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    Primary Responsibilities主要职责 • Regularly inspect the "four protection" equipment in all important parts of the hotel to ensure that the equipment is in good condition.. • Responsible for the work assignment of the talent in the department, leading the talent in the Department to do their duty to protect the lives of hotel talent and guests. • Emphasis on internal work, organization of security work, responsible for the accumulation and scientific management of archival data. • Presided over the regular meetings of the Department, and communicated and implemented the instructions of the higher authorities. • Safety Education and Legal Education Centered on theft Prevention, Fire Prevention, Prevention of Natural Disasters and Other Disasters are Often Carried Out in Hotels in Various Forms. • Maintain close cooperation with local law enforcement, judicial and other security departments to assist law enforcement agencies in detecting crimes and handling fires within the hotel. • Complete all matters assigned by the hotel's superior leaders and government departments. • 经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备,以确保设备处于良好的状态 。 • 负责本部门人才的工作分派,带领本部门人才尽职尽责,保障酒店人才和客人的生命。 • 重视内勤工作,组织好保安工作,负责档案资料的积累和科学管理工作。 • 主持本部门的例会,传达贯彻上级指令。 • 以多种形式经常在酒店内开展以防盗、防火、防自然灾害及其他灾害等为中心的安全教育和法制教育 。 • 与当地执法部门、司法部门以及其他安全保卫部门保持密切的合作关系,在酒店范围内协助执法部门侦破违法犯罪案件和处理火灾。 • 完成酒店上级领导及政府部门交办的各项事项。 Knowledge and Experience知识和经验 • College diploma. • The management position of Security Department of high star hotel is more than 5 years. • Communication skills for all levels of talent /guests, confident. • Confidently able to resolve problems and make decisions. • Leadership skills developed – collaborative, enabling, and entrepreneurial. • Quick response, correct judgement, and quick execution. • 大专文凭。 • 高星级酒店保安部管理岗位工作5年以上。 • 具有良好的跟人才/客人的沟通技巧,自信。 • 自信地解决问题并做出决定。 • 领导力技能的提升开发-合作,可靠,和企业精神。 • 敏捷的反应,正确的判断,迅速的执行力。
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. ·Record and process reservations made by phone/fax/email. ·Accept wait list reservations. ·Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. ·Manage “no show” reservations by investigation and recording of same situations. ·Record special billing arrangements for groups and conventions. ·Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval. ·Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. ·Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates.   ·准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划。 ·记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订。 ·接受等候单上的客人预订。 ·修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录。 ·调查和记录未按预订抵店的预订情况。 ·对团队或会议的特别账单安排进行记录。 ·与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜。 ·掌握关于特价、酬宾、促销活动的信息。 ·监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Good writing skills ·Possess the language and write skills, and type and operate the computer skillfully                                                      ·Mastering statistics and secretary knowledge                                  ·Possess the foreign language reading and writing skill, have ability to deal with every kind of documents and data                                                                        ·Know well about the Reservations Dept. business activities and assist the task of each position             ·Possess the ability about the public and social communication ·Master Opera System   ·具有良好的写作能力 ·具有一定的语言文字能力,并能熟练进行打字和电脑操作 ·掌握一定统计、文秘等知识 ·有一定英语阅读及书写能力,能够处理中英文各类文件、资料等 ·熟悉预订部业务,协助各岗位工作 ·具备一定的公共社交能力 ·熟练操作系统(Opera)
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Receives and records reports from housekeeping sections regarding missing, defective or damaged equipment, prepares maintenance work orders and sends same to engineering department. ·Types or inputs to computer for all reports, memoranda and correspondence for Exec. Housekeeper and maintains file of same. ·Types or feeds into computer inventory reports of all Housekeeping supplies and equipment. ·Keep personal records of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc. ·Prepare purchase requisition for housekeeping and follow-up progress of purchase orders.   ·接收和登记客房部内设备的丢失、缺少或破坏情况,准备好请修任务并送到工程部。 ·将所有的工作报告、备忘录和信件输入电脑,并保存所有的文件。 ·将客房部的供货和设备的盘点情况输入电脑。 ·对人才的出勤、岗位变动、年假、病假的情况做出记录。 ·准备部门采购需求并跟踪采购情况。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma or Degree preferably in hospitality or related field ·Have experience in related field of hotel and engaged in similar position before ·Strong oral and written communication skills ·Computer skills( Office, Outlook, Opera) ·Skill to office software ·大专及以上学历在酒店或相关领域优先 ·有酒店相关领域工作经验并且从事过类似岗位 ·较强的书面和语言沟通能力 ·计算机能力强 ·能熟练操作办公软件
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the Rooms positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. ·Deal with the letters and telephones about the Rooms booking of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important arrivals, ensure achieve the sales promise. ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of Rooms frequent guest. ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly. ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. ·Administering every task in the arrivals notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. ·Know the situation of the local and outside company market, keep contact with the potential company, mastery the business sales chance, and supervise the Rooms SM to do the sale well of their responsive regions and clients. ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立入住常客的个人档案。 ·维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的住店消费贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 ·入住通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. ·Have the ability of language and can use a foreign language to do operation. ·Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 ·具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
