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  • 丽江 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    经区域/总部的办公室的赞成之后,实现当地的会计程序并确定符合地方政府规则的作法。 Implements local accounting procedures to ensure compliance with the local government regulations, after approval from the area/ corporate offices. 为酒店准备而且阐述财务报表和报告。 Prepares and interprets the financial statements and reports for the Hotel. 以及时的方式提交每月的报告表。 Submits monthly reporting package on a timely basis. 确保财务部门的每个部门被有效率地管理,利用科技至最大限度。 Ensures that each section of the Finance Department is managed efficiently, maximising utilisation of technology. 实行效能薪水管理制度/采用灵活安排劳动力的方法。此系统基于灵活的聘用制度,招募全职和兼职雇员、多重技能和多项任务的员工。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. 开发, 维持和更新一本反映政策和程序的详细的部门操作手册, 是部门里面执行的工作程序和标准。 确保在年度回顾时正确地反映所有的变化。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 录用、挑选,发展财务员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,自愿掌握多项技能并承担多项工作。 Recruits, selects and develops Finance associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 在酒店执行委员会中代表财务部,确保财务部提供有效、经济的服务和支持其他部门的要求,维护设备、建设和地面的最佳状态。 Represents Finance in the Hotel Leadership committee, ensures the efficient & economic operation of the Finance Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment, buildings and grounds in optimum condition.
  • 南宁 | 5年以上 | 本科

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 06-24
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    一、招聘岗位 本次招聘岗位为:广西明园产业服务集团所属企业南宁明园饭店有限责任公司暨广西南宁邕州饭店有限公司总经理1名; 二、岗位要求 1.45周岁及以下,大学本科以上学历(专业不限),具有5年以上企业经营管理工作经历或相关经历、10年及以上酒店或餐饮行业工作经历,并任总经理岗位(或相当层级)2年及以上,或任副总经理岗位(或相当层级)3年及以上; 2.在五星级酒店或相当层级酒店任同等岗位职级优先; 3.熟悉酒店餐饮住宿服务及管理流程,了解行业动态,有清晰的酒店经营思路,系统思维能力较好,能创新地开展工作; 4.具有团队精神,改革创新突破精神,责任心强,能承受压力和接受挑战,获得过相关荣誉或奖项者优先; 5.特别优秀者可以适当放宽条件录。 三、有下列情形之一的不得应聘 1.正在接受纪律审查或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的,或触犯刑律被免予刑事处罚的,或曾因犯罪受过刑事处罚的,或因违规经营投资处于禁入限制的; 2.受行政开除处分未满五年或其它行政处分正处于处分期内的,或被开除公职的;在党纪、政务处分影响期内,或尚未解除处分的; 3.法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业工作人员的; 4.出现《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国企业国有资产法》《企业国有资产监督管理暂行条例》和企业相关管理规定不得担任公司高管人员情形的; 5.在各级公务员招考、事业单位及国有企业公开招聘考试、体检或考察中存在违纪行为的; 6.聘用后即构成回避关系的。
  • 南宁 | 5年以上 | 本科

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 06-24
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    一、招聘岗位 本次招聘岗位为:广西明园产业服务集团所属企业广西宏桂物业服务有限责任公司总经理1名; 二、岗位要求 1.45周岁及以下,大学本科以上学历(专业不限),具有5年以上企业经营管理工作经历或相关经历、6年及以上物业行业相关工作经历,并任总经理岗位(或相当层级)2年及以上,或任副总经理岗位(或相当层级)3年及以上; 2.熟悉物业管理的相关政策、法规及行业服务规范标准,熟悉物业管理各阶段的工作和流程; 3.具有开拓物业市场、扩展业务、建设智慧社区等工作能力,开拓及管理过物业项目50万平米以上者优先; 4.具有团队精神,改革创新突破精神,责任心强,能承受压力和接受挑战,获得过相关荣誉或奖项者优先; 5.特别优秀者可以适当放宽条件录用。 三、有下列情形之一的不得应聘 1.正在接受纪律审查或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的,或触犯刑律被免予刑事处罚的,或曾因犯罪受过刑事处罚的,或因违规经营投资处于禁入限制的; 2.受行政开除处分未满五年或其它行政处分正处于处分期内的,或被开除公职的;在党纪、政务处分影响期内,或尚未解除处分的; 3.法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业工作人员的; 4.出现《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国企业国有资产法》《企业国有资产监督管理暂行条例》和企业相关管理规定不得担任公司高管人员情形的; 5.在各级公务员招考、事业单位及国有企业公开招聘考试、体检或考察中存在违纪行为的; 6.聘用后即构成回避关系的。
  • 运营副总

