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    •实现酒店的临时预算 •确保遵守所有 IHG 临时促销活动 •提供竞争对手集的信息,包括定价、促销和报价 •保持对销售费用的有效控人 •用帐户交互和公开可用的工具来监控竞争对手的活动,因为它与酒店和帐户组合有关,并根据酒店程序与主要利益相关者共享相关信息 •就不断变化的市场条件(包括竞争和市场趋势)向管理层提供反馈 •在适当的情况下让销售和营销总监参与销售电话和销售会议 向上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 •出席和参与,并在适当情况下组织培训课程、每日简报会和其他会议 宾客体验 •在所有 OTA 帐户内建立网络以建立关系 •处理和管理客户的查询或问题 •积极主动地负责所有 IHG 促销活动,以提升宾客体验 •  与OTA市场经理建立并保持联系 负责任的企业 •确保准确及时地更新所提供的销售系统(即 Delphi;Opera;等等)以供将来参考和控制目的 •更新客户和联系人资料,附加客户计划,确保“实时”信息以采取行动 •提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 •履行分配的其他职责。
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    1.热爱酒店行业 2.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 3.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 6.参加和参与计划好的培训课程。
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    按照既定标准和工作程序,对客房,走廊,布草房和餐具柜进行清洁。 及时,礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 保证设备的清洁和修缮。 完成区域客房报告。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康,安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 制作并保持插花。
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    3.5千-3.8千
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    • 投递简历
    •根据部门标准流程,接听并处理客房预订及相关咨询                                                            •根据酒店流程,处理中央预订系统传来的预订和咨询 •记录并处理所有到达的预订请求,调查并跟进未到店预订情况                                                  •记录并管理团队预订信息,确保准确无误 •确保预订中所有相关事项得到妥善处理,如交通安排、欢迎礼品及特殊需求等                               •处理团体或会议的取消与更改事宜 ,记录会议和团队预订的特殊结算安排   •随时了解房价变动、促销活动及停售日期等重要信息 •运用追加销售及建议性销售技巧,推广酒店产品与服务 •保持专业电话沟通技巧,符合洲际酒店集团标准 •具备扎实的产品与服务知识,向宾客提供酒店服务、本地活动和景点等信息,为宾客提供全面的解答与建议
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    •财务回报: 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验: 获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量。 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 协助行政助理经理设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 企业责任:          确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。          为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。      维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。      确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 •遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 •该职位将负责监管为提供综合服务的大型豪华酒店或度假村酒店内的大批厨房员工,这类酒店通常拥有可容纳 500 多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。职能可能包含监管下属经理和/或主管以及专业厨师。
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    制定维修服务的标准。 领导团队:激发员工积极性。 掌管所有系统设备的运行,必要时采取行动使之运转正常。 确保对紧急事件以最快的反映,立刻采取措施直接控制,例如:火警,升降机等系统故障,根据要求纠正。 指导训练、提出建议、用纪律约束员工。 决定工作先后顺序,制定工作目标并跟踪完成。 提供确实的信息反馈并有效处理。 发现员工关心的事情并为他们提供帮助。 列出日常需要做的工作单。 检查员工出勤情况。
  • 工程主管

    4.5千-5.5千
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    • 投递简历
    在没有工程师/总工程师的指导下,使用主动和远见进行任务中列出预防性维护计划。 参加维修受损/裂面,包括混凝土表面,抹面,石雕,成块工作,墙壁和地板陶瓷花砖和大理石作品。 参加漆门、窗、木材面板和家具等项目。 在绘画或涂漆之前负责所有前期准备。 安排人员执行各部门维护与维修需求。 对相关图纸及技术资料进行存档。 适时跟进备品的采购与库存
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    • 投递简历
    准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 准备 冷热调味料,确保质量和连贯性 准备和储存菜贫,包括:鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 准备家禽和野味 准备肉类,包括腌制肉和雕刻肉 准备制作肉批的面坯 准备鹅肝酱和店制肉冻 准备自助餐甜品 准备自助餐冷盘 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 建立和保持有效的员工工作关系 参加每日的晨会和其他会议,·根据安排参加培训课程 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具,·清洁及重新安排他们的工作范围 执行酒店和部门的规章制度,现仅提供以下几条:·酒店的规章制度、健康与安全、着装、质量、卫生和清洁 履行相关的职责和完成布置的特殊工作
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    • 投递简历
    •在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:      酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量     卫生和清洁 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 西厨房厨师

    3.5千-4.5千
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    • 投递简历
    •按照标准菜谱制作高质量的食品 •协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:     荤菜     腌肉     割肉     水产     水产品用酱     对鱼进行装饰的技巧和方法     西饼、蛋糕和发酵食品     法式小点心     甜点     中国地方菜     粤菜     川菜     北京菜     上海菜        泰国菜     沙拉     沙拉酱     汤     印度菜     开胃菜     蔬菜     豆     面包     马来和娘惹菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     印尼菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     开胃菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     日本菜     米饭     汤     刺身     天妇罗     锅类     面条     越南菜     开胃菜和调味品     汤     鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴     亚洲菜     液体和固体甜点     甜米加甜点     烤制甜点     点心     可口甜点     油炸点心     自助餐     制作     储存 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:      酒店的规则和规定     健康和安全     仪容     质量     卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:     监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。     遵守开始营业和结束营业的程序。     遵守规定的结账程序。     有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。     亲自迎送80%以上的客人。     激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 消控员

