【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、收取各部门月度培训计划、初审工作。 【岗位要求】 1、英语四级，大专以上学历。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 负责每月的考勤，假单加班单审核；跟进每月社保公积金；人事变动流程操作；档案室管理 【岗位要求】 1、英语四级水平，大专或大专以上学历 2、熟悉懂得电脑操作 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

1. 应届毕业生 2. 热爱酒店行业，有良好的服务意识，态度积极端正； 3. 能接受上夜班，有夜班补贴； 4. 月休8天，包吃住

制作简单手工面食，每天上班8小时，工资日结

1、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 2、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 3、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 4、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、负责酒店夜间的质量管理工作。 3、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交给管理层阅示。 福利：前台忠诚奖励，夜班津贴 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 11、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。12、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 15、遵循酒店品牌标准。 16、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 17、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 18、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 19、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、负责酒店锅炉房设备的日常操作、监控及维护，确保锅炉系统安全稳定运行； 2、定期检查锅炉及相关设备的运行状态，记录运行参数，及时发现并处理异常情况； 3、按照操作规程进行锅炉的启停、排污、水质检测等工作，确保符合环保及安全标准； 4、协助完成锅炉设备的定期保养、检修及故障排除，配合外部维保单位完成年检工作； 5、严格执行安全管理制度，做好锅炉房防火、防爆等安全措施，保持工作区域整洁； 6、完成上级交办的其他与锅炉运行相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、持有有效的锅炉操作证（司炉证），熟悉锅炉设备的工作原理及操作流程； 2、具备锅炉设备维护及故障处理的基本能力，能独立完成日常操作与简单维修； 3、责任心强，安全意识高，严格遵守操作规程及安全管理制度； 4、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或大型物业锅炉操作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供个性化服务方案； 4、策划并组织中餐厅的促销活动，提升餐厅的知名度和营业额； 5、协调与餐饮部、前厅部等其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，提出销售策略调整建议； 7、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象； 8、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓能力，有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 2、熟悉中餐市场及客户需求，能够独立制定销售计划并推动执行； 3、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作； 5、思维敏捷，善于分析市场数据，具备一定的市场敏感度； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神； 7、能够熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）进行数据分析和报告撰写。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与整理工作，确保符合酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设备设施运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房清洁、续住房整理及夜床服务 4、做好布草清点、更换及送洗登记工作 5、保管好工作车及清洁工具，合理使用清洁剂 6、及时响应客人需求，提供客房送物等服务 7、发现遗留物品按程序登记上交 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制（含夜班） 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真，有较强的服务意识 4、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度 6、具备基础普通话沟通能力

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤工作高效有序进行； 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤质量符合酒店要求； 3、监督洗衣房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行，及时上报维修需求； 4、负责洗衣房用品的采购、库存管理及成本控制，合理控制洗涤耗材的使用； 5、培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保布草、制服等洗涤需求及时满足； 7、处理洗衣房突发问题，如设备故障、投诉等，确保问题及时解决； 8、定期检查洗涤质量及卫生状况，确保符合酒店卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先，熟悉酒店布草及制服洗涤流程； 2、了解洗涤设备操作及维护知识，能处理常见设备问题； 3、具备较强的管理能力，能有效安排团队工作并提升效率； 4、注重细节，对洗涤质量有高标准要求； 5、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门高效配合； 6、身体健康，能适应一定的工作强度及站立作业； 7、责任心强，工作认真细致，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时处理各类问题 4、负责客房用品的管理与调配，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、对新员工进行岗位技能培训，提升团队服务水平 7、定期向上级汇报楼层运营情况及存在问题 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店运营基本规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具有良好的服务意识和沟通表达能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、全面负责酒店总机部门的日常运营管理工作，确保电话接转服务高效、专业； 2、监督和指导总机接线员的工作表现，定期进行业务培训和考核； 3、制定并优化总机服务标准和流程，提升客户满意度； 4、处理紧急来电、投诉及特殊需求，确保问题及时解决； 5、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门服务需求； 6、负责总机设备的日常维护及故障报修，确保通讯系统正常运行； 7、定期汇总和分析总机服务数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和沟通能力，能够高效处理各类电话咨询； 2、有团队管理经验者优先，能够有效调动员工积极性； 3、熟悉酒店行业总机操作流程及相关系统设备的使用； 4、具备良好的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 6、能适应倒班工作制，确保24小时服务不间断； 7、普通话标准流利，具备一定的英语听说能力者优先。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与执行； 2、统筹安排前台班次，合理调配人员，确保各时段服务高效有序； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、监督前台服务标准执行情况，定期培训员工提升服务质量； 5、核对每日账目与报表，确保财务数据准确无误； 6、维护客户关系，收集宾客意见并推动服务改进； 7、配合其他部门完成跨岗位协作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务岗位工作经验者优先； 2、普通话标准，具备良好的语言表达与沟通协调能力； 3、能熟练操作酒店管理系统及办公软件； 4、责任心强，具备较强的抗压能力与应变能力； 5、工作细致耐心，注重服务细节与团队协作； 6、可适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务，包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求，协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验，收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案，记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件，提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，普通话流利，掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力，能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳，举止得体，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 12、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 14、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 17、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 18、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 21、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 22、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 23、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

