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  • 莆田 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1. 确保所有的维修和预防维修计划在该班内按时完成。 2. 接受分配并且跟进所有维修单完成情况。 3. 每天能耗上报和准备工程部必要的材料申购及库房管理。 4. 督导本专业和安排其它专业工作的落实。 5. 统过日志薄向上级汇报当班期所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 6. 负责本专业系统的技术培训、节能降耗、减少环境污染。 7. 负责本运行班与其他部门的协调及配合工作。 8. 监督外部承保商对机房或设备和相关工作,以确保高标准和工艺水平。 岗位要求 1. 中专以上文化学历,同岗工作经验至少1年以上。 2. 熟悉本专业(机电、暖通给排水、弱电)技术、专业标准及维修保养知识,懂得成本核算,能有效的控制酒店能耗。 3. 能制定本专业的年度工作计划、指导、组织和实施本部门的工作,有较强的管理能力,沟通能力和团队合作精神。 4. 具有较强的专业技能、能果断处理突发事件,保证酒店设施设备的良好运行。 5. 熟悉常用办公软件和能用CAD看图。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1.协助所有的销售策略,战术和行动的落实, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 Toassist all the sales strategy, tactics, and action implementations,  in order to create a strong and disciplinedsales team, and to achieve the sales goal. 2. 积极地参与销售会议,开发和调整销售账户,以及制定价格策略。 Toactively participates in sales meetings, developing and adjusting sales accountand pricing strategy. 3.确保所有的销售提议、担保、数据工具和其他的销售沟通信息和酒店、凯悦的品牌标准一致, 而且要及时更新信息。 Tomake sure that all the sales proposals, collateral, digital tools, and othersales communications are in line with the hotel’s and Hyatt’s brand standards,and up to date in terms of information.  【岗位要求】 1.具备优秀的销售技能和技巧。 Possess excellent sales skills and techniques. 2.通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 Have the ability to be good at exploring customers' needs through discussion and listening.
  • 管培生

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、在前厅、客房、餐饮、销售等核心部门轮岗,掌握各岗位SOP标准操作流程; 2、参与部门日常运营,协助部门重点工作的督办落实。 岗位要求: 1、2025届本科及以上学历; 2、热爱酒店行业,认可酒店文化; 3、专业不限,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜能。
  • 客房主管

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及服务设施的完好状态 5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、女性,身高1.63米以上,形象好、口齿伶俐,性格开朗活泼 2、具备良好的服务意识和职业素养,热爱酒店服务行业 3、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力 4、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末及节假日 5、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强 6、有相关餐饮服务经验者优先 7、身体健康,能够胜任长时间站立工作
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1 参加每日部门例会,向上级汇报每天的预订及销售情况; 2合理安排每日的预订,协调各类场地的合理利用,使场地最大化利用,并做好销售服务质量及各类成本的控制; 3 检查每天的预订信息,核对预订客情安排,避免重复预订; 4 做好预订系统相关信息的录入、更新和核对工作; 5 开餐前,与餐厅各班组核对当餐预订情况,所有会议、宴会等接待应将EO单或会议接待计划书以第一时间下达到各班组,以便提前做好各项准备工作; 6 解决来访宾客的需求,向宾客提出必要信息、建议,供宾客参考; 7 实地检查接待准备情况,保证所有的安排兑现,与宴会厅经理协调,确保接待服务的落实; 8 每次宴会结束后,协同一起对宾客或者主办方做好宾客意见征询,对于宾客提出的意见进行记录整理,并且督促下属做好客史档案的整理归档工作; 9 做好每日销售报告,详细记录每次出访情况,按拼音字母顺序排列存放,以便查询; 10管理好销售班组的公共财产,对于破损的物品应及时报损、报修; 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-7千
    桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向销售总监汇报; 2、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系; 3、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 4、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划; 5、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实; 6、查看每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、运营状况、接待情况,组织协调各部门,按照要求接待好VIP客人; 7、完成上月的应收款工作; 8、定期协助相关部门完成信贷协议进行评估及分析; 9、完成部门领导安排的其他工作任务; 岗位要求 1、全日制专科及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等相关工作经验; 2、具备独立开发客户渠道、撰写市场调研报告、起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 3、有较强的语言表达能力、具有亲和力,做事认真,态度端正; 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。
  • 乐山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    招聘要求: 1、形象气质较佳,人力资源等相关专业统招专科以上学历; 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验,5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验,持二级以上人力资源管理师证,能独立搭建各项机制体系建设并推动落地; 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块,熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力; 4、工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具备较强的统筹安排、沟通协调能力(含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解)和领导能力; 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力; 6、熟悉各类公文写作,具有良好的文字功底。 备注:外地员工提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)
  • 客房主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识(热菜),高效率,高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作,可以独立带班 3.能够独立出品,可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例,所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验
  • 佛山 | 经验不限 | 高中

