【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

施柏阁品牌总经理岗位职责：  1.全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略；  2.负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划；  3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划；  4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施；  5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为事业部的总体经营布置提供可靠的依据；  6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜；  7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；  8.依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势；  9.负责建立酒店的高素质管理团队。  职位要求：  1.具有十年或以上的国际品牌酒店工作经验或具有4年国际品牌酒店行政委员会成员工作经验  2.需具备酒店开业筹备工作经验;  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力； 4.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标，尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度，确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系，以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算，并组织实施，监督管理各类成本及费用，使本部门利润最大化。 管理部门内部运作，指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户，包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等，积极听取及收集客户反馈，最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作，包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责，确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通，确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全，符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识，提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流，有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备，并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以贯彻执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施，并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求，记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

工作描述 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度

进行每周预测；设置散客/团队库存策略和定价策略；平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价，特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行，特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取，收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况，并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动，保证截止日期、 客房清单、团队变化（增加、流失）妥善管理。 领导每周的客源审核（针对大型团队酒店）。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统，领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机，并进行适宜的商业决策，如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略，保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据，如渠道分析、促销的投资回报等， 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。

1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力，善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力 6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题   7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力. 10.良好的团队合作精神

品宣运营岗位职责：  1、参与制定品牌传播方案及执行各类方案:  2、报刊册页类特色策划与资料图文整编工作;  3、撰写活动策划案、创意传播案、线上线下互动案等:  4、执行宣传、策划方案，跟踪活动效果与数据分析，优化方案;  5、各类外部会议活动与平台事件素材采集，执行对应输出内容:  6、合作单位或媒体的相关合作内容的策划及传播策划，撰写对应方案及输出性呈现文案;  7、公司背景以及互联网产品介绍宣讲  8、其它日常细化文案策划工作及临时性工作  岗位要求  1、大专以上学历，新闻学、广告学、传媒相关专业优先。  2、具备品牌宣传、广告传媒、内容策划及文案创意类工作经验优先。  3、文字功底扎实，有一定的创意策划能力，善于执行创意宣传。  4、态度端正，责任心强，具有良好额协调与抗压能力及团队精神。

岗位职责：  1. 统筹财务全流程管理，包括账务核算、资金管理、成本控制、税务申报等，确保财务数据真实、合规。  2. 制定财务管理制度与流程，优化成本管控方案，降低运营成本，提升财务效益。  3. 定期编制财务报表（利润表、资产负债表、现金流量表等），分析经营数据，为管理层提供财务决策支持。  4. 对接酒店各部门（前厅、餐饮、客房等），协调财务相关需求，解决跨部门财务问题。  5. 配合外包公司与酒店的财务对接工作，按时提交外包服务期间的财务工作报告，确保合作合规。  任职要求：  1. 学历与专业：本科及以上学历，财务管理、会计学等相关专业，持有中级及以上会计师职称优先。  2. 工作经验：5年及以上酒店行业财务工作经验，其中至少2年财务经理/主管岗位经验，熟悉酒店业财务核算特点（如客房营收、餐饮成本、能耗管控等）。  3. 专业能力：精通国家财税法规、酒店财务软件（如用友、金蝶或酒店专用ERP系统），具备优秀的成本分析与风险控制能力。   4. 综合素质：具备较强的沟通协调能力、团队管理能力，能适应酒店行业工作节奏，严格遵守财务保密制度。  5. 其他：无不良职业记录，可接受劳务外包用工形式，能配合酒店完成月度、年度财务结账等阶段性加班工作。

