【岗位职责】 1.负责制定及优化管理制度，合理运用奖惩来激励团队，达到门店营运目标 2.督导门店各项操作标准、提升客戶体验、优化成本控制，实现门店业绩及利润稳定成长 3.执行员工定期及不定期培训，针对岗位标准、牛肉知识、酒水知识有一定程度认知 4.负责值班工作、现场协调、员工及顾客管理、客戶反馈及投诉，确保用餐满意度 5.对接及处理各部门来访或检查，包含但不仅限于消防部门、市场监督部门、劳动部门等等 6.对员工的招聘、考核、录用、任免、晋升有完整的流程标准及经验 【岗位要求】 1.大专及以上学历 2.有中高端人均餐饮经验 3.具备团队人员梯队搭建能力 4.年龄在28-35左右

岗位职责： 1、负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排； 2、组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划； 3、制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致； 4、负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务； 5、不断提高及稳定菜肴出品质量；启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣； 6、负责控制食品成本，正确预测生产量和领料量； 7、负责训练并保持精良可靠的厨师队伍及时推荐有才能的员工； 8、协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力，以助推销； 9、不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱； 10、负责及时与前厅沟通，收集分析客人对菜肴的反馈意见； 11、负责做好员工思想工作，稳定员工，降低员工流失率； 12、完成部门领导的交办任务。 任职资格： 1、职校以上或同等学历； 2、中式烹调专业和中式技师优先； 3、10年以上行业经验，5年以上岗位经验和5年以上管理经验； 4、具有全面厨房管理及培养下属的工作能力； 5、对菜肴理解、解说及制作通俗易懂的文本能力。

主要工作职责： 1、做好顾客的迎、送接待工作，带客入座，顾客排队安排，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预定记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、负责日 任职条件： 1、高中学历； 2、男女不限，形象气质佳，男身高175cm以上，女身高165cm以上，年龄20-30岁之间，形象气质佳，有较强的沟通能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方，举止文雅； 薪资待遇 1、薪资待遇底薪7000-8000元营业额奖励 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

1.全面负责财务管理工作，监督餐厅的财务收支情况，对外联系工商、税务、保险、银行等相关机构。 2、监督考核餐厅有关部门的财务收支、资金使用和财务管理等计划的执行情况。保护餐厅财产，维护财务制度。 3、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 4、通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源，组织餐厅的经营核算，对重要经济事项作出效益评价。 5、控制餐厅物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量、物尽其用。 6、为前厅和厨部员工服务，为供应商营造良好的合作环境。 7、定期向总经理如实反映餐厅经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息，作为改善餐厅经营管理决策的依据。 任职要求： 1、财务相关专业，二年以上餐厅财务相关工作经验; 2、大专以上学历，有会计从业资格证； 2、熟悉国家财务政策、会计法规，了解税务法规和相关税收政策： 3、熟悉银行结算业务和报税流程； 4、工作严谨认真，原则性强，团队精神强，较好的沟通协调能力; 5、熟练操作办公软件。

1、熟悉服务标准流程、积极主动、热情的服务客人、行动敏捷灵活、服务热情周到 2、掌握必需的食品、酒水知识、有一定的西餐服务技能、具有从事餐饮服务工作经验优先 3、熟悉菜品知识及特点。熟悉酒水、饮料的品种、产地、度数、价格及特点、业务熟练、具有推销意识 4、爱护设施设备和餐饮用具、严格按照操作要求工作 5、按操作程序做好餐厅卫生和环境卫生、餐具未经消毒的和破损的不能给客人使用 6、有Fine Dining 餐厅经验优先考虑 7、做好所有开餐准备工作

