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  • 餐饮经理

    6.5千-8千
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:08
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    根据公司经营发展目标及计划,全面负责餐饮部的经营管理工作。 岗位职责: 1、制定年度、月度经营计划,分析经营情况,带领团队积极完成各项经营目标; 2、优化各项操作规程及服务标准,确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良; 3、及时应对各类突发状况,妥善处理顾客投诉,不断提升顾客满意度; 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解,并根据市场变化及酒店经营管理的最新要求,提出完善经营管理的建议、计划; 5、根据经营管理实际,对部门架构及人员定编提出优化建议,并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训,做好人才培养; 7、与厨师长保持密切沟通,做好新品研发、菜单更新,积极改进出品品质; 8、严格执行食品卫生标准,保证出品的质量和安全,合理控制损耗、降低营运成本; 9、检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各项运作,及时解决处理问题; 10、负责统筹餐饮销售及推广工作,做好客户关系维护; 11、及时了解员工的思想动态,妥善处理员工关系,积极协助解决员工的困难,不断提高员工满意度,增强员工凝聚力。 岗位要求: 1、大专及以上学历,5年以上星级酒店同岗位管理工作经验,热爱餐饮行业。 2、熟悉餐饮各项工作流程和管理规范,具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 3、善于管理和经营团队,责任心强。 4、具有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 5、市场洞察力敏锐,拥有行业资源,优秀的市场拓展及维护能力。
  • 前台经理

    6.2千-7.2千
    福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    1. 负责维持前台稳定,高效及专业的运作。 2. 保证各项措施和政策都被知晓及应用。 3. 经常检查审计,与财务密切沟通以免帐务的混乱;在必要时采取措施训导员工。 4. 保证各部门之间的良好沟通。 5. 培训发掘员工的长处,确保每日的培训是以技术,仪态,沟通,管理和组织能力等方面组成。 6. 熟悉了解各种文化的区别和正确行为,并且了解各种不同的礼仪、礼节。 7. 熟晓常客的喜好,并满足客人的特殊需要。 提供更多更高的服务提高客户满意度。
  • 客房主管

    7千-9千
    杭州 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:10
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有5年以上高星级酒店或精品度假酒店工作经验,2年以上客房主管或经理经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先考虑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大连 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    * Assumes the duties and responsibilities of the Director of Food and Beverage or Food and Beverage Manager in his/her absence *在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 *Controls and analyzes, on an on-going basis, the following: *持续性的控制和分析以下工作: *Sales * 销售 *Costs *成本 *Quality and presentation of food and beverage products *餐饮产品的质量和外观 *Service standard *服务标准 *Condition and cleanliness of facilities and equipment *设施和设备的状况和卫生 * Quality of entertainment *娱乐活动的质量 *Guest satisfaction *宾客满意度 *Marketing *市场 * Assists Manager in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines. * 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 *Assists Manager in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas *协助经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 *Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results *主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 * Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar *根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 * Assists Manager in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters * 协助经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 * Assists Manager in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies *协助经理制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 *Assists Manager in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment *协助经理确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 *Assists Manager in settings standards of all food, Beverage and equipment purchases in accordance with IHG guidelines * 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 * Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  *参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 * Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation *监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 * Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits *通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 * Performs related duties and special projects as assigned *执行分配给的相关职责和特殊项目。 *Works with Manager on manpower planning and management needs *和经理一起进行人力规划和管理需求。 *Works with Manager in the preparation and management of the Department’s budget *和经理一起编制和管理部门预算。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:00
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    岗位职责: 熟知会议及宴会销售标准 维护及管理回头客的活动,管理所有宴会及会议的预定达到并超越宴会销售预算期望 制定、分析及评价会议及宴会员工主要绩效目标,以高收益战略来优化业务成果 通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。  就培训,销售计划的实施监督宴会销售副总监,销售经理,销售主任及协调员的工作 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 确保为每位员工提供工作所需各种设备工具并保证有效运行 岗位要求 具有至少5-8年国际连锁酒店的相关经验 熟知销售系统并具有良好的沟通能力 了解,旅游产业和宴会销售,对市场走势具有一定的分析和见解 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正
  • 柳州 | 10年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    • 投递简历
    岗位职责:        结合集团战略、现有的产业及平台,负责招商整体的定位、调研和策划,开发和引进第三方资源平台(如企业、餐饮、娱乐等),负责招商业务的整体宣传和招商活动的策划及实施,组织市场分析,以调整招商内容和条件,为项目经营决策提供依据,负责加盟合作商的评估、审核、谈判等,以及签订合同完成后的后期跟踪与服务。 任职要求:        大专以上学历,具备优秀的商务谈判和规避风险能力,5年以上商业、文旅、产业招商管理经验,有很强的判断、决策、计划、执行能力以及良好的沟通、协调和组织能力。 tips: 1、我们招的不是职业经理人,而是合伙人;我们不是“公司+员工”,而是“平台+个体”; 2、我们有平台、有空间、有资源,我们想找想干事、愿干事、能成事的人; 3、我们的合伙方式有事业型(跟着平台干)、创业型(自建团队干)、资源型(协同分工干),模式任你选,分配你说的算; 4、乾坤未定,你我皆黑马,期待志同道合的你!