【岗位职责】 1、负责酒店信贷业务的日常管理工作，包括客户信用评估、授信额度审批及风险控制； 2、跟进客户账款回收情况，制定并执行催收计划，确保账款按时回收； 3、定期审核客户信用状况，调整授信政策，优化信贷流程； 4、协调与财务、销售等部门的沟通，确保信贷业务与酒店运营的顺畅衔接； 5、处理客户投诉及纠纷，维护良好的客户关系； 6、整理并分析信贷数据，编制相关报表，为管理层提供决策支持； 7、监督团队成员的工作表现，提供业务培训与指导。 【岗位要求】 1、具备一定的财务或信贷相关基础知识，熟悉应收账款管理流程； 2、良好的沟通能力和谈判技巧，能够有效处理客户关系； 3、责任心强，具备较强的风险意识和数据分析能力； 4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 5、有团队协作精神，能够带领团队完成目标任务； 6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及故障排除，确保酒店机电系统、给排水系统、暖通系统等正常运行2、及时响应各部门报修需求，高效解决设备故障问题，保障酒店运营秩序 3、严格执行设备安全操作规程，做好预防性维护计划并落实相关记录 4、参与酒店设施设备的节能改造与更新项目，提出合理化建议 5、负责突发性设备故障的应急抢修工作，制定应急处理方案 6、监督外包维保单位工作质量，确保维保服务符合标准7、做好设备运行数据记录与分析，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、电气自动化等相关专业 2、3年以上星级酒店或大型商业综合体工程维修工作经验 3、熟练掌握强弱电系统、给排水系统、暖通系统等设备的维修技术 4、持有电工操作证、制冷证等相关职业资格证书5、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力 6、年龄25-48周岁，身体健康，能适应倒班工作制 7、具有良好的团队协作精神和责任心，工作细致认真

岗位要求： 1、有2年以上酒店同岗位工作经验； 1、有过独立运营酒店，全权管理收益、人员等经验1年以上； 2、完成公司制定的月度、年度收益计划； 3、熟练运营OTA、自媒体，对线上平台规则、活动熟练掌握； 4、与各界人士保持良好的关系，树立公司形象，维护公司利益； 5、为培养人才，有2年以上人员管理经验； 岗位福利： 有食宿、带薪年假、高温费补贴、月度、季度、年终奖励，定时团建、生日活动等等

【岗位职责】 1、协助上级管理员工餐厅、厨房的有效运作 2、根据员工需求提供高品质的食品及服务 3、确保食品质量、厨房达到食品安全及卫生标准 4、建立并保持良好的员工工作关系 5、监督厨房用品和食品库存 6、对员工餐厅成本负责，确保符合酒店标准 7、确保各式菜肴卫生、美味、适时根据员工反馈变换菜肴品种 【岗位要求】 1、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范 2、品行端正、为人正直、责任心强 3、持有厨师职业资格证书或相关培训证明者优先考虑 4、形象气质良好，有同等星级酒店工作经验优先考虑

岗位职责： 按照酒店标准程序向客人提供高标准的餐饮服务。努力提高客人满意度、酒店指标完成度、酒店设备标准化和实现酒店利润最大化。 岗位要求： 1.专业不限； 2.有良好的服务待客技巧和沟通技巧。 3.具备良好的英语和普通话表达能力。

岗位职责： 为客人提供入住登记、结账及信息咨询服务。 岗位要求： 1. 专业不限； 2. 有电脑操作及英文沟通基础； 3. 适应倒班，较好的承压能力； 4. 良好的沟通技巧。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

**岗位职责：** . 1.负责楼层客房的日常检查工作，确保房间整洁、设施完好，符合酒店标准。   2. 监督并指导客房服务员的工作，合理分配任务，提高工作效率和服务质量。   3. 定期盘点和管理客房易耗品（如洗漱用品、毛巾、床单等），确保库存充足且避免浪费。   4. 及时处理客人反馈或投诉，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。   5. 检查退房后的清洁情况，确保房间达到可入住状态。   6. 协助培训新员工，传授工作流程和标准操作规范。   7. 记录并汇报楼层工作情况，包括异常问题、维修需求及物资使用情况。   8. 执行上级交办的其他任务，配合团队完成部门目标。 **任职要求：**   1. 高中或以上学历，酒店管理相关专业优先。   2. 具有1年以上酒店或相关行业工作经验，熟悉客房服务流程。   3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理和服务团队成员。   4. 工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。   5. 熟悉客房用品管理及成本控制方法者优先。   6. 具备基本的电脑操作能力，能够使用办公软件记录和整理数据。   7. 有较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发状况。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

