【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的客户关系； 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务质量和安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

1 、遵守总经理和部门制定的规章制度，包括工作时间、纪律和酒店设施的使用。 2 、负责制定楼层工作计划：制定楼层设备、设施的保养维修计划；制定楼层耗用品的使用，采购计划；制定楼层每周、每月的卫生工作计划；制定楼层服务员的培训计划。 3 、建立健全楼层工作的各项管理制度，服务规程：制度和规程必须全面、合理、科学，有利于指导员工的行为，提高工作效率及服务质量；不断改进和完善，确保制度和规程的先进性。 4 、负责员工队伍建设、营造良好工作氛围：关心员工生活，掌握员工思想动态，在力所能及的范围内切实解决员工的实际困难；倾听员工意见，及时解决员工之间的矛盾； ® 对员工进行考评，并提出奖惩任免建议。 5 、负责培训楼层员工：对新员工进行上岗前培训；对老员工的服务态度、服务知识、服务技能进行提高培训。 6 、督导、检查日常工作：检查员工的仪表仪容、礼貌礼节、服务态度； ­ 每日检查了解住客房和OK房；检查设备设施，各种装置及防火通道，及时发现和消除安全隐患；对员工工作中遇到的问题及时给予指导和处理。 7 、做好联络沟通和协调工作：参加部门工作例会，汇报楼层工作情况，听取部门经理指令；主持楼层工作会议，布置工作，提出要求；听取、收集员工、客人及有关人员对客房工作的意见，及时向经理反映、汇报。 8 、控制物品使用，降低成本：制定物品使用计划，确定物品消耗定额并根据情况适时调整；教育培养员工的节约意识和成本观念；强化检查，杜绝浪费，堵塞漏洞。 9 、总结改进工作方法，提高工作效率和管理水平：定期召开楼层工作会议，研究分析存在的问题，提出改进解决的办法；吸取同行先进的管理经验；注重自我学习和教育，不断提高自身素质和理论水平。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统数据准确； 5、负责前台现金、票据及账务的管理，确保账目清晰、无差错； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，能适应轮班制工作； 4、具备基本的电脑操作能力，熟悉办公软件者优先； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备团队合作精神，能积极配合部门协作完成任务。

负责酒店弱电系统的维修保养，包括：楼宇自控、客房控制、灯光控制、背景音乐、监控、城控交换机、综合布线、卫星电视、消防报警系统等，确保高质量的保养以满足客人的需求。 1. 执行客房维护计划，定期检查维护客房设施设备维护。 检查装饰、家具等，对缺陷工程认真记录并及时处理。 2. 定期检查天花乳胶漆，家具油漆，墙面，地面等，做好维护保养工作。

岗位职责： 1、运营管理：全面负责餐饮部的日常运营及管理工作，确保日常业务正常开展。 2、制度体系：完善餐饮部制度、流程、标准，确保员工按照规范执行，提高工作效率。 3、服务质量：致力于提升餐饮服务质量，及时处理顾客的投诉和建议，提高顾客满意度。 4、成本控制：严格控制成本，包括食材采购、库存管理、能源消耗等方面的管控。 5、团队管理：负责员工的培训、考核和激励，帮助员工做好职业规划，提高员工的业务水平和工作积极性。 6、市场营销：参与制定餐饮部的市场营销策略，推出有吸引力的餐饮产品和促销活动，以提高餐厅的知名度和市场份额。 7、卫生安全：确保餐饮部的食品卫生和安全，严格执行食品卫生法规和安全制度，加强厨房和餐厅的卫生管理。 8、菜品与菜单管理：与厨师团队合作，定期更新菜单，引入新菜品，以满足市场需求和顾客口味变化。 岗位要求： 1、40岁以下，大专以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、3-5年以上星级酒店餐饮管理工作经验。 3、需要具备良好的领导力、学习力、沟通协调能力和一定的数据分析能力，有责任心和敬业精神，有主动服务的意识，对餐饮行业有深刻理解和热爱。

指导和监督餐厅每天的业务活动，保证餐厅能够服务质量。 巡视和检查营业区域，确保服务工作效率。制定工作计划，检查餐厅的物品摆台，检查卫生，确保餐厅各区域卫生合格。 执行餐饮部各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责客房清洁卫生，掌握所负责楼层的住客状况。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗做好垃圾清洁及废品回收 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作 【任职要求】 1、中专以上学历 2、身体健康，相貌端正 3、有星级酒店客房清洁工作经验优先 【福利待遇】 1、月休6天 2、五险一金 3、免费提供食宿（小区房） 4、不定期下午茶 5、年终奖 6、节假日福利等 备注：该岗位前期需要上早班学习做房，熟悉后安排转中班。 中班时间：15:30-00:00

1、负责本部门的菜品、食品的烹饪工作，执行、服从上级下达的各项工作任务。 2、确保每天就餐的饭、菜、汤量，根据每天的就餐时段人数适当控制炒菜的数量，协助减少准备过多的浪费情况。 3、工作要有责任感、能指导厨工技术上的操作，在各项工作中起到模范、带头的作用。 4、多留意员工选择的菜式，根椐总结以口味的不同作适当的调整，注重“色、香、味、形”的创新，提高出品质量。 5、负责厨房炉头等设备的清洁、保养工作。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人及有经验者优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

