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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    适用岗位:厨师(打荷) 岗位职责 1.协助厨师长确保厨房运作的正常运营,以提共高效率的服务; 2.根据标准食谱卡,为团队成员准备和制作食品; 3.确保运营及厨房设备保持良好的卫生标准; 岗位要求 1.接受应届毕业生/在校学生(可转正); 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3.接受部门工作安排; 4.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 5.完成实习后可提供实习证明
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    岗位职责: 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本; 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场原材料价格信息; 3.与厨房、餐厅酒吧沟通,及时提供成本信息; 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调整、分析,更有效地控制进价; 5.严格把控各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2.具有成本核算岗位的工作经验; 3.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识;
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    岗位职责: 1.负责酒店筹备工作及日常运营管理; 2.统筹前厅、客房、餐饮等部门协同,优化服务流程; 3.负责门店团队管理,打造高效、专业的服务团队; 4.协助制定经营目标、控制成本,完成各项业绩指标,处理宾客投诉及突发情况。 岗位要求: 1.3-5年以上小型精品酒店管理经验,熟悉酒店行业运营模式; 2.具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效管理团队、处理各类突发问题; 3.责任心强,注重细节,具有良好的服务意识和成本控制意识。
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    岗位职责: 1.负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准; 2.监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,执行标准化操作流程; 3.制定餐具盘点计划,定期核查库存并控制损耗,编制物资申购等报告; 4.协调厨房与餐厅各部门的用具需求,保障宴会及日常运营的餐具供应效率; 5.培训员工掌握洗碗机等专业设备操作及安全规范。 岗位要求: 1.熟悉酒店餐饮后去工作流程,具有器具保养及大型洗碗机操作经验; 2.能适应倒班、轮班工作制; 3.有良好的团队协作能力和沟通能力。
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    适合岗位: 前厅部实习生(宾客关系/礼宾部/总机服务中心/行政酒廊) 岗位职责 1.遵照朗豪酒店的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的前厅,做个亲切有礼的主人。 2.在客人和同事面前都要展示热情,负责前厅部的对客服务工作。 岗位要求 1.接受应届毕业生/在校学生(可转正); 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3.接受部门工作安排; 4.对担任酒店管理人员具有高度期望; 5.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.按照工作标准接听及处理客人的查询、预订电话; 2.提供客人酒店各种产品及服务的信息(例如房态、房价、餐饮推广及营业时间等); 3.掌握客房状态和预订状况,以及向订房单位或者个人索取必要的预订资料,确保系统预订信息齐全。 岗位要求: 1.大专以上学历,具有酒店工作/实习经历者优先考虑,接受应届毕业生; 2.具有有良好的英文表达能力; 3.熟练掌握电脑办公软件; 4.具备热情的工作态度及团队协作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 在总工程师/值班工程师/工程部主管的监督下,维护酒店的系统设备,负责电器等设施设备的维修和保养 岗位要求: 1.具有1年以上的工程部工作经验; 2.具备相关工程岗位证书(如电工证等); 3.能接受三班轮班制工作时间。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    此招聘岗位为收入审计/应收方向。 岗位职责: 1.月末与收入会计对账,做应收报表; 2.每天检查挂账记录的准确性,并进行必要的纠正调整; 3.协助应收主管/经理检查和维护应收账款和账龄; 4.每天在挂账前,平衡客户分类账。入账、编辑和更新应收账款系统; 5.与顾客和其他部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款账目并协助处理信贷申请。 岗位要求 1.大专以上的财会相关学历,可考虑应届毕业生,有财务相关的工作实习经验者优先; 2.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感; 3.为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成对客房,走廊,工作间和推车的清洁工作,确保工作区域没有安全隐患并用安全有效的方式执行工作任务; 2.有计划先后地完成被分配的客房工作,清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱; 3.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 4.向楼层主管和安保员汇报所有突发事件和意外。 岗位要求: 1.优先考虑有相关客房工作经验者; 2.具有团队协作能力; 2.具有良好的对客服务意识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、为客人提供热情、专业的点餐、上菜、酒水服务,确保服务流程顺畅; 3、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的用餐氛围; 4、及时响应客人的需求,处理客人投诉及反馈,确保客人满意度; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐和介绍; 6、协助餐厅主管完成每日运营任务,包括库存盘点、设备检查等; 7、遵守酒店的服务标准及卫生安全规范,确保食品安全与服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与客人及团队有效协作; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、学习能力强,愿意接受酒店服务相关培训; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 销售协理

    3.5千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保部门文件的跟进和系统一致。确保销售团队在收到信息问询时能及时准确。 2. 妥善保管所有酒店的销售协议、合同及报价。协助建立并管理部门的文件库。 3. 建立并有效管理跟办事项文件夹,确保所有跟办的事项都得到及时跟办和落实。 4. 应答所有电话和问询,并确保准确地记录信息和留言,并将其及时转给有关的销售人员。 5. 根据销售经理的要求或安排,对销售的线索进行跟进,并制定报价书和协议书发给客户。 6. 协助销售经理跟进会议,宴会活动,有效率的协助来自活动客人的需求,确保客户的满意度。 7. 积极履行销售总监分配工作和任务。 8. 协助汇总市场调查及竞争对手调查报告。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台员工的服务流程,处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度。 3、制定并执行前厅部的工作标准和服务流程,定期对员工进行培训和考核,提升团队整体服务水平。 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店运营顺畅。 5、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置,控制部门运营成本。 6、收集并分析宾客反馈及市场信息,提出改进建议,协助管理层优化服务策略。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·      与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele. ·      与宾客服务部门密切合作,确保满足宾客的要求和期望。 Liaises and works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requests and expectations are being met. ·      与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. ·      处理所有商务和旅游团队接待事宜,提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business and leisure groups and provides excellent services to meeting planner and meeting guests. ·      协助进行大范围的竞争对手调研工作,熟知酒店的产品知识。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. ·      了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. ·      积极跟进销售需求。 Actively follows up sales leads. ·      及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares, compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.  研和竞争对手调研报告。 Compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. ·      按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conducts regular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. ·      与确定客户维持良好的关系,并在必要时提供所有协助。 Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. ·      确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve or exceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS.
