岗位职责： 1. 与客人建立良好的关系，收集和更新客人的个人信息，喜好习惯和爱好，确保提供个性化管家服务； 2. 迎接贵宾，做好欢迎礼仪和行李服务，为宾客准备欢迎茶点和服务； 3. 跟进入住和退房手续、餐饮服务、洗衣服务和管家服务等，做好套房内的用品用具及房间设备的使用检查； 4. 以专业的态度回答客人的咨询和要求，积极与相关内部部门沟通，以提供适当的服务。 岗位要求： 1. 有酒店相关工作经验，如前台、礼宾、贵宾服务、管家服务者优先； 2. 具备国际品牌五星级酒店宾客服务工作经验者优先； 3. 英文流利，国语标准，会粤语者可优先； 4. 良好的宾客服务意识； 5. 可接受24小时轮班工作。

工作职责： 烹饪技能： 展示西厨房的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。

任职要求： 1. 负责酒店整体物业运维管理，包括水电、空调、消防、安防、电梯、给排水、强弱电及公共区域设施设备的日常巡检、保养与故障处理。 2. 统筹处理酒店内部报修，跟进维修进度，确保问题及时闭环，保障酒店正常运营。 3. 负责物业团队管理：保洁、安保、维修等岗位的工作安排、现场督导、培训及考核。 4. 执行消防安全管理制度，定期组织消防检查、隐患排查、应急演练，确保符合规范要求。 5. 控制物业成本，做好物料、耗材、设备维修费用管理，完成各项台账与报表记录。 6. 协调外部单位（供电、供水、消防、维保公司等），确保各项系统合规运行。 7. 处理突发应急事件（停电、漏水、设备故障等），具备现场指挥与处置能力。 8. 完成上级安排的其他物业及安全管理工作。 任职要求： 1. 2年以上酒店物业 / 商业物业 / 工程主管相关管理经验。 2. 熟悉水电、暖通、消防、安防系统基本原理，具备较强的现场问题处理能力。 3. 有团队管理经验，执行力强，工作认真负责、严谨细致。 4. 能适应值班、应急抢修，具备良好的沟通协调与抗压能力。 5. 持有电工证、消防设施操作员证等相关证书者优先。

·        Directly responsible for therestaurants area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 直接全面负责餐厅运营，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Responsible to maintain theoverall welfare of our colleagues by providing them with the training andresources to take care of our guests. 有责任去保障所有同事的福利，培训和资源，只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·        Achieve departmental budgetgoals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficientcost expenditure. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·        Be responsible for the monthlydepartment Profit & Loss Statement. 每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。

主要工作职责： 1、配合店长完成门店日常运营管理工作； 2、负责门店公寓招租，开展招租信息发布，减少空房数，完成既定分配任务目标； 3、负责住户看房接待、办理住户入住、合同签订、费用催缴、退租、清算等工作； 4、负责解决住户的需求，处理住户的报修、投诉、需求等日常服务工作； 5、负责维护住户关系，组织住户活动，收集住户意见并提出建议，提升住户满意度； 6、负责住户资料收集、整理、档案资料建立及更新，公寓日常安全巡查整改督促； 7、完成公寓招租、费用催收、满意度调查等各种经济及管理指标； 8、完成公寓每日夜审相关工作； 9、公寓品质维护、整改、设备设施及智能化系统日常检查及维护； 10、完成领导交代的其他工作。 资质要求： 1、大专及以上学历，对公寓、酒店领域充满热情； 2、有公寓管理、物业管理、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先； 3、有设计功底、活动策划经验或者销售经验优先； 4、良好的沟通能力与团队意识，较强的执行力； 5、形象气质佳，性格开朗、沟通协调能力强、反应灵活； 6、 能承受压力，接受晚/夜班。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序 2、制定并优化前厅服务流程及标准，提升客户满意度 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，及时处理客户投诉 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，打造专业服务团队 5、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅 6、控制前厅运营成本，合理管理物资及设备 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和管理能力，能承受高强度工作压力 2、熟悉酒店前厅操作系统及业务流程 3、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备团队建设经验，善于激发员工工作热情 5、仪表端庄，普通话标准，具备良好的职业素养

