职责与具体工作： (1)部门日常经营管理    1)全面负责前厅部整体的运营管理，编制各分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标；    2）根据酒店及部门要求，制定前台操作和管理标准规范，组织下属贯彻执行；    3）配合财务部、市场销售部，贯彻执行营销和财务政策；    4）指导下属进行客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价    5）负责分部信息上传下达，确保信息传递、落实及时、全面、准确；    6）督导下属做好工作日志记录和交接工作；    7）审核员工在客房升级、折扣、延迟退房、夜间审计时有可能出现的账目差异及其他特殊事宜；    8）每月组织分部会议，检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点；    9）按要求制作前台统计表并提供相关部门审核；   10）督导各分部员工日常工作状态、服务流程、服务标准的落实实施；   11）督导前台做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作； （2）部门团队建设    1）与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核；    2）根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，督导前台值班经理或主管为员工合理排班；    3）分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果；    4）定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队    5）参加晨例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改；    6）与酒店各部门员工保持高效合作； （3）对客管理    1）监督前台员工着装、个人卫生、仪容、 仪表及言谈行为举止，维护酒店形象；    2）主动建立并维护与客人关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划；    3）抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性化服务，特别是迎送酒店重要客人、探望患病客人、长住客；    4）督导下属定期收集客人意见、建议和投诉，知道并处理投诉；    5）向客人推荐并销售酒店设施及服务，根据客人需要引导客人达到目标场所； （4）设施物资管理    1）督导下属执行所辖区域设施设备、台账管理及物资出入库手续；    2）与相关部门合作，落实分部各项设施设备维护、保养；    3） 与IT主管协助，确保酒店管理系统正常运行；    4）负责部门所有资产（对客物品及部门固定资产）的保管、盘点； （5）资金管理    1）监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策及处理技巧，培训员工对现金安全保护，执行账务控制，监督收银系统，不定期检查前台备用金与财务配备是否一致等； （6）安全管理    1）熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时不救措施，保证住店及酒店、员工人身财产安全； （7）完成上级交办其它任务。

1. 身着干净整洁的制服签到，时刻保持个人卫生和良好的仪容，制服和工鞋应保持干净整洁。 2. 任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。 3. 迅速处理客人服务需求，确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投诉和服务需求，应立即上报直属上级寻求帮助。 4. 按照酒店统一标准和做房流程清洁住客、走客房间，确保客人物品的安全和整齐有序。 5. 按程序做床确保床上所有布草干净整洁，经常检查床垫、白拍及床裙有无血渍或污渍。 6. 按照正确程序清洁浴室并使用正确的清洁药剂，确保浴缸和面盆无毛发，其他棉织品干净整洁。 7. 提供客衣服务相关工作，包括递送布草、收取客衣、补充工作车及工作间日常所需物品。 8. 按标准及更换频次为住客房定期更换棉织品、床品，及时补充缺失的客用品。 9. 检查并向前台报告房间损坏及丢失，同步给客服中心知悉。 10. 检查并立即向领班或客服中心报告所有需维修问题。 11. 准确记录所负责区域的实际房态，及时向客服及前台报告差异房。 12. 将所负责楼层及房间的特殊情况及时进行上报。 13. 时刻保持布草间、工作间、消毒间整洁干净，确保吸尘器干净且工作正常。 14. 所有客人遗留物应交至管家部办公室登记保存。 15. 配合部门完成客用品、易耗品、棉织品等的定期盘点。 16. 在紧急情况如火灾、停电时随时准备执行分派的各项紧急任务。 17. 应熟悉酒店内各种设施以便协助客人。 18. 熟知客房内各类物品的使用方法，以便为客人提供帮助。 19. 熟知各类清洁剂的正确使用方法及配比，确保客房内物品如家具、电器类得到良好且正确的清洁与养护。 20. 可以独立完成夜班的工作要求：按时巡视、独立处理各类简单突发问题或客诉、为客人递送物品、清洁房间、发送夜班各类报表至工作群。 可以独立完成中班的各项工作要求：定时巡视、处理简单突发问题及客诉、为客人递送物品、独立完成房间清扫、发送中班报表至工作群、配合部门清洗楼层或房间地毯、熟知地毯清洁方法以及清洁剂的使用方法和配比。

