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客房经理

6千-7千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

丽江古城城际酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程及标准，监督落实； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率和服务水平； 4、定期检查客房设施设备状态，及时报修并跟进维修进度，确保设施完好； 5、处理客人投诉及突发情况，提供合理的解决方案，维护酒店声誉； 6、控制客房用品及清洁耗材的采购、库存及成本，避免浪费； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，协调解决运营问题； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验，擅长处理人际关系； 3、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准，有相关工作经验者优先； 4、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化工作流程； 5、身体健康，能适应弹性工作时间及必要的加班安排； 6、无学历、年龄限制，但需具备务实肯干的工作态度。

拉条子师傅

7.5千-7.5千

石嘴山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

金鸣玻璃碗拌面

其他 | 1-49 人

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拉条子师傅师傅

保洁主管

6.5千-6.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作【岗位要求】 1、学历不限 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力、技术指导 4、视力良好 5、身体健康，抗压能力强

高级销售经理

7千-1万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

酒店餐饮主管

5千-6千

成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

成都雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. 贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责餐厅日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取较优效益； 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的营业收入； 3. 协助上级做好部门日常管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度； 4. 做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度； 5. 做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行； 6. 负责点单跟进、服务的随机抽查和指导、各领班工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等； 7. 负责员工仪容仪表的检查及整改工作； 8. 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施； 9. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 10. 征求宾客意见和建议，处理客人投诉，监督建立并完善客户档案； 11. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正、公开； 12. 协助上级组织、实施相关的培训活动，及人才开发和培养工作； 13. 协助上级做好与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。

后厨学徒

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住

长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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一、岗位职责 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准； 2、学习并掌握厨房设备的正确使用方法，协助维护设备的清洁与日常保养； 3、按照厨师指导参与简单菜品的制作，逐步提升烹饪技能； 4、保持后厨工作区域的整洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度； 5、协助完成库存管理，包括食材的验收、分类存放及定期盘点； 6、服从工作安排，配合团队完成高峰时段的出餐任务。二、岗位要求 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习并长期发展； 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、注重细节，有责任心和团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先； 5、能适应轮班制工作时间（含早晚班及节假日）。薪资待遇3800+200全勤

西餐中工

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住

长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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一、企业介绍：长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的创新型企业，创立于2018年，作为湖南地区新兴的西式餐饮品牌运营商，公司以"重新定义西式餐饮体验"为核心发展理念，致力于将国际化的餐饮理念与本土市场需求相结合。公司主营业务涵盖西式简餐、创意轻食、精品咖啡及烘焙产品的研发与运营，目前已成功打造多个差异化餐饮品牌。通过标准化的产品研发体系和严格的供应链管理，我们确保每一份餐品都保持稳定的高品质输出。在门店运营方面，公司建立了完善的培训体系和服务标准，注重顾客的用餐体验和品牌认同感。二、岗位职责 1、负责西餐菜品的前期准备、加工及烹饪工作，确保食材处理符合标准流程； 2、协助主厨完成每日餐品制作，包括酱汁调制、配菜加工、肉类腌制等基础操作； 3、严格把控食品卫生与安全，遵守厨房5S管理规范，保持操作台及设备清洁； 4、根据菜单需求高效备料，合理控制食材损耗，协助库存盘点； 5、按时完成上级指派的其他厨房辅助任务。三、岗位要求： 1、中专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理相关专业优先，1年以上西餐厨房工作经验； 2、掌握西餐基础烹饪技法（煎、烤、烩、炸等）及常见酱汁制作流程； 3、熟悉厨房设备操作（如烤箱、扒炉、料理机等）及刀具安全使用规范； 4、具备食品安全意识，持有效健康证，能适应高温环境及高强度工作节奏； 5、责任心强，具备团队协作能力，能接受排班制（含周末及节假日）。

销售经理

4.8千-5.5千

苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
人性化管理

太仓玛丽蒂姆花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 3、根据市场需求及客户反馈，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 5、及时跟进客户需求，提供专业的销售方案及报价，促成签约； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实。【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，对酒店行业有热情； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训。

房务总监

8千-1万

唐山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

唐山国丰维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位名称：酒店房务总监二、年龄要求： 45岁以下三、性别要求：男女不限四、工作经验： 3年以上星级酒店高級管理经验；五、薪资范围： 8-10K+绩效六、学历要求：本科以上学历七、专业要求：酒店管理专业优先八、从业经历要求：熟悉酒店管理公司经营和管理体系九、主要工作内容: 1、负责公司酒店项目的前厅、客房等全面的运营管理工作； 2、熟悉星级或全服务亲子等酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场分析及客户开发能力； 3、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 5、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 6、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 7、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 8、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 9、负责做好酒店的公共关系，树立酒店良好形象。 10、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。十、任职要求: 1、45岁以下，男女不限； 2、3年以上星级酒店高級管理经验； 3、有良好沟通、协调能力及服务意识； 4、有较强的计划、决策和综合判断能力。 5、熟悉酒店管理公司经营和管理体系； 6、爱岗敬业，注重工作结果；诚信，正直，有亲和力。