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    • 五险
    • 大小周
    • 不定时加餐
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    工作时间:早班:7:30-16:00;中班:15:30-00:00;夜班:23:30-7:30 ;(8小时分班工作制,根据部门排班轮流上); 工作内容:(1)负责为酒店住宿客人办理入住登记、退房结算手续;(2)为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务;(3)掌握住房动态及信息资料,控制房间状态,灵活销售房间;(4)熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,掌握酒店信息,提供准确的问询服务;(5)详细记录交班,夜班接待员须制作各类营业统计报表;(6)参加部门相关会议及培训;(7)服从上级领导的安排和管理,完成上级交给的其它工作。 岗位要求:(1)男女不限,年龄18-30周岁,身体健康,五官端正;(2)会基础电脑操作,有经验者优先;(3)中专、高中学历及以上学历(优者可放宽学历要求);(4)性格开朗、工作踏实、认真负责,具有亲和力;(5)具有较强的服务意识及沟通能力; 福利待遇:1.包吃、包住,公寓式员工宿舍,环境舒适;2.带薪年假;3.试用期2个月,购买社保;工作满一年有工龄奖;4.前厅部上夜班享受夜班补贴;5.法定节假日福利;6.举办季度生日会;7.每月16日会有小活动或者加餐;8.女性:妇女节、母亲节会有特别福利;9.团建:所有员工可根据营收情况享受外出团建;10.年终奖:所有员工可根据经营情况享受年终奖励;11.晋升:完整的晋升培训体系(注重人才发展);12.培训:提供专业的岗位培训及学习APP指引。  岗位职业规划:关爱接待员——宾客关怀主管——前厅经理。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为酒店的宾客办理入住登记手续; 7、按照属地政府要求,准确上报各项信息; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好者优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按规定要求清洁房间卫生和对客服务,确保房间的整洁、舒适; 2、及时报告需要维修的设备和项目; 3、及时上交客人的遗留物品; 4、按规定程序进行房间清洁; 5、注意观察所负责区域的情况,发现可疑安全问题,及时上报; 6、合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量,严格控制客用品消耗。 任职要求: 1、50岁以下/男女不限/学历不限/身体健康; 2、吃苦耐劳,有客房相关工作经验优先; 包吃包住,提供完善的员工饭堂及宿舍
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中技

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    工程部万能工 岗位职责: 1,负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2. 负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3. 配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4. 完成上级临时交办的工作。   任职要求: 1. 中技以上学历,55周岁以下,身体健康。持有电工证(低压电工证),持有电网高压电工证、空调、电梯维修相关操作证者优先考虑; 2. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识,掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 3. 具有较强的团队意识和敬业精神。 4. 有一年以上星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专

