岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

1.  预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2.  协助酒店最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3.  始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。 4.  相应敏锐的洞察力，在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 5.  适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化，按照必需的标准执行并记录所有的规定。 6.  监督客房预订，并确保操作系统与公司标准相一致。 7.  保证部门运营一直保持良好的销售态度，所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会，以确保收益的最大化。 8.  具备设立最合适酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 9． 具备制定和执行营业预算及经营计划的能力。 10. 按时完成上级交办的其他工作。

岗位职责： 1、负责酒店前台接待办理入住、收银、退房、预订等手续办理。 2、了解酒店内外的各项信息，做好问询服务工作。 3、收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级。 4、熟悉及了解各部门工作细则和流程。 5、向宾客推介酒店客房、会议室。 岗位要求： 1、高中及高中以上学历，两年以上经验，年龄22-35岁，男性身高170cm以上，女性身高162cm以上，形象气质好，专业为空乘专业优先录用。 2、能用英语简单交流，会用Opera系统 3、熟练使用Word和excel表格制作 4、具备一定的沟通能力和服务意识，责任心强，工作积极主动。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的、推销意识和责任感; 福利待遇： 1、入职购买五险一金   2、月休四天 3、提供吃、住宿    4、带薪年假

1.  协助处理宾客的投诉和收集客户建议及喜好，及时销售酒店客房与其他产品服务。 2.  负责酒店内部宾客的服务，确保酒店为客户提供优质、及时性的服务，与客户建立良好的关系。 3.  检查当日预抵VIP房间礼遇配品及房间设施处于良好状态，并在大堂迎候宾客。 4.  检查宾客预抵、预离及团队情况。 5.  每班次拜访住店宾客不少于50%人，并做好信息反馈。 6.  每班次收集整理客户喜好及建议，销售集团会员卡。 7.  做好当日宾客生日礼遇工作，派送生日贺卡和小礼物。 8.  协助前厅处理宾客的投诉，确保宾客合理要求得到满足并将问题及时归档并反馈至酒店。 9.  征询客人在住期间的意见，及时了解客人的消费需求，并与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的需求得以满足。 10. 及时准确的地了解酒店的产品知识及当地旅游观光及商务信息等资料，以便随时向宾客提供问询服务。 11. 实行管家式服务，根据客人行程安排进行提醒、服务。 12. 按照公司规定为宾客提供增值服务。 13. 按时完成上级临时交代的其他工作任务。

岗位职责 1.负责办公室的清洁，公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作，以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫，窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。 6.要求会暖通

岗位职责 1、监督厨房员工的工作，控制设施及成本； 2、负责菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 任职要求 1、3年以上酒店西厨房工作经验； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握西厨的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术标准； 4、良好的沟通表达能力； 5、工作细致，有责任心。

岗位概述： 1.为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意; 2.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意; 3.每位员工都会通过培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗; 4.营造健康的工作环境并融入其。 相关要求： 1、中专以上学历； 2、个性外向开朗活泼，易于与人沟通； 3、工作态度端正积极；身体健康，无不良嗜好； 4、女生身高155以上，男生身高165以上。 5、工作地点：民族大道永恒皇冠酒店17楼壹号海鲜自助餐厅，包食宿，月休6天。

岗位职责 1、检查货品品质； 2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁； 3、负责食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准 3、在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务； 4、保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 5、协助厨房主管组织和计划所分配的区域工作。 任职要求 1、2年以上酒店西厨房工作经验； 2、熟知餐饮业卫生法规及食品营养知识； 3、具有良好的执行能力和沟通能力； 4、工作细致，服从管理，有责任心。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境 2.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 3.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 4.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 5.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.具有一定的保安工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 2.五官端正，身体健康、吃苦耐劳、服从管理； 3.会简单的电脑系统操作，适应倒班工作。 4.持消控证或退伍军人优先。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、作好食堂卫生，保证无过期变质食品。3、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

Overview of duties职责概述： 负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. Main responsibilities主要职责： 1.每月实现预算目标和新的业务目标。 Achieve monthly budget goals and new business targets. 2.建立和保持与酒店的各部门有良好的工作关系，例如：前台，餐饮，财务和预定部门。 Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 3.建立关于没有预定而陌生拜访的客户区。 Prospect  by telephone cold-calling to establish territories. 4.建立和保持与所有的地区客户联系。 Establish and maintain regional accounts accounts. 5.建立闪电销售拜访活动区 Establish territories to do sales blitz 6.与客户在活动或者酒店居住期间的之前，之后保持联系，确保有再次的商业来往。 Follow-up with clients before, during and after the function/event/stay to ensure repeat business. 7.处理投诉，并提交给S市场销售部总监。 Handle complaints and pass to Director of S&M. 8.跟进全球销售办公室的领导。 Follow-up leads provided by Global Sales Offices.  9.参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 10.制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 Produce daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 11.参加所有需要的活动。 Attend various functions as when required.  12.保持熟悉并分析竞争酒店。 Maintain familiarity with and analyze the competition from other hotels which will be designated. 13.辅助酒店所有的市场计划。 Contribute to overall market plan for the Hotel. 14.参加培训课程。 Participate in training programs.

1、配合楼层经理管理楼层的服务工作 2、执行酒店客房的服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、积极反馈客人意见与建议，并给予客人。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、监督并保证客房的清洁水平。 7、定期总结工作，分析各种数据并上报。 岗位要求 1、经验：有1年以上五星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用电脑系统。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及西厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐、西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品； 4.检查所有食品的准备情况.； 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验6年以上； 2.接受过专业技术训练，达到厨师技术水平； 3.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

1 、熟悉opera或西软系统。宾客办理入住登记手续，安排客房，尽可能落实宾客的特殊需求； 2 、做好预定宾客抵店前的准备工作，并把已预定房留存起来； 3 、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票兑现和现金处理的政策和程 序； 4 、懂得察看房态和记录房态的方法； 5 、了解客房位置，可出租房的类型和各种房价； 6 、用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务； 7 、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息  通知管家 部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性； 8 、掌握预定工作知识，必要时能办理预定当日房和他日订房，也要懂得取消预订的程序； 9 、管理好客房钥匙； 10 、懂得如何使用前厅设备； 11 、办理结账和离店手续； 12 、做好行政楼层客人的接待工作； 13 、把住店散客、团队发生的账单登入进客账，并管理好客账 14 、按程序为宾客提供保险箱的启用和结束服务； 15 、按准确步骤处理邮件包裹和留言； 16 、每天阅读和记录交班记事本以及布告板，了解当天酒店内举办的各种活动和会议消息； 17 、使用准确的电话礼仪； 18 、向经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求； 19 、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施； 20 、保持总台区域的清洁和整齐。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。