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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.职责概述     值班时,协助或代理物管总监或工程部经理管理工程部,并受理各部门的设备报修及维修派工工作,处理发生的有关技术设备的维修事务,督导维修工作的具体落实。 2.具体职责与工作 1.代理工程部经理管理工作 (1)根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜,并监督检查工程部各岗位的值班情况 (2)解答值班中各班提出的工程技术咨询,指导日常维修工作 (3)填写值班记录,并审阅各班组设备运行报表 2.监督设备运行 (1)定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况,及时排除隐患 (2)当班期间负责处理设施设备突发事件,并对事件原因进行调查 3.完成维修工作 (1)值班时,接受各部门的维修申请,完成维修通知单的登记与编号 (2)完成工程部的维修派工工作 (3)填写维修记录,并负责处理申请部门对维修工作的反馈 3.任职要求 (1)自然条件:男性,身体健康,精力充沛,五官端正。 (2)文化程度:职高及以上学历,机电工程管理专业优先。 (3)工作经验:二年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟悉工程部运作。 (4)语言能力:普通话流利,英语会话熟练优先。 (5)业务素质:有全面的专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 (6)思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 赣菜厨师

    8千-1万
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    【岗位职责】 1、赣菜出品良好 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责: 1. 建立成本控制体系,确保其有效实施以减少浪费及损失。 2. 负责协助财务总监及成本经理编制酒店成本预算。 3. 对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核,确保价格的合理定位。 4. 定期组织并实施市场调查,确保市场信息资料的及时更新。 5. 协同餐饮部门建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。 6. 负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作,确保酒店资产的完整。 7. 负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 8. 每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪,确保减少滞留品报废损失。 9. 定期报出《成本报表》,进行成本分析,提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供 日常管理信息资料。 10. 根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况,结合毛利率,就餐厅销售或推广品 种的选定提出建议,为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11. 负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作,对抽查中发现的问题及时向成本经理及财 务总监汇报。 12. 负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告, 就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13. 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况向财务总 监提交报告。 14. 完成上级安排的其他工作。 任职要求: (1) 自然条件:男女不限,身体健康,五官端正。 (2) 文化程度:大专及以上学历,有会计证优先。 (3) 工作经验:有一定的财务或相关岗位工作经验。 (4) 语言能力:语言表达能力强。 (5) 基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 (6)   熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。 (7)   思想素质:具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
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    工作概述:协助餐饮总监监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准, 以及部门的收入和利润目标。且遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌 规范和当地的规章制度。   岗位职责 1 对餐饮部总监负责,处理各餐厅的日常行政事务。 (1)参加每日部门例会,汇报餐厅经营状况。 (2)及时交流反馈餐厅意见和建议,包括客人投诉等。 (3)接受上级指令并贯彻落实。 (4)处理各餐厅的各类申请报告的审核与文件的传达,协调餐厅与厨房工作关系。 (5)制定本部门工作计划与预算,并组织落实,协助完成 BSC。 (6)推进本部门管理创新,协助完成微创新及最佳实践目标。 2 负责各餐厅、宴会和酒吧的日常运作管理。 (1) 每日巡查各餐厅、宴会厅营业状况,及时发现和解决问题。 (2)安排各餐厅、宴会经理工作和班次,督导日常工作。 (3)负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作,保证餐厅的正常经营。 3 负责组织协调制订和完善各餐厅服务质量标准和服务程序。 (1)组织各餐厅经理、宴会经理,拟订服务质量标准与服务程序,报上级审阅批准。 (2)督促下属按标准提供优质服务。 (3)每日巡检,监督控制,确保提供让宾客满意的服务。 (4)及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 4 负责下属餐厅设备财产的管理。 (1)督促下级员工规范操作,做好餐厅硬件设施的维护保养工作,保证其正常使用。 (2)定期检查维护,适时提出更新、添置方案。 (3)参与餐厅的改造和装修工作。 5 负责与厨师长沟通,进行菜品创新研究和促销。 (1)适时逢节庆拟定节日活动饮食促销方案,并报餐饮总监审批。 (2)参与设计开发新菜品,定期修订菜单与餐牌。 (3)收集了解宾客需求信息,与厨房保持沟通。 6 负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 (1)参加餐饮部协调会议并上传下达,做好准备工作。 (2)现场指挥与监控,及时发现并解决问题。 7 负责各餐厅、酒吧的成本费用控制。 (1)每日审阅与分析营业报表,检查成本费用的合理性。 (2)定期做好营业额、经费和劳动力成本的预测。 (3)每日审核各餐厅生产量预测并上报餐饮总监。 8 负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 (1)负责直接下级的绩效评估与推荐晋升工作。 (2)员工的选聘、考核、培训等工作。 (3)督导实施培训计划,确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。 (4)关心员工日常生活,帮助解决实际困难,稳定员工队伍。 (5)心身表率,创造愉快的工作氛围。 9 负责处理餐厅与酒吧的较重要突发事件和投诉。 (1)迅速采取应急措施,处理餐厅较严重突发性事件。 (2)直接上级汇报并及时交换意见答复宾客并采取措施,做到维护酒店声誉,兼顾宾客利益。 (3)处理善后事宜,总结经验教训。 10.任职要求: 6.1 自然条件:男女不限,身体健康,五官端正。 6.2 文化程度:大专及以上学历或具有同等学历,旅游及酒店管理专业优先。 6.3 工作经验:原则上具有一年及以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 6.4 业务素质:性情开朗,沉着稳重,有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清 晰,组织能力强,能承受工作压力。 11. 专业能力 (1)普通话标准,表达和书写能力强。(2)熟练使用 office 系列办公软件。(3)有亲和力,乐于支持、帮助他人。 (4)具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 (5)具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。 (6)熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系,以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 销售经理

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责: 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调; 2、制定每周菜单,定期研发特色餐和自选餐新菜品,制作高品质菜肴并合理控制食材成本; 3、督导员工正确使用生产工具,保证人员,食品,设备,设施的安全; 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准,带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务; 任职要求: 1.45岁以下,中专以上学历,3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景,擅长粤菜、川菜、湘菜,大锅菜烹饪经验丰富,善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验,能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验,具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实,理论知识强,对出品有要求,具备带头操作定标准的能力
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    岗位职责: 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调; 2、制定每周菜单,定期研发特色餐和自选餐新菜品,制作高品质菜肴并合理控制食材成本; 3、督导员工正确使用生产工具,保证人员,食品,设备,设施的安全; 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准,带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务; 任职要求: 1.45岁以下,中专以上学历,3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景,擅长粤菜、川菜、湘菜,大锅菜烹饪经验丰富,善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验,能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验,具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实,理论知识强,对出品有要求,具备带头操作定标准的能力
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    • 投递简历
    要求西餐厨师 300-350元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类西餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的西餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
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    1、根据要求制定食谱,认真做好各类中餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的中餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。 备注: 1、必须要有3年以上的中餐厨师工作经验,能够独立胜任该岗位,工作地点在学校食堂,请符合条件的求职者再投递简历或电话咨询,感谢配合!