职位概述 1、楼面服务区域负责人 2、餐厅日常运营各分工职责负责及执行（家私设备维护，OE盘点总结，布草清洗熨烫，餐厅清洁，破损，收银，备品数量核对等）并向店长/副店长汇报 3、严格执行餐厅服务标准和流程 4、 参与员工培训，指导服务员工作 5、参与督导服务员工作表现，并向店长/副店长汇报 6、参与处理客人基础投诉，井向店长/副店长汇报 7、参与收银工作 8、积极主导菜品upsale 9、照顾VIP客人 任职条件： 1. 至少3年餐饮工作经验，1年主管/ 领班工作经验。 2. 具备中餐厅工作经验优先 3.有高端私房菜餐厅工作经验优先” 4. 基础电脑操作 5. 接受轮班 6. 较好的组织和沟通能力 7. 较好的适应能力和执行力 8. 排班制，月休4天

鲁菜中餐厅，位于北京通州区，北京市副中心，宋庄艺术区，餐厅近1000平米，定位中高端，偏重商务宴请。公司有较好发展空间，服务员、收银、领班、主管等岗位都虚位以待。管理岗位有季度分红，普通岗有提成。团队氛围好，相关领导均来自星级酒店的领导岗位。公司住宿方便，店面到宿舍2分钟。月休4天（可连休），可上社保，男女不限，有不低于2年的行业工作经验，且愿意在此领域长期发展，欢迎过来现场考察，或加VX18901030166咨询（其它招聘平台勿扰）。

认真贯彻前厅经理的意图，协助经理做好管理工作，落实各餐期的工作任务和运转工作。在前厅经理的带领下，学习餐饮业务操作流程，掌握并熟练运用各环操作规范。(现场人员管理，订货、排班等营运系统管理工作) 岗位要求：18-30岁 岗位要求：阳光自信，手脚麻利，服务意识强，良好的沟通能力 男身高170、女身高160； 有连锁餐饮经验优先考虑； 薪资待遇:转正主管5500元起+400全勤+住房补贴600元+绩效奖金(100~1200元不等) 晋升：前厅副经理----前厅经理----区经理----营运总监 其他福利:1.不定期组织员工聚餐、团建活动；2.团结协作的氛围，伙伴相处如兄弟姐妹一般，会感受到新榆园大家庭的温暖；3.人性化的管理帮助你更好的发挥特长，更大的发展空间；4.每日两顿免费员工餐、免费入住员工宿舍；5.享受春节、端午、中秋福利等特殊节假日福利，五险+年底双薪+带薪年假+法定三薪 休息时间：月休4~5天，早晚班 （工作地点：滨江，湖滨，西溪，远洋，未来科技城均可）

岗位职责： 1、餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗； 2、深入了解本公司区域特征消费动态，即时把握用餐信息。向部门负责人反馈； 3、负责完成公司下达营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌； 4、配合预定部门做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与楼面各部门沟通协调工作； 5、每周需提供相应的资料，并将客户资料反馈于预定台 6、配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪，处理好与客间的客我良好关系 岗位要求： 1.有相关工作经验3年以上； 2.对潮粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识有一定的熟悉； 3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能； 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 5.形象好，五官端正，身高160CM以上，有一定的客源，女性优先录入。 薪资待遇： 1、按国家规定入职即签订劳动合同，入职即自愿缴纳五险一金、有各类带薪休假（法定假日、婚假、产假、带薪年假等）； 2、提供食宿，月休4-5天，法定假上班1：3补假期。

1. 男女不限，年龄35岁以下； 2.有1年以上餐饮服务员工作经验； 3.流利国语、粤语，有相关的英语优先； 4.五官端正、待人热情有礼、有团队精神。 待遇：月薪MOP7800-8300，包食宿； 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司直招！ 企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！   企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越   我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

