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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位要求: 有厨房工作经验
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    岗位要求: 监督客房部各项标准和工作程序的执行,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 对客房部所有系统有最新和完整的知识 有三年以上的上海五星级酒店客房部工作经验
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    岗位职责: The incumbent in this position is responsible for checking-in and checking-out Hotel guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski procedures and Leading Quality Assurance (LQA) standards.   岗位要求: 良好的英文沟通能力 熟练掌握Opera系统 有酒店实习/工作经验
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    1、确保工作场所及周边区域保持干净整洁。 2、清洁和洗碗的标准根据性能的标准建立。
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    岗位要求: 有一定的酒水知识 良好的英文沟通能力
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    岗位要求: 可实习6个月及以上的在校学生 热爱酒店行业和餐饮行业
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    岗位职责: 对当值的区域负责,观察及监督酒店的客人及访客,观察酒店的资产及进出物品。 岗位要求: 有1年以上的相关的工作经验 上海籍户口 有保安证
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    负责协助部门经理进行日常的管理,确保员工严格遵守酒店规章制度,并保障运营的顺畅和安全事项。 1、严格遵守酒店内的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及包括 HACCP 在内的卫生规定。 2、负责协助部门经理进行日常的运营管理,在部门经理休假时间,代表出席部门每日例会。 3、做好和相关运营部门的信息沟通,为宴会和日常运营活动做好清洁安排和物品准备。 4、根据酒店运营情况,合理的配置岗位人员,并控制成本在预算范围。 5、鼓励、收集并向部门负责人传达日常运营反馈和新的工作想法。
  • 上海 | 2年以上 | 本科
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    岗位描述: 红衣女郎是凯宾斯基的标志性象征,本质上是酒店大使。欢迎、会见和欢送酒店客人,并负责与所有客人沟通,提供高质量的服务标准。 主要职责: 1、向外传达酒店品牌理念,对内是酒店形象代表。 2、对于酒店和城市/周边地区的地理布局有深入的了解。 3、了解所有内部贵宾、酒店活动和特别活动。 4、通过网络、酒店管理系统等公司范围内的简报,收集尽可能多的贵宾信息(每天),并在酒店内通过每日简报、邮件等方式将这些信息分发给所有相关部门,并确保客户资料中的信息得到更新。 5、尽可能多地欢迎、欢送客人。迎接贵宾,护送到他们的房间,并在离店时欢送。 6、与前厅部经理合作,在适当的时候为贵宾准备量身定制的客人行程,并提前协调贵宾的入住和退房。 7、获取尽可能多的客人住宿信息,并将其输入客人历史记录中。并与客人进行适当的互动。 8、欢迎客人光临酒店,协助提供酒店信息、内部促销和引导。 9、以礼貌和高效的方式处理客人的投诉和要求,必要时向相关同事给与进一步提示,以确保客人满意度。记录所有投诉和要求,跟进并通知相关运营部门。 岗位要求: 1、有相关酒店前台工作经验优先。 2、有良好英文沟通能力。 3、工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
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    Responsibility for assisting the concentrated sales effortsof the Groups and Events Sales Team and to extend that assistance to otherprofessional sales team members when requested.  1、The MICE SalesTeam that the person works withachieves their Revenue Objectives. 2、The person achieves their Personal Objectives. 3、The Competencies Review is carried out to the satisfaction ofboth Director of Sales &Marketing and Director of Sales - MICE.   4、Proactively assist Directorof Sales - MICE for all revenue develops. To have deep understand of theleisure travel landscape and demonstrated ability to build profitable,long-term relationships that maximize room night production and revenue for ourportfolio of hotels.
