根据领班每日安排工作，在监控室日常工作并定时巡楼打点等

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少3年的公共区域管理经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题。 管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。

目前招聘楼层主管 【岗位职责】 （此岗位为栖湖饭店招聘） 1、掌握所辖客房状态； 2、检查客房的设施设备，抽查房间质量及工作效率，制订的工作计划； 3、负责部门的工作计划执行情况，人员督导，易耗品预算； 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间； 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常； 6、负责所有可租房随时保持最佳状态； 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录； 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上文化程度； 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验； 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑； 4、身体健康，相貌端正； 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1.负责客人引导、点菜、传菜、餐中服务，桌面清洁。 2. 按要求做好责任区内，餐台，吧台的卫生。 3. 遵守公司制度和工作安排。 工作时间： 10:30-14:30,17:00-21:30 （具体时间根据排班），每周休1-2天。 任职要求： 20-40岁，高中以上学历； 有服务员方面经验； 表达能力强，形象好，气质佳。

1、熟悉并掌握所属区域消防、监控设备的使用性能，保证救灾过程操作有序、准确迅速；  2、熟悉监控室各项规章制度、工作程序、消防监控设备设施的操作，能做到独立值机；  3、负责保管重要录像资料和所有记录，做好中控值班记录和交接班手续，及时处理消防报警；  4、发生火灾时，按消防应急预案迅速处理，并按程序尽快报告；  5、完成领导交办的其他任务。  岗位要求：  1、有中级监控证优先； 2、具有消防值机一年以上工作经验；

1. 根据酒店的需求，协助安保部经理制定全面的安全保卫计划，并确保各项措施得到有效执行。 2. 负责管理和监督安保团队的工作，确保团队成员遵守规章制度，提高安保意识和技能。 3. 定期组织安全隐患排查，及时发现并处理潜在的安全风险。 4. 负责组织和协调应急处理工作，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地应对。 5. 安全培训与教育：开展安全培训和教育工作，提高员工的安全意识和自我保护能力。 6. 配合安保部经理完成各项文件撰写工作。 7. 与其他部门保持密切沟通，共同维护公司或组织的安全环境。 8. 定期向上级汇报安保工作情况，总结经验教训，持续改进安保工作。

1.协助安保部经理全面管理酒店安保部门，确保酒店的安全和秩序。 2.制定并执行酒店的安全策略和程序，包括防火、防盗、应急处理等。 3.定期组织安全培训和演练，提高安保团队的专业素质和应对突发事件的能力。 4.监督酒店各区域的安全状况，及时发现并处理安全隐患。 5.与其他部门密切合作，共同维护酒店的正常运营和客户的满意度。 6.熟悉消防、监控、报警等安保系统的操作和维护。 7.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够在紧急情况下冷静应对。 8.熟悉国家和地方的安全法律法规，遵守职业道德和行业规范。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的酒店餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 保证用具和器具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。

岗位职责： 1. 熟悉前厅部工作服务标准及程序； 2. 全面了解宾馆的品牌故事，熟悉宾馆的产品信息； 3. 负责与客人沟通交流，处理客人服务需求和简单投诉，按照宾馆标准运作程序最大程度满足客人，记录好所有客人的需求和投诉，以便进一步跟踪； 4. 执行有关对客区域的日常服务，日常巡视大堂和前台，主动为客人提供帮助； 5. 负责接待VIP，在VIP到达前确定本区域的接待工作已按接待标准准备完毕，与相关部门明确完好的通讯渠道，针对需求通力合作；VIP到达时迎送客人至客房，为客人住宿期间提供帮助； 6. 负责维持公共区域的良好秩序，检查大堂区域的卫生、灯光、背景音乐以及东门厅落客区车辆疏导； 7. 负责协助礼宾处理客遗留物品等；负责接待来访客户，协助前台办理访客登记，必要时协助前台办理接待工作； 8. 负责征询、收集客户反馈意见，针对性提出有效的改善建议和措施； 9. 负责完善客户关系资料及建立VIP档案； 10. 负责接待散客看房，为客人提供参观服务； 11. 完成领导临时交办的其他任务。 岗位要求： 1.熟练掌握前台接待操作规程，能够处理简单的投诉。 2.能够处理客人的一般问题，善于体察宾客心理，遇事沉着、冷静，理解力、接受能力强。 3.身体健康，相貌端正，口齿清楚，反应灵敏，具有良好的心理素质。 4.女性，身高1.65米以上。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

