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  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-10
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    1、开展酒店资产管理、使用、维护工作,保证其完整性及良性运转,并充分发挥资产价值; 2、参与酒店重大业务事项的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境; 3、审核评估酒店年度经营计划(预算),并向业主单位提供专业意见,协助业主单位决策; 4、审核酒店的各项人事行政制度,对重要岗位的人事聘用拥有否决权; 5、参与、监督并考核酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,确保业主利益不受侵害; 6、监督、审核酒店财务相关流程,保证其合法合理有效;监督会计核算、成本管理、税务管理等财务工作,保证其合规合法; 7、根据业主单位要求,审核、报送酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时如实地向业主单位汇报酒店运营情况,定期向业主单位提供专业评估意见; 8、参与酒店经营活动,确保良性运作,推动顾客满意度及员工满意度的提升; 9、评估酒店营销策略,确保收益最大化。 10、根据集团公司规定执行重大信息报送工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 09-02
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    岗位职责: 1.统筹公司整体建设工程管理及标准体系搭建工作,组织制定并审核工程项目管理的各项规章制度、各阶段工作计划,监督、检查制度的执行情况、计划的实施情况,确保项目建设顺利推进; 2.全面负责建设项目的政府对接,包括预算、决算、工程量测算、项目竣工结算等事宜; 3.负责施工招投标管理、包括招投标文件,负责政府甲方施工合同的进度跟进,竣工验收协调确认等; 4.负责组织施工图纸评审管理,监管在建工程项目并负责审核、签批工程技术文件,负责检查项目建设进度,负责通过组织运营报表编制、关键节点监控、运营沟通例会、关键指标改善以及重点工作推进等手段确保工程如期完成。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-08
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    筹建项目总经理【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安保卫等工作,确保客人和员工的人身安全、财产安全;6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先考虑,具备星级酒店(特别是五星级酒店)同等岗位工作经验三年以上;2、熟悉酒店整体运营管理,了解前厅、客房、餐饮等部门专业知识及工作流程;3、具备较强的组织管理能力、沟通协调能力以及公关社交能力,善于处理各种突发事件;4、具备良好的职业素养和敬业精神,对顾客需求具有高度的敏感性和预见性;5、能够承受较大的工作压力和挑战,具备优秀的团队合作精神和服务意识;6、熟练掌握一门外语(英语或其他语种),具备一定的计算机操作能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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    岗位职责  1、 全面负责酒店的经营管理,熟悉国际品牌酒店运作管理。  2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  10、完成集团领导交办的其它工作任务。   岗位要求  1、 本科以上学历,国际品牌酒店背景出身,从事同岗位工作3年以上,有良好的业绩履历。  2、 善于管理和激励团队,良好的团队统筹及业绩达成能力,具备较强的餐饮操盘能力。  3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。  4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店筹备和经营管理,有特色温泉酒店筹建经历。 2、制定筹备期及开业后预算,并实现酒店的营业收入指标和利润指标。 3、确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。对酒店的建造及产品布局有自己的思考。 4、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。 6、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成分管领导交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、 有特色温泉酒店筹建经历,具有国际品牌度假酒店从业经验及互联网思维优先。 2、 大专以上学历, 从事五星级酒店同岗位工作2年以上,对酒店的建造及产品布局有自己的思考。 3、 熟悉酒店运营管理,包括各部门服务及管理流程,良好的预算管理、经营管理和目标达成能力,具备一定的战略思维。 4、 具备较强的责任-目标意识, 较好的抗压能力,思维活跃,学习能力强,善于管理和经营团队。 5、  有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    · 该职位需要接受外派 岗位职责 1. 全面负责酒店的筹建及营业后的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历, 十年以上高星级酒店管理工作经验,至少三年以上酒店总经理工作经验,全面负责酒店筹备开业经验者尤佳。 2. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,抗压能力强。 4. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5.有主题文化酒店同岗位从业经验优先。
  • 西餐店长

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-31
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    有人均消费500 +以上工作经验
  • 总经理

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责森泊项目的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店或大型度假乐园同岗位五年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事连锁酒店工作3 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08-12
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 集团目前位列全球酒店集团第16位,全球签约和在营酒店数量超1400+以上,分布在200多个城市。 同时,今年与万豪联手,打造了开元名都臻品之选品牌。 集团董事长郑南雁先生,是7天连锁酒店和铂涛酒店集团创始人,是连续成功创业者,是中国酒店住宿行业的传奇人物。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~60K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等) 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待你: 有极强目标感、追求上限的的价值观; 清晰周边竞争酒店数据,对于酒店的周边市场进行开拓与维护,打通市场渠道; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度和酒店品牌美誉度; 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。 所以,无论你是销售精英、运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职要求: 1. 大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监、部门经理或知名品牌酒店总经理岗位工作经验; 2. 熟悉各地方相关的政策法规; 3. 爱岗敬业,注重工作结果; 4. 诚信,正值,有亲和力; 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令; 7. 工作地点:杭州市及周边城市 ,可接受外派
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09-12
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    • 投递简历
