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    发布于 05-13
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    工作职责: 负责董事长包房宴客需求,川、湘、黔菜式为主; 保证出品,美观,配合厨师长做好各项工作。 任职要求: 1、5年有大型接待餐、包房接待工作经验; 2、熟悉食品卫生和安全管理,能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配,懂成本控制管理;
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