• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动,发布酒店重大事件及促销新闻。 3、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系,负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 4、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 5、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 6、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 8、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
  • 领班主管

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅良好就餐环境 4、协助制定排班表,合理调配人力资源5、监督餐具、设备维护保养及清洁卫生工作 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄16-40周岁 2、1年以上中餐厅服务或基层管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 4、具备基础的员工培训及现场管理能力 5、能妥善处理客户投诉及应急事件 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求 7、工作责任心强,具有良好的团队协作意识
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
    • 优厚福利待遇
    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 技能提升
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (一)负责任务接待,会议信息的跟进落实。 (二)任务客人用餐或外出开会时,对房间卫生进行整理。 (三)协助摆放任务使用会场,做好贵宾室物品准备及服务。 (四)跟进房间资料、水果配备。 (五)跟进会场资料、物品配备。 (六)做好客史档案的文字和图片收集整理。 (七)收集各区域亮点进行宣传。 (八)做好部门微信宣传。 (九)负责重要客人参观讲解
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、开餐前做好全面的卫生工作,仔细做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅整洁的卫生环境; 2、听从领导布置,根据工作程序与标准做好各项开餐预备工作; 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务,精确了解每日供给菜式,与传菜员密切协作; 4、尽量协助客人解决就餐过程中的各类问题,需要时尽快将客人问题和投诉反映给上级寻求解决方法; 5、快速补充餐具和台面用品,保证开餐后的干净和卫生; 6、完成领导交办的其它事项。 任职资格: 1、年龄18—30周岁,具有吃苦耐劳的品质; 2、形象气质佳,品行端正,仪态大方得体; 3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通; 4、4、男,身高175-180cm;女,身高165-170cm。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.   岗前自查仪容仪表 ,合格后方可上岗; 2.   做好工作前的准备工作 ,检查所使用操作工具是否齐全 ,工作车上物品是否整齐; 3.   根据当天的工作分配情况 ,领取相应的房卡并记录登记; 4.   任何时间、任何地点、见到客人都要微笑、 问好并适当的称呼对方; 5.   熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法; 6.   清洁工作车、走廊、工作间卫生 ,使其保持干净整洁; 7.   及时检查房间的房态 ,为住客房间客人及时打扫卫生 ,更换洗漱用品及床单、被罩; 8.   如遇打扫房间发现有客人遗留物品 ,按照遗留物品的处理程序将物品交至前台; 9.   得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确地将信 息回复给前台 ,以保障客人离店手续的及时有效办理; 10. 及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知 客房中心 ,报至工程部进行维修; 11. 及时清理房间内客人使用的餐具 ,处理客人需送洗的衣物; 12. 及时向客房部领班汇报自己所管辖区域内房间的状态,如遇房间有客人无行李,有行李无客 人 ,住客房无行李无客人情况 ,及时报至领班进行核查 ,以保障工作的正常顺利进行; 13. 按照工作流程正确填写工作表 ,如进出时间、补充的物品及相关事项; 14. 协助完成每月的盘点 ,如 :棉织品、消耗品和酒水的数量; 15. 严格遵守酒店各项规章制度 ,不做与工作无关的任何事宜; 16. 完成上级安排的任何工作任务。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点、甜品的日常制作,包括蛋糕、面包、饼干、慕斯等各类西点产品; 2、根据酒店菜单和客户需求,独立完成甜品的创意设计与制作,确保出品质量稳定; 3、严格把控原材料的选择与使用,合理控制成本,避免浪费; 4、维护工作区域的卫生与安全,确保符合食品安全及卫生标准; 5、协助厨房其他岗位的工作,配合团队完成餐饮服务的整体运营; 6、定期研发新品,提升甜品的市场竞争力,满足客户多样化需求; 7、负责甜品展示区的布置与维护,确保产品陈列美观、整洁。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备1年以上甜品师或西点师工作经验,能独立完成各类西点制作; 3、熟悉西点制作工艺及流程,掌握烘焙、裱花、装饰等专业技能; 4、对食材特性有基本了解,能合理搭配原料并控制成本; 5、具备一定的创新能力,能根据季节或节日设计特色甜品; 6、工作认真负责,注重细节,有良好的团队协作意识; 7、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日和加班安排。
  • 采购经理

