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  • 客服

  • 广州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 宴会经理

    4千-5千
    佳木斯 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 五险
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保餐饮服务质量与经营目标的达成; 2、监督餐厅、宴会、会议等各环节的运营流程,优化服务标准,提升客户满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括物品采购、库存管理及损耗控制,确保利润目标的实现; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮服务团队; 5、处理客户投诉及突发事件,维护宾馆品牌形象,建立良好的客户关系; 6、定期分析经营数据,提出改进方案,推动餐饮业务创新与业绩增长; 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与宾馆整体运营的协同性。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理各类突发情况; 3、对成本控制、食品安全及卫生管理有清晰的认识与实践经验; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力与问题解决能力; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 岗位要求 1、良好的沟通能力 2、形象好。 3、有中餐、宴会及VIP接待经验。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1.性格开朗、灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 3、有良好的计算机操作能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2X年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 作为餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·         保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·         能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·         能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·         在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·         能够达到产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·         检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·         在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·         确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·         完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·         保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·         满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·         在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·         控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·         协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·         为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·         通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·         确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         良好的英语口译及书写能力。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·         具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         领导技能及培训技巧。 ·         外向性格、可以长时间的工作。
  • 前台接待员

    3.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售经理

    3千-4千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 社会保险
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。 遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 维护管理管事部所有设备,比如清洁机,洗碗机等。 制定部门预算及成本控制方案,有效降低运营成本。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 餐饮服务员

    3千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时处理顾客的合理需求及投诉,维护良好的客户关系; 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作; 7、遵守酒店规章制度及服务流程,确保服务质量和安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无相关工作经验者可接受培训,有酒店或餐饮行业经验者优先; 6、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮收银

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的收款与找零; 2、准确核对账单金额,确保账目清晰、无差错,并及时录入系统; 3、每日营业结束后,完成收银台账的汇总与核对,确保账款一致; 4、协助处理顾客的退换货、优惠券使用等特殊情况,确保服务流程顺畅; 5、定期检查收银设备(如POS机、验钞机等)的运行状态,及时报修故障; 6、配合财务部门完成月度对账及票据整理工作; 7、遵守公司财务制度,严格保管收银现金及票据,确保资金安全; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和计算能力,能熟练操作收银系统及办公软件; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、具有良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理顾客疑问或投诉; 4、无不良信用记录,诚实守信,遵守职业道德; 5、能适应早晚班轮班制工作安排; 6、有酒店或餐饮行业收银经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • VIP接待

    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1、负责接待酒店VIP和重要客人,做好全程跟进、服务等工作; 2、为客人介绍酒店文化和特色,维护好宾客关系; 3、参与酒店文化与文创产品的制定工作,为酒店品牌建设助力; 4、协助公司各类活动、培训、重要接待的策划和开展; 5、男士175cm以上,女士165cm以上,形象气质好,中专以上学历,有相应酒店接待经验优先,礼貌热情,能吃苦耐劳;心态积极乐观,具有良好的沟通协调和应变能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、负责本部门的菜品、食品的烹饪工作,执行、服从上级下达的各项工作任务。 2、确保每天就餐的饭、菜、汤量,根据每天的就餐时段人数适当控制炒菜的数量,协助减少准备过多的浪费情况。 3、工作要有责任感、能指导厨工技术上的操作,在各项工作中起到模范、带头的作用。 4、多留意员工选择的菜式,根椐总结以口味的不同作适当的调整,注重“色、香、味、形”的创新,提高出品质量。 5、负责厨房炉头等设备的清洁、保养工作。
  • 楼层领班

    4千-4.5千
    惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年半奖金
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    旅游/养生地产 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1 、遵守总经理和部门制定的规章制度,包括工作时间、纪律和酒店设施的使用。 2 、负责制定楼层工作计划:制定楼层设备、设施的保养维修计划;制定楼层耗用品的使用,采购计划;制定楼层每周、每月的卫生工作计划;制定楼层服务员的培训计划。 3 、建立健全楼层工作的各项管理制度,服务规程:制度和规程必须全面、合理、科学,有利于指导员工的行为,提高工作效率及服务质量;不断改进和完善,确保制度和规程的先进性。 4 、负责员工队伍建设、营造良好工作氛围:关心员工生活,掌握员工思想动态,在力所能及的范围内切实解决员工的实际困难;倾听员工意见,及时解决员工之间的矛盾; ® 对员工进行考评,并提出奖惩任免建议。 5 、负责培训楼层员工:对新员工进行上岗前培训;对老员工的服务态度、服务知识、服务技能进行提高培训。 6 、督导、检查日常工作:检查员工的仪表仪容、礼貌礼节、服务态度; ­ 每日检查了解住客房和OK房;检查设备设施,各种装置及防火通道,及时发现和消除安全隐患;对员工工作中遇到的问题及时给予指导和处理。 7 、做好联络沟通和协调工作:参加部门工作例会,汇报楼层工作情况,听取部门经理指令;主持楼层工作会议,布置工作,提出要求;听取、收集员工、客人及有关人员对客房工作的意见,及时向经理反映、汇报。 8 、控制物品使用,降低成本:制定物品使用计划,确定物品消耗定额并根据情况适时调整;教育培养员工的节约意识和成本观念;强化检查,杜绝浪费,堵塞漏洞。 9 、总结改进工作方法,提高工作效率和管理水平:定期召开楼层工作会议,研究分析存在的问题,提出改进解决的办法;吸取同行先进的管理经验;注重自我学习和教育,不断提高自身素质和理论水平。
  • 大堂副理

