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  • 客服

  • 各部门实习生

    2.3千-2.3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现主要招聘实习岗位: 前厅部宾客关系实习生 / 礼宾部实习生 / 行政酒廊实习生 / 大堂吧实习生 招聘要求:可完成6个月及以上实习,专业不限。形象气质佳,待人热情积极,沟通能力良好。 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学加入昆明君悦酒店实习。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作内容 1.负责酒店的电工工作,包括设备维护、故障排除等; 2.负责酒店内部的综合维修 3.负责酒店的电工工作,包括维修和保养。 任职要求 1.具备电工相关经验,熟悉电气设备的操作和维护; 2.具备良好的身体素质,能够适应高强度的工作环境; 3.具备细致认真的工作态度,能够按时完成工作任务。
  • 炒锅

    5千-7千
    昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳勐腊县 可以接受者再投递 昆明店也招聘 投递时可备注意向城市 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求, 4、遵守酒店领取货物的规定,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品,调制各种所需调味料,力求做好味准色美。 6、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。 7、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。 8、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及烹制特点。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)监控房态和房况,争取做到日常收益最大化。 (2)监控前厅部的效率水平,确保前厅部定员符合运行业务工作量,确保所有员工够按照标准来执行分配的任务。 (3)通过抓住每次机会提升销售房间来获取更大的收入。 (4)认真核对收入报表有责任提供准确的房间收入表报并汇报所有差异。 (5)监控行为标准,汇报事件,并在需要时给予关注。在形象、价值观及行为标准方面做好榜样。在处理关系到酒店营运的、顾客关于服务方面的需求和投诉时,将自己作为经理的资深代表。给前厅部员工提供管理、指导和领导,要坚持严格、公平的原则。 (6)协助前厅部经理对员工绩效评估提供帮助和反馈。通过标准指导,着装卫生和肢体指导来确保所有的前厅接待员保持良好的仪容仪表 (7)确保当班大堂在交接班时清楚获悉所有的交班事宜。所有的事故(员工或客人)、所有的遗留物及相关东西详细记录在交班本上。保持记录顾客反馈意见并采取补救措施以解决问题。协调并配合其它营运部门,同时必须有较强的维护客户关系及与客人互动的
  • 楼层领班

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,具备较强的服务意识。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。 5、具有包间服务经验优先
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们致力于打造一个多元化且包容的工作环境,现面向残障人士提供“关爱岗位”,具体岗位根据个人意愿及能力匹配,包括但不限于: • 前厅接待助理 • 餐饮服务助理 • 清洁助理(PA) • 后勤支持(如文员、库管等) 岗位要求 1. 残障人士专属岗位,持有效《中华人民共和国残疾人证》。 2. 具备良好的沟通能力与服务意识,有酒店相关经验者优先。 3. 能适应酒店环境,服从安排。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有客房楼层工作经验优先。 3、身体健康,相貌端正。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
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    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的工程系统的正常运转和保养维修。 2、冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的设施设备维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验优先。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 保安员

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 预订主任

    5千-6千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店客房预订和服务中心部门的日常运营工作,确保部门工作的高效准确。 及时准确的处理所有与预订有关的邮件和后台订单(客房预订,变更,取消等业务),跟踪预订和服务中心团队工作流程。 按照预订流程及服务中心服务标准,提升客户预订体验及电话服务质量。 审核所有收到的订房要求,亲自处理需要特别安排的订房事宜,如 VIP 客人预订等,确保满足客人需求。 根据客房库存情况和酒店销售策略完成客房预订工作。 完成服务中心工作,礼貌转接酒店内外线电话,解答客人疑问,与运营部门合作同步客人的信息和要求。 与前台、销售、客房等部门密切协作,优化房态管理及收益策略,确保各部门之间信息畅通,保障酒店运营的顺利进行。 具有高星级酒店预订或服务中心工作经验。
  • 前台接待员

