【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全及卫生符合相关法规要求； 3、监督厨房员工的日常工作表现，合理安排班次，并对员工进行专业技能培训和指导； 4、负责食材的采购计划及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、与其他部门保持良好沟通，确保餐饮服务的顺畅运行； 6、定期分析客户反馈，调整菜品口味及呈现方式，提升顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上西餐厨房工作经验，其中至少2年以上厨师长或同等管理岗位经验； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等），具备创新研发能力； 4、具备优秀的厨房管理能力，包括成本控制、人员调配及食品安全管理； 5、年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作及倒班安排； 6、良好的团队协作精神和沟通能力，责任心强，具备较强的抗压能力； 7、持有厨师职业资格证书或相关技能证书者优先。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司提升收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益提升，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，一定程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。

中专、职高或大专本科院校的在校学生，可在酒店连续实习6个月以上。 可根据学生的专业和个人意愿分配到酒店的各个工作岗位上实习。

• Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程，控制成本损耗 3、安排厨房人员排班及工作分配，督导下属操作规范 4、检查厨房设备维护状况，确保符合卫生安全规范 5、研发新菜品并定期更新菜单，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、1年以上星级酒店西厨房领班或同岗位经验 3、精通西餐烹饪技法，熟悉法餐/意餐主流菜系 4、持有健康证及厨师职业资格证（中级以上） 5、具备团队管理能力与突发情况处理经验

【岗位职责】 负责 VIP、重要会员、长住客及特殊需求宾客的专属接待与全称跟进。 提前获取客史信息（喜好、禁忌、纪念日等），布置欢迎礼、定制化房间与专属礼遇。 到店迎送、协助入住 / 退房、电梯引领、行李协助、信息导览。 每日巡查大堂，确保环境整洁、氛围友好，主动问候与关怀。 及时响应、受理、跟进并闭环所有宾客投诉与问题。 主动收集宾客反馈（入住 / 离店访谈、问卷、线上评价），建立与更新客史档案。 提供个性化服务（生日 / 纪念日惊喜、特殊需求安排、本地推荐等）。 定期回访重要宾客，维护忠诚度，促进复购与口碑传播。 参与策划宾客活动（欢迎酒会、节日活动等），提升入住体验。 作为前厅与客房、餐饮、销售、工程等部门的沟通桥梁，确保信息同步与服务协同。 每日同步 VIP 到店信息、特殊需求与服务预案，确保各环节衔接顺畅。 反馈宾客意见，推动服务流程与产品优化。 统计宾客满意度、投诉率、问题解决时效、个性化服务案例等数据。 定期提交宾客关系分析报告，提出服务改进建议。 协助前厅部日常运营，必要时补位前台、礼宾等岗位。 完成上级交办的其他工作。

Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 Checks billing instructions and monitors guest credit. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准打折相关事宜。 Analyses the rate variance report to ensure room’s revenue control. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并进行销售。 Complete stock takes as required，Maintain stock levels. 按要求完成库存盘点工作，维护存货量，并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 Training to all staff. 给部门员工进行培训。 Responds to guest needs and resolves related problems， hand the guest complaint. 根据客人的需求以及客人的不满意，及时做出反应并解决相关问题，跟进好相关客人的投诉。 Ensures VIPs and priority club guests receive special attention. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel. 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。

【岗位职责】 1、负责酒店业务拓展计划的制定与实施，完成年度业绩指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势，收集竞争对手信息，提出有效的市场策略 4、策划并执行各类营销活动，提升酒店品牌知名度 5、协调内部各部门资源，确保项目顺利推进 6、定期提交业务报告，及时反馈市场动态 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店行业业务拓展经验，有成功案例者优先 3、具备较强的市场分析能力和商务谈判技巧 4、能独立完成客户开发及维护工作 5、年龄20-40岁，接受短期出差 6、工作积极主动，具备良好的团队协作精神

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Assistant Outlet Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格： Junior college or above, excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历，优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求： Min 5 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 5年以上豪华酒店相关工作经验。 Chinese restaurant background is a must. 须有中餐厅工作及管理经验。

