1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况，协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。

岗位职责： 主要负责日常会议自助餐餐饮服务保障工作，以及高端大型宴会的服务保障工作。 岗位要求： 1. 具有中华人民共和国国籍。 2. 中专以上学历。 3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。 4. 身高：男：172-180cm，女：162-170cm

工作职责： 主要负责经营区域宾客引领接待和服务工作。 岗位要求： 1. 具有中华人民共和国国籍。 2. 中专以上学历。 3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。 4. 身高：男：175-185cm，女：165-175cm

职责/任务：                                                               1、能一切行动听指挥，服从工作安排；工作责任心强,善于观察发现问题。  2、工作认真负责，严格遵守会展中心、部门的各项规章制度和工作纪律；  3、值班期间严密坚守工作岗位，一旦出现消防报警，应立即赶赴现场处理，同时通知当班主管、领班。出现火情要启动消防应急程序并做好记录工作。  4、加强对消防监控设备、设施的检查维护，并做好记录维修工作。  5、经常性的对会展中心内部各类消防设备设施、监控设备的检查工作，出现问题要及时做好记录并上报相关部门维修。  6、能够虚心学习消防业务理论知识和苦练消防安保技能，不断提高工作效率。  7、及时对会展中心内部、外围实施监控，发现可疑人员要通知值班主管、领班处理。  8、按照消防、监控指定的检测计划，及时对各类设备进行检测，确保完整好用。  9、完成班组领班交代的其他临时性任务。 岗位要求（学历、年龄、经验、素质等方面）： 1、年龄20—40岁，高中以上学历；持有消防人员资格证. 2、了解消防等有关法律知识、管理学知识、犯罪心理学知识、旅游及酒店法规等知识、电脑操作。 3、判断能力：能根据实际情况，采取有效措施，确保安全。 4、组织协调：与各部门有良好沟通，讲究工作效率。 5、有良好的团队合作精神、沟通组织及处理问题的能力，能适应较大的工作压力。 6、有本岗位工作1年以上经验，消防退役军人优先