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    3.5千-4千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:51
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 洗碗工

    3千-4千
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:57
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    负责清洗餐具,确保清洁卫生标准。 维护洗碗区域的整洁和有序。
  • 销售经理

    3千-4千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限

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    • 社会保险
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    短租公寓 | 50-99人
    发布于 09:19
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    主要工作职责: 1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2.确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3.在日常工作及对客户服务中体现良好的公司及个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6.积极与团队配合完成日常工作。 7.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 8.领导交办的其他工作。 资质需求: 1.大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2.有相关工作经验者优先; 3.良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4.良好的仪容仪表; 5.可接受轮班工作制。(无夜班)
  • 无锡 | 1年以上 | 学历不限

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    短租公寓 | 50-99人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    1.      负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等 2.      负责打扫楼层的公共区域 3.      负责客房大清洁工作 4.      及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等 5.      正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作 6.      对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告 7.      对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告 8.      发现客人遗忘物品,及时交回或上交 9.      如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录 10.  熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中 11.  严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作 12.  服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作 13.  遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作 14.  完成上级领导所交办的其它任务   资质需求: 1.      具有1年以上的服务公寓/星级行业客房部工作经验 2.      热衷于服务式公寓/酒店的服务事业 3.      有责任心,做事认真细致,诚实可靠 4.      具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神 5.      具有良好的理解能力、表达沟通能力 6.      能承受工作压力
  • 河源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 环境超美
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客 常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2.熟悉前厅部工作标准及程序。 3.按照万豪的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 5.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 6.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 7.熟悉万豪顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8.协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求: 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行, 2.良好的英语能力;管理技能;沟通技巧; 3.良好的组织以及解决问题的能力;良好的财务知识 4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【职位陈述】 · 保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 · 爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 · 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 · 爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 · 熟悉急救程序及消防紧急措施。 · 熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。 · 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。 · 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 · 遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 · 确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 · 负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 · 定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 · 定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 · 更换各个区域不亮的灯泡。 · 熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 · 维修保养酒店所有的油漆工作。 · 负责维修保养酒店所有木制品。 · 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 · 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 · 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 · 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 · 当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 · 熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 · 和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 · 执行好配电重地的门禁制度。 · 严格执行不得将食物带入制度,做好防鼠工作。 · 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; · 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 · 酒店义务消防员,参加消防培训,演练,参加各种救灾活动。 · 除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 · 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 · 保持设备及工作地区的洁净。 · 工作时间没有物业管理经理允许,不得擅自离开岗位和酒店。 · 随时提出有益、有建设性的意见。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 · 需要强电和机械方面的知识。 · 具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话和消防报警方面的知识。 · 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金,锁具要有一定的经验,能够提出解决方案。 · 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 · 了解酒店保安工作程序。 · 至少具有一年以上空调,制冷工作经验。 · 专业技术学校毕业 · 具备电子方面的知识。 · 具有高压电工证。 · 有一定的消防安全知识。 · 基本的机械方面的知识。 · 至少一年工作经验,最好有在饭店做消防工作的经验。 · 基本的英语水平。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 实习生,实习生,实习生,实习期在6个月及以上,非实习生勿投递! 1、快速熟悉公司文化、规章制度及业务流程,参加新员工培训,了解所在部门的工作内容与目标; 2、积极学习酒店业务知识,协助正式员工完成各项任务,参与部门培训提升自身技能; 3、及时向主管反馈工作中遇到的问题,与其他部门保持良好沟通,共同提升酒店运营效率; 4、配合部门上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生(实习期6个月及以上); 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 漳州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1、男女不限,高中或以上学历; 2、有良好的服务意识及责任感; 3、能接受大夜班。
  • 龙岩 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括宴会厅、早餐厅、中餐包厢、庙会美食街等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、负责餐饮部员工的排班、培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率; 4、监督食品卫生与安全标准的执行,确保符合相关法律法规及公司要求; 5、控制餐饮成本,合理管理食材采购、库存及损耗,提升经营效益; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系; 7、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升营业额与品牌影响力; 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营管理流程; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、对食品安全及卫生标准有清晰认知,并能严格执行; 7、有文旅行业或酒店餐饮管理经验者优先。
  • 餐厅服务员