刺身师傅

4千-8千

玉林 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

北流市海承探美食馆

日韩料理 | 1-49 人

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刺身师傅岗位职责： 1.负责店内刺身拼盘制作 2.出餐快，摆盘精美任职要求：具备1-5年经验，有个体餐饮店经验者优先

综合岗

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

成都青羊区茯蓉望餐饮店（个体户）

中式餐饮 | 50-99人

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综合岗人员6名岗位要求: 1、年龄：55岁以下； 2、具备良好的沟通能力、营销能力 3、吃苦耐劳、认真负责、服从餐厅工作安排。 4、熟悉基本的清洁流程和工具使用 5、身体健康且持有有效健康证。 6、有工作经验优先福利待遇：综合工资3500元－4800元+包吃住+月休4天，转正后购买社保，做满一年有5天带薪休假。联系电话： 181 9062 3183左经理

厨师

7千-8千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

石家庄市无极县鲁聚餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的制作工艺 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、协助管理厨房人员，合理分配工作任务【岗位要求】 1、年龄35-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备扎实的中餐烹饪基本功，能独立完成各类家常菜制作 3、熟悉厨房工作流程，了解食品安全和卫生管理要求 4、工作认真负责，具有良好的团队合作精神 5、有创新意识，能根据顾客反馈调整菜品口味 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训

实习生

2千-3千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮管事部领班

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

市场销售部总监

1.2万-1.5万

金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。【岗位要求】 1、大专以上（全日制）文化程度； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、熟悉本地市场优先考虑

酒店总经理

2万-3万

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、招聘地点：江苏盐城【岗位要求】 1、大专以上学历（全日制） 2、从事4星级酒店工作2年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

人力资源总监

4千-5千

福州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

福州最闽餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划； 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理； 3、优化公司人力资源管理制度和流程，确保符合法律法规和企业发展需求； 4、协调各部门人力资源需求，提供专业支持，推动组织效能提升； 5、处理员工投诉、纠纷及劳动争议，维护良好的劳动关系； 6、定期分析人力资源数据，为公司决策提供参考依据。【岗位要求】 1、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上同岗位经验优先； 2、熟悉劳动法及相关法律法规，具备较强的风险防控意识； 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块的实操与管理； 4、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力； 5、能适应快节奏工作环境，抗压能力强； 6、对餐饮行业人力资源特点有一定了解者优先。

别墅经理 Villa Manager

8千-1万

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
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人性化管理
员工活动丰富

三亚文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.大专以上学历，国际品牌工作经验者优先。 2.熟悉前台的各项业务，英语流利，并熟知一般餐饮礼仪。 3.能够与客人建立良好的长久的联系，解决工作中的客诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，具备团队领导能力。

中厨炒锅主管

6千-6.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
年度体检
岗位晋升

三亚奥克伍德雅居酒店公寓

服务式公寓 | 100-499人

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熟知厨房安全、卫生等规章制度和食品卫生法规，熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺，熟悉菜单上各种热菜的烹制工艺，熟悉各种设备和炊具的使用规范与保养规定，具有中式菜肴原料知识、营养知识，及擅长供应中餐的菜式烹制技艺

营销总监

1.8万-3万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责 1、战略规划与制定：负责公司整体市场营销战略的规划、制定、实施与评估，对品牌市场表现和营销ROI（投资回报率）负责。 2、品牌管理：塑造、维护和提升品牌形象，确保所有营销活动与品牌定位和调性高度一致。 3、市场推广：策划并执行各类线上线下的市场营销推广活动，制定相关流量、提升营收等相关的制定工作。 4、数字营销：负责公司各营销渠道（如：社交媒体、小程序、外卖平台、新美大、搜索引擎等）的相关运营和优化工作，涵盖并管理会员系统（积分、等级、储值），通过SCRM工具实施营销与会员生命周期管理，提升客户复购率与忠诚度。 5、团队建设与管理：领导和管理营销团队，设定目标，协调资源，培养人才，确保团队高效运作。 6、预算管理：制定年度、季度、月度营销预算，并合理分配与控制。 7、市场分析：持续监控市场趋势、竞争对手动态和消费者洞察，为战略调整提供数据支持。二、任职要求： 1、学历与资质：大专以上学历，市场营销、广告学等相关专业 2、经验要求：8年以上市场营销经验，不低于5年以上餐饮、快消或零售行业营销管理经验 3、专业知识与技能：熟悉市场营销相关专业知识技能，有完善的营销相关体系搭建能力。 4、核心能力与素质：对餐饮行业趋势和消费者行为有深刻洞察，能赋能团队加强团队综合能力，有出色的战略思维、创意能力、数据分析能力、领导力和沟通协调能力。 5、其它补充要求：熟练使用Office办公软件（PPT/Excel/Word） 6、年龄不超过45岁

运营总监

1.8万-3万

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、具体职责：全负责订并实施餐饮部工作计划和经营，督导餐饮部日常运转管理，确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制，标准的制定与完善，以及团队目标管理。 1．负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2．主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 3．定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 4．检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 5．负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 6．组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。 7．建立良好的对客关系，主动征求客人对外饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证满足宾客的餐饮需求，提高外饮服务质量。 8．重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。 9．做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 10．完成老板交给的其他工作。二、任职条件： 1．有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。 2．具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3．具有蒋强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。 4.年龄不超过45岁

