【岗位职责】 1、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及日常督导，确保团队高效运作，提升员工专业技能与服务意识。 2、制定并执行酒店后厨、餐厅等区域的清洁计划，监督餐具、厨具、设备的清洗消毒流程，确保符合食品安全与卫生标准。 3、负责餐具、清洁用品等物资的采购申请、库存盘点与损耗控制，优化成本，避免浪费；定期检查设备维护情况，协调维修事宜。 4、制定管事部工作标准与操作流程，定期复盘工作效率，提出优化方案；配合餐饮部、采购部等部门，保障日常运营衔接顺畅。 5、确保部门工作符合酒店规章制度、当地卫生防疫法规及消防安全要求，组织员工开展安全培训与应急演练。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际）， 并确保销售额和利润最大化。 To ensure that the various outlets  adhere to all company and hotel policies, procedures and  standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序，以及标准。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能确保自己能在餐厅繁忙时工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 创造和开发产品，概念或改进产品，带来收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等岗位国际奢华酒店工作经验       To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.        精通餐饮业务，并专注奢华品牌的服务标准。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活动的计划和执行方面具有高度组织性和计划性。 Language：Fluent English is a must 语言：英语必须流利

岗位职责 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 2、保持操作台的干净和整齐； 3、和厨房保持有效的沟通； 4、为团队准备培训； 5、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 6、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 7、准备每周排班、库房管理； 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少2年以上的同岗位工作经验； 2、良好的仪容仪表； 3、积极主动； 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。3.组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。4.评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。5.发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。6.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1.具有丰富的工作经验，具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解。2.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强。3.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备良好的沟通能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、全面负责公司日常财务核算工作，包括但不限于原始凭证审核、记账凭证编制、会计账簿登记、财务报表编制（资产负债表、利润表、现金流量表等），确保财务数据真实、准确、完整。 2、负责公司资金管理工作，制定资金收支计划，合理调配资金，监控资金流动情况，确保资金安全及高效使用；办理银行存款、取款、转账等银行业务，编制资金收支明细表。 3、负责税务相关工作，准确计算增值税、企业所得税等各类税费，按时完成纳税申报、税款缴纳及税务报表报送工作；熟悉税收政策，做好税务筹划，降低税务风险。 4、负责公司往来账款管理，及时清理应收、应付账款，定期与往来单位进行对账，确保账实相符；跟踪逾期账款回收情况，降低坏账风险。 5、负责财务档案管理工作，整理、装订、保管会计凭证、会计账簿、财务报表、税务资料等财务档案，确保档案规范、安全。 6、配合酒店及公司相关部门完成财务审计、专项检查等工作，提供准确的财务数据及相关资料。 任职要求 1、大专及以上学历，财务管理、会计学等相关专业，持有会计从业资格证或初级及以上会计专业技术资格证书。 2、具有5年以上财务工作经验，有酒店、物业公司财务工作经验者优先考虑；熟悉财务核算流程、税收政策及相关法律法规。 3、熟练使用用友、金蝶等财务软件及 Office 办公软件（Excel、Word、PPT 等），具备较强的财务数据处理及分析能力。 4、具备良好的职业道德，诚实守信，廉洁自律，保守企业财务秘密；工作认真负责、严谨细致，有较强的责任心和敬业精神。 5、具备良好的沟通协调能力和独立解决问题的能力，能够适应财务岗位的工作压力。

员工团队 一、主要岗位职责 1.‌原料准备与验收‌ 负责凉菜所需食材的领取、初加工及入厨验收，确保原料新鲜、符合标准，并根据预订情况提前备好卤水、腌料、水果等辅料。 2.‌规范制作与装盘‌ 按照菜单和标准菜谱进行切配、烹调、调味和装盘，要求刀工精细、造型美观，保证每道凉菜色香味形俱全。 3.‌卫生安全管理‌ 严格执行冷菜间卫生规范：操作前洗手消毒、二次更衣、佩戴口罩手套；工具专用、生熟分离；每日清洁台面、设备并开启紫外线灯消毒。 4.‌成本控制与损耗管理‌ 合理使用食材，精确控制份量，减少浪费；及时处理剩余菜品，严格把控冷菜保质期，杜绝过夜存放风险。 5.‌团队协作与执行配合‌ 与热菜组、服务员、采购等岗位紧密协作，服从主管安排，保障出餐节奏顺畅。 6.‌菜品创新与优化‌ 根据季节、客群偏好推出新菜品，参与口味改良与拼盘设计，提升顾客体验。 宾客体验 1.鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   2.回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  3.协助厨师长策划活动  企业责任 1.您将确保我们的餐点始终符合标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  2.洞悉市场，关注行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   3.确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   4.确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   5.始终遵守政府法规和公司的政策与程序   6.确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7.其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 1.为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  2.协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  3.维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有一定英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