    4.5千-5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定,为他提供适合的住宿。 2.如有需要提供给客人协助。 3.对客人的询问做出回答,提供有关酒店服务和设施的信息,其他所能提供的信息,包括事件,人物,娱乐场所,名胜古迹,文化娱乐表演等等。 4.处理并控制客人房间钥匙,确保每个房间都有钥匙,收取钥匙并将它交给准确的客人,为钥匙遗失的客人做附加钥匙,确保在客人结账时能归还钥匙,并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 5.保持准确的房态,如空房,未清理,等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 6.将本部门房态报告与客房部的做比较,如有任何差异,向前台接待主管/前厅部经理助理汇报。 7.为贵宾客人和团队定房,预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 8制作指定的报告并保留需要统计数据的记录。 9.处理客人投诉,询问和要求。对重要问题汇报上级。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    培训师兼接待 1.培训师职能 设计 SPA 服务培训课程(如按摩手法、产品知识、服务流程),制定新员工带教计划 组织在职技师技能提升培训,定期考核并记录培训效果 跟踪行业最新技术与服务趋势,更新培训内容,确保团队专业性 2.前台服务职能 接待客户咨询,完成疗程预约、会员办卡及费用结算 维护前台区域卫生与设备(如预约系统、POS 机),处理客户投诉与需求 整理客户反馈,协助水疗经理优化服务流程 经验:2 年以上 SPA 行业从业经验,1 年以上培训或前台管理经验优先。 理疗师 熟练操作理疗设备(如艾灸仪、拔罐器、电疗仪等),确保服务安全性与有效性 跟踪客户理疗效果,收集反馈并优化服务手法 接待客户咨询,介绍理疗项目,完成预约登记、疗程推荐及费用结算 维护前台区域秩序,管理理疗室使用情况,协调客户候诊与服务衔接 整理客户档案与预约数据,协助上级分析服务需求与业务数据 经验:1 年以上理疗师工作经验,熟悉中医理疗或西式按摩技术;有前台接待经验优先 专业技能:持有理疗师、按摩师等相关职业资格证书(如中医康复理疗师证) 熟练使用前台管理系统(如预约软件、收银系统)及办公软件。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店行业各部门实习生岗位职责涵盖多方面,各岗位均要求实习生具备相应专业技能与服务意识,通过实践积累酒店运营经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助运营总监制定和完善集团统一的运营标准、流程和制度。 2、定期对旗下酒店进行巡访、检查和暗访,确保运营标准得到有效执行。 3、针对巡店中发现的问题,提供专业的解决方案和现场指导,并跟踪整改效果。 4、分析和监控各酒店的实时运营数据,并提出改进建议。 5、参与集团运营平台的优化需求提报和功能测试,推动运营管理的数字化升级。 6、协助组织并参与集团层面的运营培训,分享先进的管理经验和操作技能。 7、帮助新开业酒店或管理薄弱的酒店建立和优化运营体系。 8、与集团的品牌、市场、人事、财务等部门紧密合作,确保运营策略与集团整体战略保持一致。 任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具备5年及以上中高端品牌酒店管理经验,熟悉其全面运营管理工作。 3、拥有酒店集团总部、区域办公室或大型连锁酒店管理公司等平台工作经验者优先。 4、年龄36岁以内,条件优异者可适当放宽
  • 饼房厨师