一、具体负责开展授权分管之销售业务，走访客户 1、执行酒店销售政策，具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系。 2、每月制定协议单位走访计划，联系促销，必要时安排应酬，保持良好的公共关系。 3、每月按指标完成新开拓、签定协议公司或商务散户数。 4、适当保持长住户比例。 二、接待重要客户参观酒店，推介服务功能及设施 1、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报。 2、参观过程中,向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备。 3、掌握客户心理，恰当促销。 三、完成团队预订入住协调手续及售后服务 1、收取团队住房及相关服务预订，及时给予回复或确认。 2、遇大型、特殊团队时，制作团队接待说明，提前向相关部门通报信息、发送接待说明，就预订需求跟踪、协调。 3、团队抵店前一天应再次确认, 尽可能完善准备工作。 4、随时与领队或陪同联系，征询住客意见或建议，就宾客需求进行协调。 5、掌握团队离店时间、要求，必要时现场监控，及时处理意外问题。 6、团队离店后征求接待方意见，总结反映意见和建议。 四、负责团队/会议客人消费意见的收集 1、每次接待均要了解客人意见，上交宾客意见。 2、对每次投诉事件进行记录、分析，并提出改善措施。 3、参加月度销售分析会议，总结并分享接待经验。 4、建立客人档案并进行跟踪。 五、做好分管业务的市场调研 1、每季度或据淡、旺季进行市场调研，了解旅游市场行情与动向，完成调研报告供上级参考。 2、按部门要求每周、每月总结工作进展，及时向上级提供重要信息，为酒店的销售策略调整提供依据。 六、接受客户预订，完善售后服务 1、日常做好客户来电、来人、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限。 2、建立客户信息登记，并及时与部门人员沟通。 3、主动做好客户与服务部门的协调关系，了解客户反馈意见。 4、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节。 5、主动协助联系催收欠款，避免拖欠损失。 七、处理客人计划外服务要求和委托事项办理 1、急客人所急，尽可能答应客人的要求,协调提供服务,方便客人。 2、计划外服务应向上级请示后适当收费。 3、不得违反店纪店规。 4、限于条件的要先想办法克服,的确无法办理时要向客人说明原因,请其谅解并记录后考虑日后更好处理办法。 八、不断学习，更新观念，与部门经验分享会上分享个人经验 1、根据上级指示，在部门经验分享会上分享近期接待客户或与其他部门协作中遇到的问题，总结经验与同事进行讨论。 2、保持与同行交流。 3、积极学习新知识，保持观念领先。 九、完成上级交办的其他工作 1、积极协助上级工作，服从上级指挥，完成交办工作。 2、保质保量上交周、月、季、年报总结及工作计划。 住：有旅行社代理销售或团队销售者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

工作职责： 1、负责结账房间的查房工作。 2、负责查收宾客洗衣、查报房态工作。 3、负责房间的清洁工作和楼层公共区域卫生的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品、棉织品每月盘点工作。 6、完成部门安排的其他工作。 任职条件： 1、身体健康，相貌端庄。 2、40岁以内，男女不限，户口不限。 3、有相关岗位工作经验者优先。

工作职责： 1、在部门经理领导下，积极推广、销售本酒店产品，按计划完成客    源指标任务。 2、根据授权，积极建立、开拓客源渠道 3、完成团队预订入住协调手续及售后服务 4、商务协议单位散客的销售服务工作 5、负责团队/会议客人消费意见的收集 6、处理客人计划外服务要求和委托事项办理 7、进行市场调研,提出合理化建议 8、完成上级交办的其他工作 任职条件： 1、男性优先，30岁以下，高中以上学历。 2、身体健康、相貌端庄、语言及文字表达能力强，具有一定的英文    基础。 3、团队合作意识强并能够承受一定的工作压力，有相关工作经验。 4、有旅行社代理销售或团队销售者优先。