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    Primary Responsibilities主要职责 Audit Hotel Revenue, internal ENT and OC. Audit the General Cashier Report prepare by General Cashier. Check the Payment of revenue, according to the Night audit reports. Prepare daily Gross Revenue Report. Prepare the cash Over/short Report. Perform the internal audit according to the internal audit SOP. 审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收益或缺月报表。 根据内部控制标准,对酒店内部控制进行审核,并编制相关报表。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 2 years or above experience inrelated work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and writtenEnglish. With capability ofcommunication and coordination. Work honestly with strongresponsibility, fairly handle matters. Well complete each work taskdesignated at the above Job Responsibility. Must have education in basicaccounting. 大专或以上学历。 两年以上国际品牌酒店相关工作的经验。 有良好的英语能力。 有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。 主修会计。
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    Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent. Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel. Makes suggestions for improvement.    Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent. Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen. Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position. Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents. Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求,为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。 为饼房人员开展在职培训。 提出改进建议。 帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 维护标准食谱,在适当的厨房区域,放置规格说明、图片展板,以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。 控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。 参加每日厨房例会,每周餐饮部会议和其他相关会议。 对于食物中毒,事故或者其他事件的投诉抱怨,立即进行调查并及时采取纠正措施。 饼房作为一个整体,按照标准统一的数量和质量的标准,完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking. Minimum 10years of experience. Acknowledgedmanagerial skills. Perfectknowledge of FSMS guidelines.       Computerliterate in the Windows environment .    Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习。 至少10年的相关经验。 具有相关管理技能。 具有相关管理技能。 了解,熟悉FSMS知识。 熟悉电脑操作知识。 语言要求:熟练中文及懂英语更佳。
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    Primary Responsibilities主要职责 · Leads and maintains a positive working environment. ·To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Conducts training for the development of Talents. ·To ensure monthly forecasts are prepared. ·Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. ·Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. ·Take action to address these needs in order to exceed their expectations. ·Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values. ·Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. ·Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. ·Effectively allocates resources and coordinates efforts of others to get the right job done. ·Leads team to maximize productivity, without over stretching Talents current ability to meet the job demand. ·领导和保持一个积极的工作环境。 ·监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 ·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 ·为部门人才发展进行培训。 ·确保准备好每月的预测。 ·了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 ·分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 ·评估客户满意度并持续改善。 ·有效地分配资源和协调他人,努力将该完成的工作做好。 ·带领团队使团队效率最大化, 同时不过度拉伸人才现有的能力以满足工作的需求。 Knowledge and Experience知识和经验 ·At least 5 years related  working experience (including at least 3 years management experience). ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·Fluent Oral English ·五年以上相关工作经验,并有三年以上的管理经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验 ·流利的英语口语
  • 佛山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    Primary Responsibilities主要职责 ·When on duty, to stick to their posts, not to leave their posts without any reason, to leave the security foreman to explain the reasons. ·Stop suspicious persons from entering the hotel in time. ·If you have special guardianship work, you must stick to your post and not leave privately. ·Parking in hotel parking lots should be reasonable and keep the roads in the parking lot unblocked. ·In case of a major dinner and important guests to the hotel, should be an hour or so ahead of schedule to empty the parking space, to prevent incidents occur outside. ·Resolutely put an end to talking with taxi drivers and irrelevant personnel at their post time. ·Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. ·Hotel safety positions should be maintained on duty (lobby, talent passageway, key locations, etc.). ·当值时,要坚守岗位,不得以任何理由擅自离开工作岗位,离开时要向保安领班讲明原因。 ·及时制止可疑人员进入酒店。 ·如有特殊的监护工作,要绝对坚守岗位,不准私自离开。 ·酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通。 ·如遇重大宴请和重要宾客来酒店时,要提前一小时左右将车位空出,防止以外事件发生。 ·坚决杜绝与出租汽车驾驶员及无关人员在岗位时间聊天。 ·对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 ·酒店的安全岗位,应保持有人执勤(大堂、人才通道、重点部位等)。 Knowledge and Experience知识和经验 ·High school graduation ·Security guard post certificate ·Reliable and consistent ·Comes across as enthusiastic, energetic ·Can work as part of a team ·高中教育学历 ·持有保安证优先考虑 ·可靠性和一致性 ·充满热情,充满活力 ·能融入团队
  • 河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 18:47
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    协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·        全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·        参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·        制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·        督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·        为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·        监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·        管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·        定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·        为酒店设立价格策略和销售目标。 ·        管理特别项目及其他相关的生意。 ·        确保高效利用部门资源。 ·        管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·        确保部门员工明确所赋予的职责。 ·        在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·        管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·        管理部门开支和预算。 ·        准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·        按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        确保部门文件,及相关资料的存档。 ·        保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·        在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·        积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·        针对目标市场组织促销差旅。 ·        在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 18:47
