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    高尔夫 | 2000人以上
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    1. 上班后立即了解清楚当日之售房情况,尽最大努力推销客房; 2. 严格按酒店设定之服务程序为宾客提供入住登记服务。并认真、准确、及时地将酒店住客的证件资料录入公安局外管传输系统,确保零差错率; 3. 提供礼貌的、高效率的服务,为宾客随时提供全面的咨询服务,力尽所能地满足宾客的需求,积极向宾客推介酒店的各营业项目和服务,促进酒店前台完成当月的销售目标; 4. 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户,将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处;为所有住客的个人资料和房间号码保密; 5. 迅速将接待处所处理之宾客订房资料送至预订部; 6. 小心妥善处理宾客之留言和信函,绝对不可丢失,并确保客人在第一时间内收到; 7. 确保宾客于酒店前台的转交物品准确无误地进行转交,并认真、清晰、详细地做好每一项记录; 8. 熟知酒店内部使用的电话号码; 9. 注意个人仪容仪表和言行举止,保持接待处整个工作范围整洁有条理,树立个人和酒店的良好形象; 10. 准时参加接待处之每日交班会,及必须参加所安排的各项培训; 11. 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉,以及工作中遇到的自己解决不了的问题; 12. 向上司随时汇报运作中用具的不足,以及电脑、设备之故障; 13. 协助大堂副理在夜班日截前确保所有房间差异已清理,如有问题,报告大堂副理处理; 14. 夜班接待员与夜审核对房租时必须认真处理,用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料,纠正日班同事操作中的错误,以确保酒店之利益; 15. 当工作繁忙需要加班超时工作时,应服从上司之安排; 16.负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求。
  • 海口 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    1) 接听外来询价电话及宴会团队咨询,做好留言记录,并按次序轮流转给销售部内部组长。 2) 协助销售部各类报表的制作及跟进工作。 3) 收集销售人员的各类报告并统一交到市场销售副总经理处。 4) 负责跟进各类文件的签批工作。 5) 负责ISO的文件制定修改及审核工作。 6) 各类文件的分类存档工作。 7) 跟进销售人员各类报销。 8) 完成市场销售副总经理交代的其他工作。 9) 参加部门会议并做会议纪要:每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议。 10) 协助销售人员定期更新客户名单。 11) 建立和保持良好的各部门合作关系。 12)负责部门人事行政及后勤事宜,包括:人事变动、人员架构图、部门编制、值班、排班表、休假单、部门排班、部门季节性产品销售统计、每日销售产量表、Lead Log等。
  • 厨师长

    7千-9千
    海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    1、 根据GR单,完成手写下货单; 2、 负责菜品烹饪过程的指导和质量的保证; 3、 检查,监督该厨房的卫生是否达标,设备情况是否良好; 4、 检查员工的仪容仪表是否符合酒店要求; 5、 负责该厨房员工的考勤,排班和假期; 6、 积极创想新的菜肴及产品; 7、 确保全面了解产品知识,设备、供应商、市场动向并提出一些适当的建议,并对厨房的运作可以做出相应的调整; 8、 每周召开厨师例会; 9、 月度推广菜单的推出; 10、对员工进行培训。
  • 海口 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    1、 参照制定设备维修保养计划,负责所管辖内设备的月度,季度,年度保养工作实施; 2、 负责草坪机械的日常维修、抢修等工作; 3、 资深维修技工负责指导初级技工准确判断设备的故障,在规定的维修项目工作时间内,保质保量完成维修任务; 4、 资深维修技工需能独立完成各项设备的小修、大修工作; 5、 初级技工需独立能完成设备的各项小修工作,并努力学习提高维修技能; 6、 遵守机械零配件仓、工具仓及油库领用程序; 7、 主动、及时纠正机械操作员的错误操作,为操作员提供正确的操作指导; 8、 负责工作区域内卫生清洁; 9、完成维修主管安排的各项工作任务。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    1. 根据销售总监/销售副总监市场划分,负责会议市场的开拓及维护,并根据制定的销售目标,完成销售额分配; 2. 协助销售副总监管理、监督本组销售人员; 3. 与同行业销售人员保持联系,了解竞争行业之变化; 4. 注意市场动态,做好有关销售的工作报告,包括:每日销售拜访报告、每周工作总结及计划、每月跟进市场分析报告、每月生意预计、取消生意原因分析、每月竞争对手信息市场调查报告; 5. 参加部门会议:每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议; 6. 定期拜访客户,与客户建立并保持良好的关系;     7. 跟进会议团体的预订,并确认给客户; 8. 在团体到达时检查好各项工作之安排; 9. 会见特殊的/贵宾团的到达,接见团队领队并确认要求; 10. 跟进合约的签订及续签工作; 11. 建立和保持良好的各部门合作关系; 12. 完成上级交办的工作。
  • 实习生