任职要求： 1. 大专以上学历，五官端正，形象好气质佳，女士162cm以上，男士172cm以上； 2. 沟通应变能力强，酒店管理及空乘专业优先考虑； 3. 具有良好的服务意识和职业素养； 4. 具有五星级酒店服务经验优先，掌握一定的食品、酒水知识和服务技巧； 5. 热爱海洋生活方式、有強烈的事业心与責任心。

1.协助酒店前厅经理及运营经理/总经理的各方面的工作； 2.协助并培训客服人员，确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务； 3.督导前台的工作，确保优悦会会员的认知，让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务； 4.控制各种房型可售数量，确保房型、客房数的平衡及价格体系的有效实施； 5.督导和管理前台运营，并做好以下工作：住客信息的管理、掌握当地活动的相关信息、预计当天抵店人数及其他相关信息、确保扩音系统及品牌音乐的播放、管理团队预订的安排及分房、协助处理宾客的投诉、督导当班期间的收银流程，包括：现金业务与银行信用卡业务、处理不规则的付款、指导员工遵循信贷政策处理相关帐务、指导员工遵守相关流程收讫现金、严格管理挂账业务、准备相关报告、监督收银系统、审核客人登记信息ＰＳＢ系统，并对该工作承担责任、督导前台对于客人每日送洗衣物的清点和检查工作、监督前台对于客人借用物品的统计和归还如：文具，充电器，雨伞等； 6.协调客房部，确保足够清洁客房备用，以符合“客人抵达时必须准备好客房”的政策规定； 7.密切联系客房部主管，确保满足特殊的客人需求，包括设施服务及其他相关的客房要求； 8.确保遵守信用政策与程序，密切联系财务部以确保正确落实信贷流程； 9.始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡； 10.经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁，并在贵宾抵达前检查贵宾客房； 11.协助准备前台员工的排班工作，排班需要考虑到工作日，节假日，预测入住率，抵店间夜数，离店间夜数，团队预定量，团队的抵店时间等因素； 12.控制并采购前台印刷品,通过经常寻找和发展新的供应商，以确保以最低价格来采购物品； 13.负责管理前台的硬件设施，如打印机，复印机，电脑，传真机等，采取有效措施控制和管理设备的使用费用； 14.必须通过一专多能的导师认证,并能肩负餐厅主管的工作责任。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责: 1.西餐厅服务员按照领班安排认真做好桌椅餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业； 2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到； 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜品; 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排; 6.积极参加培训,不断提高工作技能。 福利：包吃住（不住有房补），加班补助，奖金，全勤奖，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。 任职资格 1.年龄不限,身体健康,品行端正; 2.男女不限初中及以上文化程度; 3.包吃包住(可选)，住宿设备齐全； 4.上6休1。

注：此岗位优先考虑专职夜班 1.礼貌并有效的以热情和自然的方式接听各种内部和外部的电话 Handle all incoming and outgoing telephone calls with courtesy and efficiently in a warm and natural manner. 2.确保所有的电话都能够转接到正确的客人 Ensure all calls are transferred to the correct guests. 3.正确的记录所有叫早服务，确保做到准确无误 Accurately record all request for wake-up calls and ensure they are handled correctly. 4.对于酒店所有VIP客人和特殊需求的客人提供个性化的叫早服务 Personalized wake-up call must be rendered for VIP guests & other special guests. 5.负责确保所有大使区域和酒店各个部门的电话线通畅清晰 Responsible for ensuring that clear and constant communication line is kept with all ambassador, areas and Hotel departments.

前门连锁店 · 年后急招 主管：5500-6500元/月 要求：18-40岁，踏实肯干、有责任心 福利：管吃管住、月休4天、法定节假日补假、每月团建、福利完善

1. To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 2. To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 3. To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 1. 对饭店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解； 2. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从饭店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准； 3. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生；

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，检查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

