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  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及西厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐、西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品; 4.检查所有食品的准备情况.; 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验6年以上; 2.接受过专业技术训练,达到厨师技术水平; 3.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于6年以上; 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5.身体健康,精力充沛。
  • 南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准; 2.协助检查和接收物品; 3.清洁厨房和设备; 4.保持厨房的卫生; 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 玉溪 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【岗位职责】 - 准备酒店销售团队所需的所有行政文件 - 及时处理电话、传真和电子邮件查询 - 根据需要协调所有熟悉情况和现场视察工作 - 参加每月销售会议 - 处理销售部门的所有邮件并维护通信数据库 - 协助直邮活动 - 维护归档系统(手动和电子) - 维护和管理数据库 - 应要求协助促销和熟悉情况 - 根据上级的建议,酌情组织贸易展销会、活动和展览 - 协助编制年度预算、业务计划和定期行动计划等 【任职要求】 持有销售与营销、酒店管理、工商管理或相关专业的文凭或职业证书者优先。 1 年相关工作经验或同等学历和经验组合 应具备以下技能: - 与客户、员工和第三方互动的能力得到证明,并能高度反映酒店、品牌和公司的形象。 - 解决问题、推理、激励、组织和培训能力。 - 熟练使用 Microsoft Office - 良好的写作能力
  • 丽江 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:40
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    Review daily activity orders and work logs to keep abreast of all activities and temporary changes. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌. Lead and direct team members to conduct management level inventory of inventory items and equipment. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点. Lead and instruct team members to set the table, coordinate banquet activities with banquet manager and deputy manager. 带领并指导团队成员摆台,配合宴会经理及副经理协调宴会活动. Check employee arrival status and help employees improve and develop continuously. 检查员工到岗情况,帮助员工不断提高和发展. Greet guests, communicate with them about the details of the event from beginning to end, and make reasonable suggestions when appropriate. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议. Submit engineering repair order to Engineering Department. 向工程部递交工程维修单. After work, check all areas of the banquet to ensure that the room and all kinds of equipment and facilities are properly placed and clean. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁. Inform all team members of the details of the activity, supervise the work and perform it to a high standard. 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行. Responsible for training and urging all staff to participate in training activities. 负责培训及督促所有员工参加培训活动. Prepare table diagrams and equipment for various activities and assign tasks to party members before the event. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作. Be able to efficiently complete all required activities, and be competent for all shifts and tasks assigned by the manager. 能够高效完成所有正当活动需求,胜任所有班次及经理安排的工作. Be able to process and prepare temp applications and take over all duties in the absence of assistant manager or foreman. 能够处理和准备临时工申请,负责接管在副经理或领班不在时的所有工作. A comprehensive grasp of all types of activities on the platform. Document reasonable suggestions for improvement. 全面掌握各种类型活动的摆台方法.记录合理化建议以备改进. Qualifications 任职要求 Self-motivated and able to work independently. 有上进心,可以独立的完成工作. Minimum 1 year experience as banquet supervisor. 最少1年的宴会主管工作经验. Knowledge of Chinese and Western banquet service. 具有中西餐宴会服务知识.
  • 荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:34
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    ①预定咨询答复:各类客户的预定咨询答复,包括自来、销售对接的团队或散客、行政接待等。 ②行程安排确认:对客户来园行程需求进行安排和调整,确保行程的合理性和顺畅性,包括时间安排、行程流程安排、行程项目安排等。 ③园区资源调配:根据客户需求和实际情况,调配资源,如车辆、导游、餐厅等,确保客户行程中的资源充足;也兼顾资源利用率高效利用。 ④外部资源预定:除园区资源外的外部资源预定,包括导游、房、餐、车、门票等,与销售及外部资源对接确认好后,向外部资源进行下单,并做好账单登记,定期推动结算。 ⑤外部资源签订:根据公司发展战略需求,推动包括外部资源的梳理、筛选、签订相关合作协议, ⑥预定发布:遵循各口径预定原则落实资源预占并填写预定表,发布每日预定表,并完成系统下发。 ⑦客户旅程风险管理:及时调度资源应对和解决影响客户旅程顺畅性和合理性的问题。 ⑧预定档案管理:每日每月各类预定数据统计、汇总与分析。 职位要求: 1.大专及以上学历,旅游管理或酒店管理等相关专业,有两年以上文旅行业或旅行社计调工作优先 2.具有高度的工作积极性,极强的责任心,良好的沟通能力,思维敏捷 3.熟练使用office办公软件
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:50
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    1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 5、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上的餐厅管理工作经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者,不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    检查,标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 确保所有收到的行李与行李牌相符。 及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。 在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 保持行李存储间整齐干净。 通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 执行其它分配给的工作。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通; 2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感; 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、专职夜班。 4、接听前台电话。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,会Opera系统; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有前台工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:00
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,会基本英语(酒店用语)。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康,能适应三班倒班工作制。
  • 前台接待

    3.9千-5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最大的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄18-35岁,身高女1.62m以上,男1.72m以上,中专以上文化程度,会简单的英语交流,能适应上夜班。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 后厨杂工

