（一）服从领班分配的工作，做好餐前准备工作。 （二）按照工作程序、服务程序和卫生要求，提高服务质量。 （三）主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务。 （四）上班时应做到四勤：眼勤、口勤、手勤、腿勤。 （五）了解每餐客情，妥善安排客人就座，席间注意客人用餐情况，及时更换餐具，主动为客人提供周到的服务。 （六）上班时间注重礼节礼貌、仪容仪表，精神饱满。 （七）上班前要控制情绪，保持良好心态。 （八）掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧，对客灵活机敏

落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。  对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 在本部内在记录本上记录发生的事情。 落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 在本班次内全面负责酒店消防工作。 监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品，包括沙拉、冷盘、开胃菜等，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单需求，准备冷菜原料，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持冷菜操作区域的卫生与整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务，确保出餐效率； 6、定期检查冷菜设备与工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、无工作经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对酒区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

岗位职责： 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

职责 1、在成本主管的领导和监督下，负责酒店固定资产、低值易耗品的账务管理和盘点工作。 主要职责： 1、遵守财经纪律，严格执行企业会计制度和集团财务制度，接受成本主管的领导。 2、每月核对仓库里的物品存货，厨房酒吧等损溢报告。 3、负责固定资产、低值易耗品的账务处理工作，按月正确计提折旧，每月底核对固定资产模块与总账模块金额，确保账账相符。 4、负责基础的成本核算和数据统计。 5、定期对各部门财产（固定资产、低值易耗品）进行盘点，及时掌握财产使用情况。 6、按期对食品、饮品、物资进行盘点，及时出具盘点报告。 7、与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析、有效的控制进价。 8、完成成本经理临时交办的其他工作。 任职资格： 1、学历要求：相关专业大专及以上学历。 2、工作经验：两年以上财会从业经验。 3、专业资格要求：具备初级会计专业资格。 基本素质：熟悉应付账工作程序和会计报表，能够独立完成各种应付账会计报表的编制，熟悉企业费用开支的控制系统，工作责任心强，廉洁奉公，坚持原则，工作认真负责。

必须有1年以上的餐厅管理经验（中餐背景优先考虑）； 有较好的服务精神和沟通技巧； 良好的销售及沟通技能；

职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