岗位职责： 1、经营管理：负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题，并结合实际情况提出合理化建议。负责制定服务规范、程序和推销策略，经批准后组织实施。不断提高管理水平和业务素质。 2、财务管理：负责审核当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款的绝对安全。加强财产管理和成本控制，减少费用开支和物品损耗。 3、服务质量管理：经常组织工作人员进行服务、菜品质量的改善和创新。热情待客、态度谦和，主动征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量和客户满意度。 4、安全管理：负责门店的安全管理工作，包括但不限于安全设施检查、健康证办理、安全生产培训、食品安全、消防安全等。确保门店环境安全和顾客人身财产安全。 5、员工管理：负责员工的招聘、培训、考核等工作，合理安排人事调动，使店内人力资源得到最优化。同时，也要关心员工的思想和生活，加强业务技能培训，提高团队的整体素质。 6、市场推广：负责制定营销计划，并组织实施。参与或配合公司整体的市场营销活动，不断提升品牌的知名度和影响力。 7、其他职能：如接待政府及相关部门的检查、与房东、物业等相关方的良好沟通等 岗位要求： 1、大专以上学历；2年以上同岗位工作经验。 2、具备一定的日语听说读写能力。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责: 1.负责客户的开发和维护； 2.负责完成公司下达的经营指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，拓展品牌影响力； 3.负责客户的就餐预订，检查预订房间的卫生以及准备情况； 4.负责对客提供点菜服务和餐中服务关注； 5.与各部门沟通，协调确保顾客满意度。 任职要求： 1.具备较强的服务意识和责任感； 2.具备良好的沟通能力，亲和力及团队合作精神； 3.身体健康，形象好气质佳，性格开朗； 4.有餐饮管理经验及经营管理、酒店管理等相关专业者优先录用。 5.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、解决问题的能力、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1、能够熟悉或者熟练操作生鱼以及各类寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位； 2、为所有顾客提供品质优良的产品； 3、保持整洁有序的工作环境； 4、坚持遵循所有产品的培训标准，保证产品的卫生、安全原则； 4、按时保质保量完成出品； 5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚. 岗位要求 1、两年以上工作经验（人均消费500以上高端日料品牌） 2、身体健康、干净整洁 3、专业热情，热爱餐饮 4、保证工作正常、准时出勤 5、试菜定工资

岗位职责 1、准时到岗接受上级领导的任务分配,按规定着装,仪容仪表整洁统一。 2、熟记本门店的菜肴和饮品及食物价格,负责为客提供良好的服务。 3、遇到客人投诉应积极解决处理,如超越自身处理权力范围应立即报告上级。 4、随时注意观察顾客所需,保证服务快捷,有问必答。 5、顾客离去尽快清理台面恢复正常。 6、配合收银员认真核对结帐单,保证顾客结帐快速准确。 7、认真做好餐前准备工作,准备调味品,及时补充工作中所需用品。 8、保持门店环境卫生,个人卫生,用具的清洁,使其符合卫生要求。 9、有义务协调其他部门的工作,配合好各部门的工作.积极参加各类培训,不断提高个人素 质。 10、按门店管理标准要求认真做好收市工作。 工作经验 1、18岁以上身体健康、性格活泼开朗，有服务精神。 2、具备良好的沟通和人际交往能力，能够与顾客进行积极的互动。 3、具备良好的团队合作精神，能够与同事协作，确保顾客的顺利就餐。 4、具备高度的责任心和耐心，能够处理顾客的特殊需求和抱怨。 5、具备良好的身体素质和抗压能力，能够在繁忙的环境中保持良好的工作状态。 6、具备基本的数学和记忆能力，能够准确记录和传递顾客的点餐需求。 7、具备良好的卫生意识，能够保持餐桌和餐具的清洁和卫生。

岗位描述及要求： 1、与厨师长配合负责餐厅的日常运营管理工作，有敏锐的洞察能力和财务常识，确保餐厅有序、高效运转并实现盈利目标，及时准确地向公司反映存在的问题； 2、有餐饮服务经验，负责制定餐厅服务流程和规范、卫生标准和相关要求，并按照标准培训和管理员工； 3、有较强的组织协调能力和服务意识，全面负责客户关系维护、服务岗位安排、物品设置，抓好服务质量、餐厅形象； 4、热情待客、责任心强、善于沟通，有有良好的亲和力和协调能力。

