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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    工作职责: 1、全面管理楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人,拜访客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、有1年以上客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用系统。 2、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端庄。
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验。 2、了解前台的各项业务。 3、知晓前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专
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    岗位职责 1、按要求巡视酒店各区域,督导部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求当班纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。 2、协助各部门处理重大投诉事件,并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。 3、值班期间,拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。 4、检查夜班当值人员的出勤纪律情况,并确保酒店各项安全等。 代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动。 5、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 美容导师

    4千-5千
    赤峰 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、为客户提供专业的美容服务,确保服务质量和客户满意度; 2、保持工作区域的清洁和卫生,确保提供安全、卫生的服务环境; 3、定期参与培训,提高专业技能和服务水平; 4、与客户有效沟通,了解客户需求,提供个性化服务建议。 二、任职要求: 1、对美容行业有浓厚兴趣,持续学习美容知识和技能; 2、沟通理解能力强、技术手法好,有服务意识; 3、具有亲和力和团队精神,有上进心; 4、形象好,气质佳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、负责接听预定电话、解答各类预定及咨询服务; 3、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 4、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 5、负责收集顾客建议进行反馈; 6、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 7、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 8、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 任职资格: 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力;会熟练操作Opera 系统;能够听说粤语者优先; 2、沟通能力强,普通话标准,英文听说读写良好,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责: 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制运营成本,管理物资采购及库存 【任职要求】 岗位要求: 1、具备中高端餐饮管理经验,熟悉中餐运营流程 2、出色的团队领导能力与沟通协调技巧 3、精通餐饮成本控制及利润优化方法 4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、能适应高强度工作,具备处理突发事件的应变能力 6、普通话流利,英语沟通能力良好者优先
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘自助餐厅、中餐厅、宴会厅服务员。 1、能接受倒班工作,吃苦耐劳,抗压能力强。 2、基本的餐饮服务技能以及良好的服务意识。酒店、旅游管理专业。 3、在酒店或具有一定标准的酒吧任服务员的工作经验。 4、具备酒店、餐厅或旅游业工作经验者优先。 5、优先联系简历附照片的求职者。 联系电话:0851-86102837
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具摆放及卫生状况 5、及时处理客人投诉及特殊需求,维护酒店服务形象 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店各项规章制度及服务流程标准 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2、做好对客服务工作; 3、掌握酒各类价单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务工作; 4、爱护大堂吧的设备设施,出现隐患及时上报; 5、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 【岗位要求】 1、具体良好的沟通及表达能力; 2、性格开朗,有亲和力,有服务意识; 3、能够适应倒班工作;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责热厨房日常运营,统筹开餐、备餐、收档全流程;  把控所有热菜出品质量、口味、温度、摆盘,确保符合酒店标准; 监督烹饪规范,指导员工操作,及时纠正问题,稳定出品一致性; 合理安排备餐与出餐节奏,保障高峰期高效、有序、不延误。 2、参与菜单设计、季节性更新、新菜品研发与试做;  结合市场、客诉与成本,优化菜品结构与出品标准;  落实标准化食谱(SOP),统一用料、工序、分量与成本; 3、年龄25–45岁,身体健康,持有有效健康证与厨师资格证 能适应倒班、高强度、节假日工作,责任心强、执行力好 良好的服务意识、团队精神与职业操守
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 值班经理为当班期间酒店负责人,全面统筹现场运营管理。负责前厅的夜班工作。 工作内容: 1、监督前厅、客房、安保等各岗位工作执行,巡查公共区域及设施设备,保障服务标准与运营秩序。 2、负责VIP接待、宾客咨询及投诉处理,及时解决现场问题,提升宾客满意度。 3、严格落实消防安全、治安巡查及突发事件应急处置,确保酒店安全运营。 4、监督当班收银、账务核对及单据审核,保证财务规范。 5、做好值班记录、工作交接,及时上报重大事项。 6、完成上级交办的其他管理工作,具备较强沟通协调、应急处理及抗压能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国内的定位目标; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 5、制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)开发并跟进酒店的各项市场活动; 6、根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA); 7、设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标); 8、执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等); 9、定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构; 10、跟踪并持续优化运营指标(如飞猪HID%、抖音POI评分等)。 【岗位要求】 1、良好的英文听说读写能力; 2、3年以上同岗位国际酒店工作经验; 3、良好的沟通力及执行力。
  • PA服务员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适 2、按要求整理床铺、更换布草及补充客房用品 3、及时上报房间设施故障及维修需求 4、处理客人临时需求,提供基础客房服务 5、遵守卫生消毒标准,执行防疫相关操作流程 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制,接受周末及节假日排班 2、具备基础体力劳动能力,可长时间站立工作 3、工作细致认真,有服务意识 4、无经验可培训,有酒店工作经验者优先 5、需通过健康体检,有退休证
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘酒店客房、餐饮、实习生,男女不限。 至少在岗四个月以上,可开具实习鉴定。 工作认真负责,热爱酒店业。 酒店提供各项技能培训(入职培训,沟通技能培训,英语培训,服务培训等) 五天八小时,包食宿。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责RESPONSIBILITY: 全日餐厅服务员 Waiter/Waitress-ADD 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标 To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 能力要求SPECIFICATIONS: 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 High school or Vocational Certificate in Hotel Management,Food service experience with general knowledge or restaurant operations preferred. 形象气质良好,负责接待,掌握专业的对客礼仪。 Good image and temperament,responsible for guest reception and  proficient in professional guest service etiquette.