    3.5千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上,完成安全保障和安全服务工作。 通过监控设备发现可疑人及可疑情况,迅速通知有关人员及时处置。 熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人的可疑情况。 保持指挥中心通讯畅通。 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 确保安全控制办公室无缺岗情况
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 熟知部门标准工作程序; 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统; 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告; 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换; 随时留意会计政策和工作程序的变化; 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求; 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案; 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理; 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象; 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备; 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读; 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准; 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲;
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 2.根据要求参与制作服务。 3.严格按照厨房卫生标准执行。 4.保证出品质量。 5.当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 具体要求: 1.了解,熟悉HACCP知识 2.高中学历,持有正规专校学习 3.具有工作经验或实习经历优先 4.对厨房工作有一定的了解。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.管理和监督洗衣房活动,亲身参与洗衣、熨烫工作。 2.保证客衣和人才制服正常运作。 3.协助洗衣房经理有效地完成工作。 4.监督和协助客衣、布草的湿洗、干洗和熨烫工作。 5.协助洗衣房经理准备并管理分部预算,并了解财务目标。 具体要求: 1.具有洗衣房操作和管理经验。 2. 洗衣房设备管理。 3.对客人的需求和投诉作出及时的反应。 4.具有同岗位工作经验。 5.独立性强、忠诚可靠并具良好的工作能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.负责客衣和制服的整理,摆放,熨烫,折叠。 2.协助水洗员分类和烘干布草。 3.在熨烫之前检查和整理布草,如有污渍,拣出返洗,保持工作区域的卫生,如机器出现故障及时通知主管。 4.正确操作滚筒机确保机器能负荷正确衣和合适的温度。 5.折叠布草时,做质量的检查。 具体要求: 1.时刻保持高水平的个人仪容仪表。 2.个人形象,干净/整洁。 3.具有团合作做精神 4.优先有同岗位工作经验。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 2.参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 3.对于菜品的出品和装饰,具有创意以不断的创新。 4.负责维护厨房和冷藏库的高标准卫生要求,符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 5.根据要求参与食品制作服务。 具体要求: 1.了解,熟悉HACCP知识。 2.具有同岗位工作经验。 3.具备一定的沟通技巧、有英语基础。 4.以专业和积极地态度,与不同部门的同事进行沟通,从而建立良好的团队合作关系。 5.确保工作区域和存储区域的卫生、防疫和整洁。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格。 2.对客户进行拜访。 3.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。  4.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 5.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 具体要求: 1.至少2年的酒店销售经验。 2.较强的口头和书面沟通能力。 3.具有本地市场客源。 4.必须有能力了解,影响酒店业的当地市场情况。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招!!! 职位描述: 1.支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标 2.餐饮服务的工作准备 3.确保所需的报表数据准确 具体要求: 1.始终保持良好和专业的形象 2.注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处 3.良好的口头及书面沟通能力
  • 上饶 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3,对楼层伙伴进行培训并跟踪指导。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4, 具有较好的抗压性
  • 上饶 | 1年以上 | 中技
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 任职要求:  拥有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; 餐饮技能或相关专业的职业证书; 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上饶 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐饮部管理团队中积极工作,推进餐厅和厨房的工作。 2、成菜单、摆盘、成本控制.管理厨房,使其以一个经济的方式达到高效和统一。 3、遵守万豪FSQM操作指南,制定严格的厨房策略,食品和员工的清洁,这将有助于防止任何潜在的卫生问题。 4、与各部门沟通新想法,新思路,可以增加销售,降低成本或增强厨房的操作能力。 5、在任何时候都要为厨房员工树立一个自信,充满活力的领导形象。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级厨房管理工作经验,非常了解江西文化和江西市场。 2、掌握熟悉厨房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、熟悉厨房及万豪集团FSQM, MI Health Check等专业知识,熟练使用电脑。 5、身体健康,精力充沛, 思维清晰。
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬等模块2、制定并执行酒店人力资源规划,完善各项人事管理制度 3、统筹酒店各部门的人员招聘工作,确保各部门用人需求得到及时满足 4、组织员工培训活动,提升员工专业技能和服务水平 5、处理员工关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的劳动关系6、负责员工考勤、薪资核算及社保公积金等事务性工作7、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先 2、3年以上人力资源工作经验,有酒店行业经验者优先3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备扎实的人力资源专业知识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、熟练使用各类办公软件及人力资源管理系统
  • 培训主管

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等; 3、组织并实施各类培训活动,包括但不限于课堂培训、实操演练、案例分析及团队拓展等; 4、评估培训效果,收集员工反馈,持续优化培训内容及方式,确保培训目标的达成; 5、负责培训资源的整合与管理,包括培训讲师、教材、设备及场地的协调与维护; 6、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作,如绩效考核、职业规划等。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的沟通与表达能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能够根据行业动态及酒店需求调整培训方案; 4、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等),具备制作培训课件及分析数据的能力; 5、有酒店行业培训经验者优先,无经验者需表现出强烈的学习意愿与适应能力; 6、工作细致耐心,具备团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
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