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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 2、关注VIP预抵客人,确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 3、关注并将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给前厅部经理。 4、用热情的语调问候所有宾客,让他们觉得倍受欢迎;及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 5、准确、及时、安全的传递客户信息;遵循MO品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 6、与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通和合作。 7、确保完成前台每日的任务,包括但不局限于核对,报告,信用额度核对,电脑数据备份等。 8、抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有2年以上值班经理工作经验,熟悉值班经理工作业务; 3、具有良好的沟通协调能力、处理突发事件的能力及外部关系协调和统筹管理能力; 4、具备良好的英语沟通能力及写作和语言表达能力; 5、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作; 6、具有优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.向部门经理直接汇报有关影响对客服务的事件,并提出合理化建议改进企业各部门的整体服务水平。 2.与企业各部门经理及主管合作协调,并向其他运行部门人员提供帮助。 3.完全了解VIP进入企业和离开的行走路线和信息,与安保部做好协调部署工作,确保车辆得当及时地进入VIP车辆停放区。 4.熟悉各项突发事件,特别是火警、疏散、停水、停电等应急程序,并能够协调各相关部门采取有效措施处理。 5.全面了解企业各部室的业务知识、操作流程和相关政策规定运行情况。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有2年以上值班经理工作经验,熟悉值班经理工作业务; 3、具有良好的沟通协调能力、处理突发事件的能力及外部关系协调和统筹管理能力; 4、具备良好的英语沟通能力及写作和语言表达能力; 5、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作; 6、具有优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【任职条件】 1.        第一学历大专及以上或职业技术学校以上学历,4年以上餐饮部工作经验,1年以上管理经验;有国际五星级品牌酒店经验者优先考虑。 2.        熟练的中英文语言沟通能力,熟知中餐厅运转的程序及掌握专业技能,高度的敬业精神。 3.        诚实和忠诚的对待公司,对于新知识新事物有热情和好的态度去接受,尊重和理解不同的文化,承担和奉献自我以及团体责任。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如BEO等 2.在会议组织过程中客户如有需求时及时,负责与各部门进行沟通协商。 3.从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 4.保持对酒店设施设备、特征和服务等情况的熟知了解。 5.计划并执行对现有的和潜在客户的拜访,开发新的商机。 6.必要时,负责VIP客户以及政府相关接待。 7.与营运部门维持良好合作协调关系,确保满足客人的要求和期望。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、熟悉岗位职责,需要仔细认真完成每天的工作。 岗位要求 1、拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、具有良好写作技能,熟练使用微软办公软件和前台opera系统。
  • 前台接待

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、完成散客及预定客人入住以及离店办理; 2、做好外籍客人护照上传; 3、协助客人完成发票开取; 4、灵活的沟通方式及开朗的性格。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【职位描述】 1.根据推广需求,提前策划安排并积极的计划性的进行微信微博规划,以确保酒店最新促销信息的及时发布。 2.负责计划和组织媒体活动。 3.根据酒店宣传积极撰写新闻稿,并对特殊事件在相关媒体上予以报道。 4.通过网络搜索网上关于酒店的信息,确保网络上关于酒店信息的准确性。 5.协助营销年度预算的准备,确保部门的目标与酒店年度预算目标和员工需求相一致。 6.培养外界的关系,以便增加新闻和最佳酒店的暴光,记者,编辑和媒体经营者应该至少每周招待一次。 不应仅仅在需要的时候招待。 7.回答所有的新闻询问,确保只透露那些相关的和确定能够向媒体透露的信息,协调处理所有媒体的住宿要求。 8.为达到新闻稿的目的协调和安排对部门主管的摄影。 9.按照凯悦国际的标准间接帮助餐饮部核房务部的要求,例如餐饮部的信件,促销传单海报,食品的照片和节日宣传等,当需要时进行间接校对。 10.维持所有的媒体,购买协议书,合同,酒店报价的完整记录,确保所有的酒店,公司和当地的规则,政策和规章与财务相关的记录有效的保存,钱的操作和执照被黏附,包括及时准确地记录财务信息。【任职要求】 1.有新媒体运营经验者优先考虑。 2.热爱新媒体运营、具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力。 3.有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,创意多。 4.有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先考虑。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 2.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 3.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 4.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 任职要求: 1.熟悉前台的各项业务,会操作opera系统。 2.熟悉前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 3.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派
  • 苏州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    岗位职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务。 4、对于客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、有电工证,对钳工、管工、空调、木工、油工等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强 。 3、具备良好的主动服务意识。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍:四人间、独立卫生间、提供热水器。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。 5.提供技能培训、交叉培训、职业规划指导。 6.工作满一年的员工享受带薪年假。 备注:面试时请携带近期证件照一张;
  • 美工

