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健身中心经理/Health Club Manager

7千-7.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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福州中庚喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作概述： 1.健身中心经理对健身中心和泳池的行政管理及营运负责。 2.确保在部门中为客人提供高水准的服务。 3.积极地制定健身市场营销项目，以便加强会员的忠实感。 4.通过部门的培训项目来发掘员工的最大潜力。 5.不断地检查当前的程序和政策，以确保让客人和业主满意。岗位要求： 1.良好的外貌，沟通良好，身体健康，语音清晰。 2.良好的英文口语及书写领会能力。 3.善于交际，团队领导能力，有主人翁精神和主动性意识。 4. 会使用电脑办公软件。 5.持有救生员证

市场销售总监DOSM

2万-2.5万

福州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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福州中庚喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 监督整个营业部门的运作, 与行政委员共同努力，以实现饭店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3. 维护集团的标准，品牌的一致性和饭店的形象。

高级销售经理

8千-9千

福州 | 经验不限 | 大专

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福州中庚喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责实现自己市场部分的客房和餐饮的目标(负责政府接待方向）。2.代表饭店通过客户关系管理，与本地与国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。3.管理下属并保证每日所有工作任务按时完成。4.手工或是用电脑保留和更新销售数据。5.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。6.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。

前厅部经理

1.1万-1.3万

福州 | 1年以上 | 大专

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1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

前厅部实习生（行政酒廊/总机/礼宾实习生）

2千-3千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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福州中庚喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】积极的工作，友好的为客人提供服务。积极参加所需的各种培训，提高工作能力。致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求确保为客人提供人性化服务。协助行政楼经理按照客人喜好分房间。为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等，帮助客人订机票、旅游行程和做预定。高效率的办理离店，确保客人账单准确。将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。遵循酒店品牌标准。掌握酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。确保行政楼层的整洁。与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。随时向行政楼经理汇报最新的动态。确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。【岗位要求】保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务维护酒店设施设备的正常运转保持工作环境整洁达到绿色酒店的要求

采购文员

3.5千-3.8千

福州 | 经验不限 | 大专

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1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚； 2.对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家； 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等； 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异； 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。

销售经理Sales Manager

5千-7千

福州 | 2年以上 | 大专

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岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Chief Concierge 礼宾司/礼宾副经理

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

会计

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责酒店收入、成本、费用的会计核算，确保凭证录入准确、及时。 2、定期核对往来账款（客户、供应商），跟进应收应付账款的结算。 3、协助主管会计完成增值税、企业所得税等纳税申报及发票管理。 4、整理税务资料，配合税务检查与审计工作。 5、审核日常报销单据，确保符合财务制度及预算要求。 6、每月与出纳核对现金、银行存款日记账，保证账实相符。 7、编制部分月度财务报表（如费用明细表、收入分析表）。 8、整理会计凭证、账簿等档案，确保资料完整、合规保存。 9、协助财务主管完成预算编制、成本分析等专项任务。 10、配合部门内外部审计工作。任职资格： 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业，持有初级会计职称（优先）。 2、1年以上会计工作经验，有酒店、服务业或商贸企业经验者优先。 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Excel（常用函数、表格制作）。 4、了解税务申报系统（如电子税务局、个税系统）操作。

主管会计

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】负责酒店日常财务核算工作，审核原始凭证，确保账务处理准确、及时。编制月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等）。监督会计、出纳的日常工作，确保资金收付、发票管理、银行对账等流程合规。负责酒店税务申报（增值税、企业所得税、个税等），确保按时缴纳税款。参与酒店年度预算编制，监控预算执行情况，分析成本差异并提出改进建议。审核采购、费用报销等单据，确保支出合理、符合财务制度。建立健全财务管理制度，规范财务操作流程，防范财务风险。配合内外部审计工作，提供财务数据并落实审计整改要求。协调与银行、税务、工商等外部机构的关系。完成上级交办的其他财务相关工作。【岗位要求】学历：大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业。证书：持有初级会计职称（中级优先）。经验：5年以上财务工作经验，2年以上酒店行业或服务业财务主管经验优先。熟悉酒店财务运作流程（收入核算、成本控制、库存管理等）。技能：熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Excel（数据透视表、函数等）。熟悉酒店行业税务政策（如差额征税、免税政策等）。 2. 软性要求责任心强，工作细致，能承受一定压力。具备良好的沟通能力，能与业务部门高效协作。

餐饮经理

7千-9千

青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】一、中餐厅运营管理二、宴会及会议统筹三、成本与质量管理四、团队管理五、市场推广【任职资格】 1、学历：大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、经验：5年以上中高端餐厅管理经验，熟悉宴会服务流程，有宴会/会议统筹成功案例 3、技能能力：精通餐饮成本核算；熟练使用餐饮管理系统（如POS机、预订软件）有客户敏感度及抗压能力；有调酒、咖啡师资质者优先；有本地宴会资源者优先。