主要岗位职责: 1. 能烹调满足餐厅要求的食物； 2. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食品外观及口感上要格外关注； 3. 支持厨师长以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物； 4. 支持厨师长以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备； 5. 在下班或上班之前，仔细、彻底清洁、消毒厨房设备、工具及所有工作区。 岗位要求: 有团队协作意识

负责清洗餐具，确保清洁卫生标准。 维护洗碗区域的整洁和有序。

做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作；身体健康，吃苦耐劳，男女不限

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、普通话良好

根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮、宴会服务

【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等； 2、根据厨师要求，及时传递食材、调料及工具，确保烹饪流程顺畅； 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 4、协助完成餐后收尾工作，包括餐具归位、设备清洁及垃圾处理； 5、配合团队完成临时安排的餐饮服务任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及体力劳动； 4、工作细致认真，责任心强，服从管理安排； 5、无需相关经验，有餐饮后厨实习或兼职经历者优先。 【岗位福利】   包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假

【岗位职责】 1、负责酒店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如清洗蔬菜、分拣食材等； 3、保持后厨工作区域的清洁与整洁，包括地面、台面及设备卫生； 4、按要求分类存放清洁后的餐具及厨具，确保取用方便； 5、配合厨师团队完成其他临时分配的后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应后厨工作环境； 2、具备基本的卫生意识，遵守食品安全操作规范； 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应倒班工作制； 4、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑； 5、服从管理，具备良好的团队协作能力。

【岗位职责】 1. 客户接待与服务 负责国际客人的入住/退房手续办理，确保高效、精准的登记与结算； 提供多语种咨询服务（旅游指南、酒店设施、本地交通等），主动预判并满足客人个性化需求； 处理客人投诉及突发事件，运用外语沟通技巧化解矛盾，维护酒店品牌形象； 2. 多语言支持 熟练运用英语进行日常沟通及书面文件处理； 翻译酒店宣传资料或菜单等，确保信息传递准确性； 负责国际会议团队的协调沟通，提供语言桥梁服务。 3. 运营协作 负责协助处理跨境支付、外币兑换等财务操作； 与礼宾部、客房部、餐饮部跨部门协作，确保服务无缝衔接； 定期整理多语种客情反馈，提出服务质量优化建议。 4. 品牌形象维护 保持专业仪容仪表，体现酒店服务风范； 主动推广酒店会员计划及特色项目（如温泉、餐饮），提升客户粘性。 【任职条件】 1. 大专及以上学历，外语（英语）类相关专业； 2. 英语CET-6级或同等水平以上，要求口语流利，可处理日常商务沟通； 3. 男女不限，身高女160cm+/男165cm+，熟练使用电脑，形象气质佳； 4. 2年以上国际品牌酒店前台经验，熟悉Opera系统操作者优先。

工作内容：1、负责客人点餐、上菜、收拾餐桌等服务。2、完成客人用餐需求。 工作时间：早上9点-14点 ，16点30-21点（两头班） 职位要求：20岁-40岁，有1年以上社会餐饮及酒店餐饮服务经验，为人热情、勤快，具有较强的服务意识。 薪资待遇：1、3000+提成。2、包食宿，上五险，四季工服，月休4天。 ，

负责前台的日常工作，会操作酒店前厅系统

岗位职责 1、确保餐厅的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 27、运营经理和主管可能安排其他工作。 岗位要求 吃苦耐劳有责任心

1. 主要职责： （1）了解当日酒店客房的需求及供应状况，掌握当日客人抵、离店信息，核对房态，做好分房工作预案。 （2）熟练掌握前台接待技巧，遵照SOP热情接待各渠道预订的入住客人。 （3）合理使用销售权限，做好前台价格管控和房型升级，积极为客人匹配售房推介，减少客源流失，提高当日出租率。 （4）严格遵守保密制度，做好信息安全管理，特殊情况及时请示上级。 （5）熟悉酒店周边的商业、旅游、交通等信息，与酒店相关部门保持紧密联系和信息传递，对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，能为客人提供“一站式”的高效、便捷服务。 （6）熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序讯速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。 （7）认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 （8）严格遵守财务纪律，认真核对账目和入住信息的一致性和准确性。 （9）熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 （10）协助宾客服务经理和前厅副经理解决客人投诉。 （11）服从前厅副经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 2. 任职要求： （1）通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 （2）具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 （3）性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 （4）身体健康、态度积极，承压能力强。 3.岗位要求： （1）旅游或酒店管理类专业，大专以上学历。 （2）仪表端庄大方，形象好，气质佳。 （3）具备一定的英语听说写能力，能够进行基本的英语沟通交流。 （4）年龄：35岁以下。

职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑

协助餐厅经理以及主管负责餐厅日常运营 认真好学，对餐饮以及酒店行业热爱 良好的与客人沟通能力，需有一定的英语基础 负责餐厅开餐关餐检查，以及员工服务标准检查 负责餐厅客人满意指数的维护

【岗位职责】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜），高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班 3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验