MAJOR RESPONSIBILIES责任概要: To do whatever it takesto provide exceptional service for our external and internal customers and to strivefor excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 The supervisors’ mainfunction is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/herability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis onassociate satisfaction and delivery of prompt, courteous, correct service.Supervisors are accountable for sales and profit in his/her area. Supervisionof the whole team including regular checks on all Marriott Brand Standards suchas 15 minutes Training sheet, taste panel sheet, pre shift meeting sheet.协助餐厅经理完成餐厅的日常运作，秉持收益最大化，支主管人员的主要职责是：确保通过为服务人员提供迅捷，礼貌，正确的服务使他们得到一个满意的工作氛围，且建立并保持一个强大的团队，从而使客人得到更周到的服务。主管人员应具备针对市场及利润的敏感度。监督整个团队，包括定期检查所有万豪品牌标准，如15分钟培训表，品尝表，班前会议表。SPECIFICDUTIES工作任务: 1. Open and close shift in accordance with manager’s checklist. 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2. Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests.积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3. Train, maintain and enforce all Marriott servicestandards using use records, menus and appropriate reference materials.根据菜单等相应规章制度，培训，保持，强化全部万豪服务标准。4. Properly execute revenue and check controlprocedures on shift.认真进行收入掌控及账单管理。5. Handle daily associate relations (e.g., scheduling,time adjustments).处理日常员工问题，如排班，加班调整等。6. Maintain a safe and sanitary work environment forall associates and guests. 为客人和服务人员提供并保持一个安全洁净的用餐及工作环境。 7. Gather and implement all proper tools for runningshift,( e .g ., schedules, floor plans, reservations, checks ). 管理全部运营所需工具，如排班表，预定表，账单等。 8. Find solutions for problems such as call outs, lastminute bookings or any other daily problems that may arise.处理各种突发问题，如客人大声喧哗，满座等。9. During shift, ensure that guests are satisfied byassisting with serving, seating, and communication with kitchen and by strivingto speak to all guests.服务期间，保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。10. Be on the floor during entire meal period andensure adequate coverage.服务期间保证在场，并提供足够帮助。11. Conduct taste panels and menu classes on a dailybasis. 每天设计调味盘和菜单分类。12. Ensure that only a quality product is being served..确保客人收到标准产品。13. Monitorhours and staffing on a daily basis, with accurate scheduling in line forecastand budget guidelines. 每日根据预测和预算制定相应的人力安排。14. Ensure all sidework is doneon daily basis. 确保每日的附属工作完成。15. Maintain proper associate uniform standards. 确保服务人员着装得体。16. Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过下工作单，检查等手段管理一个高效设施修理和维护系统。17. Assist any associate inhis/her job performance, when required, to ensure guest satisfaction. 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。18. Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly.有效管理餐台分布以及使服务人员得到均等的工作量。19. Implement a departmentaldaily “15Minute”training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。20. Implement an effective training program for new andcurrent associates using use records, menus and appropriate reference manuals. 通过记录，菜单等工具对新员工进行高效的培训。21. Encourage problem solving by associates throughproper training and empowerment.建鼓励服务人员通过其培训知识和授权来解决问题。22. Establish effectivecommunication with associates to gain their trust and respect. 于服务人员建立有效地沟通来得到他们的信任和尊重。23. Attend associate meetings.出席员工会议。24. Demonstrate positive inter-departmental relations. 在部门间协调上起到示范作用。25. Responsible to follow and implement all Safety& Security Standards. 贯彻执行部门所有安全及保卫工作。26. Responsible for the maintenance of discipline and ahigh level of morale among associates.负责部门内部员工的纪律管理制度的执行。27. Communicate directly, and/or through the use of thelog book, to next shift supervisor.通过口头，工作日志等工具与同事交接沟通。28. Identify and recommend incentive programs, newideas and methods of operation.为更好地运营提供新颖的各种创新。29. Implement and follow through on all bookings ofrestaurant parties and room service hospitality suites and effectivelycommunicate to all managers.基于各种预定进行工作，保持于各部门经理的有效沟通。30. Assist in the development and execution of themarketing plan of assigned outlets.实行市场推广计划