岗位职责 1.为客人提供入住，就餐、商务、离店等全程服务工作，并保证符合酒店标准和工作流程。 2.熟悉酒店一切规章制度、服务标准和产品手册。 3.掌握贵宾楼层的房态，熟知宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并欢送每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，收集客人意见与建议，及时妥善处理或上报，保持良好的工作关系。 5.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函，与相关部联系并协调工作，确保服务效率。 6.熟悉酒店各个楼层服务设施的位置、经营特色和营业时间。 7.检查客人入住前行政客房的达到酒店清洁水平。 8.做好客史档案建立，更新完善工作。 9.阅读并填写交接班日记，定期总结工作，分析各种数据并上报，不断完善服务品质与项目。 10.完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1.教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.经验：有2年以上五星级前厅工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉星级酒店接待服务流程、标准，知晓使用酒店西软、office系统。 3.技能：性格开朗，积极热情。持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平者优先。善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4.自然条件：男女不限，身体健康，相貌端庄，身体无异味、无暴露纹身；女1.6cm、男172cm以上。 5.熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等信息。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、监督酒店资金流动，优化现金流管理，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并合理降低税务成本； 5、审核酒店采购、报销等财务单据，确保符合公司财务制度； 6、参与酒店预算编制，并对预算执行情况进行跟踪分析； 7、协助管理层完成财务分析报告，为经营决策提供数据支持； 8、对接外部审计、银行、税务等机构，维护良好的合作关系； 9、完善酒店财务管理制度及流程，提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、万豪经验优先，具备财务相关专业背景优先； 2、熟悉酒店行业财务运作流程，有酒店财务工作经验者优先； 3、熟练使用财务软件； 4、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表及分析报告； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德； 6、具备良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 7、能够适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。 8、有万豪酒店品牌财务第二负责人工作经验优先。

1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求 1、大专以上学历，英语口语能力良好，女生身高163cm以上，男生身高173cm以上； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范；

薪酬可议 岗位职责 1.协同总经理定制接待菜单，负责新菜品研发与创新。 2.制定厨房管理制度、工作流程及操作标准，统筹厨房日常运营。 3.根据酒店定位、季节与客需设计零点、套餐及宴会菜单。 4.定期研发时令新品、策划美食节，保持菜品竞争力。 5.负责菜品质量管控，处理客人对菜品的投诉与反馈。 6.组织食品安全与技能培训，开展技术考核，确保规范操作。 7.管控原料采购、库存与损耗，优化成本，提升毛利率。 8.定期分析运营数据、竞品情况，提交厨房分析报告并优化决策。 9.协调厨房内部及与餐厅、宴会、采购等部门的跨部门协作。 10.负责团队管理、员工培养与激励，完成上级交办的其他工作。        安徽省交通控股集团有限公司成立于2014年底，由原高速集团和原交投集团合并重组成立。经过重组整合，集团成为全省统一的高速公路投资运营管理平台，目前正在按照省委、省政府决策部署，开展改组为国有资本投资公司试点。集团是党中央、国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”，全国文明单位，中国企业500强（2025年位列340位）。截至2025年6月底，集团资产总额4465亿元，拥有交通运输，投资与资产管理，房地产、酒店和建筑三大主业，下辖22家直属单位，控股“皖通高速” “设计总院”两家上市公司，在岗职工22000余人。         安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司是安徽省交通控股集团全资子公司。2015年3月组建成立，注册资本伍亿圆整，主要承担酒店产业管理职能，主营业务包括：酒店、餐饮管理，会议展览服务，旅游咨询，广告业务，电子商务，互联网信息服务和商品交易等，目前在管并运营安徽高速徽风皖韵酒店、安徽高速开元国际大酒店、安徽交控徽风皖韵黄山酒店、安徽交控徽风皖韵太平湖酒店、汤口君临云尚酒店、阜阳假日酒店、北京安徽大厦、稻香楼宾馆、岳西涓水山庄9家酒店，在建骆岗徽风皖韵酒店项目、北京安徽饭店（暂用名）等酒店项目，在岗职工1000余人。         北京安徽饭店（暂用名）是安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司管理运营的高端商务酒店，坐落于北京市朝阳区北四环路奥林匹克体育中心区内，地理位置优越，交通便捷。饭店拥有用118间房，集住宿、餐饮、会议功能于一体，是综合性高端商务酒店。北京安徽饭店（暂用名）毗邻北京安徽大厦，后者作为酒店管理集团在北京区域的重要布局，拥有154间房11个餐饮包房和1个全日制餐厅。有着良好的品牌声誉与稳定的客源基础。未来，北京安徽饭店（暂用名）将与北京安徽大厦形成协同联动效应，共同提升集团在京的品牌影响力与市场竞争力。 一、招聘原则 公开、公平、公正、竞争择优。 二、招聘岗位及人数 1.行政总厨1人。 三、招聘条件 （一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.工作地点涵盖北京安徽饭店（暂用名）和北京安徽大厦，具体服从公司统一管理调配。   （二）岗位资格条件 1.行政总厨 （1）高中及以上学历。 （2）50周岁以下（以发布公告之日为计算日期）。 （3）具有累计10年及以上高星级酒店从业经验，其中5年及以上酒店厨房管理工作经验。 （4）全面掌握酒店管理知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，熟练掌握知名菜系经典菜品制作与出品标准。 （5）具备正常履行职责的身体条件。 （6）具有高端政务、商务酒店管理经验者优先考虑。   四、招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查与体检、研究决定、公示与录用等环节。 （一）发布公告与报名 1.应聘人员可通过最佳东方、猎聘等发布的公告进行报名，报名时间截至2026年3月31日17:30前。 2.报名方式：报名材料扫描发至邮箱18847524911@163.com邮件主题命名格式为“姓名+报名岗位”。 3.报名材料：报名表、身份证、学历学位证书、职称证书、职业资格证书等其他证明材料扫描件（报名表同步发送电子版）。 （二）资格审查 根据招聘资格条件和简历投递情况，依据应聘人员提供的材料进行资格审查，招聘岗位人数与通过资格审查人数比例未达到1:3的，可视情况延长报名时间，或取消岗位招聘计划。 资格审查贯穿招聘工作全过程，凡发现应聘人员不符合资格条件的，取消其报名资格或聘用资格。 （三）能力素质评估 市场销售总监、餐饮总监2个岗位能力素质评估采取半结构化面试，满分100分。 行政总厨岗位能力素质评估分为半结构化面试和试菜两个环节，每个环节满分100分，能力素质评估总成绩按面试和试菜5:5比例合成，即面试成绩×50%+试菜成绩×50%。 根据择优录取原则，每个环节成绩设置合格分数线80分，低于80分不予进入下一环节。 能力素质评估总成绩及排名在酒店公司官网公示3天。 （四）背景调查与体检 根据能力素质评估总成绩由高到低的顺序等额确定背景调查与体检环节人选。背景调查由第三方机构组织实施，候选人如能提供近3个月国内三甲医院出具的体检表，可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的，或主动放弃的，可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查与体检。 （五）研究决定 根据能力素质评估、背景调查与体检等情况，形成招聘情况报告，提出拟聘人选建议，提交北京安徽饭店筹开工作组研究决定。 （六）公示和录用 通过酒店公司官网对拟录用人员名单进行公示，公示期7天，公示无异议的按规定办理入职手续。 五、其他事宜 （一）应聘人员应如实填报个人信息，对所填信息和提供应聘材料的真实性负责，因弄虚作假或隐瞒不报的，虽通过资格审查或聘用，一经查实，取消考试或聘用资格。 （二）招聘工作严格按照《安徽交控集团员工招聘管理办法》《酒店公司员工招聘管理规定》规范执行，招聘过程严格执行组织人事纪律和员工招聘回避制度，接受纪检等部门监督，落实员工招聘计划管理和招聘纪实管理。 （三）本公告未尽事宜，按酒店公司有关规定执行。 咨询电话：13811293578（张女士） 监督电话：13856944241（朱女士）