客房主管

5千-6千

青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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锦江都城（青岛旗舰店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】该岗位为客房负责人，具体负责客房所有工作，要求综合性强，相当于客房副经理岗。一、辅助房务经理做好客房筹开各项工作二、对接管理保洁团队，做岗前标准培训，当日工作评价及制定监督大清计划；三、客房品质保障：对房态负责，查房保证房态和效率，监督客房死角的清洁及工程问题的及时处理；四、负责客房物资管理，配合财务完成月度盘点并做数据分析，合理申购，控制成本；根据淡旺季及客群性质调整客用品配置，节能降耗。【岗位要求】 1、中专以上学历，有3年以上星级客房管理工作经验（有外包监管经历者优先） 2、形象稳重，熟悉客房业务流程，具备现场管理形象；细节控；有抗压能力。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

前台主管

5千-8千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】该岗位为前厅负责人，具体负责前厅总体工作，综合性强，相当于前厅副经理岗。一、员工管理及培训：负责部门班次安排、新员工培训带教、班会组织及在岗状态检查；二、对房控与收益负责：做好房价监控及库存管理；带动会员卡销售及房型升级；发掘及有效开发酒店协议客户并做好维护；三、账务监管及审核，对前台账务、报表准确率负责。四、通过服务创新、客户回访及VIP客户接待跟踪提升客户满意度及网评质量。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力；工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

培训主管

4千-5千

泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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人性化管理
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岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物

泉州滨江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 执行培训工作，支持酒店的人力资源计划和理念。提供培训协助，通常是培训相关事宜的首要联系人。 2. 协助培训经理完成入职介绍、培训发展等工作。 3. 遵守总部设定的时间表。 4. 与培训经理一起或受其指派协调培训工作： 5.急救课程，职业健康与安全，工作复健课程 6.发送内外部培训项目的请柬 7.保存参加培训人员的记录 8.执行新员工培训 9.促进并协助交叉培训，岗位轮换和多重技能 10. 执行员工培训 11.进行部门技能审核 12. 建立倡导良好工作关系的计划如：社交俱乐部和顾问委员会等。 13. 制定和执行新员工具体入职培训计划。 14. 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

点心厨师

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
人性化管理
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年度旅游
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泉州滨江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.制作各种液体和固定甜点 2.制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 3.制作各种烘烤甜点 5.制作和摆放自助餐甜品 6.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 7.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 8.与员工建立并保持良好的工作关系岗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书 3.1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

培训经理/副经理

6千-1万

泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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泉州滨江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。工作要求 1、大专以上学历，有相同岗位或一线运营部门工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备IHG酒店经验优先选择。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

前厅部经理

8千-9千

泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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泉州滨江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责前厅部及其所属部门的运行工作； 2. 监督所有前厅区域: 包括前台,礼宾部，行政楼层, 客户服务中心, 宾客服务以及商务中心等； 3. 与收入分析经理一起控制待用房间，房间类型，确认房间数量与房价类别； 4. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价； 5. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、洲际酒店集团优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门； 6. 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持； 7. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记； 8. 清楚明确地建立信用政策和程序； 9. 与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确合适地执行； 10. 负责管理洲际优越会会员计划； 11. 建立系统监督以便达到部门的目标； 12. 负责部门战略规划与发展； 13. 负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点，从而寻找更大的机会； 14. 建立顾客反馈系统，定期向上级汇报； 15. 监管部门的培训体系； 16. 负责向客人提供高质量的服务； 17. 协助人力资源部完成部门团队成员的招聘。岗位要求 1. 具有良好写作技能； 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. 同岗位工作经验者优先考虑。

市场传媒主任

3.5千-4.8千

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泉州滨江皇冠假日酒店

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1.协助市场传讯经理/总监执行市场推广促销活动来增长收益来源（包括客房，餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 2.协助市场传讯经理/总监执行IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广良好合作。 4.协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 5.协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 6.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 11.完成管理层分配的其他任务。职位要求 1.展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌和IHG。 2.较强的中英文书写表达技巧。 3.熟练使用办公软件。

前台接待

3千-4千

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

美工/设计

4千-4.8千

泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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泉州滨江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 2. 所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 3. 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 4. 与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 5. 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 6. 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 7. 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 8. 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。岗位要求 1. 平面设计或相关专业的学士学位/大专学历。 2. 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 3.良好的中英文书写表达技巧。

新媒体运营

5千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。【岗位要求】 1、本科及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

凉菜师

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作 2、根据酒店标准研发创新凉菜品种，定期更新菜单 3、严格把控凉菜出品质量，确保食品安全与卫生标准 4、合理控制凉菜成本，做好原料验收与库存管理 5、保持凉菜操作间设备清洁及工作区域卫生 6、配合厨师长完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应【岗位要求】 1、具备基础凉菜制作技能，熟悉各类凉菜制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、能适应酒店餐饮行业工作节奏，具备团队协作意识 4、有责任心，工作细致，注重菜品出品品质 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、可接受适当加班及节假日排班安排

销售经理

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

西厨煮品员

3.1千-3.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

餐饮总监

8千-1万

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。