提供与人力资源领域相关的培训(招聘,轮班成本最低化,评估等)。 ·       Assist Department Heads in customizing JobDescriptions 协助部门领导设计职位描述。 ·       Develops a reward and recognition system 制定一套员工奖励制度。 ·       Perform the role of adviser, consultant andcouncilor to management and staff 担当管理层和员工的顾问。 ·       Develop strategies to correct operational problemsrelating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) 制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工,人材流动,稳定员工队伍,员工的士气等)。 ·       Manage industrial relations issues of the hotel 管理酒店的劳资问题。 ·       Manage workers compensation and rehabilitation andmedical insurance 管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 ·       Manage the hotel’s superannuation scheme 管理酒店的养老金计划。 ·       Develop and implement procedures for handlingdisciplinary and grievance interviews 制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 ·       Establish relationships with external organizationsincluding government training agencies; training consultants; private trainingproviders and professional associations 与外部机构建立良好的关系,包括政府培训机构,培训顾问,私人培训供应商和行业协会。 ·       Provide advice to the General Manager which willassist in the meeting of strategic objectives 为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 ·       Manage the legal issues of the department 管理部门的法律问题。 ·       Respond to requests for information from internaland external sources, including Corporate Office 处理来自内部和外部(包括集团办公室)的工作要求。 ·       Maintain remuneration scales in accordance withfinancial objectives 制定与财务计划相符合的薪酬标准。 ·       Plan bonus, commission and incentive schemes forrelevant staff   为相关员工制定奖金,佣金和奖励方案。 ·       Ensures comprehensive and regular staffcommunication sessions 确保全面的,常规性的与员工交流思想。 ·       Prepares efficient work schedules considering thehotel and labor requirements 在考虑酒店和劳力需求后制定高效的工作时间表。 ·       Approves leave after considering hotel requirements 在考虑酒店的需求后批准员工休假。 ·       Works with Director of Finance in the preparationand management of the Department’s budget 与财务总监一起编制和管理部门预算。
  • PA技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:30
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    PA技工【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用专业器具吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:25
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    【岗位职责】 ·        监督前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 ·        监督上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。 ·        确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。       ·        协调酒店运营内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·        保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 ·        承担保持外观规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 ·        计划并实施对所管区域的定期检查。 ·        保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·        每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 ·        协助管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·        完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 ·        编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 ·        与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 ·        确保进行程控交换机的培训并按程序执行,从而在紧急情况下成为中心沟通点并与当地消防,警察和急救人员的保持密切关系。 ·        促进酒店间的销售并推销酒店内的设施。 ·        监督和管理运营所需物的设备和供应品的库存。 ·        向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·        从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·        与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·        和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·        主持每月心语报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工。 ·        监督优悦会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 17:11
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    【本岗位为招商公寓壹棠品牌线上海海上世界壹棠公寓招聘岗位,工作地址:上海市宝山区吴淞口路60号】 职位描述 1. 确保熟悉酒店公寓采购政策和流程; 2. 审核部门提交的所有采购请求和采购订单; 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价;确保定期与其他酒店进行价格对比; 4.定期进行市场价格调查,协助项目总确认采购成本保持最小化; 5. 与所有部门和供应商保持良好关系; 6. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 7. 必要时对计划书进行分析,并为财务负责人提供建议; 8. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 9. 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 10. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 11.严格遵守道德准则。 工作技能要求: 1. 有酒店行业或相关岗位经验者优先 2. 有筹备酒店工作经验优先 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:54
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    【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 XXX以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力,语言表达能力强。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语,听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 17:00
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    一、岗位职责: 1.协助头杂做好上杂生产线的技术、安全与卫生物料等管理工作。 2.按公司配方及程序负责蒸、煲、靠、炖、扣、上汤的制作。 3.负责干、湿货领料和按程序进行干货粗加工。 4.努力学习,不断提高专业技术。 5.完成上级交予的其它任务。 二、岗位要求: 1、40岁以下,身高170cm以上 2、二年以上同级酒楼同职经验。 3、基本掌握酒楼出品部运作;对干货之起发保存有一定技术;有一定的蒸、扣、炖技术及时间控制经验。 三、薪资福利: 【薪资待遇】:薪资范围:5500-6500不等,门店根据综合情况定薪, 【福利】包吃包住,购买五险一金,带薪年假,生日会,发薪准时、节假日加餐、红包,工龄奖等一应俱全 【假期】月休4天,法假调休 【住宿环境】:集体宿舍,上下床,有空调!
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:59
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    1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。; 4、高星级酒店同岗位一年以上工作经验。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部总监完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好,杰出的组织和计划能力。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作,注重细节。 在酒店担任相同职务至少2年以上,具有领导能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 帅哥美女多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】  1、 全面负责公寓的运营管理工作。  2、 按照公司制定的年度及月度运营目标进行公寓的租赁计划安排、现场物业管理成本管理等相关工作。  3、 负责公寓日常服务、物业及消防安全相关工作。  4、 按照公寓运营计划制定相关活动及费用标准,控制公寓运营成本。  5、 负责公寓项目部下属人员工作的培训和管理。  6、 建立、维护良好的公共关系(客户关系、商户邻里关系、社会关系),及时处理突发事件。 【岗位要求】  1、10年以上同职工作经验,最近5年在深圳工作,有高端公寓项目管理、运营经验,成功的案例。  2、熟悉行业运营模式:公寓管理、物业管理工作经验优先。  3、熟练使用办公软件,有较强的方案制作和展现能力。  4、逻辑清晰,有条理,具有调动团队积极性、合作性的能力,能够承受较强的工作压力。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 独特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 琼海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:52
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工食堂菜系制作,严格执行食品卫生法,确保食物卫生; 2、每日做好食材采购等级、验收工作做到大公无私,确保食品的数量和质量; 3、爱护炊具、器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报; 4、最后离开厨房时要及时检查煤气、水电、门等是否及时关闭,安全作业; 任职资格: 1、有酒店或会所工作经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 福利待遇: 五险、包吃包住、节日福利、公派学习、带薪休假、定期培训
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:51
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    • 投递简历
    任职要求: 1、 男女不限,年龄45岁以下,高中以上学历或同等学历,三年以上餐厅服务工作经历,一年以上管理岗位经验。 2、 仪表端庄,气质佳。能用一门外语进行对客服务。 3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、 有一定的营销技巧。热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,有较强的事业心和责任感。
  • 琼海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:48
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    • 投递简历
    1、负责酒店区域的卫生工作,负责分配、指导检查及督导PA公共卫生清洁工的工作; 2、合理使用及分配所配给的清洁剂,熟悉并了解各种清洁剂及清洁机械的使用; 3、具有较强的指导及培训能力,勤巡查发现问题及时处理,并及时向上级汇报工作; 4、同各部门保持密切联系,及时向下属员工传达各项工作指令及信息; 5、严格按照程序对酒店及公共区域的地毯大理石地面、沙发进行清洁保养工作,负责楼层及对客公共区域的巡视检查清况工作; 6、完成上级领导安排的其他工作。
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