    3.8千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    1、负责餐厅服务工作。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端正。
  • 三行技工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
      负责酒店木工、泥水等工作
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、身高160以上,中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 钦州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.大专学历,酒店及旅游管理相关专业。 2.普通话标准,沟通能力强。 3.酒店客房管理5年以上工作经验,熟悉客房服务流程及标准,有一定的团队管理能力。
  • 西安 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等维修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成上级主管安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.以电工、客房维修保养优先,对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.具备良好的沟通能力。 5.身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1.负责且落实餐厅销售管理工作,配合酒店各项营销策略的实施; 2.执行上面下达的各项任务,完成上级下达的销售任务; 3.参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开拓新客源; 4.收集市场信息及行业动态; 5.负责协调餐厅与客户关系,处理客户的咨询和投诉及回访; 定期随访客户; 6.对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度; 8.在餐厅营业时间段内积极协助餐厅的日常运营工作。
  • 成都 | 经验不限 | 初中

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    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 年薪年假病假
    • 年底双薪
    • 年度调薪晋升
    • 年度旅游
    • 包住餐补
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责客房及工作间全面的清洁和保养; 负责所在楼层的全部对客服务工作,确保服务有效和及时性; 管理好楼层定额物资,严格控制客用品的消耗,避免浪费; 负责所在楼层的查退房工作,针对客遗物品及时上报并填写好记录; 负责脏布草的回收并按要求做好干湿分离; 负责杯具的清洁与消毒,并做好消毒记录; 正确使用各类清洁剂和清洁工具; 规范操作流程,严格执行一客一换一消毒工作,不得触碰品质红线; 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求 1. 初中以上文化程度; 2. 身体健康,有良好的服务意识和责任心,适应酒店管理; 3. 具备相关工作经验者优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:53
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 各部门实习生

    2.8千-3.2千
    上海-金山区 | 经验不限 | 中专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.有志在酒店行业发展得应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店专业管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识,亲和力和团队协作精神; 4.实习期不得少于5个月。
  • 管事员

    2.6千-3.2千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:03
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    能吃苦耐劳 可接受夜班 服从工作安排
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1.检查处理日常预订工作,纪录并处理所有进来的预订 2.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理(诸如:豪华轿车接送,礼品或特殊要求等) 3.处理取消,更改预订(诸如:延住和提早退房等等) 4.调查并处理未到预订 5.纪录有关团队和会议的特殊付账安排 6.礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转 7.负责按照客人要求提供房间物品 8.负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施 9.充分了解饭店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题 10.充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等
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    5千-7千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    任职要求: 1、根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 任职资格: 1、教育背景:大专以上学历,有良好的职业操守,品行优秀,综合素质高。 2、行业与岗位经历:男女不限,高中以上学历,20-45岁,形象气质佳,勇于挑战自我,有良好的语言表达能力及沟通能力。 3、职业意识:服务意识、保密意识、良好、积极的工作态度。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息,汇总并报告,并可以给出建议。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作,重要接待时候全程跟踪。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题并上报。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 7、培训下属和前厅部其它跨岗位的员工,并协助前台、礼宾、总机的服务管理工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同等岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,具备一定的应变能力,处事灵活。 3、女生身高160CM以上,男生身高170CM以上。 4、英语、粤语口语流利者优先,懂得服务接待流程。 5、执行能力强,有一定抗压能力与上进心。 福利待遇: 1、月休8天,8小时工作制,提供吃住,试用期即可购买深圳社保。 2、包食宿,工作环境赞,领导专业耐心,提供高质量培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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