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  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到客人满意目标及完成酒店的战略计划。创造良好的企业文化。 1、组织收集并分析酒店行业组织架构、岗位编制设置等信息,为酒店设立并持续优化组织架构; 2、根据酒店发展战略,定期对各部门职责的适用性、有效性做出评价并进行调整; 3、组织编制并逐步完善酒店员工手册、岗位说明书、SOP、P&P等制度建设; 4、根据酒店发展战略及酒店人力资源现状,制定年度酒店招聘计划、薪酬激励方案、培训计划等并落实; 5、依据酒店年度人力资源相关策略、人员编制计划、员工培训计划等,编制年度人力资源预算方案; 6、根据酒店人员编制计划及人力资源现状,完成团队组建,人员招聘到位工作; 7、负责建立酒店绩效管理体系并逐步完善、优化; 8、组织和指导酒店人事关系管理,包括试用、转正、调职、晋升、离职、解除劳动合同等; 9、做好上级要求的其他工作。 任职要求 1、本科及以上学历,人力资源管理或酒店管理专业优先; 2、5年及以上人力资源管理经验; 3、对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作; 4、具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力; 5、孰悉国家、地区相关方面的法律法规及政策,具有较强的法律风险意识; 6、具有战略、策略化思维,有能力建立并整合不同的工作团队; 7、具备较强的计划性和实施执行的能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解并执行酒店对外销售方针,确保销售策略的有效实施; 2.定期向上级汇报工作情况,包括各类客源信息、销售目标计划和销售成果; 3.负责全程接待和统筹酒店住宿/宴会/会议等活动;活动任务书拟定和跨部门统筹协调,保证客人满意度。 4.负责与客户的联系,外出拜访客户,建立和维护良好的客户关系; 5.管理客户档案资料,确保客户信息的准确性和完整性。 6.制定并执行销售计划,定期撰写销售报告,包括当周/月的工作报告及下月的工作计划; 7.协助酒店有关部门做好销售接待工作,确保客户满意度; 8.收集市场信息,包括同行信息和客户意见,为部门经理提供决策参考; 9.定期向上级提交销售工作报告、市场情况分析、存在的问题及改进建议。 10.完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 二年以上星级酒店销售部工作经验; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间; 3. 在酒吧备餐的过程中严格遵守服务标准; 4. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 5. 确保所有服务都符合标准; 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验; 2. 具有积极合作的精神。 3. 具有较强的应变能力。 4. 具有开朗及外向性格,积极的工作态度。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 3. 能够达到产品知识的要求; 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准; 5. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 6. 确保所有服务都符合标准; 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁; 8. 将服务客人放在首位; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验; 2. 具有积极合作的精神; 3. 具有较强的应变能力; 4. 具有开朗及外向性格,积极的工作态度。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉部门服务标准; 3. 保留活动记录; 4. 协助制定部门休假计划; 5. 确定标准培训及评估的实施; 6. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估; 7. 确保所有安全及卫生程序的执行;  8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2. 具有较强的团队精神; 3. 具备一定的领导和人员管理技能,附加培训技能; 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节; 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 从三个方面使酒店收益最大化:出色的宴会/会议/团队执行力,升级销售,有效地团队管理。筹办高质量的宴会活动将会提高客户的忠诚度,增加重复消费的机会。升级销售将增加总的宴会收益。对酒店住宿和餐饮仔细和正确的的预测将会带来较好的收益,增加酒店的整体收入。 负责宴会/会议的销售工作;执行和跟进宴会/会议/团队细节,使各类活动在酒店顺利举办,增加酒店的整体收入等。 1. 在销售过程中协助客人进行酒店实地考察; 2. 负责分配宴会统筹组的工作,及培训宴会统筹组员; 3. 接收有关营业额方面文件,确保信息准确,场地适合。传达锁房信息给预定部; 4. 在24小时内打电话联系客户,再次确认活动细节,确保活动顺利举办; 5. 管理执行宴会/会议/团队所有的细节,包括食品和饮料,会议规格,音像设备,锁房,定金支付和VIP需求等。宴会期间的升级销售以增加收益。于活动前,确认从客户那里收到所有已签订的合同文件; 6. 预测团队锁房和食品,饮料的消费; 7. 通过宴会会议单,团队信息单,以及会议前准备把宴会/会议/团队细节信息传达给各运作部门一并协调落实。在宴会/会议/团队开始时向客户问候,在活动中随时解决客人需求,配合运作部门解决问题,和/或对以前的安排提出可供选择的建议; 8. 宴会/会议/团队结束后,亲自拜访或打电话给客户。完成宴会/会议/团队结束后的评定,并与销售人员分享。审核发票的正确性; 9. 按照为个人和团体设定的目标,努力达成可测量的目标; 10. 自愿遵守酒店所有政策和程序; 11. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验; 2. 拥有较强团队合作精神和较强的人际交往能力; 3. 擅长菜单的筹划,食品介绍,会议室的准备,音像设备,宴会服务标准; 4. 能够理解和管理执行与客房有关的团队需求,比如房间划分,锁房,VIP和总帐单; 5. 熟悉酒店内的所有部门,理解操作过程中的挑战; 6. 具有良好的沟通技巧; 7. 有效地处理人际冲突管理的技能和处理危机的知识和能力; 8. 有效地时间管理技能,能在强压下胜任工作。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中
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    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 确保所有服务都符合标准; 3. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁; 4. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算; 5. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本; 6. 协助酒吧副经理进行就职培训,及在职培训; 7. 通过体现自身的专业素质,为酒吧的其他员工树立良好榜样; 8. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 2. 具有较强的团队精神; 3. 具有较强的人际交往能力; 4. 具有一定领导技能及培训技巧。
  • 安保员