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    ·         在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 ·         确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 ·         同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。 ·         通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 ·         保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 ·         根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 ·         在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。 ·         提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 ·         始终了解各餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。 ·         记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具。 ·         负责记录部门所有销售及其他相关活动,为制定下月暂行月度安排表做好准备。 ·         制定每日接待店内客户数量,积极接触餐厅及行政酒廊的客人,挖掘潜在需求建立合作关系。 ·         及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报 ·         通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 ·         记录日常销售拜访记录。 ·         将个人绩效报告记录在月度财务报告单上. ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
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    发布于 18:46
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    职责: 1、负责市场开发,增加并保留客源。 2、建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3、完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签定。 4、服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 5、设计,参与各项销售活动来增强客户的关系。 6、分析负责区域的销售报表。   任职资格:  1、大专以上学历。 2、二年以上酒店或服务公寓销售经验。 3、良好的中/英文沟通能力。 4、良好的仪容仪表。 5、富有职业精神和工作热情,能承受较强的工作压力。 工作地点:深圳南山区来福士广场旁
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    发布于 18:45
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    【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后,马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理,副经理,督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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    发布于 18:45
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    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、财务或相关专业。 2、有酒店财务工作经验者优先考虑。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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    Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, and Health & Leisure Department. Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training. Ensures highest levels of customer satisfaction.负责监督和指导酒店的运营部门,包括前厅部、餐饮部、厨房、客房部、工程部、安保部和健身及休闲中心。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues: in particular, the GM, CD, DOF and DHR.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 Fully contribute to the design of the hotel's business strategy.全力关注酒店的经营战略。 Actively participate in the key management issues in the property (CAPEX projects, refurbishment, training, customer service, and etc.)积极参与酒店内的管理核心项目(固定资产,装修改造,培训以及对客服务等)。 Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner. Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (cost per occupied room, food cost, beverage cost, payroll including overtime, other expenses, other outsource labor or services). 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资/加班工资,其他花费,以及外包费用等)。 Review and approval of all expense accounts for operations team.审核和批准营运部门的所有花费。
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    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客客房内用餐的工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、有从事西餐服务工作经历的优先考虑。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握客房用餐服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语的优先考虑。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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    【岗位职责】 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 13、保安部经理不在时,代行其全部职责。 14、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 15、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
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    【岗位职责】 负责市场开发,增加并保留客源。 立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 【岗位要求】 大专以上学历。 3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉 EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 有工作热情,能承受工作压力 。 地址:所在地区: 广东省深圳市龙华区观湖街道三一云都B座雅院服务公寓
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    【岗位职责】 1、各类冷厨房的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、能吃苦耐劳。
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    【岗位职责】 1、确保在开始营业前餐厅准备就绪,服务员都遵守营业规范; 2、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作; 3、按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准; 4、为客人登记预订,并在系统内记录好客人的喜好; 5、周到的满足客人的需求; 6、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位; 7、和厨房保持有效的沟通,最大限度增销提高餐厅收入; 8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入; 9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 10、保持所有菜单和饮料单的清洁; 11、对菜单有具体的了解,包括每日特价或限时活动等; 12、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、有相关岗位工作经验1年及以上,在同等级别酒店工作优先。 2、有良好的沟通及表达能力。 3、工作主动、热情、认真、责任心强。 4、良好的英文书面和口语能力优先。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、较好的沟通能力; 3、英语口语能力强优先; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店公共区域清洁管理经验,1年以上同岗位工作经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、身体健康,能够适应倒班工作制
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    Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 Have a good knowledgeof Team Member Restaurant cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的员工餐厅烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Knowledgeof kitchen equipment. 对厨房设备的知识。 Knowledgeof kitchen produce. 对厨房产品的知识。
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    【岗位职责】 全面负责礼宾部的日常运营管理工作,确保提供高效、专业的宾客服务。 督导礼宾团队执行行李服务、车辆安排、旅游咨询等各项礼宾服务。 建立并维护与本地交通、旅游、商业机构的合作关系,优化宾客体验。 处理宾客特殊需求及投诉,及时解决服务过程中的突发问题。 制定部门服务标准和工作流程,定期进行服务质量评估与改进。 负责礼宾部员工及车队师傅的排班、培训、绩效考核,提升团队专业水平。 管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本。 【岗位要求】 具备优秀的酒店服务意识,熟悉高端酒店礼宾服务流程及标准 出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 流利的英语口语能力,能熟练使用酒店管理系统 具备团队管理经验,善于激励和培养员工 了解广州本地旅游资源及交通网络 优先考虑金钥匙
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