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1.实习岗位:餐厅服务员、厨工、体验助理、楼层服务员、洗衣房操作工、球僮部前台接待员、球包室服务员、巡场员 2.态度端正、积极,有服务意识及良好的沟通能力; 3.无纹身、染发、无传染性疾病; 4.提供食宿,上下班员工巴士。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.维护酒店正常工作、生活秩序,保障客人、员工和财产安全。 2. 每天、每周对安全设备进行检查,保证其完好有效。 3.完成上级领导安排的工作。 4.会基本简单维修优先
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    岗位职责 1. 严格按照公司的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作。 2.协助保持预订部日常的高效运作。 3.正确使用HMS处理预订、修改和取消;维持正确的预订资料记录,如文件归档,文书工作。 4.掌握销售价格相关系统(包括但不限于CRS、PMS),并可协助根据销售策略的变更对系统进行设置。 5.协助解决因预订产生的投诉,并达到宾客满意。 6.精通HMS房间预定系统的操作。 7.保证所有的预订是准确无误的,并及时对其信息进行更新和维护。 和销售团队保持频繁密切的沟通。 8.预订经理不在时,有能力去负责预订部的相关工作。 岗位要求 1.拥有大专或以上学历;国、粤语流利,有良好的英语听、说、写水平。 2.至少两年酒店行业的经验,在销售或预订部门工作过者优先。 3.能够熟练运用微软办公软件,了解HMS或相关PMS系统的运用。 4.条理清晰,有良好的写作 / 报告的技能。 5.有主动性,并具有良好的组织、号召、沟通、协调能力。
  • 维修工

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    • 投递简历
    工作内容: 1.按时检查记录工程管辖的各种设备运行情况,如有异常立即向主管汇报; 2.自觉及时完成本班次的工作维修单; 3.对应所属工种进行设施设备的预防性维修与保养; 4.配合主管进行重大设施设备的维修保养与改造; 5.执行上级安排的其它工作 任职资格: 1.具备电工证
  • 客房主管

    4.8千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好,努力实现零投诉。 2.检查需维修、改进项目,并跟进处理结果。 3.监督公司规定、程序的执行,保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4.管理工具和货品并保证设备、物品的有效使用。 5.组织在职培训(例如:清洁剂、设备的使用),帮助工作不达标的员工。 6.预见住客的需要,并完美实现。通过电话或拜访了解住客需求,与市场部人员及时沟通住客信息。 7.分包商的服务品质检查(公区清洁、消杀、垃圾清运)。 8.更新房态及执行基本管理工作、制定工作计划表、工作安排表、每月做工作总结汇报。 9.参加工作改进计划或住客满意率提高计划。 10.掌握有关公司、组织、周边环境及其他相关的信息,向住客介绍公共设施及相关信息。 任职资格: 1.具有同岗位2年以上工作经验。 2.熟悉客房管理专业知识。 3.具有良好的组织能力及协调能力。
  • 值班工程师