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责食品的烹调工作,保证食品质量 。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全,确保厨房运作符合标准 。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理 。 4、遵守安全操作规范,正确使用操作用具,合理使用原材料 。 5、不断精进厨艺,调整产品,创新花样,提高烹饪技术 。 岗位要求: 1、有相关工作经验,熟悉中西餐的制作流程 。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术,了解食品材料的质量、规格 。 3、具有良好的沟通协调能力,责任心强,能承受工作压力 。 4、身体健康,持有健康证或厨师等级证书,有团队合作精神
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理,确保前台工作高效有序进行; 2、接待并协助客人办理入住、退房手续,提供优质的客户服务; 3、处理客人投诉及特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度; 4、监督前台员工的日常工作表现,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保服务流程顺畅; 6、管理前台现金及账目,确保财务记录的准确性和安全性; 7、维护前台设备及物资的完好,及时上报维修或补充需求; 8、执行酒店的各项规章制度,确保前台服务符合品牌标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求; 2、具备一定的团队管理经验,能够带领前台团队完成工作任务; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Microsoft Office等); 5、能够适应轮班工作制(包括夜班及节假日); 6、有酒店前台工作经验者优先,无经验者可接受培训; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 采购主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 生日福利
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    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得好质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 *万豪/国际酒店品牌经验优先 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 总出纳

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,两年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
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    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作,解决当班期间发生的安全问题。 6、、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项, 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况,跟进重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续,礼貌而高效地处理客人和员工问询,处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序,确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 6、全面负责把控管理工作,确保酒店按照万豪标准总体发展规则顺利完成。 岗位要求 需要有万豪品牌工作经验 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握万豪标准 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 渠道运营

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: *广州市场优先 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: *广州市场优先 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准,高质量出品。 岗位职责: 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作,抓好下属的工作; 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量,不断的检查食品的味道、温度及外观; 3.制定菜单及食品促销活动,配合酒店营销工作; 4.根据季节的变化,不断推出创新菜点; 5.定期出新菜; 6.督导厨房各岗位,节约用料,开源节流,将成本毛利控制在规定的范围之内; 7.厨房间的所有下脚料,边角料要充分利用开发新品,不得另外处理; 8.负责做好厨房间设备保养工作,确保正常使用,下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭,确保设备安全; 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程,监督食品质量,充分满足客人对食品方面的要求; 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房; 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生; 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 13.