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
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    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 1. 维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全; 2. 定期对饭店进行安全巡视,发现隐患及时上报并采取措施; 3. 发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控; 4. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 5. 爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录; 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历; 2. 具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性; 3. 了解酒店保安工作程序。
  • 大堂经理

    9千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
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    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助前厅经理负责前厅部的日常运营,确保对客服务质量符合酒店标准,给客人提供最优质的服务。 1. 密切关注酒店的运作和大堂的情况,敏锐的观察力和决断力解决问题; 2. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,做好VIP的迎送工作; 3. 为前厅部员工提供指导和支持,提高客人满意度,酒店的盈利机会; 4. 及时有效的处理顾客的投诉,并进行回访; 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部、餐饮部和财务部等; 7. 维护酒店前台系统信息数据的准确性,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁; 8. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施,并及时采取措施; 9. 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有三年以上的高星级酒店相关工作经验; 3. 必须拥有良好的中英文沟通能力; 4. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 5. 熟练使用微软办公软件和前台系统; 6. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,有一定抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 在销售总监的指导下,通过有效的销售活动使负责的市场板块收入最大化。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动; 2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 3. 对于酒店在市场的定位提出客观的意见; 4. 每日完成酒店系统中的日常销售拜访记录,每月完成销售拓展报告和销售业绩的报告; 5. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意; 6. 通过销售拜访推动销售,开发新的协议公司及收入产量,确保品牌知名度; 7. 与相关部门保持良好的沟通,并及时解决客户提出的合理要求及困难; 8. 向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 9. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 有高星级酒店销售经验; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 实习生

    3千-3.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    如果你也喜欢旅游,你一定能懂选择一家好的酒店,睡一个好觉是多么的重要; 如果你也热爱着酒店,你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天; 如果你知道微笑是一种魔法,你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你,正是我们寻找的人才! 世博滨江大酒店诚聘实习生: 房务部:前台接待员、行李员、健身中心接待员、总机接线员、客房服务员 餐饮部:餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 其他部门:后线文员 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好各岗位相关工作; 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 SUMMARY 概述:       执行客户服务专员的职能,负责公寓前厅(前台)的日常管理工作,提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度优化。为了使客人满意,要求客服专员在工作中要始终保持热情谦恭的服务态度,熟悉工作流程及服务标准,敬业爱岗,提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 QUALIFICATION 任职资格: 1、中专以上文化程度,流利的英语口语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 工程技工

    5千-6.5千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY 概述: 熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向,掌握基本的维修保养知识。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养,在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训,熟悉工作流程,保证公寓范围内设施设备的正常运转,为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1、 积极完成上级布置的各项工作,并及时向上级汇报情况,做好详细记录。 2、 严格按照安全制度履行各工作事项。 3、 努力学习专业技术,不断提高技术水平。同时,以本专业为基础,扩展知识面,积极学习与公寓工程方面有关的技能知识,参与各类培训,做到一专多能。 4、 熟悉公寓各类设施设备的位置、线路走向、工作原理、技术特性等,掌握设备运行状况,能及时发现设备隐患,向上级汇报。 5、 按照规定和计划,按时完成设备的保养、检修、清洁等工作。确保设备处于正常运行状态,并保持设备有较高的完好率。 6、 值班人员有责任按时巡视、检查设备;避免带电操作。如遇紧急状况必须带电工作时,必须有第二人在旁监护。操作中应严格遵守相关的安全制度。 7、 有责任认真、及时完成日常维修工作单,确保在承诺客人的时间节点前完成工作单处理。 8、 做好各种运行及维修记录,工作单完成后应及时向上级反馈。如遇重大突发事件,应听从上级指令迅速到现场参与抢修。 9、 认真执行交接班制度、防火制度以及机房管理制度,做好重点事项现场交接。 10、随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 11、确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程,并遵守员工手册中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具有高中以上学历。 2.   具备 2 年及以上酒店或服务式公寓工程维修或物业维修类工作经验。 3.   有低压电工操作证;另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先。 4.   乐于助人,诚实守信,具有良好的服务意识和团队协作精神。
  • 工程经理

