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  • 北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责:1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5.协助部门领导做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会部门领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。
  • 水疗主管

    5千-6千
    福州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、有3年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2、熟悉美容或相关产业业务,运营流程。有相关工作成功案例 3、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 厨师

    3千-4千
    福州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 福州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.Devise and plan of company policies and discuss them with the top management for final approval. 制定公司政策计划,并与高层管理讨论以最终批准。 2.Develop guidelines of operation for certain processes, which are directly under his authority. 制定所管辖的相关工作流程及操作指南。 3.Devise and set up an annual budget and fiscal plan. 制定并建立年度预算和财务计划。 4.Prepare elaborate reports of the functioning of all the departments under his authority, and submit reports to the top management for performance review. 准备所有归其管辖部门的运营管理报告,并向高层管理层提交报告以进行绩效评估。 5.Important part in recruiting and training the managers under him. 在招聘和培训其下属经理方面扮演重要角色。 6.Initiate activities for improving customer satisfaction. 发起提升客户满意度的活动。 7.Ensure that the overall quality standard of the hotel is maintained according to LQA and company standards. 确保根据LQA和公司标准保持酒店的整体质量标准。 8.Hire and manage a management team. 招聘和管理管理团队。 9.Overall management of hotel employees. 酒店员工的整体管理。 10.Budgeting and financial management. 预算编制和财务管理。 11.Create and enforce business objectives and goals. 制定并执行商业业务目标和计划。 12.Manage emergencies and other major issues involving guests, employees, or the facility. 处理客人、员工或设施相关的紧急事件及其他重大问题。 13.Public relations with the media, local governments. 与媒体、地方政府的公共关系。 14.Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,可随时增加额外职责和任务。 【岗位要求】 1.Chinese Nationality 中国国籍。 2.Fluent in English 英语流利。 3.International Chain Hotels Experience. Minimum 10 years’ experience in managerial positions which must include 3 years as GM in a Luxury International Brand. 国际连锁酒店经验。至少10年管理职位经验,其中必须包括3年在国际奢华品牌担任总经理的经历。 4.Strong and full Competency in Food & Beverage Operations with large capacity, Strong Financial Aptitude, Good Knowledge of Sales & Marketing, Proficient in Analytics. 在大规模餐饮运营方面具备强大且全面的能力,具备较强的财务能力,熟悉销售市场知识,精通数据分析。
  • 福州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.为抵店客人办理入住登记和离店客人办理离店结账手续; 2.办理入住登记手续时,根据客人喜好安排房间。如果需要,帮助客人填写登记表。运用建设性的销售技巧,推销客房及其它酒店服务; 3.协助客房部更新房间状态,例如:通知团队离店时间,延迟退房,提前登记入住以及其它特殊需要; 4.在与客人进行电话或当面沟通时,应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动,或移交给相关人员处理; 5.掌握酒店产品知识,当地旅游商务信息,以便回答客人问题。
  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成酒店客房和宴会的销售目标; 2.就培训和销售计划的实施监督销售经理,销售主任及协调员的工作; 3.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4.制定和完成部门预期目标; 5.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略; 6.负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息,RFPs等) 2.在接到订单后5(工作)小时内按章相关标准处理请求 3.将凯宾斯基MICE执行标准从集团要求落实在合同中 4.配合销售团队发掘潜在MICE客户 5.根据相关标准监督并维持Opera S&C系统中的输入 6.创新活动以维持持续的预定 7.创建恰当的报价书及合同 8.24小时内(一个工作日)追踪已发出的报价书,以确保客户已收到并清楚细节 9.跟进未清余额,回访客户,以求日后合作,常规竞争检查 10.审核每月的真实收益和预期目标,推荐并执行相关活动以确保酒店市场的增长,并最大化收益 11.维持LOS、CAN 和 UNC客户 12.遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持酒店客房和走廊整洁,管理,协助并培训一支团队,根据酒店标准监督和维护客房整洁。 1. 分配员工工作并根据清洁标准进行检查工作; 2.调查关于客房服务和设备投诉问题,并且采取正确对策措施; 3.协助部门间的各种工作; 4. 进行定向训练和在职训练包括解释公司政策,工作程序和示范机器设备的使用和维护; 5. 库存盘点以确保供应充足; 6.相关专业或有客房文员工作经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务: 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·  与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·  通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·  在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·  积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·  做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·  确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·  根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·  培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·  致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·  按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费,节约成本。 · 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  · 能有效的用英语沟通交流。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 · 组织管理与督导技能。 · 能在强压下胜任工作。