岗位职责： 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作； 2、负责厨房安全卫生管理工作，定时巡查后厨各环节的卫生状况，监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例，全力保障会议中心的食品安全工作； 3、熟知厨房的结构、布局、设施设备及物资配备、出品定位要求； 4、针对当地资源与特色、设计菜单，带领厨师团队创新特色菜肴； 5、根据会议承接情况，制定食材食品采购计划和食材验收流程；全面监控食品制作流程，控制出品质量； 6、熟悉成本核算及控制，研究制定菜单、菜品组合及定价，从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 任职要求： 1.相关岗位/行业工作年限：四/五星级酒店8年以上工作经验；5年以上后厨管理经验；2年以上同岗位工作经验；从事厨师行业12年以上（需满足其中任意三项条件） 2.学历要求：不限 3.专业要求：不限 4.年龄要求：30-55周岁 5.性别建议：不限 6.其他：特别优秀者可适当放宽以上条件

厨房负责人招聘｜深圳餐饮团队新项目 关于我们 团队深耕深圳中高端餐饮多年，覆盖日式、融合料理、餐酒体验等方向。现因新项目筹备，招募具备产品研发、出品统筹与厨房落地能力的核心成员。 旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳现代日式料理品牌，目前两家门店 • La Tablée：融合料理餐厅，连续两年获黑珍珠指南一钻 招聘岗位 Fine Bistro项目 厨房负责人 希望你具备： • 熟悉多元食材处理与火候控制； • 对现代料理、融合料理有成熟理解； • 有较强的菜单研发与出品搭建能力； • 具备厨房管理、人员协作、流程落地经验； • 重视产品稳定性、效率与执行细节； • 有5年以上厨房经验，有核心岗位经历者优先。 你将获得： • 参与新项目从0到1的筹备与落地； • 与成熟品牌团队协作，参与产品与菜单打磨； • 薪资面议，根据经验与岗位匹配度沟通； • 深圳核心商圈项目实践机会。 工作地点 深圳（项目筹备中） 联系方式 简历 + 作品 + 期望薪资发送至： [邮箱] [电话]