    5千-7千
    蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店物料采购,根据使用部门要求完成比价、定价,跟进到货进度。 2、执行并完善成本降低及控制方案,节约酒店成本。 3、根据酒店要求规范、管理供应商,开发新的供应商资源。 4、协助主管上级编写采购分析报告。相关工作经验优先 5、财会专业经验优先
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.具有2年以上同岗位相关工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3.具有较强的英文沟通能力,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.女性为宜,身体健康,相貌端庄;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁浴室、地面、家具等,确保客房达到酒店卫生标准; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、补充客房内的消耗品,如洗漱用品、纸巾、茶包等,确保客房用品充足; 4、按照酒店要求完成退房清洁和续住客房的整理工作,保持客房整洁有序; 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外用品或协助解决客房问题,提升客人满意度; 6、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,具备较强的服务意识和责任心; 2、工作细致认真,注重细节,能高效完成客房清洁任务; 3、具备良好的沟通能力,能与同事和客人保持友好互动; 4、能适应轮班工作制,包括周末和节假日; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、服从管理,遵守酒店规章制度,具备团队合作精神。
  • 包头 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨房冷菜厨师主管/领班 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,预定)。 7、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有宴会餐饮的经验 3、有较好的服务精神和沟通技巧 4、熟悉英语和中文
  • 宾客关系经理

    4.5千-5.5千
    汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、高效的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时处理投诉与建议,提升客户满意度; 3、协调酒店各部门资源,确保客人特殊需求得到妥善安排与落实; 4、定期分析客户反馈数据,提出服务改进建议并推动实施; 5、协助策划并执行客户关怀活动,增强客户忠诚度与复购率; 6、维护VIP客户关系,提供个性化服务,建立长期稳定的客户联系; 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够灵活应对各类客户需求; 2、具有较强的应变能力与问题解决能力,能妥善处理客户投诉; 3、工作细致耐心,责任心强,注重团队协作; 4、形象气质佳,举止得体,具备一定的商务礼仪知识; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及轮班制; 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先。
  • 服务员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.早班8:45-15:00 + 17:45-21:00 2.晚班14:45-24:00 3.工作内容:点单,带位,上茶上菜,收台 4.月休4天,不固定,可排休,可连休 5.提成:好评1条5元,售卖桶装水1桶1元,办卡1张10元,售卖茶叶、茶具不等 6.早晚班一个星期换一次 7.综合工资实习3400+200+提成,1-2个月转正3800+200+提成,转收银4000+200+提成,6个月以后有500元绩效+提成 8.包吃包住
  • 保山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验优质高效; 3、协调厨房与前厅工作,处理突发客诉及运营问题,维护餐厅正常秩序; 4、监督食品卫生安全及设施设备维护,确保符合行业标准及公司要求; 5、负责员工培训与团队建设,提升服务技能与工作效率; 6、分析经营数据,提出成本控制及业绩提升方案。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范,具备较强的现场协调能力; 3、责任心强,能适应高强度工作,具备处理突发事件的能力; 4、良好的沟通表达及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、对服务品质有高标准要求,注重细节与顾客体验。
  • 荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ①预定咨询答复:各类客户的预定咨询答复,包括自来、销售对接的团队或散客、行政接待等。 ②行程安排确认:对客户来园行程需求进行安排和调整,确保行程的合理性和顺畅性,包括时间安排、行程流程安排、行程项目安排等。 ③园区资源调配:根据客户需求和实际情况,调配资源,如车辆、导游、餐厅等,确保客户行程中的资源充足;也兼顾资源利用率高效利用。 ④外部资源预定:除园区资源外的外部资源预定,包括导游、房、餐、车、门票等,与销售及外部资源对接确认好后,向外部资源进行下单,并做好账单登记,定期推动结算。 ⑤外部资源签订:根据公司发展战略需求,推动包括外部资源的梳理、筛选、签订相关合作协议, ⑥预定发布:遵循各口径预定原则落实资源预占并填写预定表,发布每日预定表,并完成系统下发。 ⑦客户旅程风险管理:及时调度资源应对和解决影响客户旅程顺畅性和合理性的问题。 ⑧预定档案管理:每日每月各类预定数据统计、汇总与分析。 职位要求: 1.大专及以上学历,旅游管理或酒店管理等相关专业,有两年以上文旅行业或旅行社计调工作优先 2.具有高度的工作积极性,极强的责任心,良好的沟通能力,思维敏捷 3.熟练使用office办公软件
  • 餐饮服务