    5千-6千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责: 1、负责酒店日常推广海报的制作、宣传照&视频的拍摄; 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作; 3、保管、节约各种美工工具、用料; 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作; 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业; 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品; 3、网页制作能力; 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    Job Summary – (Role Summary)  工作概述﹣(职位概述) Under the general guidance and supervision of the Human Resources Manager, the Human Resources Officer will assist in planning, managing, controlling, coordinating and participating personnel activities in areas of staff benefits, wages, salary, labor and associate relations, recruitment, as well as recommending, implementing, formulating and executing hotel policies, procedures, rules, regulations and program for staff. 在人力资源部经理的统一领导与管理下,人力资源主管负责协调各部门经理计划,管理与协调员工福利、员工工资、劳资关系、新员工的招聘和员工培训等方面的人事工作;并负责制订,完善并执行酒店的规章制度,工作程序和其它员工活动。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) Recruitment 新员工招收 •Develops and implements recruitment and screening system. 协助制订与完善员工的招聘与筛选程序。 •Assists in establishing standard policies and procedures for recruitment.  协助制订招聘的标准制度与程序。 •Ensures timely recruitment of staff. 保证新员工的及时招收。 Associate Check In办理员工登记手续 Keeps updated with new associate arrival dates 保持新报道的员工日期最新化。 Prepares to receive new associates. 准备迎接新员工。 Issue ID cards , Dormitory , lockers, etc. to new associates. 发放新员工工作证,安排宿舍,更衣柜等。 Opens and maintains a file for each associate. 建立和维护每个员工的档案。 Maintains up to date personal records for all associates. 更新维护每个员工的人事记录。 Associate Separation员工离职 • Issues separation clearance form to leaving associates. 为离职的员工办理离职手续。 • Collects all hotel-issued items from leaving associate and records receipt of such items. 收齐离职员工所有酒店给予的项目,并记录每一项目的收条。 • Coordinates with Division Heads to arrange for Exit Interviews. 与人力资源部经理一起协调安排离职面谈。 • Maintains updates all leave records of associates to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速进行。 Maintains and enhances staff welfare to ensure high morale. 保持和提高员工工作积极性 • Overseas the provision of quality meals for staff by eating regularly at the staff restaurant. 监督员工餐厅定期用餐的饭菜质量。 • Ensures that locker rooms and other facilities are in proper order, making regular inspections. 保证更衣室和其它便利设置按规定次序进行。 Expatriate Work Permits, Residence Permits and Visas  外籍人员工作许可证 • Contacts concerned personnel of the Wuxi Labor Bureau,and Yixing Public Security Bureau to apply for the work permit, residence permit and visa for expatriates within 30 days of their arrival. 联系无锡市劳动局和宜兴市公安局并在外籍人员到达30天内申请外籍人员工作许可证,居留证和签证。 • Contacts travel agents for ticket purchase for expatriates and other staff as requested. 联系旅行代理商并为外籍人员及有外出旅行需求的员工购票。 Others  其它 • Investigates and reviews all disciplinary actions to ensure that they comply with labor law, hotel rules and regulations.  Consults with division heads on appropriate action and recommends final results. 研究和复查所有的违纪违法行为,保证其根据劳动法,酒店规章和制度进行。请教部门负责人合适的处理办法并按最后讨论结果进行。 • Ensures staff compliance with hotel policies and procedures as well as with government regulations pertaining to employment practice. 确保员工服从酒店的政策和手续以及政府有关雇用的规章制度。 Contacts the Health Quarantine for associate pre-employment medical check-up. 联系健康检疫站进行有关员工首次报到的医疗检查或健康证办理。 Oversees selected staff activities to ensure effective staff management. 监督员工选举活动,确保有效的员工管理。 Administrates TM’s personnel movements; ensures all the forms and database are properly processed, filed and updated. 管理各类人事变动情况;确保所有的表格和数据都得到准确的处理,归档和更新。 Takes initiative to smoothen and simplify hiring process and cooperates with other sections/departments in a better way. 主动使招聘流程更加简洁和顺畅,并更好的配合其他部门的工作。 Updates manning headcount and compiles the monthly manning report. 更新人员编制并完成月度人员编制报表。 Facilitates section managers to train new Team Members to ensure a quick adaptation.          协助部门经理培训新员工以确保其快速适应。 Posts job vacancy on online recruitment channels and follows up the hiring status. 将空缺职位公布在网站上并跟进招聘流程。 Anticipates recruitment needs for all departments and makes trainee forecasting. 预见各部门招聘需求并做好实习生的人员安排。 Manages student trainees and cares them in work and life. 管理实习生,关爱他们的工作及生活情况。 