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
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    1、严格遵守酒店内的所有规章制度,包括酒店的消防与安全政策,以及包括HACCP在内的卫生法规。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴会部门的销售潜力以推动业绩,并严格遵守预算规定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴会服务中的产品与服务质量始终保持高标准,绝不妥协。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以创业型思维推动宴会部门发展,持续挖掘并把握机会以拓展更多业务。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓励创新并孕育新想法,将其落实执行后向部门负责人汇报。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推动宴会部门内部人才的成长与发展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ø  通过合理的定价和使用竞争性报告的组合管理来提高市场份额和收入。 DriveMarket Share and Revenue Performance through proper pricing and mix managementusing competitive reports. Ø  密切关注竞争价格,了解价格决策对物业表现的影响。 Closelymonitor competitive pricing and understand the impact of pricing decisions onproperty performance. Ø  制定包括所有细分市场和分销渠道在内的整体定价策略。  Developoverall pricing strategy to include all market segments and distributionchannels. Ø   对公司临时,团体和批发价格提供指导。 Provideguidance on corporate transient, group & wholesale pricing. Ø   确保有效的定价策略,以反映相对于竞争对手的资产实力。 Ensureeffective pricing strategies to reflect asset strength relative to thecompetition. Ø   有效管理和控制所有分销渠道(包括品牌网站、第三方网站和GDS)的所有库存(临时库存、集团库存、批发分配等)和价格策略。 Effectivelymanage and be in control of all inventory (transient, group, wholesaleallotments and other) and pricing strategy in all distribution channelsincluding branded web, 3rd party sites and the GDS. Ø   与酒店市场销售部及公司/区域资源部门合作,积极主动地确定需求期并准备需求期计划。 Pro-activelyidentify need periods and prepare a need period plan, in cooperation with hotelSales & Marketing, & Corporate/Regional resources. Ø   确保部门收益经理完全能够完成预测,主持收入会议,管理所有日常任务,并能够管理预订的各个方面(取消日期,房间名单,客人投诉)。 Ensurethat the department number 2 is fully able to complete the forecast, run aRevenue meeting, manage all daily tasks, and can manage all aspects ofreservations (cut off dates, rooming lists, guest complaints). Ø   完全理解并有效执行现有的和新的收益管理工具,包括IDEAS, EZ Yield, Opera,以及2010年及以后开发的任何新的/类似的工具或报告。 Completeunderstanding and effective execution of current and new Revenue Managementtools, including IDEAS, EZ Yield, Opera, and any new/similar tools or reportsdeveloped in 2010 and onwards.
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    • 投递简历
    1. 救生员务必持证上岗,具有高度的安全意识和责任感。 2.熟悉业务知识,观察、拖带、人工呼吸等业务水平达到规定要求。 3. 定期在救生组长的带领下进行业务训练,提高业务水平。 4. 按照责任划分的责任区和看水区域,做好游客的安全管理,严格按照儿童泳池、成人池、深水区、浅水区的规定进行管理。密切注意池内情况,发现有求救信号、溺水等异常情况的应果断迅速采取有效救助措施。 5.落实急救制度,做到岗位明确,有条不紊。维护池内正常游泳秩序,对违反游泳管理规定的泳客应予劝阻、警告,对不服从管理的泳客及时上报救生组长和主任。 6.保持部门救生室休息室内的清洁卫生以及游泳池内的环境卫生。精确的知道游泳池氯的含量。 7.泳池有客人的情况下,禁止离开指定岗位责任区,如需离开,请及时报备,否则承担擅自离开后的一切后果。 8.了解整个健身中心包括健身器材、蒸汽房、桑拿、游泳池、会员定价和按摩美容。 9.严格按照酒店标准流程办理会员卡、私教课卡等卡项。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保工作场所及周边区域保持干净整洁。 2、清洁和洗锅,锅和其它厨房设备根据已建立的性能标准。有清洁流程,洗碗机使用和药剂使用的知识。 3、执行和需求团队服务和设置标准的最高水平。 4、直接报告设备的损毁和失灵,负责所有运营的设备和机器。 5、理解并严格遵守规则和酒店的员工手册和酒店的政策,卫生,健康和安全条例。 6、确保所有垃圾规定。例如,物品分类以及垃圾分配。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    At Kempinski, Talent Development is a managementresponsibility and consequently an integral and important part of our Managers’daily activities. The Director of Sales– MICE fulfils their role as aTalent Development Ambassador when: ●They actively support and implement TalentDevelopment initiatives as a part of their daily activities. ● They identify Training talents in theirdepartment and throughout the hotel as per below definition* and activelysupport their career development. ● They support and initiate transfer, crossexposure and task force assignments for their team. ● They personally conduct TTTTs with their team ona regular basis and take personal interest for their talents’ developmentplans. ● They recruit and select potential talentaccording to current and future department, hotel and Kempinski’s needsincluding conducting interviews for positions in their department.