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  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 ·        监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·        组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 ·        与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·        使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 ·        亲自管理及维护重要的客户。 ·        建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 ·        与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 ·        确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·        定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·        定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        主持部门会议。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:26
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09:30
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    作为宾客服务经理/副经理(前台经理/副经理),您将应以最高标准完成以下任务: · 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 · 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 · 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 · 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 · 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 · 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 · 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 · 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 · 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 · 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 · 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 · 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并告知宾客关系经理进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 · 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 · 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 · 确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大学专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 资深管家

    8千-1.2万
    上海-静安区 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    岗位概述 为入住客人提供卓越的个性化服务,全方位满足客人在住宿期间的各类需求,维护良好的客户关系,提升客人满意度与忠诚度,塑造高端、优质的品牌形象。 岗位职责:  客户接待与入住服务:提前掌握客人信息、喜好等,做好客房布置等接待准备。热情专业迎接,执行好入住首日迎接规范,协助办理入住并引领介绍设施与服务,详细讲解客房设备使用方法。  日常服务与需求响应:为客户提供全周期生活管家服务,建立专属沟通渠道,及时响应餐饮、出行等各类需求。每日巡查,预判需求并主动服务,做好衣物送洗、预定购物等工作,及时处理客户投诉,隐私保护,保障居住体验。  个性化服务定制:熟悉客人生活喜好、做好服务预判,提供专属服务方案,例如个性化客房布置、特色庆祝活动等,协助处理私人事务,展现专业服务。  客户关系维护:准确记录客人相关信息,更新档案,定期沟通收集反馈并协同跟进,协助客户关系经理做好客史档案,策划活动方案。在客户生日、纪念日及重要节日送上祝福,做好触点规划。离店后跟进联系,维系良好关系。  团队管理与员工培训:制定管家服务标准,协助管理团队。按需制定并实施培训计划,评估团队成员表现并给予指导反馈,参与团队建设,保障服务优质连贯。  沟通与协作:配合销售部门做好带看房工作,执行好公寓对外的接待任务以及市场公关活动,提升公寓品牌美誉度。 任职条件: l 教育背景: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先考虑。 l 工作经验: 具有5年以上奢华酒店或高端公寓管家工作经验,有丰富的服务高净值客户的实战经验。 l 专业技能及素质:  精通奢华公寓或酒店服务标准及流程,具备良好服务策划与组织能力。 熟练运用办公软件及酒店管理系统,高效完成信息记录、文档整理、预订安排等工作。 英语听说读写流利,可与国际客人无障碍沟通,掌握第二外语更佳。 服务意识、责任心和敬业精神强,并具有良好的沟通协调及团队合作能力。 注重细节,审美素养较高,能精准把握客人对高品质生活的需求与期望。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07:49
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    • 投递简历
    To assist the Cachet Manager in the day to dayoperations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues andminimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleaguewelfare, and profit margins. 协助凯旋餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·        Assistthe Cachet Manager in being responsible for therestaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 协助凯旋餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Assistin maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with thetraining and resources to take care of our guests. 协助凯旋餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·        Assistto achieve departmental budget goals by maintaining profits through increasedsales revenue and the efficient cost expenditure. 协助凯旋餐厅经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·        Workwith the Cachet Manager to be responsible for themonthly department Profit & Loss Statement. 协助凯旋餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 ·        Perform anyduties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 OPERATIONS运营   ·        Assist in thepreparation of the yearly department budget by using history & forecastingtechniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助凯旋餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 ·        Assist inaccurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & foodproduction. 协助凯旋餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 ·        Ensure theawareness & enforcement of all Langham’s Policyand procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. ·        Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 ·        Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes. 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 ·        Enforcesanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 ·        Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 ·        Conduct apreventative maintenance on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 ·        Above all, tolead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMANRESOURCES人力资源   ·        Assist in thedevelopment and implementation of management training plans for subordinatemanagers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HumanResource Department. 发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监。 ·        Assist in theexecution of all colleague performance reviews in a professional and timelymanner. 以专业的工作态度,协助凯旋餐厅经理按时为同事们进行工作表现评估。 ·        Assist in allaspects of colleague management including hiring, discipline in conjunctionwith the Cachet Manager. 协助凯旋餐厅经理招聘同事,贯彻酒店规章制度。 ·        Assist inconducting an effective monthly colleague meeting with minutes and forwarded toF & B and Human Resource Department. 协助凯旋餐厅经理举办每月的同事会议,并把会议记录转抄给餐饮总监和人事部。 ·        Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 ·        All details regulatory framework referto Colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·        Beresponsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责餐厅的财务及账单。 ·        Be responsiblefor the accurate supervision of the colleague time control and payroll systemsby working with Accounting and Human Resource Department. 通过和财务部及人力资源部的合作,精确管理好每位同事的加班时间和考勤 ·        Assist inplanning colleagues’ outing activity to promote teamwork. 协助凯旋餐厅经理制订同事外出活动,促进团队合作精神。 ·        Promotepositive inter-departmental relations through candid communication andcooperation. 通过坦率的交流和配合,积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 ·        Respond toguest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriatemanner. 关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去回应。 ·        Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law. 完成管理层制定的一切合理要求。(不威胁生命,不违反法律) MARKETING市场推广   ·        Assist in thedevelopment & execution of marketing plans for the outlet. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 ·        Be aware ofcompetitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterlybasis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。  REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        MinimumVocational School 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 4years restaurant operations experience, at least 1 year management/supervisorsexperience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstratedgood technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstratedstrong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstratedstrong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 ·        Demonstratedgreat hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·        Demonstrateda good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge ofMS office software 能够使用日常的办公室软件 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1. 制定年度审计计划与项目方案。 2. 开展财务审计,核查报表账目,评估内控制度,识别风险并提建议。 3. 对酒店运营各环节进行审计,评估效率与合规性。 4. 评估内控有效性,找出薄弱点并完善。 5. 撰写审计报告,向管理层汇报。 6. 跟踪问题整改,完成审计闭环。 7. 配合外部审计,跟进整改意见。 岗位要求: 1. 本科以上,审计、财务等相关专业。 2. 5年以上审计经验,做过连锁集团总部岗位优先。 3. 熟悉审计准则、法规及酒店业务,会用审计和办公软件。 4. 有较强分析、沟通、带队和抗压能力 。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    软件开发/智能信息化 | 50-99人
    发布于 07-03
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    薪资范围:12000-24000元/月底薪:8000元/月社保类型:五险提成方式:销售额提成:提成比例销售额*10%起奖金补贴:交通补助,加班费,年终奖,绩效奖金,工龄奖试用薪资:8000元/月 工作地点:江浙沪、重庆、成都、广州、江西、安徽等 岗位职责 1、负责公司软件产品的推广和销售,完成公司既定的季度和年度销售目标; 2、精准分析目标客户,制定潜在客户销售策略,挖掘存量客户的销售机会; 3、维护客户关系保持有效沟通和定期拜访,了解和梳理客户需求,制定解决方案; 4、熟悉产品功能,独立完成产品演示; 5、关注和收集行业资讯,了解行业动态,了解友商动态; 6、完成上级领导交办的其它任务。 任职要求: 1、 2年以上软件(OA/ERP/CRM)销售背景,或酒旅行业相关销售,IT经理,具备娴熟的商务谈判能力; 2、具备出色的业务拓展能力,较强的承压力,良好的沟通表达和演示技巧; 3、客户咨询转化能力强,能够精准分析客户需求快速实现转化; 4、具有较强的亲和力以及学习能力,较为优秀的文字表达能力,熟练运用PPT等办公软件; 5、在某一行业或地区或垂直领域有良好的人脉关系尤佳。适应出差。
  • 应收&审计