职位描述 ·         Conducts daily walk-through to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·         Attends to referred and handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to next level supervisor for necessary action and assure follow up with guests. 主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向上一级主管汇报，并且确保及时跟进。 ·         Ensure loyalty/VIP procedures are being met or exceeded on a daily basis for all loyalty /VIP guests. 确保对所有忠实会员和贵宾都执行其相关接待程序和标准。 ·         Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·         Presence in the lobby area all the time, support Front Desk or Concierge operation initiatively, and ensure both colleagues and facilities/equipment are in good condition. 工作期间保持在大堂区域巡视，主动协助前台和礼宾部的日常运营，并确保所有同事和运营设备的工作状态良好。 ·         Ensure cleanliness, atmosphere and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁、氛围和外观符合品牌标准。 ·         Check potential room revenue for any discrepancies and do necessary corrections. 检查有可能产生的任何房费差异，并跟进解决。 ·         To take a full and accurate handover from the previous shift ensuring that all necessary follow-up is recorded and auctioned. 与上一个班次进行完整而准确的交接，以确保所有待跟进事项都被记录和解决。 ·         To ensure that an accurate Front Office guest logbook, providing a written log of the day’s guest related issues, is maintained to report to General Manager and Executive Team. 确保前厅部部门日志的准确性，将当日发生的与客人相关的时间整理并记录，并将值班经理日志每日发送给总经理和行政团队。 ·         Adheres to promote the health & safety policies to ensure a safe work environment.  Knowledgeable for all safety & emergency procedures, and act as key contact personnel of Emergency Response Team during certain situation. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；熟悉掌握安全及紧急程序， 并在危机情况作为危机处置小组的主要联络人参与危机处理。 ·         Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵

职责描述： 1、负责酒店项目人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划； 2、负责酒店的人员招聘、培训等管理工作，建立和完善人力资源管理体系，制订并组织实施人力资源管理制度（包含招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等）； 3、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定； 4、负责酒店员工关系的维护，劳动纠纷的预防及处理； 5、完善酒店招聘制度，开发合作院校，为酒店输送专业人才。 任职要求： 1、具有高端酒店筹建、运营的工作经历，能够接受外地委派工作； 2、大专及以上学历，人力资源管理、旅游管理等相关专业毕业； 3、十年以上酒店业人力资源管理经验（其中3年酒店人力资源经理/总监的管理经验）； 4、熟悉酒店行业人力资源管理，擅长招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源模块。 尤其招聘模块，有一定的院校资源； 5、具有较强的组织领导能力、执行能力、协调能力、团队建设能力，以及较强的语言和文字表达能力。 工作地点： 1、全国

岗位职责： 1.收集市场信息，销售酒店产品，开发维护客户，达成有效协议完成指标； 2.了解竞对酒店营销策略，实时调整营销计划； 3.跟进协议单位的回款催收，保证挂账款项的及时回款； 4.与酒店其他部门做好协调工作，确保对客人提供优质的服务。 有意向者请联系陈女士17386462746 简历投递邮箱：741530965@qq.com 工作地点：东部新城南苑环球酒店（宁波市鄞州区海晏北路800号）

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

一、日常巡检与维护：负责对公司内部各类设施、设备进行日常巡检，确保各项设备正常运行，及时发现并处理潜在故障，保障公司运营顺畅。 二、故障排查与修理：在设备出现故障时，迅速响应，进行专业的故障排查，并准确判断故障原因，采取有效措施进行修理，恢复设备功能，减少生产中断时间。 三、定期保养与升级：根据设备保养手册及公司规定，定期对设备进行保养，包括清洁、润滑、调试等工作，确保设备处于最佳工作状态。同时，关注行业动态，评估设备升级需求，提出合理的升级方案。 四、安全管理与培训：严格遵守公司安全生产规章制度，执行安全操作规程，确保维修作业过程中的安全。同时，负责对新入职员工进行设备操作及安全知识的培训，提高员工安全意识。 五、团队协作与沟通：与其他部门保持良好沟通，了解设备使用需求及反馈，及时调整维修计划。与团队成员紧密合作，共同解决维修难题，提升团队整体维修水平。 六、记录与报告：详细记录每次维修作业的过程、结果及所需材料，定期向公司提交设备运行状态报告及维修成本分析，为公司的设备管理提供数据支持。 工作地点： 玉苍山国家森林公园桥玉线售票处华玉山庄

1. 负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2. 督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品； 3. 督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制； 5. 向行政总厨提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7. 检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营； 8. 协助行政总厨对厨师实施培训并进行能力考核。 9. 保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。