该职位根据当地酒店的需求，通过市场营销计划，利用销售渠道和平台，以相关的方式向潜在客人定位酒店及其产品。管理社交媒体渠道的日常活动。参与在线对话，建立品牌知名度，客户满意度和营销/电子商务支持。这个角色帮助建立直接的营销计划，有针对性的活动，并激活渠道，以推动消费者的意识和偏好，增加市场份额，建立更广泛的投资组合和品牌知名度。该职位协助与营销团队建立深厚的合作关系，以验证所有本地、社交和数字营销工作是否有效地与组织的销售工作相结合。

【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作，确保消防设施设备正常运行 2、定期组织消防演练，制定应急预案，提高员工消防安全意识和应急处理能力 3、监督各部门消防安全工作执行情况，及时发现并整改安全隐患 4、配合消防部门检查，确保酒店符合国家消防法规及行业标准 5、负责消防档案的建立与更新，做好相关记录和报告 6、处理突发消防事件，组织初期火灾扑救及人员疏散工作 7、管理消防器材的采购、更换及维护保养工作 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书 2、熟悉消防法律法规及酒店消防系统运作流程 3、具备较强的消防安全隐患排查及应急处理能力 4、良好的组织协调能力和团队合作精神 5、能适应倒班工作制，责任心强，工作细致认真 6、有酒店或大型商业场所消防工作经验者优先 7、身体健康，无色盲色弱，能承受一定的工作压力

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.将工作中存在的问题反映给销售总监。 任职资格 1.大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.具备沟通能力和解决问题的能力。

岗位职责： 1、直接负责当班管理前台主管、前台接待、房控员工作以及大堂接待安排，从而提高服务质量，使客人满意。 2、与所有部门通力合作，为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 3、要非常熟悉酒店的危机应对流程，与防损部通力合作以防止突发事件的发生。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。培训和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的工作标准和要求。 6、作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁，等。 岗位要求： 1、高效的工作能力。 2、良好的沟通技能。 3、流利的中英表达能力及书写能力。 4、良好的团队合作精神。 5、良好的组织及处理问题能力。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟练使用opera系统，熟悉客人预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客介绍房间，努力争取最好的经济效益； 4.熟练前台各项专业业务和技能； 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、结账手续。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，良好的英语表达能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感； 3.令人愉快的沟通技巧； 4.有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1. 保持良好的仪容仪表标准，符合酒店和部门的着装要求。 2.了解酒店的每日运营情况及各种活动。 3. 熟悉销售技巧和策略，与销售部与预订部保持紧密联系。 4.了解所有紧急逃生计划，并且在发生紧急情况时指导如何操作。 5.了解酒店设施及各部门营业时间，可以为需要帮助的客人提供服务。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题，等等。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

I. 销售相关活动： 1. 执行销售活动，维护和拜访客户，掌握客户的需求，制作商务计划，根据所有销售拜访完善各项数据； 2. 根据酒店的规定提前制定系统的销售计划； 3. 会见住店客人, 建立客户关系并记录客户意见； 4. 会见宴会负责人,建立良好的客户关系； 5. 通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源； 6. 积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见； 7. 负责为客人作相关计划,和组织活动. II. 客户管理： 1.录入所有客户信息到酒店电脑系统； 2. 管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新； 3. 对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确； 4. 对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告. III. 其它： 1.协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析； 2. 完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重增加收益,包括客房和其他营运地方. 岗位要求： 1. 1年以上国际同星级酒店的市场销售工作经验，熟悉本地市场； 2. 对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机； 3. 熟悉电脑系统以及能制作相关报告； 4. 良好的人际交往能力； 5. 能对不同的生意情况进行分析,听取意见、抓住生意； 6. 能良好有效地与其他部门沟通.

岗位职责 1、每日接卡塔尔航空公司机组人员。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。愿意从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能用英语和外国客人交流。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有前台接待岗位工作经验1年以上，会使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、有数字营销经验，熟悉抖音、小红书等新媒体工作经验，与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、有消防员中级证书。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

熟悉西餐厅自助餐服务流程，倒班工作有夜班，有送餐工作经验，身体健康。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮服务经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的口语能力。

有员工餐厅工厨房工作经验，无经验愿意学习面点制作技能或有经验会独立制作家常面点如包子，馅饼，酥皮，火烧都可。

熟悉中厨上什的工作