工作职责： 备注：目前空缺岗位： 市场销售经理，感兴趣的候选人可以投递简历进一步了解岗位，谢谢。 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格： 【岗位要求】 1、大专及以上学历，拥有2－3年国际联号酒店同等岗位工作经验，熟悉当地市场环境。 2、具备优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧，工作积极主动、责任心强，具备较强的执行力，具有创造性的解决问题和决策能力。 3、熟练英文口头表达能力和书面写作能力，支持发展酒店业务及文书工作。

工作职责： 岗位职责 1.拟定酒店销售活动，完成宴会或会议团队等销售目标。 2.接洽客户，谈单，带领客户参观场地等，跟进宴会活动细节，完成销售活动，完成计划目标 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 任职资格： 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。有本地国际五星级酒店宴会销售经验者优先。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

工作职责： 1. 负责优悦会会员及重要贵宾从抵店、入住、在店到离店全过程的个性化服务统筹与响应，持续提升客户满意度与忠诚度； 2. 主动迎接贵宾客人，根据预抵信息提前准备专属接待方案，确保服务及时、精准、有温度； 3. 协同前厅、客房、餐饮、销售等部门及必要外部合作单位，高效协同解决宾客需求，保障服务品质一致性； 4. 在合规前提下，适时推介酒店客房、餐饮、会议等设施与服务，促进合理销售转化； 5. 规范维护回头客及会员档案系统，确保信息准确、更新及时，严格遵守个人信息保护相关规定； 6. 受理优悦会会员申请，审核材料完整性，协助完成入会流程； 7. 妥善处理宾客投诉与咨询，客观记录、及时响应、闭环跟踪，重大事项按程序上报； 8. 每日核查当日及未来抵店客人清单（含贵宾标识），协同房务部确认房间分配、设施配置及特殊需求落实情况。 任职资格： 1.大专及以上学历，专业不限，具备1年及以上酒店前厅、客户服务或行政支持类岗位工作经验； 2.普通话标准，谈吐礼貌，逻辑清晰，具备良好的沟通协调能力与服务意识； 3.具备基础英文口语交流能力，能胜任日常宾客服务场景； 4.有国际连锁酒店（含IHG）从业经验者优先；

工作职责： 1. 负责泳池区域、休息室及周边花园的日常清洁与环境维护，保持整洁、安全、有序； 2. 操作与保养泳池清洁及水处理设备，定期检查运行状态，发现故障及时报修； 3. 为客人提供基础服务支持，包括迎宾问候、毛巾发放等，确保服务规范、及时； 4. 严格执行酒店安全管理制度，熟悉溺水救援、恶劣天气应对等紧急处置流程，具备基本应急响应能力； 5. 监督泳池区域活动秩序，关注儿童及宾客安全，及时干预风险行为； 6. 监测泳池水温等关键指标，按标准要求及时反馈工程部门进行调控； 7. 保持制服整洁、仪容得体，符合企业服务形象管理规范。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，有酒店、物业管理或休闲服务类实习经验者优先； 2. 具备基础游泳技能，持有有效《游泳救生员职业资格证书》或《社会体育指导员（游泳）》证书者优先； 3. 身体健康，无妨碍从事本岗位工作的传染性疾病或其他不适宜情形； 4. 具备良好的服务意识、沟通能力和责任心，能适应轮班及户外作业环境； 5. 遵纪守法，无不良记录，认同企业安全与合规管理要求。

