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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。  2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅和转盘。 准备开餐用餐:托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。  3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。 准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。  4、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。  【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    1.使用明星服务标准,为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,限度的令客人满意; 2.形象良好。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人,处理评论和问题,在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能 岗位要求 相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-19
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    要求有餐饮经验,年龄35以内,耐心有责任心。会茶艺优先。想学习茶艺的也可以 【岗位职责】 1、包间就餐服务、卫生服务全流程; 2、保持乐观心态服务顾客,仪容仪表规范; 3、完成领导交代额其他工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-02
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-29
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    门迎/咨客/收银(包吃住) 岗位职责: 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客,引导顾客入店,使顾客有宾至如归之感; 2、为顾客排位,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生; 5、接听顾客预约订桌电话,做好登记; 6、收银还需掌握电脑基础办公软件,为顾客买单、开具发票、每日核算。 任职资格: 1、18岁以上,女生163以上,男生175以上,身体健康; 2、勤奋踏实,热爱餐饮行业; 3、无不良嗜好,手上无纹身。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1、开餐前做好全面的卫生工作,仔细做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅整洁的卫生环境; 2、听从领导布置,根据工作程序与标准做好各项开餐预备工作; 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务,精确了解每日供给菜式,与传菜员密切协作; 4、尽量协助客人解决就餐过程中的各类问题,需要时尽快将客人问题和投诉反映给上级寻求解决方法; 5、快速补充餐具和台面用品,保证开餐后的干净和卫生; 6、完成领导交办的其它事项。 任职资格: 1、年龄18—30周岁,具有吃苦耐劳的品质; 2、形象气质佳,品行端正,仪态大方得体; 3、热情开朗,才思敏捷,善于沟通; 4、4、男,身高175-180cm;女,身高165-170cm。
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