与餐饮前厅部密切协作,及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴,掌握宾客 对菜品的意见和建议,提高菜品的水平和质量; 14.做好下属员工的业务技能培训工作,保持良好的团队协作精神,及时提拔优秀的员工; 15.与酒店各部门团结协作,及时解决和处理部门出现的相关问题,以保障部门工作顺利 进行; 完成上级分配的工作。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客房的日常清洁工作,包括打扫房间、更换床上用品、清洁卫生间、补充客用品等,确保客房环境整洁舒适,达到酒店的卫生标准。 2. 仔细检查客房内的设施设备是否正常运行,如空调、电视、照明设备等,及时发现并上报故障或损坏情况,协助维修人员完成维修工作。 3. 为客人提供热情周到的服务,及时响应客人的需求,如送水、送物、房间整理等,确保客人入住期间的满意度。 4. 负责客房楼层公共区域的清洁工作,包括走廊、电梯间、楼梯等,保持公共区域的整洁和卫生。 5. 协助管理客房布草的使用和更换,确保布草的整洁和充足供应,及时将脏布草送至洗衣房,并领取干净布草。 6. 与客房团队成员密切配合,共同完成客房服务任务,积极参与工作流程的优化,提高工作效率和服务质量。 任职要求: 1. 具备基本的客房清洁技能,能够熟练使用清洁工具和设备,熟悉客房清洁流程和标准。 2. 具备良好的服务意识,能够主动、热情地为客人提供服务,关注客人的需求,及时解决问题。 3. 具备良好的沟通能力,能够与客人和团队成员进行有效沟通,清晰表达工作内容和问题。 4. 工作认真负责,注重细节,能够严格按照酒店的标准和要求完成工作任务。 5. 具备良好的团队合作精神,能够与同事友好协作,服从上级安排,适应快节奏的工作环境。 6. 身体素质:能够承受一定的体力劳动,适应长时间站立和行走的工作要求。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​.​ ​定​期​对​服​务​人​员​进​行​技​能​培​训​,​包​括​服​务​礼​仪​、​菜​品​知​识​、​酒​水​知​识​、​顾​客​沟​通​技​巧​等​方​面​,​提​升​整​体​服​务​水​平​。​ ​ ​2​.​ ​确​保​顾​客​得​到​优​质​的​餐​饮​服​务​体​验​,​从​顾​客​进​门​的​接​待​、​引​导​就​座​、​点​菜​服​务​、​上​菜​服​务​到​顾​客​离​店​的​送​别​等​各​个​环​节​进​行​监​督​。​ ​3​.​ ​及​时​处​理​顾​客​的​投​诉​和​特​殊​需​求​,​以​顾​客​满​意​为​首​要​目​标​,​积​极​协​调​厨​房​、​前​台​等​相​关​部​门​解​决​问​题​。​ ​ ​4​.​ ​根​据​餐​厅​的​经​营​特​点​和​顾​客​反​馈​,​不​断​改​进​服​务​流​程​,​提​高​服​务​质​量​和​工​作​效​率​。​ ​ ​5​.​ ​与​厨​房​部​门​密​切​沟​通​,​及​时​传​递​顾​客​的​点​菜​信​息​、​特​殊​要​求​(​如​菜​品​的​烹​饪​方​式​、​口​味​调​整​等​)​,​确​保​菜​品​的​准​确​、​快​速​供​应​,​ ​与​前​台​部​门​协​同​工​作​,​在​预​订​顾​客​到​店​时​做​好​接​待​准​备​,​确​保​服​务​的​连​贯​性​。​ ​6​.​ ​负​责​餐​厅​服​务​区​域​的​清​洁​卫​生​、​餐​具​摆​放​、​桌​椅​布​局​等​环​境​管​理​工​作​,​保​持​餐​厅​环​境​整​洁​、​美​观​、​舒​适​。​ ​岗​位​要​求​:​ ​ ​1​.​ ​具​有​3​ ​-​ ​5​年​餐​饮​服​务​工​作​经​验​,​ ​2​年​以​上​管​理​经​验​。​ ​2​.​ ​深​入​了​解​餐​饮​服​务​流​程​、​菜​品​知​识​、​酒​水​知​识​以​及​相​关​的​卫​生​和​安​全​标​准​。​ ​ ​3​.​ ​具​备​较​强​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​组​织​、​领​导​和​激​励​餐​饮​服​务​团​队​,​善​于​安​排​员​工​工​作​任​务​,​根​据​餐​厅​客​流​量​合​理​排​班​,​确​保​服​务​质​量​。​ ​4​.​ ​拥​有​优​秀​的​沟​通​能​力​,​能​与​顾​客​进​行​积​极​、​有​效​的​互​动​,​准​确​理​解​并​满​足​顾​客​需​求​,​善​于​与​厨​房​、​采​购​、​前​台​等​部​门​进​行​协​调​沟​通​,​保​证​餐​厅​运​营​顺​畅​。​ ​5​.​ ​在​面​对​顾​客​投​诉​、​突​发​情​况​(​如​菜​品​供​应​问​题​、​顾​客​特​殊​要​求​等​)​时​,​能​够​迅​速​、​妥​善​处​理​,​对​紧​急​事​件​有​快​速​反​应​能​力​,​在​不​影​响​顾​客​用​餐​体​验​的​前​提​下​解​决​问​题​。​ ​ ​6​.​ ​有​强​烈​的​服​务​意​识​,​始​终​以​顾​客​满​意​度​为​核​心​目​标​,​注​重​细​节​,​追​求​卓​越​服​务​,​能​够​以​身​作​则​,​为​服​务​团​队​树​立​良​好​的​服​务​榜​样​。​ ​ ​7​.​ ​具​备​成​本​控​制​意​识​,​能​合​理​控​制​餐​饮​服​务​中​的​各​项​成​本​,​如​餐​具​损​耗​、​物​料​浪​费​等​。​
  • 厨师

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.各类热/冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6.执行上级的工作安排。 7.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下,高中/中专及以上学历,有烹饪领域的学位或证书者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求掌握热厨、冷厨的技能。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.有同岗位工作经验,工作有责任心,做事认真负责。
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