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间，主要包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆、马桶、毛巾、镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内遗失物品及是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的检查 12、填写客房服务员每日报表 13、清理楼层走道服务区域和楼梯 14、发现并去除地毯上的污渍 15、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 16、人工或用机器为地面打蜡抛光 17、参加不同的培训 18、整理员工车中有污损的布草 19、将员工车中的垃圾清除 20、完成客房经理交给的额外任务 【岗位要求】 1、两年以上的酒店客房经验。 2、 年龄在20-50岁之间，乐于助人，为人诚实。

【工作职责】 1.VIP客户服务员，大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系：根据标准与程序完成任务，向客人传递高水平服务，确保客人的需求和合理要求被满足。 2.了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务，作好结算工作，关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度，完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历，酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验，有酒店工作经历优先 3.仪表端庄，富于进取心中文表达能力好

【岗位职责】 1、控制通讯名录并保证不断更新。 2、保持现有客户并发展新的客户。 3、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 11、协助计划和配合销售活动。 12、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 14、向客人提供最精确最更新的信息。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大学专科以上文化程度。 2、熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 3、工作积极主动。 4、了解旅游产业和宴会销售。 5、良好的交流沟通能力。 6、妥善处理及回复客人需求。 7、良好的团队合作精神。 8、具有至少1年国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作 2、按要求完成菜品装盘前的摆盘修饰 3、维护操作区域的卫生清洁及工具归位 4、协助厨师完成每日备料与餐前准备工作 5、执行厨房标准化操作流程 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮换及高强度站立作业 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从厨房工作分配及管理 4、有食品安全意识及基础卫生知识 5、身体健康，持有效健康证

1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康，尽职尽责，无传染病，皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度

岗位职责: 1.负责会议的日常服务工作，确保会议流程顺畅； 2.协助会议组织者处理会议相关事宜，包括但不限于会议室预订、设备调试； 3.提供会议资料的准备与整理服务，保证信息的准确性； 4.与会议参与者沟通，解答会议相关问题； 5.处理紧急情况下的会议服务工作，确保服务质量。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求； 2.有较强的组织能力和协调能力，能够处理多任务； 3.具有团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 4.细心且有责任心，能够准确完成分配的任务； 5.具备基本的计算机操作能力和网络使用能力，能够处理常见的技术问题。

有两年以上的厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先。

1、拟订每日工作安排及大项计划卫生。 2、培训员工熟练掌握各项清洁用具（贵重机器）的正确使用。 3、督促员工坚持遵守操作安全条例情况。 4、保证所管辖区域内各项设施设备正常运作。 5、检查、督促工作落实情况，确保PA服务、卫生质量保持在较高的水平。 6、控制客用品、清洁用品、员工用品的费用。 7、和员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作积极性和创造性。 8、执行酒店的消防制度。 9、处理员工的违纪行为，维护部门利益。 10、确保客人的每一项合理要求得到满足，为宾客提供整洁、优美的环境。 11、完成经理交办的各项任务，推广工作新方法。

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有专科及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

办理客户入住退房手续，解答客人咨询，OTA订单对接，维护前台秩序 任职要求：18-35岁，形象气质佳，沟通流畅，会基础电脑操作，无经验可培训 薪资福利：3000-6000元/月（底薪+售卡提成+好评奖+夜班补助）+包吃住+五险+带薪年假

