1、主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理； 2、带领厨房操作员工认真执行操作流程，规范作业 3、熟悉时令品种，对原材料质量严格把关； 4、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，善于开发新产品； 5、保证厨房卫生及食品出品质量，把好食品卫生安全质量关； 6、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺 7、收集老人对餐饮质量的意见，并调整改善 8、开展安全制度的检查和督促，定期进行安全知识教育； 基本任职要求：  1、高中及以上学历，烹饪、餐饮相关专业 2、资格证书：中厨师资格 3、具备5年以上厨师工作经验。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，有5年以上客房管理工作经验。 2、精通酒店客房运营全流程，熟悉房务系统及清洁标准。 3、具备优秀的团队管理能力，出色的成本控制意识与数据分析能力，熟练使用Excel等办公软件。 4、抗压能力强，能适应弹性工作时间及紧急情况处理。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

请匹配下方要求，带上方案。一经采纳，择优录用。 （武汉市江夏区庙山经济开发区 | 90间客房 | 中高端商务型酒店） 岗位概述 职位名称：酒店总经理/店长（扭亏攻坚方向） 工作地点：武汉市江夏区庙山经济开发区阳光大道。 关键绩效目标 经营指标 3—4个月内出租率≥80%，7个月稳定在90%+ - 实现RevPAR≥200元（当前210元×63% → 目标250元×90%） - 企业协议客户收入占比≥45%，OTA渠道综合评分4.9+ 核心岗位职责 一、战略攻坚与市场破局 收益管理体系重构 二、渠道运营与流量攻坚 直销体系深挖 三、成本歼灭与效能革命 人力效能升级 四、团队铁军与文化打造 数据化作战文化 晨会聚焦三大指标：OCC、ADR、RevPAR； 实施“红黄蓝”预警机制。

协助餐厅经理以及主管负责餐厅日常运营 认真好学，对餐饮以及酒店行业热爱 良好的与客人沟通能力，需有一定的英语基础 负责餐厅开餐关餐检查，以及员工服务标准检查 负责餐厅客人满意指数的维护

岗位职责： 1、制定前厅部工作计划，部署下达工作任务和工作指标，并指导、落实。 2、随时掌握和预测房间的出租情况、订房情况、到店和离店情况以及房间帐目收入和其它有关部门要求的统计情况，制定本部门年度、月度预算，严格控制部门的各项费用消耗。 3、与销售部密切协调，负责与进、离店的团队协调配合，了解进店团队的具体要求，做好离店团队的善后工作。 4、检查部门员工仪容、仪表及前台设施摆放情况，管理值班时上岗纪律，确保整洁有序，提高工作效率，提供优质客户体验。 5、协调处理发生在大堂的特殊事件，妥善处理客人的投诉，帮助客人解决疑难问题，模范树立酒店的良好形象；记录并分析客户投诉，找出根本原因，制定相应的改进措施。 6、严格登记和验证客人身份信息，加强钥匙和住客房的管理，安全用电及火灾隐患的检查，定期组织安全教育培训。 7、负责本部门各级各岗人员的培训、调配、考核、奖惩及任用，不断激励员工提高服务水平。 8、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格： 1、35岁以下，形象气质佳，沟通能力强，大专及以上学历，有五星级酒店同岗位工作经验优先考虑； 2、3年以上相关工作经验，能够熟练运用操作各种办公设备，具备扎实的前厅部业务知识，有五星级酒店同岗位工作经验优先； 3、具有英语听说读写能力，能够进行日常交流； 4、具有高度的敬业精神、进取心和责任心，有较高的思想素质，能吃苦耐劳和无私奉献精神，严格遵守公司相关规章制度； 5、薪资可谈。

【岗位职责】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜），高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班 3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验

岗位职责 【岗位职责】 1、确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优秀的对客服务，确保所有前厅部员工掌握酒店产品知识及服务标准。 2、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能并处于完好状态。 3、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 4、通过合理的收益管理、升级促销和房间安排，达到客房的销售和收入最大化，并达到顾客期望。 5、督导下属部门的经理及主管（大堂副理、前台、礼宾、酒廊、宾客服务中心（含预订功能）），委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 6、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。善于客评分析，能够优秀地做出及指导回复，并跟踪内部整改。 7、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 8、能够亲自监督基层工作，发现服务中的不足，提出改善以做到更好。 9、执行或协助完成品牌标准相关工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、具有优秀的凝聚团队能力。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6、逻辑思维强，情绪稳定，有较强的抗压能力。