    4千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知酒店前厅部业务知识、工作程序、操作系统、公安部门户籍管理制度和酒店的各项规章制度。 2.掌握酒店每日的营业情况,房间出租率、平均房价等数据,合理安排当日工作。 3.熟记酒店各种产品信息,随时知晓酒店实行的各种促销活动并做好对前厅部各岗位员工的传达工作。 4.抽查客服领班对客服务意识以及对投诉和紧急事件的处理程序。 5.有良好的客户关系及维护公关关系的技巧,随时关注在店重要客人以及常客的住店情况,尽可能了解客人的生活习惯。 6.随时检查VIP客人的预订情况,做好充分的接待准备工作。 7.随时关注和巡视酒店各区域,对异常现象要及时上报并知道如何处理。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    3千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统数据准确; 5、负责前台现金、票据及账务的管理,确保账目清晰、无差错; 6、与其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能适应轮班制工作; 4、具备基本的电脑操作能力,熟悉办公软件者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、具备团队合作精神,能积极配合部门协作完成任务。
  • 柳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 自持物业
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    一、岗位职责: 1、全面负责厨房日常及管理工作。 2、严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度,保证食品安全,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握货源,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺。 4、掌握每天餐饮部接待情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个环节的工作,到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。 5、合理使用原材料,控制菜式的出品、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6、根据不同的季节和重大节日,推出时令新菜式,增加花式品种,努力钻研推陈出新增强菜式的变化,以促进销售。 7、听取客人意见,了解销售情况,不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯,制订菜单和菜谱。 8、掌握厨房设备、设施、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 二、任职资格: 1、40岁以下,高中及以上学历,身体健康、精力充沛,有相关后厨管理的工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,对烹饪有深厚的理解和热情; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 处理异常的付款情况。 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 寻求客人的反馈意见并进行改进 • 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 • Assist with menu and wine list creation. • Deal with irregular payments. • Supervise cash handling and banking procedures. • Prepare daily banking, cash flow reports and sale report. • Ensure standards of guest services as per standard guideline. • Seek guest feedback for improvement. • Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions.
  • 技工/弱电工

    3.8千-4.3千
    合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    负责酒店弱电系统的维修保养,包括:楼宇自控、客房控制、灯光控制、背景音乐、监控、城控交换机、综合布线、卫星电视、消防报警系统等,确保高质量的保养以满足客人的需求。 1. 执行客房维护计划,定期检查维护客房设施设备维护。 检查装饰、家具等,对缺陷工程认真记录并及时处理。 2. 定期检查天花乳胶漆,家具油漆,墙面,地面等,做好维护保养工作。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 良好工作环境
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、每日清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、高中及以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务意识。 4、身体健康,仪表端正。
  • 客房服务员

    3.3千-3.6千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报房间遗失物品 11、上交给楼层主管拾到物品 12、为客房做清理后的最后检查 13、整理员工车中有污损的布草 14、将员工车中的垃圾清除 15、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 【岗位福利】 底薪+提成制  综合薪资6000+   包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假
  • 海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调制、库存管理及成本控制; 2、根据酒店标准及客人需求,研发创新鸡尾酒及饮品配方; 3、确保酒吧服务流程高效、专业,提升顾客满意度; 4、培训并指导调酒师团队,提升团队专业技能及服务水平; 5、维护酒吧卫生及安全标准,确保符合酒店及行业规范; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务体验; 7、协助制定酒吧促销活动及酒水推广计划。 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识及调酒技术,具备扎实的调酒功底; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效协调及培训调酒师团队; 3、注重细节,对酒水品质及服务标准有严格要求; 4、具备良好的沟通能力及客户服务意识,能够灵活应对突发情况; 5、有创新思维,能够根据市场趋势研发新饮品; 6、能够适应倒班工作制,具备较强的工作抗压能力; 7、有高端酒店或知名酒吧工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 团队氛围好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店后厨餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如清洗蔬菜、分拣食材等; 3、保持后厨工作区域的清洁与整洁,包括地面、台面及设备卫生; 4、按要求分类存放清洁后的餐具及厨具,确保取用方便; 5、配合厨师团队完成其他临时分配的后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康,能适应后厨工作环境; 2、具备基本的卫生意识,遵守食品安全操作规范; 3、吃苦耐劳,责任心强,能适应倒班工作制; 4、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑; 5、服从管理,具备良好的团队协作能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好,愿意了解新事物,并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能开动脑筋做好相关工作,必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员,个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务,以一专多能的角色为客提供其他服务,包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责 您的职责是保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 两年以上同岗位工作经验。掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。身体健康,精力充沛。
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