粤菜厨师长岗位职责： 1. 负责管理粤菜、蒙餐三大菜系的出品。 2. 负责厨房团队的招聘、培训、调度和考核，确保团队高效运作。 3. 合理分配任务，监督各岗位工作流程，确保出菜效率和质量。 4. 制定并执行菜品的制作标准，确保口味、摆盘等符合要求。 5. 检查每道菜的质量，确保符合标准，及时处理问题。 6. 定期推出新菜品，保持菜单的竞争力。 7. 参与食材采购，确保质量和成本控制。 8. 监督库存，避免浪费，确保食材新鲜。 9. 控制成本，优化利润率。 10. 确保厨房符合卫生标准，定期检查设备和环境卫生。 11. 监督设备操作，确保员工遵守安全规范，预防事故。 12. 根据市场需求和季节变化设计菜单。 13. 定期调整菜单，保持竞争力。 14. 收集顾客意见，及时调整菜品和服务。 15. 处理顾客投诉，确保问题及时解决。 16. 与前厅、采购等部门保持良好沟通，确保运营顺畅。 17. 配合餐厅的促销活动，提供相应的菜品支持。 18. 不断学习新烹饪技术和餐饮趋势，保持竞争力。 19. 及时处理设备故障，避免影响运营。 20. 执行上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.必须是广东籍贯，精通粤菜烹饪，熟悉传统和创新菜品的制作。 2.具备扎实的刀工和火候掌控能力。 3.熟悉粤菜常用食材的特性及搭配。 4.掌握食品安全和卫生标准。 5.具备厨房团队的管理和协调能力。 6.能合理分配任务，确保高效运作。 7.能够培训和指导员工，提升团队技能。 8.必须有10年以上高端粤菜厨房工作经验，有5年以上高端粤菜餐厅或五星级酒店行政总厨管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作； 2、按照标准操作流程使用洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行； 3、检查洗涤后的布草及衣物质量，确保无污渍、破损或变形，符合酒店卫生及外观标准； 4、定期清洁和维护洗衣房设备及工作区域，保持环境整洁有序； 5、记录每日洗涤数量及设备使用情况，及时上报异常问题； 6、协助库存管理，确保布草及洗涤用品的充足供应； 7、遵守酒店安全规范，正确使用化学品及设备，避免安全事故发生。 【岗位要求】 1、能够适应倒班工作制，具备较强的体力及耐力； 2、工作细致认真，有责任心，注重效率与质量； 3、具备团队合作精神，能够与同事有效沟通协作； 4、无经验者可接受培训，有酒店洗衣房工作经验者优先； 5、了解基本洗涤化学品使用及设备操作规范者优先；

【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域（包括楼宇、停车场、出入口等）的安全状况，通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统，遇火警报警时迅速响应，按照应急预案流程处理，确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态，发现故障及时报修并记录，确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度，详细记录当班期间的重要事件及设备状态，确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料，严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件，提供监控线索支持，协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历，持有消防设施操作员证（初级或以上）。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验，熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力，能处理监控设备简单故障，部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强，观察力敏锐，能适应24小时轮班工作制（含夜班）。 5、无不良记录，身体健康，年龄18-40周岁，能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。