岗位职责： 1、监督所有前厅区域:包括前台，礼宾部，车队，为您服务中心； 2、控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别; 3、在维持高标准服务水平前提下尽量将客房出租率、客房收益、平均房价最大化; 4、确保前厅部员工高效、快速和礼貌地为客人办理登记; 5、与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确地执行; 6、识别贵宾、万豪旅享家优先顾客、常客和长住客人。建立友好的关系并提供个性化的服务与帮助; 7、采取合适的行动解决客人的投诉; 8、用促销和建议性的销售技巧销售的产品与服务; 9、贯彻酒店安全制度和紧急情况处理的政策和程序。 岗位要求： 1、熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能; 2、良好的财务知识，熟悉相关信用政策;良好的英语沟通能力与阅渡能力; 3、良好的管理技能，强调“人性化管理”； 4、良好的沟通技巧;良好的组织以及解决问题的能力。

岗位职责 1、 全面负责酒店经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、有品牌酒店同岗位经验优先。 2、擅长酒店营销优先， 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、善于管理和经营团队，事业心强。 4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 5、可接受工作地点在山东省青岛市。

【岗位职责】 1、负责餐厅/会所的厨房运营工作、菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2、 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 3、熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧，能独立完成菜品的制作。 4、负责集团公司商务宴请接待，根据食材、口感和客人的要求，调整菜品的配方，保证菜品的质量和数量，严格遵守食品安全卫生规定。 5、负责协调厨房各部门之间工作，宴请接待菜单定制，制作，餐厅食谱，美食节食谱，季节菜单，成本核算以及成本控制，更新创新菜品， 6、精通粤菜烹饪，擅长烧味、炖汤、蒸菜、煲仔菜等经典菜式

·        Accountable for overall success of the dailykitchen operations & designated section.  ·        负责厨房日常运营和指定区域的顺利运作。 ·        Exhibits culinary talents by personally performingtasks while leading the staff and managing all food related functions.  ·        在领导员工和管理所有与食品相关的职能的同时，亲自执行任务，展示烹饪才能。 ·        Works to continually improve guest and employeesatisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchenareas to ensure a consistent, high quality product is produced.  Responsible for guiding and developing staffincluding direct reports. ·        在保持运营预算的同时，不断提高客人和员工的满意度。监督所有厨房区域，确保生产出一致、高质量的产品。负责指导和发展员工，包括直接下属。 ·         Must ensuresanitation and food standards are achieved ·        必须确保达到卫生和食品标准。

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示； 6、其他领导交代的事宜。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。 【企业福利】 地处平潭国际旅游岛城区中心地段，五险、带薪年假、法定假日、丰富员工活动，人性化管理、工龄工资、一日三餐、提供住宿、提供培训晋升等。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力

保安工作

其他福利：该岗位有提成；购买五险一金，月休6天 前厅接待：根据酒店管理标准和上级领导安排，热情周到的对客户提供酒店咨询服务，向客户提供及时、准确的酒店服务信息，包括电话、网络OTA等渠道；细致耐心的对客户提供行李寄存、用车预定、茶室预定等工作；积极高效的对客户及相关参观单位提供酒店客房及相关设施现场带看接待服务；详细做好酒店大堂、智空间等客户接待区的物资准备及场地设备维护。 客户入住、退房办理：认真细致的做好客人入住登记、退房结算，协调客人入住、换房、续住等需求办理；根据酒店政策和客人需求，高效合理地分配客房，实现客房最大化销售和收益；做好前台账目登记，包括客人账单的结算、现金和信用卡交易的处理，确保酒店前厅接待服务处于高质量水平。 酒店系统管理：熟练使用酒店管理系统、OTA预定系统等软件和电脑、制卡机、打印机、发票机等设备，并上述设施设备的维护管理；做好电话、OTA、会员系统、销售部等各渠道的订单预定，维护并更新客房状态信息，确保房态的准确性及酒店管理系统的稳定运行。 其他工作：主动配合客房部、餐饮部、销售部等各部门高效开展酒店各类工作；配合销售部开展直播销售、客户服务活动执行等工作；高效完成公司领导交办的其他工作。

1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 2.根据酒店服务标准提供宾客服务。 Follows Hotel Standards for customer service. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.确保遵守品牌承诺以追求利润大化为原则进行部门运作。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 5.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。  Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.