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责客人入住登记与退房结账,准确核验预订信息、身份资料及付款方式,确保系统录入及时、完整、安全; 2.提供标准化前台服务,包括问询解答、行李协助、物品转交、电话接听与留言处理、外币兑换(依授权范围)等; 3.妥善响应客人合理需求,对权限内问题即时解决,权限外事项及时协调相关部门并跟进闭环; 4.规范处理客人投诉,按流程上报值班经理或宾客关系经理,配合开展回访并记录处理结果; 5.维护VIP及会员客人档案,落实个性化服务举措,协助推广希尔顿荣誉客会计划(仅限合规介绍,不设强制发展指标); 6.严格执行酒店财务制度,规范收取现金、信用卡、旅行支票及第三方支付款项,确保账务准确、日清日结; 7.遵守酒店信息安全规范,妥善保管客人隐私信息及贵重物品寄存(保险箱服务); 8.按要求参加岗前及在岗培训,熟悉希尔顿品牌标准、酒店设施布局、周边地理信息及应急处置流程; 9.配合客房、餐饮、工程、IT等部门开展跨岗位协作,及时报修设备故障并跟踪处理进展; 10.完成上级交办的其他与前台服务相关的合理工作任务 任职资格: 1.大专及以上学历,形象端正,具备良好的服务意识与职业素养; 2.具备基础英语沟通能力,能听懂并简单回应宾客常见需求; 3.熟练操作常用办公软件,有相关系统使用经验者优先; 4.具备较强的沟通协调能力、应变能力及团队协作精神; 5.责任心强,细致耐心,能在服务高峰期保持稳定情绪与专业表现; 6.无违法犯罪记录,符合国家关于从业资格的有关规定。
  • 成都 | 经验不限 | 中专
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格: 1、持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作; 2、有良好的行动能力及自理能力; 3、态度良好,工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: •Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. •当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 •Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. •当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 •Follows through from negotiation until departure for events assigned. •对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 •Liaises with clients on finalizing details and gives professional advice on set-ups and planning of events. •和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 •Practices up-selling at all opportunities to maximize revenue. •尽最大可能去提升销售额在所有机会。 •Ensures effective communication with clients and internal departments. •保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 •Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and pre-come meeting. •将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队房间信息及团队沟通会。 •Maintains close co-ordination with respective departments on organizers’ requirements and last minute event requirements. •在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 •Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. •让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 •Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. •检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 •Regularly reviews Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. •有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 •Maintains close communication with concerned Sales Manager during the process. •在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 •Involves concerned Sales Manager during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together. •和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 •Verifies total charges and layout of invoices prepared by Accounts Receivable and sends out to organizers. •校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 •Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions. •从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 •Refers leads and sends Event Profile information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). •查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 •Maintains the active Event Profile Database & Group Chart. •保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 •Establishes and maintains files of major accounts and assists the Assist Director of Events in maintaining the Accounts Management System. •建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售副总监维护管理客户档案管理体系。 •Establishes good working relationship with internal customers (other departments of the hotel) and external customers (clients, event contractors, suppliers). •与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 •Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to Marketing budget. •积极参与完成部门目标和达到市场预算。 •Closely monitors accounts revenue and business production. •接近监控帐户收入和生意产量。 •Provides feed-back on market trends and keep updated with client relationships and overall business goals through close communication with Sales Managers and Assist Director of Events. •提供反馈市场趋势,与销售经理和宴会销售副总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 •Maximizes up-selling opportunities whenever possible. •抓住任何有可能的销售机会。 •Assists the Director of Events in the forecasting of group room nights and banquet revenue. •协助宴会销售总监预测房间的间夜数和宴会收入。 •Arranges relationship building visitations when necessary. •视需要安排营造关系拜访。 •Cross-sells other Hilton Hotels. •与其它酒店交叉销售。 •Handles inquiries for re-booking of business and new leads when Sales Managers are not available. •当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 •Closely communicates with concerned Sales Managers regarding the progress of the negotiation process. •就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 •Conducts site inspections for potential clients. •带领有潜力客户做酒店视察。 •Attends regular communication meetings with operations staff to update on event details. •参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 •Ensures effective and close communication within the department and other departments. •确保和其它部门有效而密切的沟通。 •Maintains timely and responsive communication with clients. •及时满足客户需求并保持有效沟通。 •To liaise with Food & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and food safety control standards are maintained. •与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 •The hospitality business functions seven days a week, twenty-four hours a day. In addition, this is a hospitality business and a hospitable service atmosphere must be projected at all times. •酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 •The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. •如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 •Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. •完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: •大学专科 •具有至少三年在国际连锁酒店的相关婚宴销售经验。 •良好的中英文读写能力。 •拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 •具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 •有酒店销售经验和客户资源。 •能在强压下胜任工作。 •了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店会议,宴会,团队业务销售管理,制定销售策略与业绩目标,提升会议营收与市场占有率; 2.拓展核心渠道,维护大客户关系,主导商务谈判与签约,建立长期合作; 3.调研市场动态,竞品价格与场地优势,定期输出分析报告,优化销售方案,定价策略与推广计划; 4.管控销售预算,审核报价,合同与回款,把控业务风险;定期复盘业绩数据,调整销售动作; 5.策划执行会议主题营销活动,联动线上线下渠道推广,提升酒店会议品牌影响; 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 有5年以上星级酒店会议销售经验,熟悉MICE市场运作; 3. 精通商务谈判,客户开发,团队管理,具备强目标感,抗压能力与统筹协调能力。
  • 收益经理

    1.2万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责酒店客房价格、库存、渠道、数据分析,通过科学定价、房态管控、客源优化,提升客房平均房价、入住率、每间可售房收入。 1. 结合历史数据、节假日、展会、周边活动,做每日/每月入住率预测,制定营收目标。 2. 管控酒店全部房型价格,包含OTA、散客、协议、团队、会员价格,每日实时调价、控价、锁价。 3. 管控可售房、预留房、团队房、锁房,合理分配渠道房量,执行限流、闭房、超售管控,减少空房损失。 4. 管理携程、美团、旅行社、官网、分销等渠道,优化渠道结构,管控佣金、房态、价格一致性,杜绝价格倒挂。 5. 每日监测周边同档次酒店房价、活动、房态,分析竞品策略并及时调整本店收益方案。 6. 制作收益日报、月报,分析ADR、入住率、RevPAR、取消率、Noshow率,找出问题并优化。 7. 向预订部、前厅部、销售部下达价格政策、控房指令;配合销售制定团队底价,平衡团队与散客收益。 8. 完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 3. 具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4. 具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  服从厨师长工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度; 2.  加强对冰箱的管理及冷库区域的管理,共同搞好切配工作; 3.  负责做好食品原料的切配上浆保管工作; 4.  了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,每天验收情   况上报厨房办公室,严把质量关,拒收疑问原料; 5.  严格执行工作规程,确保质量要求,熟悉掌握技术,选料、用料注意节约,做到  整料整用,次料次用; 6.  每天对申购工作的库存原料检查后再申购,掌握各类菜肴的标准数量,严格控制成本,防止缺斤缺两; 7.  加强对蔬菜间的管理及洗菜要求,传帮洗菜部员工; 8.  做好食品原料的保存、保洁、保鲜,存放冰箱需用保险盒和保鲜膜; 9.  加强各档口联系,做到心中有数,正确做好切配工作及各档口边角料运用; 10.  严格执行各项卫生制度,保证食品安全,做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理; 11.  冰箱内生熟分开,做到定时清洗,冰箱内无异味,食品摆放整齐,冰箱温度要掌握好,每天检查冰箱,对沽清急推工作做到细致化; 12.  完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 至少两年高星级酒店或高级餐厅厨房相关工作经验; 3. 具备厨房切配岗位的专业知识; 4. 具备领导才能、培训技巧和沟通技巧; 5. 具备食品安全体系方面的知识; 6. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解并执行酒店对外销售方针,确保销售策略的有效实施; 2.定期向上级汇报工作情况,包括各类客源信息、销售目标计划和销售成果; 3.负责全程接待和统筹酒店住宿/宴会/会议等活动;活动任务书拟定和跨部门统筹协调,保证客人满意度。 4.负责与客户的联系,外出拜访客户,建立和维护良好的客户关系; 5.管理客户档案资料,确保客户信息的准确性和完整性。 6.制定并执行销售计划,定期撰写销售报告,包括当周/月的工作报告及下月的工作计划; 7.协助酒店有关部门做好销售接待工作,确保客户满意度; 8.收集市场信息,包括同行信息和客户意见,为部门经理提供决策参考; 9.定期向上级提交销售工作报告、市场情况分析、存在的问题及改进建议。 10.完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历; 2. 有星级酒店销售部工作经验优先; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 炉灶主管