    1.2万-1.6万
    上海-徐汇区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY: 概述: 工程经理合理安排负责项目工程部每个班次的日常工作,各系统日常巡查,例行维修保养等,合理规划及实施节约能源计划以及部门工作程序,配合客服部等组织完成客人提出的各类维修诉求,跟进各系统突发故障时应急处理,保证每个班次公寓的设施设备均正常运转,维护公寓正常运营。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 2.To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 3.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 4.To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 5.To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 6.To check on the standard of "Turn down services". 7.To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 1.对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 3.检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生。 4.记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。 5.采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 6.中班主管检查夜床服务是否符合标准。 7.确保所有客房按酒店标准清洁,同时保证客人的满意。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理,确保账务准确、及时; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,进行财务分析,为管理层提供决策支持; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户、现金及票据,确保资金安全与合理使用; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,优化税务成本; 5、审核酒店采购、报销及付款流程,确保财务制度执行到位,防范财务风险; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料,并跟进审计问题的整改落实; 7、协助制定和完善酒店财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、5年以上财务工作经验,其中至少3年以上酒店行业财务工作经验,熟悉酒店财务运作流程; 3、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税务法规及财务相关法律法规; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据处理能力; 5、具备良好的分析能力、沟通协调能力及团队合作精神,责任心强; 6、年龄25-35岁,能承受一定的工作压力,适应酒店行业的工作节奏; 7、持有初级会计职称及以上证书者优先考虑。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标; 2、领导销售团队开拓市场,维护客户关系,提升品牌影响力; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略; 4、统筹线上线下营销活动,提高酒店入住率及收益; 5、协调跨部门资源,确保销售计划高效落地。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上酒店行业销售经验,3年以上团队管理经验; 3、熟悉上海及周边市场,具备丰富的客户资源; 4、出色的市场分析、谈判及决策能力; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境。
  • 餐饮总监

    1.8万-2.2万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、统筹餐饮部年度预算编制,控制成本支出,达成经营指标 3、策划并实施季节性菜单更新、特色餐饮活动及VIP接待方案 4、建立完善的食品安全与卫生管理体系,确保符合国家相关法规标准 5、负责餐饮团队建设,包括人员招聘、培训考核及梯队人才培养6、分析经营数据报表,定期提交运营分析报告并提出改进方案 7、协调厨房与前厅服务团队的高效协作,提升宾客满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、8年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会运营管理 4、具备优秀的团队领导力,能有效管理50人以上服务团队 5、持有食品安全管理员或相关职业资格证书 6、年龄30-48周岁,身体健康,能适应弹性工作时间 7、熟悉上海本地餐饮市场及供应链资源者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 2、检查和管理各点位餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 3、负责安排外包管事部员工的工作; 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 5、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 6、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 7、负责对外包员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;。 4、身体健康,精力充沛。 5、有相关工作经验2年以上。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 酒店日审

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保账目准确无误 2、审核酒店各部门收入报表,核对系统数据与实际收入 3、检查并纠正收入记录中的错误或差异 4、编制每日收入审计报告,提交财务部门 5、协助处理客人账单争议和退款事宜 6、维护审计档案,确保所有记录完整可查 7、配合财务团队完成月末结账工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解酒店收入审计流程 2、熟练使用Excel等办公软件,能处理大量数据 3、工作细致认真,有较强的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏,包括轮班制 6、有酒店前台或财务工作经验者优先 7、诚信可靠,严守财务保密制度
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 西餐厅主管

    6千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要协助西餐厅经理负责西餐+酒吧服务/人员管理工作 岗位职责: 1. 统筹西餐厅的日常运营事务,确保服务流程规范有序; 2. 监督菜品出品标准与服务质量,维护餐厅品牌形象; 3. 负责团队建设与人员管理,提升员工专业技能与服务意识; 4. 优化运营成本结构,协助达成餐厅经营效益目标; 5. 策划并执行市场推广活动,增强顾客粘性与市场竞争力。 任职要求: 1. 具备优秀的组织协调与领导能力,能有效驱动团队达成业绩; 2. 熟悉西餐行业运营特点,拥有相关管理经验者优先; 3. 拥有出色的沟通技巧及团队协作精神,善于处理突发状况; 4. 抗压能力强,具备敏锐的问题分析与解决能力; 5. 具备创新思维,能灵活运用多种渠道提升餐厅知名度。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、监督食品出品质量,把控食材成本与损耗控制 3、制定并执行员工排班计划,协调前厅与后厨工作衔接 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责员工服务技能培训与团队建设 【岗位要求】 1、具备西餐服务专业知识,熟悉西式餐饮服务流程 2、优秀的现场管理能力与客户服务意识 3、能够承受高强度工作压力,适应倒班工作制 4、良好的沟通协调能力与团队领导能力 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解客人餐饮需求; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐等; 4、确保餐厅保持干净和整洁;                               【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位; 2、具备基础英语沟通能力; 3、形象好; 4、较强的服务意识和沟通能力。
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  • 明细
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