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    1、审核酒店所有收入; 2、审核每日现金、信用卡、挂账和应收款的金额; 3、编制每日收入报告和收入凭证; 4、定期与在线订房中心、旅行社核对应收款及服务费; 5、其他应收岗位日常工作; 6、上级交办的其他事项; 任职要求: 1、大专及以上学历,财务或相关专业;有国际联号酒店相关工作经验2年以上; 2、熟练使用Opera系统; 3、良好的沟通能力、良好的职业操守、责任心强。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通; 2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感; 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、Manage rooms inventory to achieve optimum results in occupancy, average rate and Reservation, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and rate availability. 2、Review MyFidelio, OCM & PMS availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 3、Supervise the Reservations Agents in their daily duties, including pick-ups, travel agents’ commissions, staff responses to clients, etc. 4、Keep close follow up on developments of the competitor hotels (occupancy, renovation, special campaigns, theme events etc.). 5、Maintain all reservation standards. 6、Keep department informed of all changes in systems or procedures.
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    岗位职责 1、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 2、熟练掌握万豪会员计划,积极发展新会员。 3、使用促销和建议性的销售技巧销售酒店和福朋喜来登的产品与服务。 4、促销酒店与万豪的产品与服务。 5、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 6、在工作中遵循万豪对客服务满意标准。 岗位要求 1、大专及以上学历,30岁以下 2、了解酒店行业以及前厅部基本知识 3、良好的财务知识或概念 4、良好积极的工作态度,乐于学习,乐于助人 5、有良好的英语能力以及沟通技巧的优先考虑 有万豪集团课程培训
  • 西餐厅主管