In charge of new hire journey for on boarding Team Members including Trainees. 负责新员工的入职员工体验包括实习生。 Formulates and administers Human Resources policies and procedures. 有系统地陈述和管理人力资源部的政策和程序。 Prepares and maintains the Human Resources Manual for the hotel, seeing that its philosophy, policies and procedures are carried out. 准备和维护人力资源部的酒店手册,并保持其条理性,政策程序的贯彻执行。 Advises the Human Resources Manager on documents and procedures needed for possible transfer of expatriate residence permits. 为人力资源部经理提供外籍人员居留证可能需要的文件和程序。 Keeps track of expatriate permits validity and handles renewal/extension of such permits.        保存外籍人员许可证的确实性和每个许可证明的操作更新及延伸。 Maintains and updates staff records, legal documents, policies and procedures and other personnel matters. 管理和更新员工的档案、法律法规文件、酒店规章制度与工作程序,以及其它人事文件。 Prepares and submits periodic personnel reports such as turnover, personnel inventories, recruitment, staff accident. 定期准备并提交人事报告,汇报如人员的流动,员工人数,招聘新员工和员工事故情况。 Follows up closely the end of probation period date and end of contract date. 密切跟踪员工试用期或合同的到期期限。 Assist in establishing personnel department budget. 协助计算人力资源部所需预算。 Monitors the staff performance review.   监督对员工工作表现的评估。 Analyzes hotel manpower requirement and recommends selection activities to meet the requirement. 对酒店的员工需求数量作宏观分析,并根据需要提出调整建议。 Monitors present and future trends of the local labor situation, legislation and recommends appropriate action. 监督用工现状以及当地与之相关的法令法规的发展趋向,并以此采取相应措施。 Reviews personnel policies, procedures and practice.  Recommends changes, modification or update information to the Human Resources Director. 研究有关人事方面的政策规定以及相关操作程序与惯例,如有改动变更或最新规定,及时向人力资源部经理汇报。 Regularly inspects staff restaurant, locker rooms, restrooms and other staff facilities to ensure that they are well maintained and used. 定期检查员工餐厅、更衣室、休息室和其它员工便利设施并保持其良好的维护和使用。 Monitors and reviews hotel benefits and compensation and recommends to the Human Resources Manager of the changes as appropriate. 监督饭店的员工福利和补助情况。如有变化,向人力资源部经理汇报。 Monitors the follow up of the time record of the staff. 监督员工考勤记录。 Keeps track of associates’ birthdays and give proposals to celebrate them on a monthly basis. 保存员工的生日日期,并根据每月的基础建议员工的庆祝活动。 Actively participates in the organization of all staff activities. 积极参与酒店组织的所有员工活动。 Actively participates in the Associate Opinion Survey and provides suggestions to improve associate situation. 积极参与员工意见考察和提供改善员工情况的建议。 Acts on all associate correspondence within 48 hours. 有关员工的信件在48小时之内给予回复。 Receives visitors and candidates in a professional manner as well as ensure the prompt, efficient and courteous delivery of service to them. 以专业的方式接待访客和求职应征者,以及为其提供迅速,有效礼貌的服务。 Counsels hotel personnel as needed in the area of career planning, job transfer, staff relations and legal requirement related to personnel. 为酒店员工提供必须的人事咨询,包括工作岗位的选择、调动工作、同事关系以及有关人事法律、法规等方面。 Implements an effective staff relations and motivation program in the hotel. 促进员工关系、调动员工积极性。 Develops and implements programs to ensure staff security and safety. 协助制订并完善员工安全保障制度。 Disseminates information regarding staff activities, hotel personnel policies, procedures, and any information related to employer-associate relations. 及时准确向员工做好人事宣传工作,如通知举办活动或公布人事新举措。 Responsible for ensuring a good team spirit and motivation of the team. 培养相互合作精神,调动员工积极性。 Coordinates and executes staff social, athletic and recreational activities. 组织举办员工社交、文体活动。 Interacts with individuals outside the hotel including but not limited to, staff benefit representatives, applicants, government officials and members of the local community. 与负责管理员工福利和其它相关事务的政府官员、地方代表保持好联系。 Responsible for the management of staff dormitory, and assist in the management of staff canteen. 负责员工宿舍的管理,并协助员工餐厅的管理。 Performs other related duties and special projects as assigned by superiors. 完成其它上级领导布置的工作。 2.  REQUIRED QUALIFICATIONS 资格 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Problem solving, organizational and training abilities. 具有解决问题,组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 Bachelor’s degree or Diploma in Human Resources or management or Training.   具有人力资源或管理学相关的毕业证书 Experience – 经验 1 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. 1年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 西厨主管