  • 柳州 | 10年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    岗位职责:        结合集团各项目(景区/酒店)现状,制定项目营销战略,根据营销战略制定项目宣传和营销计划,经批准后安排实施;定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行分析,及时调整营销策略和计划,制定预防和纠正措施,确保完成营销目标和计划;并负责制定项目营销管理工作的有关价格体系、销售政策、规章制度、实施细则和工作程序,并执行。 任职要求:        大专以上学历,营销管理工作经验5年以上,具有丰富的酒店、景区、文旅、商业地产等相关行业的营销经验,有较强的组织、协调、沟通领导能力,以及优秀的营销推广及市场策划能力。 tips: 1、我们招的不是职业经理人,而是合伙人;我们不是“公司+员工”,而是“平台+个体”; 2、我们有平台、有空间、有资源,我们想找想干事、愿干事、能成事的人; 3、我们的合伙方式有事业型(跟着平台干)、创业型(自建团队干)、资源型(协同分工干),模式任你选,分配你说的算; 4、乾坤未定,你我皆黑马,期待志同道合的你!
  • 柳州 | 10年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    岗位职责:        负责分析酒店餐饮市场,制定餐饮营销计划和长、短期经营预算,主持建立并完善各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施;根据酒店客源状况和市场变化,与市场营销总监及行政总厨(厨师长)共同制订全年及各月、各季食品节、食品周活动计划及营销计划;并严格检查、督导下属各分部日常经营、管理工作。 任职要求:        有5年以上星级酒店餐饮经验,擅长餐饮营销,具备市场思维;热爱餐饮行业,具有强烈的事业心和责任感;能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,擅于组织和开展合种营销活动,提升业绩。 tips: 1、我们招的不是职业经理人,而是合伙人;我们不是“公司+员工”,而是“平台+个体”; 2、我们有平台、有空间、有资源,我们想找想干事、愿干事、能成事的人; 3、我们的合伙方式有事业型(跟着平台干)、创业型(自建团队干)、资源型(协同分工干),模式任你选,分配你说的算; 4、乾坤未定,你我皆黑马,期待志同道合的你!
  • 柳州 | 10年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:54
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    • 投递简历
    岗位职责:        负责大健康事业群的发展方向、战略思路、运营模式及体系架构的规划完善工作,结合集团业务现状,实施项目开发、资源整合,进行规划落地;全面主持大健康产业各模块的筹建工作,包括市场开发与品牌建设、运营体系建设、队伍建设等方面;研究大健康事业群线下体验与服务产品跟进、架构设置与业务拓展模式,使线上线下紧密结合;制定大健康事业群的年度发展目标和具体经营计划,并在运营过程进行控制,以达到落地效果; 任职要求:        大专及以上学历,具有良好的事业心和开拓创新意识,具备良好的工作抗压能力,有大健康相关的项目工作经验5年以上,熟悉大健康产业前沿技术或运营模式,较强的工作计划及目标拟定、执行能力,较强的沟通技巧,组织协调能力。 tips: 1、我们招的不是职业经理人,而是合伙人;我们不是“公司+员工”,而是“平台+个体”; 2、我们有平台、有空间、有资源,我们想找想干事、愿干事、能成事的人; 3、我们的合伙方式有事业型(跟着平台干)、创业型(自建团队干)、资源型(协同分工干),模式任你选,分配你说的算; 4、乾坤未定,你我皆黑马,期待志同道合的你!