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    • 年底双薪
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    • 商业补充医疗
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    AccountManager Location:Beijing, China/Hainan, China KeyResponsibilities:  1. Build and maintain strong relationshipswith key decision-makers in the hospitality industry, ensuring long-termcooperation and customer satisfaction.  2. Identify and develop new marketopportunities while managing and expanding existing customer accounts.  3. Collaborate closely with internal teams toindependently drive sales projects for hospitality software products and meetor exceed sales targets.  4. Gather customer feedback and marketinsights to propose product improvements and enhancements.  5. Prepare and submit regular sales plans,forecasts, and reports to ensure effective communication and alignment withbusiness objectives. Qualifications:  1. Bachelor’s degree or above; strongproficiency in spoken and written English.  2. Proven experience in sales, preferably inhospitality management software; successful sales cases are highly valued.  3. Solid understanding of hotel operations andfamiliarity with internal management processes of premium hotels.  4. Results-driven with a passion for sales,strong resilience under pressure, and excellent communication and negotiationskills.  5. Positive, self-motivated, and highlydisciplined professional with a strong desire to achieve and exceed goals.
  • 北京 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 商业补充医疗
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    AccountManager Location:Beijing, China / Hainan, China KeyResponsibilities:  1. Build and maintain strong relationshipswith key decision-makers in the hospitality industry, ensuring long-termcooperation and customer satisfaction.  2. Identify and develop new marketopportunities while managing and expanding existing customer accounts.  3. Collaborate closely with internal teams toindependently drive sales projects for hospitality software products and meetor exceed sales targets.  4. Gather customer feedback and marketinsights to propose product improvements and enhancements.  5. Prepare and submit regular sales plans,forecasts, and reports to ensure effective communication and alignment withbusiness objectives. Qualifications:  1. Bachelor’s degree or above; strongproficiency in spoken and written English.  2. Proven experience in sales, preferably inhospitality management software; successful sales cases are highly valued.  3. Solid understanding of hotel operations andfamiliarity with internal management processes of premium hotels.  4. Results-driven with a passion for sales,strong resilience under pressure, and excellent communication and negotiationskills.  5. Positive, self-motivated, and highlydisciplined professional with a strong desire to achieve and exceed goals.
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    西班牙米其林一星团队 工作内容: 1. 确保良好的葡萄酒服务和葡萄酒销售,并跟进首席侍酒师的其他任务, 2. 确保侍酒师的开档、关档的职责得到良好履行, 3. 确保葡萄酒服务精准高效, 4. 为餐厅团队安排每月葡萄酒培训,以提高服务和知识, 5、与服务团队保持良好沟通,确保客人获得完美无瑕的整体用餐体验, 6. 确保每日酒窖布置,必要时下单,尤其是杯卖葡萄酒, 7. 确保每周深度清洁,包括酒杯和醒酒器的清洁, 8. 跟进葡萄酒活动的准备,葡萄酒晚宴, 9. 确保酒单始终干净整洁, 10. 执行每月库存盘点并确保准确性, 11. 确保葡萄酒服务的良好形象和所有媒体渠道的评论, 任职要求: 1、品行端正,能吃苦耐劳; 2、普通话良好,有fine dining餐饮工作经验和有一定英语口语基础更佳 3、做六休一 4、有一定的烈酒鸡尾酒经验更佳
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房日常清洁、整理及检查工作,确保客房卫生、设施及用品符合酒店标准。 2、督导客房服务员的工作分配与执行,协调团队高效完成客房清洁、布草更换及物品补充任务。 3、定期检查客房设备状态,及时报修故障并跟进维修进度,保障客房设施正常运转。 4、管理客房物资库存,包括清洁用品、布草及客耗品,控制损耗并定期提交采购需求。 5、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,提供及时解决方案,提升客户满意度。 6、参与新员工培训,确保其掌握客房服务流程、安全规范及服务标准。 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验,有主管经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店行业卫生标准,具备基础设备维护知识。 3、具备较强的团队协调能力,能有效分配任务并监督执行。 4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力。 5、年龄不限,身体健康,能适应倒班工作制。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    • 技能培训
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 7、有司机、导游、教育工作经验的度假管家优先 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 前台接待员

    3.6千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-26
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 岗位要求 1、高中以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、懂得英语,有酒店前台相关工作者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    岗位职责 1.监督中餐厨房、宴会厨房、自助餐厨房的全面管理。配合完成餐饮部销售指标。 2.负责所有中餐、宴会、包房、自助餐菜品的制作、烹饪、研发、创新,确保菜品质量。 3.做好食品成本管控,不超指标。 4.做好厨房人员管理,要有激情,有上进心,有创新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,做过行政总厨,同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及厨房管理经验,会做各种菜系。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.吃苦耐劳,身体健康,精力充沛。 最好是湖北省内人士。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-25
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    1、负责管理餐饮楼面、厨务部日常工作。 2、负责餐饮、厨房员工管理。 3、负责餐饮服务质量、监督菜品质量。 4、负责中餐包房、宴会、自助餐的对客服务和接待。 5、负责餐饮、厨房的安全管理。
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