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    有投必应
    有投必应
    工作任务 : 1.  确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 检查每日的所有食物。 3. 准备食物的请购单,检查厨房内部调拨,核对数量和质量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职责。 岗位要求: 1中专以上学历或同等学历,3年以上同岗位工作经验。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,工作责任心强。
  • 客房领班

    4千-4.5千
    苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    品貌端正,态度良好 吃苦耐劳,能够接受夜班 性格开朗,乐于与人沟通交流 流利的英文交流能力 拥有国际品牌五星级酒店三年以上前台岗位工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.英文口语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Duties and Responsibilities工作职责 • In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 • Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. • 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 • In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: • 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 o Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o Applies organization skills for mise en place o 在开餐准备工作中发挥组织能力 o Sauces o 调味汁 o Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o Poultry and Game dishes o 禽类和野味 o Meat dishes o 荤菜 o meat marinades o 腌肉等 o carve meats • Guangong and Chiu Chow dishes • 粤菜及潮州菜 • Sichuan dishes • 川菜 • Beijing and North China dishes • 北京菜和华北菜 • Shanghai and East China dishes   • 上海菜和华东菜 • Thai Regional Dishes • 泰国菜 • Indian Regional Dishes • 印度地方菜 • Malay and Nonya Regional Dishes • 马来和娘惹菜 • Indonesian Dishes • 印尼菜 • Japanese Dishes • 日本菜 • Vietnamese Dishes • 越南菜 • Asian Desserts • 亚洲甜点 • Dim Sum • 点心 • Buffet Food • 自助餐 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动 。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area • 清洁并整理工作区域。 • Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: • 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: • Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 • Problem solving and training abilities. • 解决问题和培训的能力。   Qualifications – 学历 • Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. • 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience – 经验 • 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. • 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 美工/策划