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1-2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 完成个人业绩（包括个人任务、跟进任务、客源发展任务、业绩指标任务）。 2. 负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大业务市场范围，为客户提供服务。 3. 每天访问客户，按时统计、分析收集客户资料，并形成每天销售工作报告；根据市场需求，确认潜在客户及其需求，做好销售工作。 4. 负责团队、散客及餐饮、会议等服务项目的销售工作，按要求及时下单，做好接待准备及服务工作。 5. 根据酒店价格政策拜访客户进行推介，以达成协议，签署合同，应并形成相的工作记录。 6. 与酒店其他部门做好协调工作，确保对客人的优质服务。 7. 根据上级领导的安排，负责搜集、整理市场情报及销售信息，并对市场客户的档案资料进行收集整理。 8. 及时处理客人的投诉，无法处理的要及时向运营经理反馈以便及时解决。 岗位要求： 1. 有较强的语言表达能力和沟通技巧。 2. 具有起草工作计划、总结业务汇报的能力。 3. 有酒店销售经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调； 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保服务质量符合酒店标准； 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好运营秩序； 4、定期检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合安全与卫生规范； 5、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升培训； 6、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基础食品安全知识； 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 4、工作责任心强，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础的数据分析能力，能根据运营数据提出优化建议.

【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 4、遵守食品安全与卫生管理制度，配合完成定期消杀任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基础清洁意识，工作细致认真，责任心强； 3、服从工作安排，具备团队协作能力； 4、无需相关经验，有餐饮行业洗碗工作者优先； 5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，包括但不限于清扫地面、擦拭家具、更换床单被套、补充客房用品等，确保房间整洁、舒适、无异味。 2、严格按照酒店卫生标准和服务流程操作，保证客房内所有设施（如家具、电器、卫浴设备等）干净无污渍、功能完好。 3、定期检查客房内物品的完好性，发现损坏或故障时及时上报维修，并做好记录。 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外的洗漱用品、毛巾等，确保客人入住体验良好。 5、配合前台、工程部等其他部门的工作，确保客房服务高效衔接。 6、保持工作区域（如布草间、清洁工具存放处等）的整洁与安全，合理使用和保管清洁工具及耗材。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁，身体健康，能够适应一定强度的体力劳动（如长时间站立、弯腰、搬运物品等）。 2、具备良好的服务意识和责任心，工作细致认真，能严格按照标准流程完成清洁任务。 3、有酒店客房清洁相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 4、具备基本的沟通能力，能与同事及客人友好互动，服从团队协作安排。

1、 服从领班的工作安排，按照宴会（中/西餐）服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。 2、 了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。 3、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 4、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。 5、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 6、 积极参加本部及酒店组织的各项培训和考核、自觉遵守酒店各项规章制度. 7、 完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责： 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行，确保餐具摆放、上菜顺序、酒水服务等符合酒店规范； 4、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及突发情况，确保问题高效解决； 5、保持餐厅环境整洁，定期检查设备设施，发现问题及时上报； 6、协助完成每日营业报表的填写及交接工作，确保信息准确无误； 7、参与部门培训，不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 3、身体健康，能够适应早晚班及节假日排班工作； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、遵守酒店规章制度，服从工作安排，具备较强的责任心与执行力。

【岗位职责】 1、负责水乐园日常运营管理，确保游客安全及服务质量 2、监督设施设备维护保养，及时上报维修需求 3、培训指导员工操作流程及安全规范 4、处理游客投诉及突发事件 5、协调各部门工作配合，优化运营流程 【岗位要求】 1、具备服务行业基层管理经验者优先 2、熟悉水上乐园安全操作规范 3、具备较强的应急处理能力 4、良好的团队协作与沟通能力 5、能适应节假日及周末工作安排

一、岗位职责： 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。 2、严格遵守各项制度和操作程序。 3、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。 4、独立安排散客或团队的房间。 5、检查当天团队房号，并核实房态。 6、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班。 7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。 8、协助前台收银员为客人做好结帐工作。 二、岗位要求： 1.中专以上文化程度，英语沟通流利者优先； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、为散客、团队、VIP客人办理入住登记手续及离店结账手续，发放、回收房卡。 2、负责酒店电话业务和客房销售工作。 3、负责办理客房的换房手续。 4、保存好住店客人的资料。 5、正确有效地接待客人问询，提供有关酒店服务设施、室内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。 6、负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护。 7、做好交接班工作。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备国际连锁店相同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。