西餐厅领班 职位描述 1.组织当天的晨会并记录晨会内容，每周整理。 2.了解当天的预定情况并安排布置桌位。布置服务员当天各自任务。 3.导致保量并按时完成领导下达的各项任务。 4.检查员工的仪容仪表出勤情况。 5.熟悉菜单酒单的各类价格，各类的菜品是否齐全，并及时推荐厨房的菜品，与厨房搞好协调工作。 6.培训服务员按流程，按规则，按时间标准对客户服务，并亲自为VIP客人服务。 7.客人就餐情况及时补位，及时记录客人特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好的关系。提示客人及时在不同平台给出点评，并收集整理汇报。 8.定期检查餐厅的设备，工具，餐具，花草等物品，及时记录报修，整理。 9.对员工进行业务培训，提高员工的专业知识和服务技能。 10.积极的处理客人各类投诉，并及时向经理汇报。 11.积极配合政府各类部门的检查。并准备，报填各类的文件或表格。 任职资格： 1. 积极热情，乐观向上，具备良好的沟通能力，有英文基础者优先考虑； 2. 高度认同企业文化，有良好的职业道德和素养，能承受住一定的压力； 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 形象气质佳。 5.能够培训下一级员工； 6.有独立处理简单客诉问题； 7.年龄要求：20-45岁 6. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 工资及福利待遇： 公司提供有竞争力的薪资和完善的福利体系，包括： 1. 提供正规五险一金； 2. 提供员工宿舍； 3.完善的入职培训及在职培训，良好的晋升机会； 4. 每周一公休，一年以上有带薪年假； 5 充满正能量的工作氛围，丰富多彩的团队建设活动。 6. 面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

你好，我们招聘的服务员需要有西餐服务经验的，英文电脑有基础的.工资6000元起，每周一天休息，包吃，包住，两头班（10-14:00，17:30-21:30）。

厨师： 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6.工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 8.面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

服务员 岗位职责: 1. 认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用; 2、熟悉菜单，为顾客提供点餐服务; 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言，为客人提供快速热情、细心周到的服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领导工作安排，团结及善于配合同事工作; 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、保障工作区域卫生、维持清洁; 8、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 9、每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康、男女不限; 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度;3、有制作咖啡经验者优先考虑; 4、具有良好的服务意识; 5、一定服务英语口语能力者优先考虑; 6、公司提供免费专业培训，专人帮带. 6. 工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅； 7. 打完新冠疫苗者优先考虑；

1.负责西餐厅日常运营管理，团队组建、人员培训等相关工作，主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实； 2.负责制定西餐厅月度、年度的经营预算分析，定期汇报月度、年度的经营情况给管理层，实现营业收入指标和利润指标， 3.负责推广西餐厅促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定不同的促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 4.负责拟定西餐厅的成本控制标准，带领员工完成各项工作任务，激励员工，使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性； 5.控制西餐厅食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利； 6.依据西餐厅收支状况分析，定期与各部门研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点； 7.定期组织工作例会及拟定和实施部门各项计划，检查和评价部门的工作表现，处理客人投诉, 与客人保持良好的沟通，了解顾客所需，不断推陈出新。 任职要求： 1. 大专及以上学历，8年以上西餐厅工作经验，5年以上同岗位工作经验，具备一定的英语对话能力； 2. 思维敏捷，逻辑性强，良好的沟通和表达能力，善于分析和处理问题； 3. 有较强的领导能力、影响力、计划与执行能力、顾客服务能力； 4. 精通各种酒水以及餐饮行业知识。

1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实公司规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作； 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利：绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假

【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上工作经验，年龄25-35岁 2、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 3、有丰富的大型中餐管理经验； 4、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成公司各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调门店及各部门的关系，做好运营经理和总经理交办的其他工作。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共知识、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、具备课件开发的能力。 9、具备公共知识（20%）、专业培训技能（80%）。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。