岗位职责: 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、接受客人的预定，安排包间及菜品，做好接待服务； 3、熟悉酒店菜品，向用餐客人推荐菜品，及时向厨师长反馈宾客对菜品的意见，提升餐厅营收； 4、做好VIP客人的接待工作，维护客户关系，妥善处理服务中出现的宾客意见； 5、协助餐厅经理做好网络客人的接待与满意度提升； 6、负责日常物品、酒水的盘点，做好餐厅固定资产的管理； 7、关注餐厅用餐环境，发现问题及时报修； 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验； 2、女身高不低于165CM，男身高不低于175CM； 3、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力。