中厨主管

7.5千-1万

深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
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包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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炒锅主管： 1、负责炒锅岗位的日常运营，监督炒锅厨师按标准流程操作，合理分配炒锅任务， 2、每日检查炒锅菜品确保符合企业标准，定期组织炒锅技能培训， 3、协助厨师长制定季节性食材替代方案以降低成本， 4、人员调配与培训，安全与卫生管理，跨部门沟通与配合，高峰期灵活调整炒锅顺序。砧板主管： 1、全面负责砧板组的管理工作。 2、根据每天经营情况计划性地安排原料的申领、验收和初、细加工； 3、带领砧板组厨师切配符合质量要求的精原料； 4、与厨房各组密切沟通，确保菜品质量；做好原料加工过程中的成本控制。上什主管： 1、在直接上级的领导下，全面负责上什组管理，有计划地协调合理安排分工； 2、保证制作的菜品，符合质量要求； 3、合理做好成本控制工作，严格按照涨发标准出成率涨发贵重原料。味部主管： 1、负责食材选购与供应管理、调味管理与配方研发、烹饪指导与培训； 2、菜品品质检查与控制； 3、负责专业的管理和精细的调味技巧，才能保证餐厅菜品的口感和味道的稳定性与一致性，提供优质的餐饮体验。任职要求： 1. 身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效的餐饮从业人员健康证明，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2. 经验要求：5年以上大酒楼岗位管理经验， 3. 知识要求：具备扎实的专业技能，熟悉企业主营菜系核心烹饪技法 4. 了解食材特性，采购、验收标准及储存方法，能合理控制食材成本，减少浪费； 5. 培训能力：能清晰讲解核心技能（如火候控制、调味技巧、食材处理等），并通过示范操作让下属直观学习，能系统培训厨房操作流程，结合实际案例讲解突发情况处理流程； 6. 其它要求：真诚、感恩、专一、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神；过程跟进与协调能力、沟通及谈判能力、学习能力。 7. 年龄30-45岁

中厨厨师长

1.2万-1.5万

深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、全面负责厨房日常运营管理，严格执行厨房各项规章制度，监督员工遵守操作规范、卫生标准及安全规定。 2、负责制定和优化菜单，监督食材采购、验收、存储环节。 3、负责技能培训及绩效考核，提升团队专业能力，营造积极工作氛围，协调员工关系，激励团队提升工作效率。 4、控制厨房运营成本；组织设备维护保养，排查安全隐患，预防火灾、工伤等事故。 5、与前厅部门保持沟通，配合门店经理完成各项经营指标，参与门店营销活动的菜品策划。参与制定厨房相关的管理制度、操作流程，并监督执行。二、任职要求： 1. 学历与资质：中专及以上学历，烹饪工艺、食品科学与工程、酒店管理等相关专业优先，食品安全管理员证书（或接收过系统食品安全培训）有效的餐饮从业人员健康证明。 2. 经验要求：10年以上星级酒店或连锁餐饮企业厨师经验，其中至少3年以上厨师长或副厨师长管理经验（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 3. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 研发能力：能独立设计菜单，设计新菜品并核算成本（毛利率≥60%）； 5. 抗压能力：适应高峰期高强度工作及跨区域出差。 6. 年龄：35-45岁

餐厅收银员

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住

深圳客家皇子餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净 2、掌握现金、行用卡、签单、挂账等结账程序，及发票、收据的正确使用方法 3、准确打印台号的各项收费账单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序 4、周转备用金必须每班核对，具有书面记录，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用 5、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除或赔偿经济损失 6、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂账者，必须依据充足方可 7、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的`程序，每日负责填写营业日报表，做到及时上交。二、任职要求： 1. 会使用电脑操作，对结账系统熟悉 2. 熟悉餐饮行业服务标准，有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力，能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节，有较强的组织和协调能力。 5.有餐饮收银工作经验优先考虑 6.年龄18-35岁

服务/客户主管

5.8千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
年度旅游
员工生日礼物
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中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效。 2. 监督员工服务质量，提升顾客用餐体验，处理顾客投诉与反馈。 3. 管理餐厅库存，控制成本，确保食材和用品的合理使用。 4. 组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识。 5. 协调各部门工作，确保餐厅卫生、安全和顾客满意度达到标准。 6.服务主管主要职责：主要督导小组服务质量，提升顾客体验，及时处理客诉与反馈，负责新员工带训与团队日常培训，提升专业技能与服务意识，协调前厅后厨工作，确保环境、安全与顾客满意度达标。 7.客户主管主要职责：维护门店的客户关系，并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题二、任职要求： 1. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励团队达成目标。 2. 熟悉餐饮行业服务标准，有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力，能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节，有较强的组织和协调能力。 5. 热爱餐饮行业，有客家菜或高端餐饮服务经验者优先。 6、年龄18-35岁 7、男：身高1.68以上，女：身高1.62以上。