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:12
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    1.Assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the Western kitchen as designated by the Executive Chef / Executive Sous Chef. 协助行政总厨 / 行政副总厨完成所有与西餐厨房相关的工作,控制、监测并领导整个西餐厨房的运作 2. To control standards of food production and presentation throughout the hotel 把控西餐厨房出品的标准 3.To provide the necessary assistance / support to host and Executive Chef to achieve their goals. 对员工及行政总厨提供必要的辅助和支持,以期共同完成和实现工作目标 4. Controls and ensures that expenses / purchases / requisitions are within budget limits. 管理并确保花费/采购/提货在预算限定范围内 5. Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 维持部门规定的食品毛利并确保食品在使用时不被浪费 6. To liaise with the restaurant department on daily operations and quality control 在每天的运作及质量管理中与餐厅建立联系 7.To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Head Chef 承担由行政总厨/副总厨指派的任何合理的任务和第二职责
  • 保定 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    Job Purpose 职位描述 Assigned rooms zone to supervision and inspection work, according to the hotel business objectives to ensure compliance with quality standards for products, provide excellent service for hotel guests. 监督和检查分配客房区域的工作,按酒店业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供 卓越的服务。 Primary Responsibilities 主要职责 · Maintain the Cleanliness and Quality of Floor; Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations 提供符合客人预期的住房体验,保持楼层清洁和质量 · Supervision of the Housekeeping Floor 监管客房楼层工作 · Cleanliness and presence of guestroom. 确保客房的清洁和状态。 · Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及费用成本。 · Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 Knowledge and Experience 知识和经验 · College degree or above 大专及上学历 · Least 3 years working experience in Housekeeping floor section 至少3年的客房楼层工作经验 · Have good communication skill 良好的沟通技巧 · Have similar position in international 5 star hotel 有国际5星级酒店相同的经验
  • 石家庄 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    1.参与制订公司营销战略。根据营销战略制订公司营销组合策略和营销计划,经批准后组织实施; 2.负责重大公关、促销活动的总体、现场指挥; 3.定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,制订预防和纠正措施,确保完成营销目标和营销计划; 4.根据市场及同业情况制订公司新产品市场价格,经批准后执行; 5.负责重大营销合同的谈判与签订; 6.主持制订、修订营销系统主管的工作程序和规章制度,经批准后施行; 7.制定营销系统年度专业培训计划并协助培训实施。 岗位要求: 1、市场营销管理类或相关专业,大专及以上学历; 2、十年以上星级酒店行业营销策划工作经历,任职总监/经理两年以上; 3、具有优秀的团队管理能力,能带领团队完成销售任务; 4、具有较强的策划能力,熟悉各类媒体的运作方式,有市场活动推广的成功案例; 5、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推广能力; 6、具有良好的交流合作技巧及丰富的团队建设经历。
  • 安阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.本科以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄30岁以上,男性优先。 2、大专学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    您的日常工作 •·直接向前厅部经理或前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •·向所有部门提供功能性支持和指导。 •·按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •·对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •·就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •·对前台工作人员进行监督和指导。 •·在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •·保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 •·定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •·协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 •·监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •·为前厅部会议提供信息 。 •·促进店际销售及推销酒店内的设施。 •·检查结帐说明并监督客人信用情况。 •·分析和批准打折相关事宜。 •·分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •·在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 •·熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •·确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 我们对您的要求 •拥有5年前厅或宾客服务工作经验包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。   •具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 •良好的沟通协调能力,包括客诉处理、突发事件处理等。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 职位概述 · 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 · 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 · 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 · 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 · 礼貌的接听所有来电,及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹,对于客人的特殊要求予以交接班。 · 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 · 积极的工作,友好的为客人提供服务。 · 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保VIP客人个性化服务待遇。 · 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 · 从宾客关系经理处打印希尔顿荣誉客会会员卡,并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 · 为VIP客人或特殊场合安排活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 · 提供VIP宾客礼遇的单页,确保宾客享用到所有礼遇。 · 协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,饮料,毛巾等。 · 如有需求,帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保行政楼层的整洁。 · 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 · 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 · 为行政楼层提供餐饮服务,监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。 · 汇报最新的工作进展,确保行政楼层经理对部门营运状况的了解。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 · 确保完成行政楼层每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 对所有行政楼层客用物品予以管理,确保状态完好,租借的各种物品得以及时返还,包括DVD和CD。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。   · 节约成本,确保存货不浪费。 · 警惕商业竞争行为,并及时上报。 · 根据酒店价格政策销售酒店产品,确保价格的一致及透明。 · 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。   · 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 促销高价房,确保利润最大化。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 · 如有可能用客人的母语与其交流。 · 沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 工程部经理

    1.5万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、制定节能措施,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、制定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度,5年以上同岗位工作经验,熟练电脑的日常办公。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等 使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为总机经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 · 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 · 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   · 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并根据所属的酒店向相关的前厅部经理、副经理报告,并从中学习。 · 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 · 保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 · 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 · 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 · 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 · 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 · 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 · 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。  · 及时清楚的处理信息,保证客人的隐私。 · 负责领导并管理客服中心,作出相应的决定。 · 确保在工作中一贯地遵循康莱德和希尔顿品牌标准。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 · 熟悉电话系统,OnQ PM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 · 有能力向团队解释标准的要求。 · 根据标准,对员工的行为进行评估。 · 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 实施和跟进可被识别的可提高之处。 · 准备排班表和工作计划给员工以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) · 与客房部、工程部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 · 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。  · 全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 · 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 · 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 · 提前计划和确保有充足的可用资源。 · 确保各个轮班认真做好交接,以及执行每日的例会。 · 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 · 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 · 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 · 明白酒店和部门的目标并实现目标。 · 与团队针对目标进行沟通。 · 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 · 向其他酒店述求团队的需要。 · 促使团队成员之间团结协作。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 · 在客服中心团队中扮演积极角色,有效的沟通,确保达到目标。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 具有商业潜在的高峰和低谷意识。 · 在前厅部经理沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和员工激励活动。 · 创造一个“全员销售”的环境。 · 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 · 完成定期的财务和营运报告。 · 预测潜在的成本。 · 跟进公司的成本控制程序。 · 在不降低标准的前提下,控制成本。 · 把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 · 分析和解释与计划不一致的财务差异。 · 制定和改善部门的等级计划。 · 实施每个季度的营运设备盘点。 · 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和员工态度对面试结果做出决定。 · 确保在新的员工正式成为雇员之前,已经获取其所有相关信息。 · 计划并确保部门的简介培训得以实施。 · 确保标准的培训和评估得以实施。 · 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 · 发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 · 回顾和评估所有的培训活动。 · 依据法律和酒店的规定,协助前厅部经理与所有的员工和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 · 向员工介绍产品知识,进行相关的培训课程。 · 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 · 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 · 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 · 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 · 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 · 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 熟悉和掌握预定内容,帮助客人预定房间。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为礼宾部经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 编制与行李有关的工作程序,并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 · 所有前厅员工了解最新消息的途径畅通。 · 确保前厅经理、前厅副经理、和宾客服务经理了解遇到的问题,以便获得帮助。 · 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 · 确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 · 就酒店操作可以改进之处,提出推荐意见。 · 确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 · 督导车队主管车队管理,确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 · 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 · 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 · 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。