    3.2千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训,有一定的语言沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 领导好
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照酒店要求清洁客房,更换客用物品,补足酒水及日用消耗品; 2、汇报房内损坏、遗失、遗留物品; 3、报告房内需维修问题; 4、汇报异常情况; 5、服从领导管理,接受领导工作安排; 要求:身体健康,品行端正,吃苦耐劳,能承受一定的工作压力。
  • 郑州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 店龄补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参加酒店每日例会,了解各项决定、决议的贯彻情况。 2、负责领导办公室各类文件的归类、整理、建档和保管工作。 3、做好董事长办公室日常客人来访接待、宴请招待等工作。 4、负责酒店各部门文件的审批资料递交,签批的跟踪、反馈工作。 5、负责领导交办的其他事务的催办、督办和落实。 岗位要求: 1、形象好、气质佳。 2、本科及以上学历,具有行政人事管理工作经验者优先。 3、了解酒店一般知识,懂得接待礼仪、礼节。 4、能处理一般的文件、和资料,具有较好的协调、接待工作能力。
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 服务员

    4.8千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作职责】 1.VIP客户服务员,大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系:根据标准与程序完成任务,向客人传递高水平服务,确保客人的需求和合理要求被满足。 2.尽最大限度了解客人的情况,营造和谐友好的工作气氛,并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务,清洁桌子,作好最后结算工作,关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度,完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历,酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验,有酒店工作经历优先 3.仪表端庄,富于进取心中文表达能力好
  • 管事主管

    6千-6.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老机构餐饮部门的日常运营管理,确保餐饮服务高效、有序进行; 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,监督食品卫生、安全及服务质量; 3、协调厨房、餐厅及后勤部门的工作,优化资源分配,提升服务效率; 4、定期检查设备设施维护情况,确保其正常运转,及时处理突发问题; 5、负责餐饮团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平; 6、处理老人及家属的餐饮相关投诉与建议,持续改进服务质量; 7、控制餐饮成本,合理规划食材采购与库存管理,减少浪费。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全相关法规,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通能力,能够与老人、家属及同事有效互动; 4、责任心强,注重细节,能够应对突发情况并妥善解决; 5、身体健康,能够适应养老机构的工作节奏与环境; 6、有餐饮管理或酒店服务经验者优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 客房服务员

    4.5千-5千
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房日常清洁及检查工作,确保客房整洁卫生; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等,确保物品充足; 4、按照酒店标准整理房间,保持统一的布置风格; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境安全整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够服从工作安排,具备团队协作精神; 4、有客房从业经历者优先; 5、能适应倒班工作制。
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、基本职业素养 1. 服务意识:以顾客为中心,主动关注顾客需求(如及时添水、询问满意度),具备耐心和亲和力。 2. 责任心:对工作认真负责,确保服务流程准确(如订单无误、餐具整洁),主动解决顾客问题。 3. 团队协作:与后厨、收银等岗位配合流畅,传递信息清晰,共同保障服务效率。 4. 仪容仪表:着装整洁统一(按餐厅规定),个人卫生良好,精神状态饱满。 二、核心工作技能 1. 基础服务技能: - 规范引导顾客入座、安排餐具。 - 准确介绍菜品(口味、食材、推荐等),协助点餐。 - 及时上菜、撤换餐具,餐后结账送别。 2. 沟通能力:清晰倾听顾客需求,礼貌回应疑问,妥善处理简单投诉(如菜品问题)。 3. 应变能力:应对突发情况(如顾客催单、设备故障),及时反馈给管理人员。 三、工作规范与细节 1. 卫生标准:保持工作区域(餐桌、地面、备餐台)整洁,餐具摆放规范。 2. 效率要求:熟悉餐厅布局、菜单和流程,提高服务速度,避免顾客长时间等待。 3. 纪律要求:遵守餐厅规章制度(如考勤、服务话术),不与顾客发生争执。 四、其他 - 了解餐饮礼仪(如西餐刀叉使用、酒水搭配)。 - 具备基础外语沟通能力(针对涉外餐厅)。 - 主动观察顾客需求(如为儿童提供餐椅、为老人优先服务)。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、学习并掌握西餐烹饪的基本技巧,如煎、烤、烩、焗等烹饪方法 3、负责厨房设备的日常清洁与维护,确保工作区域整洁卫生 4、按照标准食谱协助完成菜品制作,保证出品质量稳定 5、学习西餐摆盘技巧,协助完成菜品的装饰与摆盘工作 6、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生管理制度 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础学起 2、具备良好的学习能力和团队合作精神 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作 5、具备基本的食品安全和卫生意识 6、有相关餐饮工作经验者优先,无经验者可培训 7、能接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区