  • 西安 | 10年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责销售部门与收益管理部门的日常运营管理工作 2、制定并执行销售策略,完成酒店营收目标 3、分析市场趋势和竞争对手动态,优化收益管理策略 4、协调跨部门合作,确保销售与收益管理流程高效运转 5、监督团队绩效,提供专业培训和指导 6、定期生成销售与收益分析报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销或相关领域知识背景 2、优秀的销售策略制定与执行能力 3、熟练使用收益管理工具和数据分析软件 4、出色的沟通协调能力和团队管理经验 5、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 6、具备敏锐的市场洞察力和商业敏感度
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务; 按照既定次序和清洁标准来维护健身设施; 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息; 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销; 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等; 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序; 与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务; 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序; 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准; 就游泳池、和健身房的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用做好帐单投帐; 参加排定的培训活动; 遵守规定的卫生和个人仪容标准; 确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人; 负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等; 监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量; 带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略; 维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度; 处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 任职资格: 1.录用条件:须持有救生员证 2.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 3.具有良好写作技能. 4.熟练使用微软办公软件。 5.具有解决问题和组织能力。 6.酒店行政管理,酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书。 7.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 协助客人各种与酒店相关或无关的问询; 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求; 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题; 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息; 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准; 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求; 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理; 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理; 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理; 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言; 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录; 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 任职资格: 1拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有高中同等及以上学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 3.监督餐厅的服务; 4.监督现金的处理和存放程序; 5.编制每日存款和流动资金报告; 6.制定并指导员工执行现金安全制度; 7.处理异常的付款情况; 8.监督服务设备的维护保养; 9.监督客用设施和服务的标准; 10.控制存货和监督保安成序; 11.协助菜单和酒水单的设计工作; 12.监督各项职能; 任职资格: 1.高中同等以上或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书 2.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责: 1.每时每刻都友好热情的欢迎和接待所有客人,努力自我学习并利用每个机会称呼客人的名字; 2.根据相关程序登记并引领所有的入住客人; 3.如在前台繁忙的情况下主动的欢迎和护送客人到行政酒廊办理登记入住手续; 4.准确操作入住,退房和换房的电脑系统,确保输入酒店系统里的数据和预定保持一致,和其他部门紧密协作以满足客人要求; 5.确保相应的准备早餐,下午茶,鸡尾酒会; 6.发放报纸和杂志给行政楼层客人; 7.每时每刻口确保行政酒廊和楼层的清洁; 8.熟悉餐饮菜单和所提供的鸡尾酒会酒水服务; 9.熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,酒店集团的忠诚计划; 10.关注客人的投诉,询问和需求,在不能解决的情况下立即汇报主管或行政楼经理; 11.确保充分了解酒店预定部的标准程序,包括正确的填写表格,怎样读取电传文字,邮件,留言,怎样在预定系统里解释来源的有效性; 12.确保自己的举止,行为,外表和态度和洲际酒店集团品牌保持一致; 13.每日检查和确保所有当日达到优悦会会员的房间和欢迎物品是否齐全,在客人入住的时候亲切的欢迎他们; 14.努力为优悦会会员和贵宾创造一个安全,优雅,高品质服务; 任职资格: 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.熟悉行政酒廊服务流程、标准,会使用opera系统。 3.善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在上级缺席的时候,管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 2.依照标准配方制作高品质食物。 3.帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别: 肉类 腌的肉类 切开的肉 鱼和带壳的鱼 鱼汁 鱼的制作方法和装饰技巧 自助餐食物 准备 贮藏 4.有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 5.建立和维持有生气的同事工作关系。 6.按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 7.按照预定出席和参与培训课程。 8.提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 9.完成相关职责和分派的特别任务。 10.执行酒店和部门规则,政策和程序: 11.公司规则和规章 12.健康和安全 13.仪容 质量 卫生和清洁 职业健康及安全职责 9.熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 10.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 11.更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。 12.根据酒店要求,记录安全事故。 13.确保实施酒店火灾、健康及安全流程。 任职资格: 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法 2、有厨房团队管理经验者优先 3、能适应高强度工作,具备较强抗压能力 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、可接受弹性工作时间安排(含早晚班)
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 在餐厅前面迎接所有宾客和潜在宾客,确保完成以下工作: 1.确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 3.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称 5.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录 6.为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录 7. 周到地满足客人要求 任职资格: 1.高中以上学历或同等学历。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
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    • 多元企业文化
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 工作职责 1.协助客人各种与酒店相关或无关的问询; 2. 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求,查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求; 3.详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题; 4.详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息; 5.保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准; 6.按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理; 7.按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、包裹的邮资和货运进行管理; 8.遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的钥匙的安全与有序管理; 9.依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言; 10.在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录; 12. 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日; 13.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 14.熟知部门标准工作程序; 任职资格: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    工作职责: 1.清洗所有烹饪器具。 2.随时对地面进行清洁。 3.厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台。 4.保证橱柜内外的清洁无灰尘。 5.保证清洁剂的正确使用。 6.用餐时间为员工提供员工餐。 7.在厨师长和与员工需要时提供帮助。 8.随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 9.确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 10.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 11.准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 12.执行其它由厨师长分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 13.有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 14.按照预定出席和参与培训课程。 15.提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 16.熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 任职资格: 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
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    工作职责: 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 3.监督现金的处理和存放程序; 4.编制每日存款和流动资金报告; 5.制定并指导员工执行现金安全制度; 6.监督服务设备的维护保养; 7.监督客用设施和服务的标准; 8.控制存货和监督保安成序; 9.协助菜单和酒水单的设计工作; 10.监督各项职能; 11.监督餐厅的服务; 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求; 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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