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  • 客服

  • IT主管&AV

    7千-9千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    监督各种与电脑相关的系统,保证其正常运作。 有问题解决时,随时赴职。 根据已有条规对各种系统进行备份,并保证备份的妥善保管。 观察与报告电脑系统任何缺陷和错误。 负责会议及宴会的灯光音响的控制,协助做好对客服务需要。 根据客人的要求,及时对弱电设备进行适当的修理,友好地处理客人需求。 根据接线图、原理图、操作手册和厂家的维修说明,对弱电设备进行修理、维护和故障排除。 协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助。
  • 中冷主管

    6千-8千
    六盘水 | 3年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1.负责西厨冷菜加工过程中的卫生标准。 2.确保冷房各种出品的数量和质量符合规定及标准。 3.负责冷房出品的准备制作,包括原材料下单、盘点 4.根据酒店标准制作冷菜出品,控制成本,保证冷房工作的正常开展。 5.做好营业前的各项准备工作,检查设施设备的运行情况,确保正常运转,防止事故发生。 6.经常检查原辅材料的使用情况,不断开发新的品种,满足客人的不同需要。 7.负责保持操作场所的环境卫生及员工个人的仪容仪表符合酒店标准。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生、茶餐厅用具、设备的完好情况; 2、在餐厅中督导服务员的工作,发挥带头作用; 3、可以处理客户意见和投诉,维系餐厅与宾客的良好关系; 5、与员工建立有效的沟通,人员工作调配、考勤管理; 6、落实每天的卫生工作,保持餐厅整洁; 7、主持餐厅例会,检查员工仪容仪表情况; 8、沟通、协调各部门之间的工作; 9、运营成本管控等。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好沟通技巧 3、熟悉西餐服务规范和接待礼仪 4、能使用简单的英语日常沟通优先考虑
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1、负责仓库物料管理,保证仓库物料的质量,库内物料安全,特别是库内危险物品管理。 2、负责清洗布草的接收及送洗交接。 3、掌握各部门物料的标准和质量要求,按质按量验收各种物品。掌握消耗物品的存量,制定最高最低存量。 3、掌握各种物料验收流程,做好餐厅的各种物料的验收、过秤、点数、入库、保管、发放工作。严格把好验收关,对分量不足,不卫生,不合格物品要坚决拒收。 4、做好物料系统入库出库,要做到出入库及时,手续清楚。分部门做好物料台账月末与会计一同盘点核对实物 5、按规定日期做好盘存盘点,做到资料真实,账实相符。各种报表及时报送财务。 任职条件: 1、大专以上学历; 2、男女不限,年龄20-35岁之间 薪资待遇 1、薪资待遇6000-7000元加营业额奖励; 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 领班

    4.5千-6.2千
    无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 工龄奖金
    • 年度旅游
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    检查本区域下属员工仪容仪表符合规范,分配员工工作岗位及工作内容。 追踪本区域每餐前准备工作完成,卫生工作符合公司卫生标准。 根据门店班次安排完成本区域每市餐前检查工作。 餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求,提升顾客用餐满意度,维护公司服务质量 观察员工表现,及时鼓励、提醒、纠正员工,必要时给予示范,督促员工达成当日目标。 带领本区域员工完成市后收档清洁工作。 督导下属按服务操作标准完成工作;重视员工培养,定期对员工进行回馈。 管理好本区域各物料用品的申购,领取,保管,登记,盘点,检查工作。 制定每日、每周清洁计划, 并监督执行。 召开班组例会,传达公司工作重点,服务目标,营运目标,门店日常工作等。 掌握工时管理,负责每月排班工作和考勤,员工工时管理符合公司要求和劳动法。 掌握训练技巧,遵循准备、示范、试做、追踪四个步骤;完成员工日常培训工作。 主动学习,积极参与培训,不断提升自己的工作能力。 保持良好的工作态度,积极正面,及时发现、反馈员工的工作情绪;做好工作沟通及门店日常管理工作。
  • 楼面经理

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    团膳 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1.对社会餐饮及团餐行业有一年以上的管理经验! 2.能协助现场甲方每日下发的任务,积极主动的完成! 3.能接受临时出差及城市调动。 4.提供吃住,五险一金,法定假日等 5.备注:小白有英语经验也行,具体详情电聊
  • 常州 | 3年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    做过酒店饭店保安三年主管经验,退伍军人,有消控证,身高:170以上,体重:150斤内,应变能力强
  • 珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历,有同岗位工作经验3年年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    • 住宿高端小区
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1. 负责店面的管理工作,配合总部的各项营销策略实施,达成门店的业绩指标等; 2. 负责门店的人员管理、新人的培训教育; 3. 监督商品的上货、补货、做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业; 4. 监督门店内外的清洁卫生相关工作;妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
  • 开发选址