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率; 2、监督并指导炉灶厨师的操作流程,严格执行食品安全标准; 3、根据菜单需求合理分配工作任务,优化工作流程; 4、定期检查炉灶设备维护状况,及时报修故障设备; 5、控制食材损耗,协助成本核算与库存管理; 6、配合厨师长完成新菜品研发与菜单更新。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有三年以上同岗位工作经验; 2、能适应高强度工作环境,具备团队协作意识; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 4、有责任心,能承受工作压力并及时解决问题; 5、具备炉灶操作基础技能,熟悉各类烹饪技法。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的制作与出品,确保产品品质符合酒店标准; 2、根据酒店需求,合理控制原材料成本,避免浪费; 3、严格执行操作流程,确保食品安全及卫生标准严格执行; 4、研发新品甜点及季节性产品,提升饼房产品竞争力; 5、定期检查设备运行状况,维护饼房工具及设备的正常使用; 6、协助餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的甜品供应任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,相关专业优先; 2、了解食品安全及卫生管理规范,能严格执行相关标准; 3、具备一定的创新能力,能够根据市场需求开发新产品; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业的工作节奏; 5、熟悉西点、面包、甜品的制作工艺及流程。
  • 工程部经理

    1.2万-1.6万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助上级维护保养酒店建筑,确保所有设备有效安全的运转。 1. 实施预防性的维护计划、制定政策和规章制度,以确保部门的高效运行; 2. 制定维修保养计划,并监督抽查执行情况; 3. 及时跟进上级工作指令和维修请求; 4. 确保所有机房和设备安全有效的运转,密切关注维保的效果; 5. 与采购部及时沟通,按照有关政策与维保服务商商谈报价; 6. 协调和监督服务商的工作,确保能按合同的条款认真实施; 7. 负责有关消防和生命安全,能源控制和管理的政策和程序的实施;同时准备预算和进行控制; 8. 完成并提供上级所需的所有日常报告和报表; 9. 对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况; 10. 定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 11. 完成任何其他合理的职责或上级交办的工作。 任职要求 1. 高中或同级别以上学历; 2. 至少具有五年工程部相关经验; 3. 具备酒店工程技术专业知识(如强弱电、空调、电梯、锅炉、机修等)或资格证书; 4. 了解掌握政府的要求和技术标准,有节能方面的知识; 5. 有良好的沟通能力及团队协作能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场传讯活动管理 计划、监制、控制、协调和参与所有酒店市场传讯活动,以公关角度为主,确保活动符合品牌定位和酒店战略目标。 2. 品牌形象维护 在酒店确立的流程和政策下,通过与总经理、市场销售总监的协作,提高和保持酒店良好形象,推动酒店营收增长。 3. 市场传讯计划制定 根据具体目标和预算,制定酒店各周期市场传讯计划,确保内部沟通顺畅,保障目标达成。 4. 媒体关系管理 编辑并维护完善的媒体联系,根据媒体客户管理系统进行管理,对主要客户亲自负责,保持并发展良好关系。作为酒店发言人,及时回复媒体咨询。 5. 广告与宣传制作 与广告公司及区域市场部门协作,完成客房和餐饮广告制作,确保按媒体计划执行。监督酒店内部设计工作,保证宣传资料符合品牌标准。 6. 市场分析与策略调整 回顾酒店市场占有情况及相关市场报表,确保媒体计划符合酒店市场分类情况,根据分析结果调整策略。 7. 促销宣传策划 事先计划并概念化酒店相关促销宣传,并监督执行,提升酒店吸引力和市场竞争力。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 客房部经理

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准; 2. 确保所有区域都达到了清洁标准; 3. 平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本; 4. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保清洁度; 5. 和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态; 6. 与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售; 7. 每天参加楼层会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等; 8. 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法; 9. 确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货; 10. 监督洗衣房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性; 11. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 高中及以上学历,具有五至七年相关工作经验; 2. 具备良好的客房专业知识; 3. 对文化敏感,具备良好的中英文读写能力; 4. 具有良好的领导能力和人员管理能力,附加培训技能。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到客人满意目标及完成酒店的战略计划。创造良好的企业文化。 1、组织收集并分析酒店行业组织架构、岗位编制设置等信息,为酒店设立并持续优化组织架构; 2、根据酒店发展战略,定期对各部门职责的适用性、有效性做出评价并进行调整; 3、组织编制并逐步完善酒店员工手册、岗位说明书、SOP、P&P等制度建设; 4、根据酒店发展战略及酒店人力资源现状,制定年度酒店招聘计划、薪酬激励方案、培训计划等并落实; 5、依据酒店年度人力资源相关策略、人员编制计划、员工培训计划等,编制年度人力资源预算方案; 6、根据酒店人员编制计划及人力资源现状,完成团队组建,人员招聘到位工作; 7、负责建立酒店绩效管理体系并逐步完善、优化; 8、组织和指导酒店人事关系管理,包括试用、转正、调职、晋升、离职、解除劳动合同等; 9、做好上级要求的其他工作。 任职要求 1、本科及以上学历,人力资源管理或酒店管理专业优先; 2、5年及以上人力资源管理经验; 3、对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累,有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作; 4、具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力; 5、孰悉国家、地区相关方面的法律法规及政策,具有较强的法律风险意识; 6、具有战略、策略化思维,有能力建立并整合不同的工作团队; 7、具备较强的计划性和实施执行的能力。
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