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 淮北 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 制定部门销售策略与目标:结合公司整体发展规划,制定年度、季度销售目标及市场拓展策略,分解目标至团队成员并监督落地。 2. 团队管理与建设:负责市场销售团队的招聘、培训、考核与激励,提升团队专业能力与凝聚力,打造高效销售团队。 3. 客户关系维护与拓展:牵头维护核心客户关系,解决客户合作中的关键问题;挖掘潜在客户资源,拓展新市场、新渠道,提升客户覆盖率与满意度。 4. 销售业绩把控与分析:跟踪团队销售进度,定期复盘销售数据(如销售额、回款率、市场占有率等),分析业绩差距并制定改进方案,确保销售目标达成。 5. 市场动态监测与应对:关注行业趋势、竞品动态及市场需求变化,及时调整销售策略与产品推广方向,提升公司产品市场竞争力。 6. 跨部门协作:与产品、运营、财务等部门对接,协调解决销售过程中的产品支持、订单履约、回款等问题,保障销售流程顺畅。 二、岗位要求 1. 学历与经验:大专及以上学历,市场营销、工商管理等相关专业优先;5年以上市场销售工作经验,其中3年以上团队管理经验,有同行业经验者优先。 2. 专业能力:具备扎实的市场营销、销售管理知识,熟悉销售流程与客户开发技巧;擅长数据分析,能通过数据驱动销售决策;具备较强的谈判能力与客户问题解决能力。 3. 团队管理:有出色的团队领导与组织协调能力,能有效激励团队、凝聚成员,带领团队达成业绩目标。 4. 职业素养:具备强烈的目标感与责任心,抗压能力强,能适应快节奏工作;沟通表达清晰流畅,有良好的职业操守与客户服务意识。 5. 其他:男女不限,年龄30-45岁,熟练使用Office办公软件(尤其是Excel数据处理、PPT汇报),具备一定的市场资源者优先。
  • 楼层主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导楼层服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务质量和效率; 3、检查客房卫生、设施设备状况,确保符合酒店标准,及时处理客人的投诉或特殊需求; 4、协调前台、工程部等其他部门,保障客房服务的顺畅衔接,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、处理突发事件,如客人遗留物品、设备故障等,确保问题及时解决; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、较强的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对客房清洁、布草管理等工作有高标准要求; 4、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发情况; 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为入住酒店的宾客办理入住登记机离店手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、形象气质佳,工作认真负责,大专以上文化程度,具备一定的英语语言能力。 2、性格开朗、头脑灵活,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立三级督导检查系统,建立督导检查制度,开展日常巡查、督导及跟进反馈。 2、组织建立酒店的质量管理体系和培训体系,制定年度/季度/月度培训计划并落地。 3、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时发现培训需求并相应整理课件。 4、制定完善酒店质量管理标准和培训管理标准,定期开展各类培训。 6、整理经常出现的问题,归纳成培训材料,建立酒店培训师队伍并做好三级培训工作落地。 7、建立酒店质量管理、质量检查档案,及培训管理和培训档案。 8、完成领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务/状态及培训开展情况进行监督检查。 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力和培训输出能力。 4、熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识。 5、了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识。 6、掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 安全主管

    5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店规章制度,保护酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 2、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实;向部门领导报告发现的安全问题。 3、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、负责对酒店员工定期进行安全教育、防火培训及灭火器使用操作培训等;对安全员开展日常业务培训,组建酒店义务消防队并安排相关培训及训练。 7、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实;按要求对酒店区域进行巡视与消防检查。 2、组织防火和安全检查,对不安全隐患,制定整改办法,并监督有关部门实施整改 。 3、做好酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全做好安全保卫工作。 7、建立和管理安全部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报部门负责人。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮(含包厢)、宴会和会议、展示会等的推销、预订工作; 2、制定餐饮及宴会销售的市场推销计划、完善销售工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并实施; 3、建立改善餐饮(含包厢)、宴会和会议日志、客户合同存档、宴会订单等存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮负责人和厨师长沟通协调,共同议定包厢宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合,确保餐饮接待及会议接待的高效配合和进行; 6、通过积极的客户维护和渠道拓展等方式达成销售指标; 7、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮/宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对包厢及宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的业绩达成能力、组织协调及计划执行能力,良好的人际沟通和客户关系维护能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设备设施运行状态; 4、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及经营数据分析; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、配合酒店营销部门完成餐饮促销活动及VIP接待任务。 【岗位要求】 女性优先 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上中高端餐厅管理经验,熟悉餐饮运营全流程; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励并带领团队; 4、精通餐饮成本控制及食品安全管理相关法规; 5、年龄25-36岁,形象端正,具备较强的沟通协调能力; 6、抗压能力强,形象气质佳,有星级酒店工作经验者优先。
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