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-06
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    兼职厨房杂工,从中午10点到晚上10点 (下午2-5点休息)包吃(住面议),每小时22到28不等,周一休息。工作内容是:洗锅,厨房蔬菜和海鲜的清洗,切配,同时负责厨房环境和设备的卫生。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1.身体健康,踏实肯干。 2.接受过正规客房服务培训。 3.有客房工作经验者优先。 工作地点:四川省成都市武侯区洗面桥街16号诚友苑宾馆
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    潮州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    本岗位为餐厅经理 工作职责: 1、协助餐饮总监管理酒店餐饮区域运营工作,并负责跟踪落实各类相关运营决议; 2、负责客户意见收集及协助企划部进行餐饮产品宣传策划; 3、负责制定下属各部服务流程及标准,运营中负责调改优化流程; 4、负责各下属各部日常管理及服务质量的巡检、监督及督导工作; 5、负责下属部门岗位培训及考核; 6、负责服务部门月度工作计划制定与执行。 岗位要求: 1、年龄:28-45岁,大专及以上学历; 2、10年以上餐厅接待工作经验,5年以上星级酒店餐厅经验; 3、熟悉餐饮服务工作流程、服务标准,具有菜单制定能力及培训能力; 4、具有组织协调能力、应变能力、表达能力及信息管理能力; 5、性格开朗,有团队合作意识,执行力强。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary  职位简述  To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的标准监督前台接待和行李服务,确保客人入住和离店能够获得符合度假村标准的服务,提高客人满意度。 Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责 Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.  确保前台接待用专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有增销机会,这将有助于实现收入最大化。  Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.  确保团队成员以高效、热情、专业的方式和客人沟通和提高协助。  Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.  进行例会和岗位培训,审查的关注客人满意度。   Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.  监督日常运营,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。  Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.  坚持酒店信贷政策,确保实现所有预期收益。  Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.  确保所有团队成员都知道所有的客房收入目标,并保持对业绩结果的了解。  Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.  确保所有非担保预订在指定时间内被取消。   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.  确保部门成员维持一致的高标准。  Ensure that all room allocation is done in timely manner.  确保所有房间的分配都及时完成。  Review VIP arrival& Special events.  查阅贵宾抵达和特殊度假村活动。  Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.  与客房部保持沟通,为日常的到店和离店准备。  Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.  积极回顾的意见和反馈,团队成员沟通,并实施措施以提高客人的满意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.  维护和监督客人资料的准确性。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.  根据三亚有关部门的要求,现场检查护照的扫描,以确保其准确性。  Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.  确保所有的日常系统关闭程序和报告都按酒店标准完成。  Review the measurements related to customer satisfaction.  检查客户满意度相关的数据。  Handle guest complaint.  处理客人投诉。  Adhere to and monitor departmental operating expenses as per departmental budget and forecast. 根据部门预算和预测,坚持并监督部门的运作费用。 Review profit &lose report. 检查利润和损失报告。 Control departmental cost. 控制部门成本
  • 深圳 | 1年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日),应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客并引导宾客到预订包间。 3、 服务客人过程中,使用礼貌用语,注意仔细观察客人的言谈举止,适时提供协助,如倒酒、倒茶等服务。 4、上菜时,清晰报出菜品名称并跟进菜品进度。 5、餐后负责清理餐具及铺设台布等工作,对客人反馈用餐情况及时报告主管。 6、服从主管安排。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力者优先。 2、身体健康,品貌端正、无不良嗜好和记录。 【工作地点】 1、东莞、深圳 【待遇】 全职:有提供房补、全职津贴、服务奖金、包吃、有购买社保、节假日福利等; 兼职:东莞:时薪18.1元,深圳:时薪22.2元,根据兼职时数及工作表现可以调整时薪薪资 实习生:待遇面议(根据实习期限、工作表现进行晋升) 【上班时间】10:00-14:30 17:00-21:30 节假日根据订单情况进行安排
  • 前厅接待

    4千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    年龄:20-28岁 性别:女士优先 籍贯:不限 学历:大专及以上学历 婚姻状况:不限 经验要求:有酒店或者餐饮服务工作经验优先 知识要求:能熟练操作办公软件 能力要求:具备较强的沟通能力,灵活应变能力 其他要求:1、女士身高1.60米以上;2、形象气质佳;3、普通话标准,有二级乙等以上证书;4、责任感强;有较强的服务意识;耐心、性格温和,喜欢微笑,有亲和力;5、能接受倒班和站式服务。 薪酬待遇:公司提供食宿+社保+过节福利+婚丧育关怀+其他补贴
  • 酒店前台

    4千-6千
    青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-06
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    岗位职责: 1、酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; 2、真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; 3、热情接待入住及结账客人,为客人提供良好的服务; 4、人到店时,要主动向客人问好; 5、部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; 6、了解客情,做好突发事件的解决工作; 7、真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; 任职资格:外貌端正、气质佳、有礼貌、有耐心、有责任心、会微笑 工作时间:排班制 双休 可接受应届毕业生
  • 泰安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有政务接待经验者优先;精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1.按照酒店标准进行对客服务,确保自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态符合酒店要求; 2.负责接受团队、散客等预订、办理入住、退房等前台接待工作,为酒店宾客提供高水准的服务; 3.依照计划进行酒店内设施销售,对所管区域进行定期检查,确保各设备保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护畅通; 4.熟知酒店紧急情况处理程序,及时、有效处理突发情况。 任职要求:    1、专科及以上学历,酒店管理专业,应届毕业生亦可;    2、18-28周岁,英语口语流利优先;    3、形象端庄大方,性格开朗,工作细心、耐心,有条理;    4、良好的沟通能力和责任心。
  • 陵水 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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