    6千-7.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    岗位职责: 1.主管对下属员工和所属系统设备负有全面的管理责任,每天要对主要设备的运行状况进行检查,对重复维修工程及保养进行现场督导。 2.设备发生故障及时组织检修,发现隐患及时组织处理,确保系统设备处于良好的技术状态。当重要设备发生故障时,迅速到现场组织处理并向总工报告。 3.负责制定系统的运行方案,不断研究改进的措施,使设备在安全运行和高水准的前提下力图节省能源。 4.负责制定设备的月度和年度维修保养计划,定期报送总工审定,并负责维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率。 5.切实执行总工指令,认真贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及员工守则。 6.制定培训计划,经常对员工进行职业道德和专业技术知识培训。 7.审核员工考勤,做好技术档案管理工作,督导下属做好设备维修、故障处理,零部件更换记录,每月进行整理归档。 8.掌握科技发展动态,推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,参与各项改造工程,监督外包施工,验收施工质量。 岗位要求: 1.技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验,有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 2.拥有酒店或公寓经验者优先。 3.持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 工程技工

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    岗位职责:  1、按时检查记录工程管辖的各种设备运行情况,如有异常立即向主管汇报。 2、自觉及时完成本班次的工作维修单。 3、对应所属工种进行设施设备的预防性维修与保养。 4、配合主管进行重大设施设备的维修保养与改造。 5、严格遵守辉盛阁国际公寓规章制度和工程部各项操作规程。 6、对客人彬彬有礼,坚持客人第一,恪守“客人都是对的”服务信条。 7、按时参加公寓及工程部的各类培训,努力提高自身技能。 岗位要求: 1、技术学校相关工程技工专业毕业或接受过职业培训。 2、2年工程技工相关的工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。 3、持有法律可能要求的职业证书和执照。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    岗位职责 1.根据管理层要求定期编制、发送收入报表,例如每日收入报表、短住房费收入表等。 2.审核前一晚夜审操作程序是否完成,分类账是否结平,是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 3.确保公寓的所有收入已计账并被正确的过账,并核实各项收入是否与相应的附件一致。 4.核查并报告每日收入操作中存在差异的问题,跟进解决。 5.核实PMS系统中所有交易明细是否与其他系统相符,例如早餐系统、电话系统等。 6.复核关于运营情况的各种报告,例如房费收入,杂费收入,房价,出租率,未到店,免费升级,延迟离店,提前入住等。 7.核实每日房价差异。 8.核实所有内部用房、免费房和宴请单已获批准并被记录。 9.遵守公司财务制度,监督各部门遵守相关规章制度,制定并完善适合公寓运营管理的规章制度并确保严格贯彻执行。例如定期修订公寓对客价目表等。 10.管理发票、单据、备用金、现金。 11.处理部门文员工作。 12.完成上级交办的其他事宜。 岗位要求 1.大专以上学历,具有会计或相关领域的教育经历、职业证书。 2.熟练使用办公软件、企业资源管理系统。 3.具有很强的财务,税务策划能力。 4.坚持原则、廉洁奉公。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    岗位职责 1.协助运营经理,负责部门正常运行,包括泳池的监督管理。 2.当班期间查阅未来三天的长住客及短住客的预抵及预退信息,特别是团队和有特殊要求(例如早/晚入住或早/晚退房以及接送机等)的情况。 3.提高部门员工执行力及服务质量,确保客人得到亲切,体贴和个性化的服务。当班期间监督员工的工作状态和对客服务情况,必要时为员工提供协助。 4.督导部门员工,确保公寓的会员以及回头客人和重要贵宾得到特别的重视和接待以及欢送,及时处理公寓客人日常投诉。 5.督导部门员工,确保酒店的会员以及回头客人和重要贵宾得到特别的重视和接待。 6.熟悉财务的政策和程序,紧密联络财务部门确保遵循财务程序,了解并跟进部门相关的财务审计内容。 7.熟悉前台管理系统宕机及恢复程序。 8.了解和熟知PMS系统相关报告。 9.保持与其它部门的良好关系,提供协助或调动其他部门员工,确保为客人提供更好的服务。 10.以主人翁的精神巡查公寓公共区域及房间设备、设施处于正常工作状态,关注公寓各部门节能情况。 11.管理和监督所有部门员工的仪容仪表。 12.监督检查并提醒相关部门工作区域的清洁和整洁。 13.跟进部门员工的培训,跟进当月排班以及人手安排,协助部门文员跟进部门的月度考勤。 14.上级安排的其它任务。 岗位要求 1.具有3年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2.能用流利的英语从事前厅服务工作,具备较强的英文听说读写能力,精通电脑操作。 3.要具有服务意识,头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.具有服务意识,头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求。
  • 前台接待