职位要求： 1、服从上级领导的工作安排。 2、处理在酒店内发生事故，协助酒店各部门处理宾客安全问题。 3、有酒店工作经验优先 4、身高170以上。 5、年龄35岁以下。 工作时间：三班倒、8小时制、月休4天。

岗位职责： 1. 熟悉并高效率地为客人办理入住和退房手续； 2. 以专业及热情的态度为宾客提供咨询、预订、票务、款接等服务，并协助处理结帐； 3. 根据标准与程序向客人解释及推荐服务和设施； 4. 在酒店礼宾台或大堂及商场区域内进行所有活动； 5. 及时、专业地处理客人的安排。 岗位要求： 1. 英语及国语流利，会粤语者优先；具有良好的沟通技巧和宾客服务意识； 2. 形象气质佳； 3. 熟悉Opera, ACSC, OWS等系统者优先考虑； 4. 有国际品牌五星级酒店/福布斯星级酒店宾客服务经验者优先； 5. 可接受轮班及通宵班工作。

菜品研发与制作 精通淮扬菜或地方土菜的烹饪技法，负责菜单设计、菜品研发与日常出品，保证口味稳定、造型美观。 严格按照标准流程操作，把控食材用量、烹饪时间与调味精度，提升菜品复购率。 食材管理 负责食材验收、储存与预处理，严格执行先进先出原则，降低损耗、保障食材新鲜度。 定期盘点库存，提出采购需求，避免断货或积压。 厨房运营 维护厨房卫生与设备整洁，严格遵守食品安全规范 。 合理安排出餐顺序，保障高峰时段高效出餐，提升顾客用餐体验。 成本与品质控制 优化烹饪流程，控制食材与能源成本，在保证品质的前提下提升毛利率。 及时处理顾客对菜品的反馈，持续优化口味与呈现。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 完成上级交给的其他工作。

1. 对总经理负责，上传下达，完成部门内日常行政事务； 2. 负责酒店各项制度及流程管理，健全完善规章制度，并不断优化、调整、规范； 3. 负责酒店人力资源体系建设，制定和完善人力资源部以及饭店的各项人事制度、标准及规范，抓好人力资源规划、招聘、绩效及薪酬福利、劳动关系管理； 4. 负责酒店培训体系建设，培训与人才发展，干部团队建设及培养工作；。 5. 负责酒店行政管理工作，抓好重点工作的督办、落实管理； 6. 负责酒店会议组织及召开，档案管理等，做好各类政策方针的上传下达； 7. 负责酒店企业文化建设、内部宣传报道及管理工作； 8. 负责做好酒店内外部、各部门之间的协调工作。

工作职责： 1、负责餐厅区域的日常服务与管理，确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

1.接受工作安排,做好准备工作。 2．按操作程序清扫客房,保证卫生质量。 3．按时完成每天的计划卫生。 4．接受领班、经理对工作程序和质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须返工。 5．发现房间设施设备有损坏,地毯墙面有污迹,应立即上报或者填写维修单。 6．发现不安全隐患或其他异常情况应立即上报。 7．清扫客房期间,不允许无关人员进入客房，保证客房安全。 8．协助客房应接员管理好固定物资和易耗品,以防流失。 9．清洁、整理工作车, 定期保养吸尘器。 10．完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责：                                                                                                                                    1．负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。 10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2.身体健康，年龄35--45岁，有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历，3年以上同星级管理岗位工作经验； 6.熟悉中、西餐厅运作管理，有大型宴会接待经验。

1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 4.确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 5.联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 6.配合会计部门员工进行盘点库存。 7.协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 8.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 9.管理厨房设备使用前的准备工作。 10.监督厨房设备的清洁和存放。 11.管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店，组建并领导团队，使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 监督前厅部和联络跟、客房部、洗衣房、康乐部以及水疗等整体工作。 . 监督上述各部门的工作人员，确保及时、礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。 . 带领团队树立卓越的对客服务形象，不断提高对客服务满意度。 . 确保员工的行为、着装、卫生、外表和仪态的优雅标准。 . 完成和超额酒店前台预算和项目。 . 保持与其他部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。 . 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 . 计划并实施对所管区域的定期检查。 . 协助酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。 . 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 . 准备和提交必要的统计数据，业绩和预测分析和报告。 . 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。 . 促进店内的销量并推荐客人使用酒店内的设施。 . 从收益、支出、利润、业绩和预算的差异等方面对房务部的运营进行监督和管理。 . 与财务总监一起制定和管理部门预算。 任职要求 1. 形象气质佳，具备前厅经理所需的全面专业知识。 2. 优秀的服务意识，掌握高端酒店对客服务方法和管理能力。 3. 担任过两年以上国际联号奢华品牌酒店前厅部经理或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店财务管理经验者优先。 学历要求：本科及以上学历。 语言能力：英语熟练，能运用英语进行经营和管理。