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    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 作为销售副总监,您将应以最高标准完成以下任务: · 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 · 协助销售总监组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 · 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 · 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 · 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为收益管理经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 根据酒店产品(房间、宴会和餐饮)的情况制定有效的价格及售卖策略。 • 更具市场趋势实时调整策略以保证酒店房间及宴会销售和收益的最大化。 • 协助商务发展总监完成酒店所有部门的收入预算。 • 根据酒店生意预定情况及市场趋势完成每周每月的滚动预测。 • 组织并主持每周收益分析会,确保所有销售策略得以执行,督促市场销售行动落实 • 保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确 保收益的最大化。 • 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 • 在酒店高出租率时使用具有侵略性的超额预定政策,并执行收益超额预定决策必须遵守区域收益经理制定的相关政策。     • 通过IDeaS Yield,Fidelio Front Office, Delphi和HILSTAR系统保证稳定的销售战略,保证对所有系统有 • 保持所有应用控制系统记录的准确性。 • 分析产量统计和收益信息,为收益经理确定潜在商机、市场、趋势。经常性地回顾检查竞争者策略的有效性。 • 对每日收益及市场信心积极进行有效性控制的评估,并就价格及策略调整向业务发展总监提出建议。 • 确保在Fidelio Front Office, MICROS, Hilstar,HRW&GDS等系统中所有的收益机会得以利用开发和维护及他们相关的商务应用。 • 对散客及团队预定部的操作标准和程序进行审计,确保其与公司政策相一致,并及时向商务发展总监汇报任何相违背的情况。 • 确保预定统计的正确性及预测的执行。 • 保证有效的房价机制,并且确保所有房价数据库的准确性。 • 负责部门人员面试招聘,确保部门入职培训能够向新的成员充分体现,并且监督培训、培训进程、记录以及矫正和再培训。 • 保证所有部门人员的福利,编辑部门的工作进度表,确保每天的部门会议。 • 在收益部门执行全面的培训计划,以激发员工的潜力并随时更新培训记录以保证培训的完整性。 • 对员工进行年度评估,以促进其职业发展。 • 在低需求期间,制定年假的日程表以最大程度地节约工资开支。  • 监控任何手动或自动收益系统,证实收益管理行为与酒店与市场情况相一致,并将问题汇报给区域收益经理。 • 完成并分析月度季度及年度报告。 • 严格按照计划使用经费。 • 遵守公司有关于价格和空间使用决策的相关政策。 • 遵循由业务拓展总监提出的所有制度和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    我的具体职责是什么? 作为销售总监,您将应以最高标准完成以下任务: · 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 · 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 · 组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 · 与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 · 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 · 亲自管理及维护重要的客户。 · 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 · 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 · 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 · 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 · 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 · 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 · 领导销售团队达到部门目标。 · 主持部门会议。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 总经理

    3万-4万
    郑州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    【工作内容】 郑州园博园voco酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。   您的日常工作 员工团队管理 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度。 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效。 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动。   财务管理 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标。 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额。 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位。   宾客体验管理 保证符合品牌和服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度。 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务,达到且超越宾客的期望。 与宾客交谈——询问他们的反馈,与之建立关系。   全面负责业务管理 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务。 担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务。 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量。 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 【任职要求】 酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历。 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。 有IHG履历者优先。 英语读写表达流利,口语流利者优先。
  • 宜春 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    综合性酒店 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    一、岗位职责 1.负责项目的前期调研、定位分析及创意策划工作。 2.负责酒店产品策划方案、主题活动策划、公关策划方案的策划与组织实施。 3.负责酒店宣传和促销活动专题策划与设计。 4.负责协助市场部门广告促销推广计划的编制与执行。 5.根据市场需要,调整优化广告策划及创意策划。 6.对促销活动进行跟踪、申报,并处理执行过程中的各种突发事件。 7.参与制定并实施新媒体平台的营销与推广策略,策划可行的自媒体推广方案。 二、任职要求 1、35岁以下,专科及以上学历、3年以上酒店餐饮/本地生活类 策划经验,文字功底扎实,优秀表达能力和较强创新能力,能够独立完成宣传提案。 2、具有酒店项目、特色小镇、旅游综合体项目经验者优先考虑,具有相关行业媒体资源优先考虑。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    • 投递简历
    ·        Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 ·        Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议案例进行从询价谈判到客户离店的全程跟进。 ·        Liaises with clients on finalizing details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的建议。 ·        Practices up-selling at all opportunities to maximize revenue. 尽最大可能去提升销售额。 ·        Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及信息分发至酒店各部门 例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议。 ·        Maintains close co-ordination with respective departments on organizers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。
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