    6千-8千
    沈阳 | 经验不限 | 中专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    1、全面负责公司营建部所有工作。 2、完成公司规划下的市场战略、实现市场发展和开拓连锁新店的目标。 3、协助董事会制定总体市场发展战略以及市场发展和开拓连锁新店目标。 4、拓展公司的市场战略、把握公司在行业的发展方向,完成公司在行业中的市场定位及时提供市场反馈。 5、制定和实施年度开拓新店的计划,并保证按期完成新店的选址、谈判、签订租赁合同等相关事宜,使新店按期开业。 6、管理监督市场开拓的费用,控制展店成本。 7、拟订与调整加盟权、加盟费及其他相关政策,报公司总经理审批后执行。 8、管理并充分使用加盟宣传渠道资源,积极宣传公司的加盟信息。 9、统筹加盟招商各项工作,把控各加盟节点项目完成情况并汇总汇报。 10、协助处理加盟商的关系(包括关系危机、诉讼处理)。 11、解约与商业禁止相关工作的跟踪。 12、结合公司分配的工作内容及战略部署所安排的其他工作。
  • 广东 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准,并按标准监督落实执行,拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调,发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满,提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 美女多
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    • 人性化管理
    • 住宿高端小区
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的中西式菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-06
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 太原 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 总会计师

    6千-8千
    拉萨 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-07
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    工作职责: 1、认真做好会计核算和监督,保证会计帐务处理及时,会计科目运用准确,会计核算信息真实完整。 2、对原始凭证的合法性、金额的正确性和手续的完备性等进行审核,对银行结算票据的印鉴、日期和背书内容是否正确进行审核。 3、录入(编制)记帐凭证,负责会计凭证汇总、帐簿登记,打印输出记帐凭证和帐簿。 4、正确、及时编制单位会计报表,并根据学院工作需要,适时提供有关会计信息。 5、对会计凭证、帐簿、报表、磁盘和有关文件制度等会计资料,定期分类装订立卷,妥善保管,按规定移交档案室。 6、会同人劳处严格按照规定执行工资、津贴、奖金的发放。 7、协助学院编制预算,做好财务分析,增强服务意识,处理好服务与监督的关系。 8、完成计财处领导交办的其他工作。
  • 餐饮店长

    5千-7千
    丹东 | 3年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-22
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    岗位职责及工作任务 1、负责餐厅的整体运作及行政事务管理。 2、负责餐厅人员,环境及产品的综合管理。 3、负责餐厅运营的督导。 4、负责上传下达公司的指令以及各项营业指标的把控。 任职要求 1、2年以上餐饮企业管理经验。 2、具有较强的责任心及服务意识。 3、精通餐饮管理程序和标准。 福利待遇:缴纳五险,交通补助,带薪年假,提供工作餐,法定节假日三薪。 店经理岗位薪资区间:5-7之间+五险+月休息4天+法定节假日三薪+包吃+交通补助100+绩效(以带店经营情况而定),倾向于之前做直营项目的带店经验,如果有意向可以深入沟通!包括吃饭时间,此岗位倾向于有长远发展意向的候选人,愿意在品牌的发展中一直走下去的!
  • 郑州 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-14
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 泰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、监督所有厨房的出品。 4、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、关注食品成本控制。 6、参与培训,致力自我发展。 7、协助厨师长召开每日例会。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 14、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 15、与本各部门建立良好的联系 16、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房 。
  • 餐饮副厨

    6千-8千
    镇江 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    菜品生产管理 成本控制 安全生产食品卫生的管理 产品陈列
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-17
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责公司旗下酒店VIP包厢餐饮重要接待服务工作。 2、负责协助完成酒店日常举办的活动、会议接待工作。 3、配合领导完成行政部相关的接待工作。 岗位要求: 1、女性,形象气质佳,身高163cm以上,中专以上学历。 2、1年以上酒店餐饮服务工作经验。 3、有亲和力,良好沟通能力,工作细致,责任心强。 工作时间:09:00-17:00/12:00-21:00(轮班制),月休4天。 薪资待遇:6000元-8000元/月(底薪+提成),可面议 福利待遇:五险一金、国假、带薪旅游、工作餐、生日节日福利。
  • 餐厅服务员

    5千-7.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位要求: 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先; 2. 能够快速适应工作环境,保持灵活性和耐心; 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责: 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务; 2. 负责点餐、上菜、收银等工作,并保持工作区域的清洁和整洁; 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务; 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全,并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉; 5. 完成上级交代的其他任务。
  • 餐厅服务员

    5千-7.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位要求: 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先; 2. 能够快速适应工作环境,保持灵活性和耐心; 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责: 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务; 2. 负责点餐、上菜、收银等工作,并保持工作区域的清洁和整洁; 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务; 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全,并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉; 5. 完成上级交代的其他任务。
  • 副厨师长

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责门店所有出品品种,品质保证。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有厨房档口的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在厨师长的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助厨师长召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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