【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2、熟悉前厅部工作标准及程序，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验者优先考虑。 2、精通电脑opera操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、在酒店大堂随时为客人服务； 2、确保所有入住和退房顺利进行，所有请求平稳解决，所有的预定被及时处理； 3、通过拨打礼遇电话获得客人的反馈； 4、提前准备VIP客人的房间并在大堂接待VIP客人； 5、记录宾客投诉并分享给所有部门； 6、推荐安纳塔拉特色体验和当地体验给所有住店客人； 7、确保员工了解酒店产品当前的信息和数据,包括房间类型、房价、相关特点及设施、餐饮及推广、水疗中心和健身俱乐部、及其他相关服务和设施； 8、监督前厅部各部门按照标准操作。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范； 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节； 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识； 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

负责协助外场团队管理、营运管控等。 要求五官端正，热情开朗，英语口语能沟通，两年以上同岗位工作经验，懂红酒或女性优先。 福利：行业高水平收入，交六险一金，高温补贴，节假日福利，住宿补贴，公费外派培训… 狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

高​​​档​​​家​​​庭​​​会​​​所​​​，​​​高​​​端​​​酒​​​店​​​服​​​务​​​，​​​现​​​公​​​司​​​扩​​​大​​​规​​​模​​​，​​​招​​​聘​​​优​​​秀​​​服​​​务​​​型​​​人​​​才​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​年​​​龄​​​2​​​2​​​-​​​4​​​0​​​岁​​​，​​​身​高​1​6​5​-​1​7​5​C​M​，​形​​​象​​​气​​​质​​​佳​​​，​​​亲​​​和​​​力​​​爆​​​棚​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​有​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​轻​​​松​​​应​​​对​​​各​​​种​​​就​​​餐​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​团​​​队​​​协​​​作​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​，​​​对​​​待​​​每​​​一​​​项​​​任​​​务​​​都​​​能​​​一​​​丝​​​不​​​苟​​​，​​​严​​​谨​​​完​​​成​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​。​​​ ​​​薪​​​资​​​待​​​遇​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​工​​​资​​​面​​​议​​​，​​​具​​​有​​​竞​​​争​​​力​​​的​​​薪​​​资​​​，​​​让​​​你​​​的​​​付​​​出​​​得​​​到​​​应​​​有​​​的​​​回​​​报​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​提​​​供​​​舒​​​适​​​的​​​员​​​工​​​宿​​​舍​​​，​​​让​​​你​​​在​​​忙​​​碌​​​的​​​工​​​作​​​后​​​能​​​有​​​一​​​个​​​温​​​馨​​​的​​​港​​​湾​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​丰​​​富​​​的​​​员​​​工​​​餐​​​，​​​让​​​你​​​品​​​尝​​​到​​​不​​​同​​​风​​​味​​​的​​​美​​​味​​​佳​​​肴​​​。​​​ ​​​如​​​果​​​你​​​觉​​​得​​​自​​​己​​​就​​​是​​​我​​​们​​​要​​​找​​​的​​​那​​​个​​​人​​​，​​​那​​​就​​​不​​​要​​​犹​​​豫​​​，​​​赶​​​快​​​投​​​出​​​你​​​的​​​简​​​历​​​吧​​​！​​​ ​​​联​​​系​​​电​​​话​​​：​​​1​​​5​​​8​​​ ​​​6​​​8​​​1​​​8​​​ ​​​6​​​4​​​4​​​8​​​

【岗位职责】 1、直接向厨师长汇报。 2、负责全日制餐厅的早餐种类和样式开发和品质。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验三年以上。 2、有丰富的经验，熟悉西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于两年以上。 3、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 4、有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 5、能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 6、身体健康，热爱工作，有服务意识。