    2万-3万
    南宁 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1.协助总经理完成酒店的经营指标、年度工作计划与预算管理计划,并保证总经理的工作指令与各项决议的贯彻落实。在总经理的领导下,具体负责酒店管理模式的实施、检查和落实工作,确保酒店服务质量。 2.重点负责酒店销售部、前厅部、客房部、餐饮部日常经营管理及内部协调工作,督促所负责部门努力实现年度经营计划指标,提高酒店的经济效益和社会效益。 3.每日查阅酒店经营业务报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,并报告总经理。 4.负责制定分管各下属部门的服务程序与标准,并督导各部门执行。 5.审批各下属部门的计划,检查下级工作计划的落实。 岗位要求: 1、大学本科以上学历,年龄50岁以下,星级酒店运营管理经验8年以上; 2、所负责管理的酒店规模在300间客房以上,餐位1500位以上。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    沧州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 01:14
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    岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 副教务长

    2.5万-3万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 硕士 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 (1)全面负责学院酒店实操类教学、科研管理等工作的建设、指导和督查; (2)参与制定学院教育事业发展规划,提出酒店实操类学科(专业)设置及调整意见; (3)指导制定教学计划、教学评估、教学质量检查和教学改革工作; (4)教学设施的调度及管理工作; (5)监督审核学院教育教学经费的预算和使用情况; (6)完成领导交办的其他工作。 【职位要求】 (1)硕士研究生及以上学历; (2)年龄不超过50岁; (3)担任过国际五星级酒店副总经理及以上职务,10年以上酒店工作经历; (4)具有较强的沟通协调能力和决策能力; (5)能使用英语进行交流者优先; (6)热衷于从事酒店管理教育行业。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    职位描述: 1、负责餐饮部门的各项行政管理工作,制定并组织实施餐饮运营的所有计划; 2、分析和研究餐饮市场状况和变化趋势,制定并调整经营策略,结合酒店年度经营方向做好部门年度营销推广计划 ; 3、制定、推行和监督本部门的各项管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理; 4、巡查饭店餐饮经营情况、服务人员的工作状态和服务标准的执行情况; 5、熟悉目标市场,了解顾客需求,及时开发符合顾客喜欢的餐饮产品及活动形式,监督控制好出品质量; 6、拟订餐饮的服务标准,工作程序,加强餐厅的业务管理,提高服务质量; 7、定期进行业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧; 8、主持参与制订厨房部的各项规章制度,并加以贯彻执行,加强对各厨房厨师长的考核和检查,不断完善厨房管理; 9、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮、会议管理工作经验,三年以上五星级酒店同类岗位工作经历; 2、大学专科及以上学历; 3、有高端餐饮、厨房管理经验者以及国企从业经验者优先。 素质要求: 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握宴会、中餐、西餐技能及厨房管理技能;熟知食品安全法,熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程; 2、具有餐饮推广和策划能力,酒店预算管理知识; 3、具有成本控制、烹饪技术、食品营养卫生等餐饮专业知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;具有良好的团队管理能力;善于调动员工的工作热情;
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。                                                                                                                                          6、有大型度假酒店筹备工作经历优先,熟悉泉州市场。
  • 常州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    国际联号酒店餐饮出身 曾任五星级酒店餐饮总监2年以上 对成本管控、菜品推广有深刻见解和落地能力
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、在上级的指导下做好酒店人力资源部的管理工作,制定和实施人力资源规划; 2、根据酒店发展战略,定期对各部门职责的适用性、有效性做出评价并进行调整; 3、完善酒店员工手册、岗位说明书、SOP、P&P等制度建设; 4、根据酒店发展战略及酒店人力资源现状,制定年度酒店招聘计划、薪酬激励方案、培训质检计划等并落实; 5、依据酒店年度人力资源相关策略、人员编制计划、员工培训计划等,编制年度人力资源预算方案; 6、根据酒店人员编制计划及人力资源现状,做好人员招聘工作; 7、负责建立酒店绩效管理体系并逐步完善、优化; 8、组织和指导酒店人事关系管理,包括试用、转正、调职、晋升、离职、解除劳动合同等; 9、做好上级要求的其他工作。 任职要求 1、本科及以上学历,人力资源管理或酒店管理专业优先; 2、5年及以上人力资源管理经验; 3、对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作; 4、具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力; 5、孰悉国家、地区相关方面的法律法规及政策,具有较强的法律风险意识; 6、具有战略、策略化思维,有能力建立并整合不同的工作团队; 7、具备较强的计划性和实施执行的能力。
  • 温泉总监