防损部员工

防损部主管

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1、48岁以下，高中（中专）以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.协助餐饮总监和行政总厨负责整个厨房的运营，成本控制核算，人员招聘管理和培训； 2.负责餐厅菜品的风格和理念方向，菜品的研发，人员的调动； 3.负责中厨房员工培训计划的制定和实施，不断研制新的菜点品种； 4.负责厨房的运营和管理；负责所有中餐的出品，以达到最高的质量保准。 5.根据餐厅的特点和要求制定餐厅的菜单和厨房菜谱； 6.制定各厨房的作业规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划； 7.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制定原材料订购计划、控制原料的进货质量； 8.检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定订购计划； 9.听取客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高食品质量； 10.定期实施和开展厨师技术培训，对厨师技术水平进行考核、评估并提出合理化建议； 11.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料情况，防止变质、短缺； 12.其他事宜等。 【岗位要求】 1.有较强的事业心，热爱本职工作，工作认真负责。 2.熟悉中厨房生产流程，掌握较全面的中餐菜肴制作技术。 3.有组织管理能力和良好的沟通能力及专业的英语基础。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.熟练应用计算机办公软件（如word\excel等）。 6.熟知国家相关部门制定的餐饮卫生制度，以及对出品部的相关要求。 7.具有3年以上同岗位工作经营，有知名连锁餐饮或酒店工作经验者优先。 8.有创新和研发新菜品的能力，并能够准确把握市场餐饮的相关信息。 9.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在公区进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、高中以上学历，年龄40岁以下，形象良好，沟通表达能力强，具有服务意识 2、至少10年以上PA岗位工作经验，3年以上主管岗位工作经验 3、熟知各种药剂配比、清洁机械使用娴熟 4、身体健康，无慢性疾病、传染病。

【岗位职责】 1、熟悉本部门的人员定编和岗位情况，合理调配人力。 2、上岗前检查交接班情况，包括遗留问题、出勤率、预订情况、营业用品准备情况等。 3、负责组织召班前例会，总结前一天的问题及整改措施，通报当天接待安排，分配本区域员工的工作和重点，指示并监督员工完成开餐前的准备工作。 4、检查员工的仪表仪容，并对不符合要求的员工给予适当警告。 5、开餐过程中巡视服务员为客人服务的情况，发现问题及时纠正，避免客人投诉。 6、负责每餐的收市买单工作，每餐闭餐后进行安全卫生检查，确保合格后向上级汇报。 7、负责本部门的员工培训工作。 8、编制日报表。编制当日报表，记录考勤和员工工作评估。 9、执行上级领导指派的其他任务。 【岗位要求】 1.高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 2.1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.较强的人际敏感度，出色的服务意识。较强的沟通能力、亲和力、细心。

岗位职责： （1）做好日常各项工作，检查员工出勤和签到情况，传达部署行政总厨分配的有关工作，检查开餐情况，加强餐中巡视。 （2）监管厨房各岗位的工作情况，巡视各部门工作状况。 （3）根据客情预测检查各项备餐工作。 （4）掌握菜点售缺情况并通知餐厅。 （5）巡视开餐进程确保菜肴数量，质量装盘等符合标准。 （6）保持与餐厅的联系，处理对菜点的投诉。 （7）了解晚餐及次日的客情，布置有关方面的工作。 （8）检查各项收尾工作。 （9）如出现问题及时向厨师长及有关领导汇报 （10）严格控制厨房成本，合理订货避免浪费，完成每月成本预算。 （11）确保厨房员工遵守食品卫生相关条例规定。 （12）擅长中式点心及粤式点心。 任职要求：  （1）沟通协调能力强，出色的团队建设和领导能力  （2）同岗位3年以上工作经验  （3）中专专业技术学校烹饪专业和同等学历  （4）身体健康，无传染及传染病史  （5）擅长中式点心及粤式点心。