    3.5千-4.2千
    盐城 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、负责酒店推文的撰写,重要接待稿件的编写和对外宣传文字的处理。 3、计划、组织和执行酒店特殊日活动策划工作; 4、负责设计宣传画册和海报; 5、负责跟进酒店大型活动、会议、宴会等现场拍摄工作; 6、根据市场推广要求,策划并落实线上、线下活动; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年以上美工/策划/自媒体工作经验; 2、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 3、具有良好的文字领悟能力与写作能力; 4、具备良好的沟通能力、应变能力、责任心以及团队协作精神; 5、熟练掌握OFFICE(ppt、word、excel)、PS、CorelDRAW等软件及拍摄、视频剪辑能力; 6、熟悉市场推广、品牌策划、产品策划的整个流程,熟悉互联网,能灵活的将互联网活动策划同线下活动策划相结合; 7、多年酒店对外传播、策划编辑的相关工作经验者优先。
  • 销售助理

    4.5千-6千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    1、全面负责2~3个区域的售前、售中、售后支持工作,负责带领销售支持、客户接待具体完成客户接待,各项行政支持和合同评审,履行跟踪事宜。 2、负责重要客户考察接待工作,协调内部人力资源分配,保证高效完成区域客户接洽工作。
  • 销售经理

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。 3、掌握英、日语者优先。
  • 大堂副理

    4.6千-6.1千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.部门例会:召开部门每日例会,传达酒店会议纪要,顾客抱怨、投诉及顾客赞誉等。 2.工作布置:详细安排部门人员当日必做,包括例行工作及当日周期工作。 3.班前检查:使用酒店规定的班前检查表对部门设施设备、卫生情况、应备情况进行逐项检查并做记录。 4.班中督导:实行定点巡查式管理,进行班中督导检查,监督各营业区域的服务质量、员工组织纪律等工作,及时发现和解决顾客问题。 5.班后到位:对本部门工作进行到位验收,对员工当日工作进行评估反馈。 6.文化学习:组织本部门公司文化学习,将公司文化落到实处。 7.周期工作:布置监督部门周期工作的开展,保证部门周期工作顺利进行。 8.接受及处理酒店顾客对酒店的所有部门的一切咨询与投诉。 9.解答顾客的问询,向顾客提供必要的帮助和服务。 10.拜访在住及离店顾客意见,并做汇总反馈。 11.负责做好酒店VIP迎送工作。 12.与网络顾客建立良好互动,并对网络上顾客提出的问题和点评进行回复。 13.完成上级交办的其他工作。 要求:英语好,可以与外籍顾客无障碍沟通 (有英语补贴)
  • 销售经理

    4.5千-7千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    任职要求:     性别不限,40岁以内,形象气质良好。本科及以上学历或管理或市场营销专业毕业,熟知销售系统并具有良好的沟通能力,能与各级员工互动交流,工作积极主动,了解旅游产业和宴会销售,熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力,至少三年以上五星级酒店销售部同岗位工作经验,具备代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 岗位职责; 1、完成自己负责区域的旅行社及订房公司销售目标 2、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分 3、安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务 4、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标 5、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成                                                    6、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户   7、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告                  8、酒店产品宣传及拜访酒店客户,保持良好合作关系,了解客户需求。                                                   9、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。
  • 销售经理

    5千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表国会中心参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为国会中心的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守国会中心的员工守则。 17、遵守国会中心的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 西热厨师

    4千-5千
    南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 环境好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    工作内容:负责西式菜制备,对行业前沿,特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解,有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先 (1)负责厨房厨师力量的调配,掌握每个厨师的技术专长,合理安排工作岗位; (2)掌握每天业务情况,统筹安排各个环节的工作; (3)严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求; (4)具体督导负责原料按标准和成本的准确控制; (5)负责本岗位员工的考勤考核及评估; (6)协助主管把好食品质量关; (7)参与到菜品的研发工作当中。
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