工作职责： 1. 负责酒店特别促销报价及相关内容的更新维护，确保内容及时、准确，且严格符合酒店品牌战略；制定促销报价，并完成酒店特别促销网页及目的地网站的促销信息提交工作。 2. 督导经授权的在线中介开展市场推广活动，全程跟进活动执行，保障推广工作合规、有效落地。 3. 把控所有市场推广相关物料及场景的品牌一致性，包括营销文案、宣传照片、各类沟通材料及相关项目，强化品牌形象传递，确保品牌理念得到有效渗透。 4. 挖掘新合作伙伴营销联动机会，主动推广酒店品牌，精准定位酒店优势，推动酒店与新合作伙伴建立合作联结。 5. 担任本地及区域第三方中介客户的主要对接人，负责日常沟通、需求对接及关系维护，保障合作顺畅。 6. 与酒店营运部门密切协作，推进促销活动的落地执行，确保促销内容标注准确，并对促销产品的相关数据进行及时追踪、反馈。 7. 配合市场销售部总监的工作，协调、安排其交办的各类活动，确保活动有序开展。 8. 严格遵守洲际集团（IHG）行为准则，规范自身工作行为，坚守职业操守。 10. 完成市场传讯总监交办的其他各项工作任务。 任职资格： 1.大学专科及以上学历，市场营销、市场传讯、美术设计等相关专业，1－3年相关工作经验或相似的管理经验。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 1负责水暖空调的工作，生活热水的供应 2严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时准确地完成 3负责酒店水暖空调系统给排水系统管道阀门及其辅件的维修保养 4保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记 5每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间 6中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理 7每日对酒店的水电煤气等能耗情况做好统计 任职资格： 1持有制冷证，同时持有低压电工证者优先，中技以上文化程度；1－2年以上同岗位工作经验，接受部门岗位调配 2熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统给排水系统和辅件的基础知识 3掌握水暖空调系统及设备一般水力机械各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力 4有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌 5身体健康，精力充沛

工作职责： 1、熟悉洲际酒店优悦会会员系统。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1、协助培训经理制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责培训全流程支持工作，包括课程安排、讲师对接、场地及物料准备、学员组织、考勤管理及效果跟踪； 3、维护培训档案与数据台账，定期汇总分析培训参与率、满意度及落地成效，形成简明报告供内部参考； 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 6、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 任职资格： 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1－2年以上，IHG背景优先。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机，英语听说读写熟练。

工作职责： 1.帮助酒店完成与餐厅推广相关的活动，积极参与促进餐饮市场预算相关的各部门目标，尽可能扩大销售餐饮的机遇。 2.支持公关部和广告公司之间，对于餐饮部广告创意和计划的联系，与公关部保持良好的联系，支持其开展和维护媒体关系。 3.负责制定每周关于促销会议及相关所有活动的安排，与餐厅，厨房和市场销售部商量及整理相关活动的菜单。 4.制定和跟进相关的餐饮活动及促销方案，确保目标客户收到所有餐饮部的宣传及推广信息。 任职资格： 1.1年相关工作经验或国际联号酒店工作经验，大专及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先； 2.具备酒店或高端餐饮行业市场推广经验，熟悉餐饮运营流程； 3.熟练运用主流社交媒体平台（微信、微博、小红书等）进行品牌推广，并对数据分析有基本认知。

工作职责： 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、负责接听预定电话、解答各类预定及咨询服务； 3、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 4、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 5、负责收集顾客建议进行反馈； 6、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 7、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 8、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 任职资格： 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力；会熟练操作Opera 系统；能够听说粤语者优先； 2、沟通能力强，普通话标准，英文听说读写良好，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

工作职责： 备注： 季节性临时救生员，合同期至10月31日，月休4天，包吃包住。 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 任职资格： .【岗位要求】 1、 高中以上学历，或相关院校毕业生。持救生员资格证件。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

工作职责： 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 2.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 3.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 4.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 5.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 6.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 7.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 任职资格： 1.熟练使用Opera系统，IHG经验、精通粤语者优先； 2.大专以上文化程度，流利的英语口语； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2.根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3.依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之 4.注意个人形象的展示和恪守时间标准 5.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6.正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7.与客人保持良好的关系，提供人性化得 8.掌握相关的食品，酒水以及服务知识 9.灵活运用与客人相处的技巧 任职资格： 1.在相关的岗位至少有1年的工作经 2.任何时候保持良好的仪容仪表，和诚挚的微笑 3.具备自我激励的能，积极向上 4.良好的英文书写和口语能力

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1 协助西餐厅经理管理西餐厅和送餐部的日常运营 2 合理安排排班，确保人手满足当日运营所需 3 每日进行开档，运营和收档巡查，确保相关标准和程序的执行 4 协助西餐厅经理制定培训计划，维持团队士气 5 了解市场和竞争对手，确保餐厅收入达到预期 6 收集客人反馈，处理客人投诉，不断提高客人满意度 任职资格： 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验，有洲际酒店集团工作经验者优先。 2. 良好的英语表达能力。 3. 精通计算机程序。 4. 热情好客、可以长时间的工作。