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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上,有IHG酒店工作经验,有筹备开业经验。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 采购经理

    9千-1.1万
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    【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单,与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,确保定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最佳报价; 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系,确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告,确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议,确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等; 7. 为月末结算准备采购清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账; 8. 及时完成领导交待的其他工作; 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验; 2. 严格遵守道德准则。
  • 冷菜主管

    5.5千-6.3千
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 协助厨师长定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 烧腊厨师

    3.7千-4.8千
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  • 烧腊主管

    5.5千-6.4千
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 协助厨师长定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
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    岗位职责: 1. 负责酒店厨房及宴会岗位的日常工作; 2. 严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定; 3. 负责相关厨房专用设备的日常维护和清洁保养; 4. 根据生意需要合理控制食材用量,协助成本管控; 5. 配合厨师长完成新菜品研发; 6. 遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域的整洁卫生。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 上什

    5千-6.4千
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    岗位职责: 1. 负责酒店厨房上什岗位的日常工作; 2. 严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定; 3. 负责相关厨房专用设备的日常维护和清洁保养; 4. 根据生意需要合理控制食材用量,协助成本管控; 5. 配合厨师长完成新菜品研发; 6. 遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域的整洁卫生。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 冷菜厨师

    4千-4.8千
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 协助厨师长定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 砧板

    4.5千-5.3千
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    岗位职责: 1. 负责食材的粗加工、切配等工作,保证餐食的品质和安全; 2. 监控食品原料使用情况,减少边角料浪费; 3. 定期检查各种原材料、器皿和环境卫生,监督下属做好备餐工作; 4. 组织下属参加培训,总结菜肴烹调经验,共同研究创新新菜式; 5. 维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 点心厨师

    4千-4.7千
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  • 点心主管

    6千-6.8千
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成点心厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 二锅

    4.2千-5.2千
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  • 头锅

    5.5千-7千
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    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
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    【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复; 2、及时准确地为酒店内外宾客转接电话,提供所需信息; 3、及时准确地为客人传递信息,确保顾客隐私; 4、完成公司及上级领导赋予的其他任务; 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件;
  • 客衣主管

    4千-5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握洗衣房工作知识并熟悉洗衣房日常运作; 2. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低; 3. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避; 4. 完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验 2. 熟悉服装面料知识 3. 身体健康,能承受工作压力
  • 礼宾员

    3.8千-4.2千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 5、准确回答客人的询问,主动做好对客服务工作; 6、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、五官端正,形象良好; 3、良好的服务意识与语言沟通能力;
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.3千
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    1.遵照员工餐厅厨师长的统一管理及监督,遵从规章制度。协助做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行; 2.检查员工餐厅卫生,确保用餐环境的干净整洁; 3.积极主动了解用餐员工的需求,并做到及时反馈; 4.用餐时督促员工酌量提取,避免浪费; 5.根据预计用餐人数,配合做好各班次的安排; 6.为员工高效率的提供食品,并做到物美价廉; 7.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准; 8.保证安全、正确的使用设备、工具和机器; 9.强调维护职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序; 10.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
  • 厨房帮工

    3.2千-4千
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    • 投递简历
    1.遵照员工餐厅厨师长的统一管理及监督,遵从规章制度。协助做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行; 2.进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品清洗、切配和装盘工作; 3.检查员工餐厅卫生,确保用餐环境的干净整洁; 4.用餐时督促员工酌量提取,避免浪费; 5.准备厨房设备以便使用; 6.为出品安排准备原料; 7.保持厨房卫生。
  • 礼宾部主管

    4.2千-5.2千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相关岗位工作经验 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳 3、优秀的交际能力和沟通技巧 4、良好的英文基础
  • 冷厨主管

    4.2千-5.2千
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    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
  • 厨师

    3.7千-4.4千
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    • 投递简历
    1.向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐; 2.进行食品的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 4.统计顾客喜好菜品,提出合理调整建议,分析菜品成本; 5.与员工建立并保持良好的工作关系; 6.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 7.清洁并整理工作区域。
  • 厨师领班

    3.8千-4.5千
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    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、具有较强的服务意识和责任感; 3、熟悉基本电脑办公操作; 4、形象良好;
  • 宾客关系主任

    3.8千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相关岗位工作经验,有良好的英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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