    4千-5千
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    岗位职责 1.处理所有客人入店包括预定的程序。 2.处理所有收款事宜。 3.组织和实行可以满足客人需要和引起客人兴趣的住客活动。 4.处理所有租赁事宜,包括在市场部不在的时候带客人看房。 5.通过电话或带客人看房来协助市场部,在运营和销售上在运营部和合作部门间起到桥梁作用。 6.通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息。 7.在西餐厅帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 8.与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 9.处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 10.在客人抵店,离店和换房的时候提供细心周到的服务。 11.处理所有邮件,信息,来电和客人要求的信息。 岗位要求 1.英语口语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 实习生Trainee

    3.2千-3.5千
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    岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙,呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.大专学历或同等以上文化程度。 2..了解酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题。
  • 广州 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持房间及外围环境的清洁、完好状态。及时报告需维修项目,实现零缺陷服务;  2、保证设施设备的良好使用状态,及时补充消耗品;  3、帮助住客搬移窗帘、家具、及其它家用设备;  4、帮助清洁房间设施(例如:窗户、地垫、地毯、墙面、灯、空调口、天花等);  5、严格遵照公司的规章和程序,保证住客的安全、舒适;  6、预期住客的需要,并完美地实现之。 7、在需要时清洁房间保持用品的有序、可用。执行计划卫生; 8、掌握有关公司、组织、周边环境及其他相关的信息; 9、向住客介绍公共设施及相关信息,执行CARE清洁维修项目。 岗位要求: 1、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;  2、能承受工作压力;
  • 销售岗

    6千-9千
    南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责商务、企业、会议、团队等客源开发与维护,完成销售业绩指标。 2. 拓展协议单位、大客户、渠道合作,跟进洽谈、报价、签约及回款。 3. 维护客户关系,提升复购率与客户满意度,处理重点客户接待。 4. 收集市场及竞品信息,协助制定销售策略,优化客源结构与收益。 5. 配合前厅、餐饮、财务等部门,确保团队/会议接待顺畅。 任职要求 1.酒店相关专业,大专以上学历,从事酒店5年以上酒店销售相关工作经验。 2.有酒店相关行业客户资源,有较强的语言表达能力,抗压能力强。 3.具有市场调查何预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析及时地提出相应的措施和合理建议。 该岗位为劳务外包,具体岗位与薪资待遇根据过往资历、客户资源、业绩情况以及面试结果而定。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
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    有投必应
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、热情接待顾客,提供优质的用餐体验,及时响应顾客需求; 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识,为顾客提供专业的推荐和介绍; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,维护餐厅良好形象; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限; 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 4、能适应早晚班轮班工作制,吃苦耐劳; 5、具备团队合作精神,服从管理安排; 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上,男生175以上。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、掌握广告宣传及美术相关知识,具有较强的主流审美能力和时间管理意识; 2、精通Illustrator、Photoshop等平面设计软件,拥有一定的美术基础,懂影像后期处理及熟练使用Davinci视频编辑软件 3、配合餐厅运营需求设计所需的平面海报及活动物料 4、有一定的语言编辑能力及长图文排版能力 5、平面设计、视觉设计等相关专业优先 6、沟通协调能力强,具备良好的团队协作精神
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求有平面设计和摄影方面的正规培训,熟悉Adobe Photoshop/Premiere/Lllusrater,擅长运营微信公众视频号、小红书、INS等主流宣传媒体,负责设计、美工制作、餐厅宣传品设计,拥有创新思维以及快速适应变化能力,能与餐厅负责人保持紧密联系并每月汇报
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、女生身高不低于165cm、男生不低于175cm。迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况,合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
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