    5.5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1.岗位:培训质检经理 2.职务:经理 3.直接上司:人力资源总监 4.工作概述:在人力资源总监的领导下,贯彻、执行培训质管体系的各项政策制度和流程标准,具体负责酒店培训和质量管理业务的开展。 5.岗位职责 5.1在年度预算工作中,协助人力资源总监,制定酒店年度的培训预算。 5.2根据管理公司培训中心年度课程实施计划和酒店运营管理需要,制定酒店年度的培训计划,督导各部门制定年度的业务培训计划。 5.3贯彻落实管理公司培训业务各项政策制度和流程标准,督导各部门培训业务的开展,确保其符合管理公司相关标准和要求,及时向人力资源总监汇报发现的问题,并提供整改意见。 5.4在管理公司培训中心的组织下,推动核心课程在本酒店的实施。 5.5协助管理公司培训中心的核心课程开发工作,负责组织酒店培训课程的开发,并为各部门业务培训课程的开发、实施提供技术支持。按标准要求实施有效的课程管理。 5.6负责组织酒店各级培训师的认证工作和各部门培训员的培训技能培训工作,保障酒店培训团队的师资力量满足相关业务开展的需要。 5.7负责督导各部门业务培训计划的实施,通过抽查培训现场和考勤记录的方式,检查各部门培训计划执行情况、现场培训效果、培训员/师的培训水平及培训记录管理情况。 5.8负责结合课程评估要求,通过抽查考核、绩效分析等方式,协助各部门进行业务培训效果的评估,并为部门培训业务的改进提供技术支持。 5.9负责酒店培训证书的制作、颁发和管理工作。 5.10根据管理公司培训中心的要求,对酒店员工的学习平台应用进行有效管理,辅导员工正确使用学习平台、完成各自的学习任务。 5.11负责酒店员工培训记录和培训协议的管理工作。 5.12负责不断完善培训业务所需设施、设备和物资,支持培训业务的有效开展。 5.13贯彻落实管理公司顾客满意度管理制度,为对客服务部门的产品服务质量改进提供数据信息支持。 5.14贯彻落实卓越服务奖励制度,发掘、推广优秀服务案例和员工,营造卓越服务文化氛围。 5.15通过检查、记录,督导各部门有关产品服务质量标准和管理措施的有效执行。 5.16完成上级交办的其它工作。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    -           一定的英语口语沟通能力 -           相关工作经验1年或以上 -           基本的餐饮知识 -           具有服务热忱 -           良好的团队合作精神
  • 前台接待员

    4.8千-5.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的活动; 3、熟悉酒店有关客房设施情况,向来店宾客介绍客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客介绍客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、能适应倒班。
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有水电工上岗证优先。
  • IT实习生