    Revenue management: involve in management of sales action plan, inventory management with yield management principles, and participate in market competition analysis.营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。  • Team management: managing data, staffing and employment proposals, planning, training, as well as designing employee career development.团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。  • Cost management: control staff costs and various costs incurred within sectors according to the annual budget.成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。  • Asset and security management: understand the property’s facilities operation and train the subordinates in these areas. Overall management of property assets and ensure a long-term investment value of assets. Effective management of the owner / representatives and to maintain good communication relationships. Responsible for financial planning and coordination to improve productivity and return on investment.资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。• Sales relationships: according to self- knowledge and evaluation and reports provided to understand, follow and develop customer relationships.销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。  • Cash Flow Management: Manage the invoice, cash receipt and payment as well as accounting of receivables.现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。  • Internal and external relationship management and communication: Represents the Ascott Limited in a professional manner in all contexts, ensuring positive relationships are developed and maintained with all relevant external parties, including government, unions, industry and regulatory bodies, and suppliers. Collaborate with various departments to meet customers’, guests’ and company's expectations.对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。  • Standards’ and procedures’ management: adopt and supervision all existing programs to ensure the smooth implementation of all company policies, regulations and the behaviors.标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。• Ensure that all the property behaviors comply with all relevant laws and regulation acts.确保物业各项行为符合所有相关法律规定。• Works co-operatively with internal resources including corporate office.和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。• Be a property manager on • Achieve Key Performance Indicators as set and agreed to.完成设定及认可的主要工作指标。Requirements 资质要求  • Major in hotel, tourism or economic management;酒店、旅游或经济管理类专业毕业;  • Over 3years practical management experience in serviced apartments/five-star international branded hotels;3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验;• Extensive operational management expertise and financial knowledge;丰富的运营管理知识和财务知识;  • Familiar with local legislation and regulations;熟悉当地的法律法规等规章制度;  • Excellent listening, speaking, reading and writing communication skills in Mandarin and English (multi-foreign language ability is preferred);良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先);  • Clear thinking, able to act mature and steady;工作思路清晰,行事稳重干练;  • Enthusiastic working attitude and a strong sense of responsibility;高度的工作热情,极强的工作责任心;  • Good teamwork and communication skills, able to withstand strong pressure.良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    1、负责度假区开业前的筹备工作,包括装修、工程改造、团队组建; 2、全面负责度假区的经营管理,领导团队完成酒店的各项计划目标; 3、 围绕集团下达的利润指标和各项工作,编制度假区的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5、负责度假区团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 6、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 7、 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 8、负责做好度假区与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 9 、完成集团交办的其他工作。 任职要求 1、8年以上度假综合体项目管理经验,其中3年以上独立操盘经验; 2、有高端度假项目综合体运营管理经验,有高端市场渠道资源及拓展经验; 3、对项目开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验; 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 08-08
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    • 投递简历
    1、具有当代连锁企业的思维运营理念,行业资源广,善于行业资源,跨界资源整合开发的能力; 2、具有连锁企业市场营销的思维理念,熟悉并擅长使用各类渠道,各类营销方法的能力; 3、具有连锁企业品牌战略推广思维理念,熟悉运用各类新媒体推广渠道和工具进行品宣推广的能力; 4、负责集团整体运营战略的制定和执行,实行“合伙人机制,确保整体项目业务的高效运行; 5、负责集团整体市场营销的引流拓客,增收拓展战略实施执行与实现; 6、负责监督门店的日常运营,确保达到集团的运营标准; 7、负责优化集团,门店运营流程,提高运营效率,降低成本,确保整体运营稳定性。 坐标上海上海
  • 杭州 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责单体酒店的经营管理;  2、负责集团管理要求的传递和执行;  3、负责外围相关部门的对接和协调;  4、负责当地酒店市场的数据分析;  5、负责酒店第三方满意度的评估;  6、承接上级单位下达的其他工作任务。  任职资格:  1、10年以上酒店行业工作经验,2年以上酒店总经理岗位工作经验;  2、具备较强的抗压能力和沟通协调能力,具备创新精神;  3、可接受异地调配。
  • 驻店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、从事商务管理工作5年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08-12
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 集团目前位列全球酒店集团第16位,全球签约和在营酒店数量超1400+以上,分布在200多个城市。 同时,今年与万豪联手,打造了开元名都臻品之选品牌。 集团董事长郑南雁先生,是7天连锁酒店和铂涛酒店集团创始人,是连续成功创业者,是中国酒店住宿行业的传奇人物。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 18~28K,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等) 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待你: 有极强目标感、追求上限的的价值观; 清晰周边竞争酒店数据,对于酒店的周边市场进行开拓与维护,打通市场渠道; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度和酒店品牌美誉度; 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。 所以,无论你是销售精英、运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
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    岗位职责 1、协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 2、具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力。
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