岗位职责 1、接收预订单，接听电话，并受理不同形式的客房预订。查看房态是否接受并及时录入电脑； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，提高客户满意度； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、整理好区域内的卫生，检查好个人仪容仪表。 岗位要求 1、具有良好的沟通表达能力，形象气质佳。 2、较强的应变能力和良好的服务意识。 3、熟练掌握电脑等办公设备及办公软件的操作。 4、能够吃苦耐劳，做后备干部储备

1​​​.​​​ ​​​具​​​有​​​良​​​好​​​中​​​、​​​英​​​文​​​写​​​作​​​技​​​能​​​；​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​微​​​软​​​办​​​公​​​软​​​件​​​和​​​前​​​台​​​系​​​统​​​；​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​具​​​有​​​解​​​决​​​问​​​题​​​和​​​组​​​织​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​拥​​​有​​​1年​​​前​​​厅​​​或​​​宾​​​客​​​服​​​务​​​工​​​作​​​经​​​验​​​。​​​

1. 运用销售技巧和房间销售升级推广酒店的产品和服务 2. 发展和保持定期进行销售拜访的模式 3. 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 4. 接受等候单上的客人预订 5.修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 6. 调查和记录未按预订抵店的预订情况 7. 对团组或会议的特别账单安排进行记录 8.与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 9. 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 10.监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 11.按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 12.准备预订销售报告 其他 具有一年以上相关工作经验； 具备良好的沟通协调能力； 有一定的英语基础。

Duties andResponsibilities责任和义务 To answer all telephone calls according to procedures. 按照程序接听所有电话 To liaise and follow up with other department to ensure the efficient operation of the Housekeeping Department. 联络其他部门并且与其他部门一起跟进事项, 来确保管家部运作可高效 To co-ordinate and prepare all blocked arrival rooms i.e. VIPs, Individual or Group rooms reports. 协调并确保所有已经预定即将入住的客房都准备妥当. 如贵宾房, 散客或团队预定房 To print and monitor on all daily room discrepancy reports. 每天都打印并监督客房状况报告以确定现况和报告没有差异 To print and prepare all required reports for each shift. 为每个工作班次打印并准备所需报告 To control and assign all uncovered rooms, “DND” and refuse services rooms. 控制并分配所有没有具体人员负责的房间以及请勿打扰和不需服务的房间 To update status of rooms on computer as and when required. 在电脑上更新房间状态 To inform Engineering of all maintenance defects and follow up all items requested for by guests. 告知工程部所有需维修的报单和跟进所有客人要求的事项 To schedule program maintenance work i.e. window cleaning, balcony cleaning, shampooing, carpet spotting, weeding, floor polishing job to cleaners and contractors. 规划维护工作时间并告知清洁工作和承包商. 如窗户清洗, 阳台清洁, 地毯清洗, 锄草, 地板打蜡 To set and release OOO as and when required. 设立并释放故障的客房 Each shift should be handed over. 各班次要做好交接工作。 To prepare new arrival rooms for turn down staffs. 如有新入住房需开夜床, 需立刻通知相关员工 To print and prepare all reports required for filing at closing shift. 打印并准备每晚需要归档的报告 Complete the relevant forms required by the FLHESS audit, e.g. baby cot checklist 完成FLHESS审计要求的相关表格，如：婴儿床检查表 To record lost and found items brought down by cleaning staff. 对员工捡到的失物招领事项进行记录 Tidy up the office including the minibar room before the middle shift and turn off all electrical equipment 中班下班前整理好办公室包括迷你吧间，关闭所有电器设备 To perform any other tasks or projects as assigned by the hotel management. 履行酒店管理层分派的任何其他任务

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

Register the guest, assign rooms and room keys accordingly to established check-in/out procedures 根据入住标准为客人办理入住登记及退房手续。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 确保每日现金出入的准确无误。 Cashes hotel guest’s personal and assists with currency exchange 负责客人的外币兑换。 Keep abreast of all modifications to accounting policies and procedures 及时了解和掌握财务政策的变更和工作流程的更新。 Sell the hotel and Mandarin Oriental products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 有意识地介绍酒店产品，合理的向客人推荐更好的房型从而为酒店增加收益。 Take the initiative to handle guest complaints, resolve and meet their issues and requirements, and report to the duty manager in a timely manner when encountering difficulties. 主动处理客人的投诉，解决和满足客人的问题和要求，当遇到困难时及时向值班经理汇报。 Review arrival information on a daily basis; VIP, Repeat guests, Groups, special requests etc. 查阅日常的到店信息，包括VIP,常住客，团队以及有特殊要求的客人等。 Checks discrepancies to ensure correct room status at all times. 确保每日房态的准确无误。 Be familiar with service standards and is guided in daily work by these. Monitors Front Desk staff performance continuously in this respect. 熟知服务标准并付诸于实践，监督前台员工此方面的工作表现。 Conduct the Front Desk staff training and development. 负责前台员工的培训和发展。

1. 具有良好中、英文写作技能； 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统； 3. 具有解决问题和组织能力； 4. 拥有2年前厅或宾客服务工作经验。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理制度工作； 2、严格核对订单数据及库存数据； 3、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 2、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 3、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。