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.客房配送员的职责是及时准确的配送客房所需布草 2. 遵循集团和酒店的标准,方针和政策为顾客服务,力争创造友善的,有效的和令顾客满意的服务环境 3. 有需要时,也需要完成客房清洁打扫,以确保房间符合集团及酒店的卫生标准。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、健全供电大设备的台帐,建立设备维修卡片,编制各种电气专用的统计表。 2、对电房运行记录、电工夜班公共区域照明巡检记录等例行班组作业进行抽查,确保记录的准确性和巡检的质量。 3、对所有来自业主、供应商提供的电气资料和供商保修卡分类归档,编制目录。对采购部自购的电气设备说明书、维保卡分类保存,不得遗失。 4、安排落实好主电房,各层强电井的环境和设备卫生清扫制度。 5、负责电梯安全管理,与电梯维保公司保持密切的日常联系,监督外包公司保养计划的执行情况和故障处理情况,并对电梯系统设计、施工的不足方面与乙方联系技改,并承担酒店方面分担的项目。 6、对每月10分钟的发电机试车作好总工要求的检查、试车记录。 7、每月向供电局申报经总工审批后的最高功率限额指标。
  • 收货员

    6千-8千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保酒店所有收到货物与酒店采购订单正确相符。 2、对通过收货部的货物进行检验,确保货物的质量、数量符合订单的要求。 3、收货之前由使用部门相关负责人确认货物。 4、确保货物到达后及时由仓库或使用部门领走。 5、确保所有退货都要由相应的手续。 6、及时与采购部对未到货或部分到货进行沟通。 7、对必要收货记录进行保管。 8、熟悉所收货物的质量和规格。 任职要求 1、 至少2年5星级酒店收货工作经验。 2、 能积极主动,有效的工作能力。 3、 熟悉酒店收货系统。
  • 库房管理

    5千-6千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关部门报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 7、工服管理,客遗物品保存发放等工作。 岗位要求: 1、中专以上学历,具备酒店库管工作经验。 2、理解采购,保管和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和基本食品知识。 5、有筹开经验者优先。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保酒店所有收到货物与酒店采购订单正确相符。 2、对通过收货部的货物进行检验,确保货物的质量、数量符合订单的要求。 3、收货之前由使用部门相关负责人确认货物。 4、确保货物到达后及时由仓库或使用部门领走。 5、确保所有退货都要由相应的手续。 6、及时与采购部对未到货或部分到货进行沟通。 7、对必要收货记录进行保管。 8、熟悉所收货物的质量和规格。 9、有效管理酒店固定资产,定期盘点。 任职要求 1、 至少2年5星级酒店收货工作经验。 2、 能积极主动,有效的工作能力。 3、 熟悉酒店收货系统。
  • 饼房主管

    7千-8千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、组织本组员工制作各种面点、西点产品。 2、注重质量,严格把好面点、西点制作质量关。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、提出面点新品种及推销方案。 5、检查员工仪容仪表及个人卫生。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、负责本组员工的考勤工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有高端酒店相关工作经验者优先。 2、两年以上西饼房相关管理工作经验。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1. 食材准备:      - 协助部门完成每日食材的准备工作,确保符合卫生标准和菜品要求。      - 负责厨房基础原料的库存管理,定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。   2. 菜品制作支持:      - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。      - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。   3. 厨房运营维护:      - 保持工作区域清洁,严格执行食品安全及卫生规范(如5S管理)。      - 维护厨房设备工具,确保正确使用及日常保养。   4. 团队协作:      - 配合厨师团队高效完成出餐任务,适应高峰时段工作压力。      - 参与新菜品研发的辅助工作,提出改进建议。   任职要求:   1. 硬性条件:      - 学历:中专或以上学历,烹饪、酒店管理相关专业优先。      - 经验:1年以上厨房工作经验(应届生可接受培训)。      - 技能:掌握基础法甜、加工技法,了解食品安全知识。   2. 软性素质:      - 吃苦耐劳,能适应早晚班、节假日排班及高温环境。      - 学习意愿强,具备团队合作意识和抗压能力。   3. 加分项:      - 持有获奖证书或其他相关专业技能证书。    工作环境与福利:   - 提供工作餐、员工制服及技能培训。   - 晋升通道:助理厨师(助理厨师1 助理厨师2 助理厨师3)-厨师领班-厨师主管-初级副厨-副厨-主厨-行政副总厨-行政总厨。   提示:  该岗位适合热爱饼房、愿意从基础做起的人才。我们注重技能成长,欢迎踏实肯干的候选人加入。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购,确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 任职要求: 1、大专或以上学历 2、两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先
  • 管事主管

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助部门经理监督管事部的日常工作 2.保持并确保所有餐厅后区的整洁,并按照标准持续提供和管理操作设备 3.按照标准清洗并消毒餐饮部后区 4.清洗和消毒所有操作设备 5.确保部门所有物品都在管理中,并保持良好工作状态 6.按照正确方法和标准清洗和消毒 岗位要求 1.高中或中专以上学历,有五星级酒店相关工作经验者优先 2.富有团队合作及奉献精神 3.耐压力强
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上中餐中厨相关工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能,掌握中餐相关英语口语交流技能 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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