    1.5万-2.5万
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉部的经营管理; 2、建立健全温泉的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3、指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4、参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持; 5、负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、五星温泉酒店经历; 2、5年以上年温泉旅游景区管理相关工作经验; 3、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
  • 总经理助理

    1.5万-2.5万
    长春 | 8年以上 | 本科

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、5年以上同等职位工作经验,国际酒店出身优先; 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 上海 | 8年以上 | 本科

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    • 工作餐
    • 年底花红
    • 白领公寓
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    主要职责: 根据公司的采购政策和程序管理所有采购订单。任何偏离政策的情况必须立即报告给总经理。 与供应商进行面谈,获取所需物品信息,并处理后续的通信和采购谈判。 确定供应商和价格,以确保最佳质量和价格。 根据成本、满足产品规格的能力、运营效率和质量、按要求及时交付的能力以及能够在当地采购货物以避免长时间交付的能力,公正地选择供应商。 建立并维护已批准供应商名单。 定期审查合同供应品,确保价格仍然具有竞争力。通过定期调查市场营销的价格列表,保持对类似产品的竞争对手了解。 确保与行政总厨、成本控制协调完成市场调查。 沟通与报告: 组织必要的程序,与部门负责人、总监、财务和总经理联络,减少最后一分钟订单的发生。就可能的采购流程和控制程序改进向管理层提出建议,这些改进将有助于实现良好的价值采购成本、安全库存水平等。 根据工作经验,建议运营团队为采购订单找到更好的解决方案。修改程序,平衡用户和财务需求。 工作要求: 至少5-10年类似职位的工作经验。 出色的普通话和英语沟通能力(口语和书面)。 以客户为中心,注重细节。 在压力下保持积极态度。 良好的人际和沟通技巧。 大专或本科学历 可考虑优秀现任采购副经理人选 Main Responsibilities: Manage all purchase orders in accordance with the company's purchasing policies and procedures. Any deviations from the policy must be immediately reported to the General Manager. Conduct face-to-face meetings with suppliers to gather information on required items and handle subsequent communications and procurement negotiations. Determine suppliers and pricing to ensure the best quality and cost. Select suppliers impartially based on cost, ability to meet product specifications, operational efficiency and quality, the ability to deliver on time as required, and the capability to source goods locally to avoid long delivery times. Establish and maintain a list of approved suppliers. Regularly review contract supplies to ensure prices remain competitive. Keep abreast of competitor pricing for similar products by regularly surveying marketing price lists. Ensure market surveys are completed in coordination with the Executive Chef and Cost Control. Communication and Reporting: Organize the necessary procedures, liaise with department heads, directors, finance, and the General Manager to reduce the incidence of last-minute orders. Suggest possible improvements in purchasing processes and control procedures to the management, which would contribute to achieving good value in purchasing costs and maintaining safe inventory levels. Based on work experience, recommend better solutions for purchase orders to the operations team. Modify procedures to balance user and financial needs. Job Requirements: A minimum of 5-10 years of relevant work experience in a similar position. Excellent communication skills in Mandarin and English (both spoken and written). Customer-focused and detail-oriented. Maintain a positive attitude under pressure. Good interpersonal and communication skills. A college or university degree. Consideration those outstanding Deputy Purchasing Managers as candidates.
  • 苏州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、身体健康.精力充沛 2、酒店行政总厨工作经验丰富者有限考虑 3、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理.食品安全.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础 4、熟悉餐饮服务知识.卫生与安全知识.良好的服务和团队意识.团队领导能力 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位概述: 监督整个营业部门的运作; 与销售团队共同努力, 以实现酒店的市场定位和收入目标. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面, 向酒店管理层提供建议和支持, 树立酒店良好的品牌形象. 维护集团的标准,品牌的一致性和酒店的形象. 职责义务: 负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测 确保团队销售方向明确 管理客房销售和餐饮销售,以最大限度地创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标 建议短期和长期的战略和发展的行动计划,以便及时实现既定目标 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场营销部运作之用 须向酒店相关部门提供准确的商业信息 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务
  • 执行总经理