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客户服务 · 确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域(包括前台、客房和餐饮)的运营需要,协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 按照要求维持所有设备和OE的标准库存量。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 了解餐饮计算机系统。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料,并能推荐适当的食品和饮料搭配,进行追加销售。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.遵守品牌承诺,始终为客人提供超出其期望的服务。 2.根据业务需要协助宾客服务员履行职责。 3.保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 4.通过礼貌有效的方式处理相关投诉和要求,并将宾客投诉反馈给宾客服务主管-客房部。 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清扫; 2、定期检查公共区域的设施设备,确保其干净整洁、功能正常,发现问题及时上报维修; 3、按照酒店标准操作流程,完成地面打蜡、地毯清洁、玻璃擦拭等专项清洁任务; 4、及时补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等),确保供应充足; 5、协助处理突发事件(如 spills、垃圾溢出等),保持环境整洁与安全; 6、遵守酒店的安全与卫生规范,正确使用清洁工具与化学药剂; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁任务或接待保障工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁工具使用常识,有酒店或相关行业保洁经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 4、具备团队合作意识,能服从工作安排; 5、无不良嗜好,仪容仪表整洁,符合酒店行业形象要求; 6、能适应轮班制工作(含早晚班)。
  • 中山 | 3年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、执行行政总厨指示委派的所有工作任务 2、协助厨师长及行政总厨维持厨房的运营 3、履行厨房员工的职责 4、注重食品的质量,呈现方式及风味 5、做好备菜及履行正确的贮藏标准 6、维持采购,收货及食品贮藏标准 7、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9、遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10、了解并执行万豪70项卫生及安全标准 11、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 12、有效的调查,报告及跟进员工事故 13、负责所有部门的财产和设备的管理 14、定期制定员工活动计划以促进团队合作 15、执行并遵循每日部门15分钟培训计划 16、确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 17、执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 18、对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 19、确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 20、保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送
  • 中山 | 2年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作内容 · 食材验收与粗加工:协助验收食材,检查新鲜度并拒收不合格品;负责蔬菜的拣洗、肉类的分割与解冻、水产的宰杀以及干货的泡发等预处理工作 。 · 精细切配:根据厨师要求,将食材切成丝、丁、片、块等统一规格,确保烹饪时受热均匀、外形美观 。 · 食材管理与储存:切配好的食材需分类、定量存放,严格执行生熟分开、荤素分开的原则,定期清理冰箱,遵循“先进先出”原则以减少浪费 。 · 食品安全与卫生:保持操作区、砧板、刀具的清洁消毒,个人需穿戴整洁工服、帽子、口罩;并负责厨房设备的日常清洁与基础维护 。 · 协助与配合:与厨师紧密配合,及时沟通备料情况,确保出餐顺畅;并完成领导交办的其他任务 。 任职要求 · 基本门槛:通常要求初中及以上学历,身体健康并持有有效的健康证,能吃苦耐劳 。 · 技能与经验:具备熟练的刀工;有1-3年相关经验者优先,有食堂或大型团餐经验更佳 。 · 个人素质:责任心强、注重细节,具有团队合作精神和服务意识,能适应后厨的高温及快节奏环境 。 可接受退休返聘人员。
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行前台经理的工作指示,协助前台经理开展日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专或以上学历,酒店前台工作经验2年或以上,基本的英语口语沟通技能。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 中山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。
  • 中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 中山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    涵括:餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位,如:西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等,欢迎各位同学致电咨询! 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排,可接受排班制。
  • 中山 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现进行评估。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求1.五星级酒店客房工作经验1年以上。2.具有日常的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。3.熟悉客房管理专业知识。4.熟练运用电脑。
  • 中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。3、负责安排管事部员工的工作班次。4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
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