    2.8千-3.2千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助IT部门进行日常硬件设备的维护与管理,包括电脑、打印机、网络设备等; 2、负责酒店内部软件系统的安装、调试及基础故障排查; 3、协助处理员工IT相关问题的咨询与技术支持; 4、参与酒店IT系统的数据备份与基础维护工作; 5、协助IT团队完成其他临时性技术任务或项目支持。 【岗位要求】 1、对计算机硬件、网络及常见办公软件有一定了解,具备基础IT知识; 2、具备良好的学习能力与动手能力,能快速掌握新工具或系统; 3、工作认真负责,具备较强的沟通能力与团队协作意识; 4、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 5、有相关实习经验或IT相关专业背景者优先考虑。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。 You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 为酒店提供支持性的记录,包括销售协议和报价。按时提交销售报告给销售总监。 Provide supportive records for the hotel, including sales agreements and quotations. Submit sales reports to the sales director on time. 与现有客户建立并保持良好的客户关系, 并不断地开发新的客户。 Establish and maintain good customer relationships with existing customers, and continuously develop new customers. 在工作中保持积极的顾客和同事互动关系。 Maintain positive customer and colleague interactions in the workplace.
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    企业介绍        万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店170余家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。         中央呼叫中心是万达酒店及度假村客户专属的服务部门,业务涵盖酒店预订、服务咨询、客诉管理等,旨在提升对客服务品质及满意度。 工作职责 1、接听400全国服务热线,回复在线客服,解答处理会员及客人咨询、预订和投诉; 2、接听全国酒店来电,解答处理酒店一线员工的问题和业务申请; 3、处理客人的各类疑难问题、升级投诉等,维护和提高客人满意度; 4、对客人的投诉建议进行总结和反馈,跟踪治理责任酒店和部门,督促整改; 5、对客人各类回访工作,搜集客人意见和建议; 6、其他上级主管分配的工作。 岗位要求 1、酒店管理相关专业优先; 2、有酒店业及客服工作经验者优先; 3、有较强沟通能力、协调能力及抗压能力; 4、熟练掌握办公软件; 5、学历大专及以上。
  • 酒店经理

    1.2万-1.4万
    上海 | 10年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 客服专员

    6千-7.5千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    SUMMARY 概述:        执行客户服务专员的职能,负责公寓前厅(前台)的日常管理工作,提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意,要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度,熟悉工作流程及服务标准,敬业爱岗,提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1.  出席交接班会议,在记录本上签字,有特殊事件需提前向上级汇报,以便安排其他人继续跟进。 2.  在每日上岗之前,应主动检查个人着装及仪容仪表是否符合仪容标准。 3.  在岗期间,应面带微笑,向每一位客人问好,作眼神交流并在客人需要帮助的任何时候提供服务与帮助。 4.  在电话响铃三声之内接听电话并且遵照电话标准接听。 5.  提供客人餐厅、按摩、旅游、以及交通预订方面的协助,并提供客人其他方面的信息,如:机票,戏票以及购物等等。 6.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 7.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程,并遵守员工手册中的各项规定。 8.  当班时应做到: 1) 有责任处理客人入住登记以及结账,获得有价值的建议并及时向上级汇报。 2) 根据规章制度向客人发放以及回收公寓钥匙,并随时记录钥匙的去向。 3) 有责任修改登记卡并将文件按顺序归档。 4) 有责任及时清除过期文档,归档账单放入文件柜中。 5) 在离开前台的时候应退出电脑系统。 6) 有责任保持办公区域的干净、整洁、整齐。 9.  做班次审查应做到:自查现款金额、合计总账、审查零币、打印收支报告、准备汇款信封、根据收支报表检查账目、将所有的审查文件投入总保险箱中。 10. 下班时应做到:将需要下一班次跟进的事件写入交接班记录本中,完成岗位工作并下一班人员清点备用金。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具备大学专科或以上学历,酒店管理或相关专业。 2.   具备至少1年在国际化酒店从事客服岗的工作经验,熟悉运作部门的服务标准。 3.   乐于助人,诚实守信,有亲和力,具备良好的沟通技能,性格良好。 4.   能熟练运用公寓运营管理操作系统。 5.   具有良好的服务意识和团队协作精神。
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 SUMMARY 概述:        执行客户服务专员的职能,负责公寓前厅(前台)的日常管理工作,提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意,要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度,熟悉工作流程及服务标准,敬业爱岗,提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 QUALIFICATION 任职资格: 1、中专以上文化程度,流利的英语口语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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