    2万-2.5万
    武汉 | 10年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
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    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事高星级酒店工作15年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营与管理工作,制定并组织实施酒店营销策略,制定经营预算,完成营收、利润指标及年度重点工作等。 2. 负责制定和执行酒店的产品、服务和品牌标准,妥善处理客户投诉和意见,提升客户满意度。 3. 负责与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 4. 组织召开酒店例会,及时进行运营状况分析,搜集整理市场及竞对信息,动态把控酒店的产品定价和销售策略。 5. 指导培训工作,培养酒店所需人才,提高员工素质。 6. 负责组织开展酒店维修保养和安全管理工作。 7. 负责酒店员工管理、激励、关怀,开展企业文化建设,营造良好的工作氛围。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关专业优先考虑。 2. 具备10年以上中高端度假型酒店或高星级酒店从业经验,其中至少有5年以上的高层管理经验。 3. 具备出色的市场营销运作经验,能独立提出酒店产品方案并策划各项活动。 4. 具备经营思路和能力,能推进公司项目的实施,并能熟练运用相关工具。 5. 具备出色的沟通协调能力和全局把控能力,能够应对突发事件。 6. 认同公司的企业文化和经营发展战略,富有激情,团队组织管理能力和管理执行力强。 7. 有川渝两地酒店管理经验者优先考虑。
  • 中餐厨师长

    1.5万-1.8万
    苏州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,需有上海工作经验。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 素食餐厅厨师长,需要有素食同岗位工作经验,素食和素斋经验 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 市场传讯经理

    1.2万-1.6万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位要求: 1. 执行酒店的市场推广计划并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案,检查和监督方案的落实; 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调; 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪; 任职要求: 1. 2年及以上市场传讯经理岗位工作经验; 2. 有良好的沟通表达能力,对市场营销类工作具有极大的热情; 3.良好的中英文的文字及语言的书写及表达能力; 4.有一定各类线上渠道及媒体公关的资料。
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 管理独立收支的瑞吉酒吧,并确保部门运作符合酒店标准及最大程度的使客人满意。 1. 达到餐饮部门设定的预算要求。 2. 确保运作顺畅并且最大程度使客人满意 3. 致力于创新和改革餐厅的服务,产品和推广。从而寻求新的收入增长机会。 岗位要求: 1.良好的领导能力 2.良好的中英文沟通能力 3.专业的食品和酒水知识 4.创新及创造能力 5.抗压能力 6.至少2年以上星级酒店酒吧经理经验
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有2年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 良好的英文听说水平。 薪资根据工作经验可谈,具体面议!
  • 柳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。 7.招聘职位为餐饮部总负责人,最终职位依据面试结果而定。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、完成酒店的销售目标; 2、有丰富的关于酒店及其设施的知识,了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及宴会销售,了解市场及竞争对手; 3、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作; 4、代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店; 5、管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成; 6、要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作; 7、领导技巧及了解职责范围内所有工作,掌握基本的核算能力和经营意识。 【岗位要求】 1、大学本科(含)以上学历及至少五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的助理销售总监经历; 2、认同公司企业文化,有良好的职业操守,严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度; 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 ; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 ; 5、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
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